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变异黄芪中毒病及其生物碱分析



全 文 :变异黄芪中毒病及其生物碱分析
哈斯巴图 ,达能太 ,娜日苏 ,敖登高娃
(内蒙古阿拉善左旗兽医工作站 ,内蒙古阿拉善 750300)
中图分类号: S856. 9               文献标识码: B 文章编号: 1007-5038( 2002) 05-0107-02
  变异黄芪 ( Astragalus variabill s Bunge )俗名瓜
瓜草、醉马草、蒙古语: 好听格日 ,是豆科黄芪属多年生
植物 ,主要分布在我旗吉兰太等 14个苏木 (镇 ) ,分布
面积 266万 hm2 ,占可利用草场的 25% 。主要危害马、
牛、羊、骆驼等家畜 ,不仅引起中毒死亡 ,而且严重影响
母畜的繁殖 ,公畜发情等。每年因采食异黄芪中毒性畜
达 20万头 (只 ) ,近 10年来造成直接经济损失 300多
万元。为了有效地防制家畜中毒 ,现将我旗变异黄芪中
毒病研究情况报告如下:
1 变异黄芪的生物学特性
变异黄芪为豆科黄芪属多年生草本 ,高 10~ 30
cm;植株被白色丁字毛 ,而呈灰绿色 ;基部分枝成丛 ,
直立或斜向上 ,奇数羽状复叶 ;小叶 11~ 15,条状短圆
形 ,先端钝或中间微凹 ,基部宽楔形或近圆形 ,表面深
灰绿色 ,下面灰绿色 ,密生白色状贴丁字毛 ;托叶很小 ,
卵圆或三角形 ,与叶柄分离。 总花梗长约 1 mm,较叶
短 ,短总状花序腋生 ;花小 ,紧密排列 ,淡蓝色或淡紫红
色 ;苞片很小 ,与花梗近等长 ,边缘疏生黑色毛 ;萼筒
状 ,萼刺锥形 ,伏生黑色或白色丁字毛 ;旗瓣与翼瓣等
长 ,龙骨瓣较短。荚果矩圆形 ,扁平微弯 ,两端扁 ,长 10
~ 13 mm,宽约 3 mm ,先端有短缘 , 2室 ,花期 5~ 6
月 ,果期 6~ 8月。
2 中毒症状
自然放牧羊一般在有变异黄芪生长的草场采食变
异黄芪 15~ 20 d出现中毒症状 ,多呈现慢性经过。 山
羊:病初目光呆滞 ,食欲下降 ,精神沉郁 ,呆立 ,对外界
反应冷漠 ,迟钝。中期: 头部呈现水平震颤 ,呆立时仰头
缩颈 ,行走时后躯摇摆 ,步态蹒跚 ,追赶时极易摔倒 ,放
牧时不能跟群 ,被毛逆立 ,失去光泽。 后期:出现拉稀 ,
以至于脱水 ,被毛粗乱 ,腹下被毛手抓易脱 ,后躯麻痹 ,
卧地不起。多伴发心律不齐和心杂音 ,最后因衰竭而死
亡。绵羊:症状与山羊相似 ,只是症状出现较晚 ,中毒症
状尚未明显时 ,用手提绵羊的一只耳朵 ,使之产生应激
作用 ,怀孕母羊多流产或产仔孱弱 ,常有畸形。马:病初
行动缓慢 ,不愿走动 ,离群呆立 ,食欲正常 ,以后腰背僵
硬 ,行动困难 ,易惊。后期则头颈僵直 ,视力减退 ,步态
蹒跚 ,容易跌倒 ,转弯困难 ,最后采食、饮水困难 ,后肢
麻痹 ,卧地 ,衰竭而死亡。牛:主要表现为视力减退 ,水
肿及脱水 ,使役不灵活。骆驼:病初行动缓慢 ,不愿走
动 ,头颈僵硬 ,视力降低 ,发出一种特殊的尖叫声 ,骑乘
时不听从主人的指挥 ,驮运时不支撑重力 ,如果不及时
采取措施时会因衰竭而死亡。
3 剖检变化
尸体极度消瘦 ,口腔和咽部有溃疡灶 ,眼球下陷 ,
肢下出血 ,胆囊肿大 ,血液凝固不良 ,盲肠粘膜增厚 ,小
肠内空虚 ,呈现树枝状充血 ,肠管内有多量深紫色液
体。真胃粘膜有出血点 ,瘤胃胃壁变薄如纸 ,三分之一
的绒毛脱落 ,食道浆膜层易剥离。颌下、肺门、肠系膜、
肩前淋巴结均正常。
4 病理组织学变化
组织学变化主要是神经及内脏细胞泡沫样空泡变
性。持续喂变异黄芪时浦金野氏细胞永久从小脑消失 ,
在中枢神经系统、神经元和神经胶质细胞中也可见到
空泡变化。这种变化也见于甲状腺、肾上腺、胰腺、淋巴
结和淋巴细胞。
5 变异黄芪营养成分分析
经测定 ,变异黄芪营养成分见表 1、表 2。
                 表 1 变异黄芪常规营养成分测定结果 %
样品 采样地点 生育期 分析部位 干物质 粗灰分 粗脂肪 粗纤维 粗蛋白 无氮浸出物 钙 磷
变异黄芪 内蒙古阿左旗 花果期 地上部分 91. 40 29. 30 1. 50 16. 70 14. 40 29. 50 1. 88 0. 10
                表 2 变异黄芪几种营养元素测定结果表 mg /kg
样品 采样地点 生育期 分析部位 铜 锌 铁 锰 钴 硒
变异黄芪 内蒙古阿左旗 花果期 地上部分 3. 33 17. 00 1050. 00 48. 00 0. 21 0. 44
6 变异黄芪生物碱分析
经过对变异黄芪总生物碱的薄层层析检查证实 ,
收稿日期: 2002-12-06
作者简介: 哈斯巴图 ( 1950-) ,男 ,内蒙古阿拉善左旗人 ,大专 ,
兽医师 ,现任阿拉善左旗兽医工作站站长。
属吲哚里西啶类生物碱 ,并结合高分辨质变谱分析 ,已
鉴定变异黄芪中有 4种吲哚里西啶生物碱成分 ,即苦
马豆素、斑荚素、栗精胺和 1-羟基吲哚里西啶。
107哈斯巴图等: 变异黄芪中毒病及其生物碱分析
DOI : 10. 16437 /j . cnki . 1007 -5038. 2002. 05. 038
7 防治
7. 1 化学防除
用国产 2, 4-D J酯每公顷 1 000 mL喷雾 ,当年防
除效果达 95%以上。
7. 2 去毒饲喂
用盐酸脱毒饲喂羊 102 d,不仅没有引起中毒 ,而
且育 (催 )肥效果相当好。将变异黄芪用 0. 3%工业用
盐酸浸泡 24 h后捞出 ,再用清水冲洗 1~ 2次 ,放到通
风阴凉处自然干燥备用。应用时将脱毒的变异黄芪按
30%比例混入到其它饲草 (料 )中作为试验组 ,经过
102 d的试验 ,结果试验组没有发现任何中毒症状 ,而
对照组饲喂 66 d时发生中毒 ,最终死亡。这种脱毒方
法比较简单、方便 ,费用低 ,牧民易掌握 ,有推广应用价
值。
7. 3 人工防除
为了创造安全无毒草的草场 ,每年 5~ 6月份 (结
籽前 )挖除 ,一般发芽部位在地表下 2~ 3 cm处 ,所以
挖除深度达地下 10 cm处 ,是不会再度发芽的。
7. 4 加强草场管理
变异黄芪在开花前 3~ 5月 ,毒性较小 ,可在有变
异黄芪的草场上放牧 ,充分利用其营养成分。在开花结
籽 5~ 10月份 ,毒性大 ,应移到无变异黄芪的草场上放
牧 ,以防止中毒发病。
7. 5 生物防除
根据我旗草场上变异黄芪不采取任何措施而自行
死亡的特殊现象 ,经过研究发现几种寄生虫 ,专门蛀食
其根部 ,最终将其根部咬断而致死。经初步鉴定有以下
几种寄生虫: 鞘翅目叩头虫科沟金针虫 ;鞘翅目天牛科
家绒天牛 ;根蝇科根蝇 ;还有胡蝇、豆象虫、炬胸小鳖甲
等。以上寄生虫对变异黄芪危害最大的虫种是沟金针
虫和家绒天牛 ,主要危害二年以上的变异黄芪 ,当年生
的变异黄芪不受其害。 这些虫类蛀食而造成死亡率可
达 30%左右。 生物防除灭除变异黄芪的途径和办法 ,
有待于进一步研究探讨。
8 讨论与小结
8. 1 变异黄芪是豆科黄芪属的多年生草本植物 ,其
根系发达 ,耐干旱 ,耐贫嵴 ,抗寒 ,返青早 ,干枯晚、生长
快的植物。在我旗有些苏木 (镇 )已成为优势种植 ,严重
地制约着畜牧业生产的健康发展 ,经过这次对其营养
成分分析 ,发现变异黄芪与苜蓿相近 ,见表 3。
表 3 变异黄芪与苜蓿常规营养成分比较 (% )
植物名称 干物质 粗蛋白 粗脂肪 粗纤维 无氮浸出物
变异黄芪 91. 4 14. 4 1. 5 16. 7 29. 5
苜蓿 90. 1 15. 2 1. 0 37. 9 27. 8
  从表 3可以看出 ,变异黄芪是一种具有较高应用
价值的牧草资源 ,应该加以合理利用 ,使毒草变为牧
草 ,这对保护草地生态环境具有重要的综合利用前景。
8. 2 经过这次对变异黄芪生物碱的薄层层析 ,结合
高分辨质谱分析 ,证明其有毒成分主要是吲哚兹定生
物碱 ( indo lizidine alkaloid)—苦马豆素。
8. 3 建立生态控制工程预防中毒发生 ,生态系统是
指所有生物及非生物在环境内相互作用和相互联系的
自然系统。根据王凯等报道 ,将草场分为三个区:即高
密度区 (有毒植物分布强度在 100株 /m2以上 )、低密
度区 (有毒植物分布强度在 10~ 100株 /m2之间 )及基
本无有毒植物生长区 (有毒植物份布强度在 10株 /m2
以下 )。具体操作方法是:在高密度区放牧 10 d,或在低
密度区放牧 15 d,再进入基本无有毒植物区放牧 20 d,
如此循环到冬季有毒植物干枯期 ,应用这种生态控制
工程预防有相当好的经济和社会效益。
8. 4 根据毒理学研究表明 ,吲哚兹啶生物碱
( indo lizididine alkaloid)—苦马豆素 ,易溶于水 ,可从
尿中排出 ,在牛、羊体内的半衰期为 20 h, 5 d后毒素
被完全排除体外。根据上述研究情况来看 ,对屠宰食用
或乳用牛、羊停止休食 5 d后完全可以利用其产品 ,对
人体是无毒副作用的。
8. 5 预防疯草中毒病王凯等 ( 1999)研制了“棘防 E
号”经过多次的试验和改进 ,对绵羊棘豆中毒有较好的
预防作用 ,可以明显延迟绵羊棘豆中毒症状出现的时
间 ,该药采用饮水给药 ,使用方便 ,价格低廉 ,有推广应
用价值。
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108 动物医学进展  2002年 第 23卷 第 5期 (总第 121期 )