作 者 ：李兆周Organ-单位: 中国农业科学院
期 刊 ：中国农业科学院 2011年 10期 页码：144
关键词：贯叶连翘；金丝桃素；纤维素酶；提取；合成；
摘 要 ：金丝桃素是贯叶连翘中具有抗肿瘤和抗病毒活性的一种含量较低的萘骈二蒽酮类化合物,目前所采用的提取方法存在很多不足,致使该化合物的提取率较低。本研究采用经电子束和重离子束辐照诱变的黑曲霉和绿色木霉所分泌的纤维素酶作为植物细胞壁裂解剂,通过优化酶解条件提高该化合物的提取率,减少贯叶连翘资源的浪费。同时应用微波辅助合成的方法对金丝桃素的化学合成路线进行了优化,提高了反应的收率,降低了副产物的生成量。主要研究内容如下: (1)对黑曲霉GSICC 60108和绿色木霉GSICC 62010的产酶条件进行了优化,所得黑曲霉的最佳发酵工艺为:培养时间72 h,接种量8.0%,培养温度28℃,初始pH值...