作 者 ：张夏辉Organ-单位: 广西科技大学
期 刊 ：广西科技大学 2013年 05期 页码：62
关键词：鸡血藤；黄酮；正交法；两相溶剂萃取法；提取；抗氧化；
摘 要 ：鸡血藤具有活血补血的作用，能使血细胞增加，血红蛋白升高。其中起主要作用的是黄酮类化合物，此类化合物具有抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、治疗心血管疾病、降低胆固醇等多种作用。本文以鸡血藤为原料，主要做了亚硝酸钠-硝酸铝比色法对鸡血藤中黄酮类化合物的测定条件的研究，提取分离工艺的研究，同时研究了鸡血藤不同溶剂提取物的抗氧化性。主要研究结果如下： 1亚硝酸钠-硝酸铝比色法对鸡血藤中黄酮类化合物测定条件的选择。研究结果表明：硝酸铝与黄酮类化合物所形成的络合物在510nm处有最大吸收峰，比色条件为5%的亚硝酸钠,10%的硝酸铝,1mol/L的氢氧化钠，显色时间为15min,使用50%的乙醇溶液定容。在该条...