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茶果园套种竹豆的栽培技术



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大 田县水土保持办公室
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林明添
大田县山地资源丰富 , 因地制宜开发山地发展茶
果等经济作物是保水土 、 增肥力的有效途径 。 1 9 8 6年
从江西红壤所引进竹豆 , 进行一系列的试验研究 , 并
成功推广 1 . 5万亩 。 竹豆是一种肥 、 饲 、 粮 兼用 的
优良山地绿肥新品种 。
一 、 竹豆生物学特性
竹豆 ( 户人a s e o t “ 5 C a Ze a l t u s R o x b ) 又 名
饭豆 ,属一年生草本蔓生型植物。 其根系发达 ,株根瘤
量多 ( 4 5 0一 60 0个 ) 。 三出复叶 , 心脏形 , 叶长 8 一
15 厘米 , 叶宽 6~ 9厘米 , 灰绿 , 有绒毛 , 子 叶 箭 头
形 。 腋生总状花序 , 10 ~ 15 朵 , 浅黄或深黄色。 果荚
长3 . 5~ 了厘米 , 棕褐色 , 内含种子 5~ 10 粒 , 种皮 杂
色 , 种脐白色 , 种子千粒重6 5一70 克。
竹豆喜温 , 全生育期需有效积温 41 0 0一 4 3 0 0℃ 。
我省 4月上旬播种 , 10 月成熟 , 全生育期20 。~ 220 天。
适应性强 , 在海拔 1 0 0 0米以下的幼龄茶果 园 , 坡 耕
地 、 矿区和各种边角地均可种植。速生快长 ,株高 20 一
2 5厘米时 , 主茎 日平均生长 1 . 3一 3 。 1厘 米 , 其 生物
量比猪屎豆 、 弧豆 、 绿豆 、 大翼豆 、 山毛豆等夏季绿
肥高 , 一般亩平均鲜草量 2 5 00公斤以上 。 再生力强 ,
在株高 5 0厘米时 , 留基部 3个芽割青并追肥 , 一 个 月
后又可割 , 如肥水条件好 , 年可割 3~ 4次 , 亩 鲜 草
7 0 00公斤 。
二 、 种位竹豆的作用
( 一 ) 稳定土温 、 提高土壤含水量 幼龄茶果园
套种竹豆在 5月中旬开始在畦面 、 梯壁爬行生长 , 6月
中下旬藤蔓 .可全部覆盖畦面 , 了月下旬梯壁覆盖达 75 %。
此时进人盛夏高温干旱季节 , 能有效地降低土温 , 提
高土壤含水量 。 笔者于1 98 8年 6~ 8月在石牌中学 、 广
汤柑桔园 、 前坪下坑茶场全园套种竹豆测定 , 套种竹
豆的地表均 温比清耕园降低 9 . 2℃ , 1。厘米处土温降
低 5 . 1℃。 1 98 9年 7月下旬、 8月下旬测定 , 。一 20 厘米
土层土壤含水量28 . 肠% , 比清耕园高 12 . 05 % ; 4。~
4 5厘米土层土壤含水量3王. 65 % , 比清耕园高8 . 35 % 。
注 : 本试验土样化验 , 由县土肥站陈永柳完成 ,
本文承蒙三明农委高级农艺师黄瑞平 , 经作局高级农
艺师程建炎、 玉国鉴等审阅 , 在此一并致谢。
( 二 ) 减少茶果园水土流失 石牌柑桔园试验结
果表明 , 竹豆能有效截地拦雨水 , 减少地表通流 , 控
制水土流失。 1 9 8 9年 9月 24 日降雨量 7 2 . 6毫米 , 雨时 5
一 6小时观测 , 套种竹豆桔园每平方米土壤冲刷 沉 积
物 2 4 . 7克 , 比清耕园少1 32 克 。 在大暴雨时 , 套种竹
豆的地表遥流量是降雨量的议~ 19 % , 而清耕园则达
5 7一 6 9% 。 2 9 5 7~ 1 9 9 0年连续 4年种竹豆桔园 , 其梯
壁每年冲刷厚度比清耕园少。 . 4 8厘米 , 减少 67 . 9% 。
( 三 ) 改善土壤环境 竹豆根瘤量 大 , 鲜 草 含
N

P

K丰富 。 压青能改善土壤理化性状 , 提 高 N
素供给水平 。 据奇韬龙床果场连续 3年种竹豆 压 青 ,
结果土壤有机质比种豆前提高 .1 18 % , 碱解 N 提 高
6 8 p p m , 而清耕果园则变化不大 。
( 四 ) 提高果苗成活、 促进枝梢生长 据 1 9 8 8年
10 月对奇韬龙床果场当年定植雪柑园调查结果 , 套种
竹豆的桔苗成活率比清耕高 18 . 9% ,每株当年梢多 3 . 3
条 , 梢高增长 1 2 . 9厘米 , 新根多2 9 . 7条 。 1 9 8 9年10 月
对广汤果场当年定植的桃 、 李调查 , 也有同样趋势 ,
这可能与套种竹豆能有效地提高 6一 8月土壤含水量 ,
并稳定土温 , 从而促进根系 、 新梢生长有关。
1 98 9年对广汤果场 1 9 8 6年春定植温州蜜柑调查 .
结果连年种竹豆的柑桔平均座果率比清耕园单株产量
一级果重量 ,分别比清耕的高 2 . 4% 、 4 . 95 公斤和 8 · 2公
斤 。 有种竹豆的树冠枝条结构好 、 紧凑 , 立 体 结 果
好 , 树冠外围顶部果占8 % , 而未种的却占30 % 。
三 、 竹豆裁培技术
( 一 ) 适时早播 播种期直接影响竹豆鲜草产量
和种子产量 。 试验结果表明每推迟一个月播种 ,亩平均
鲜草产量减少 35 ~ 40 % 。 一般闽南在 4月下旬、 闽中4
月上旬 , 闽西北 4月中旬播种为适 。
( 二 ) 适当密植 试验结果 , 20 x Z。厘米穴播鲜
草量最高 , 亩播种量 2公斤。 留种地按 3 0 X 4。厘 米 或
4 0 X 4 0厘米穴播。 播种前全园深翻并整畦 。
( 三 ) 加强管理 基肥施用猪 、 牛 、 兔 、 鸡粪等
并拌入 5 %钙镁磷。 亩用 8一 10 担有机肥和20 一25 公斤
钙镁磷。 追肥 , 掌握在苗高 1 5~ 20 厘米 , 亩用 尿素
7
.
5公斤或碳铁 10 一 15 公斤深施 , 促进早生快发。 播
种时须用少量煤油拌种等 , 防止鸟类采食种 子 和 幼
4 0
DOI : 10. 13651 /j . cnki . f j nykj . 1991. 02. 034
随着我市烤烟生
产的发展 , 烟后作制
种形式应运而生 , 画
积逐年扩大 , 仅宁化
县 1 9 8 8年就制神 2 3 3 0
亩 , 占制种 画 识 !沟
9 0 %

1 9 9 0年我县种
烟 1 0 4 3亩 , 涸后制种
1 3 0亩 , 1 0 5亩凋杏 ,
前作春烟翠碧 1 号 ,
烟后 制 汕 优 6 3 , 加
权平均亩 产 119 . 9公
斤 , 全年亩 产 位 为
1 1 5 9
.
1 6元 , 扣 除 成
本 后 , 亩 年纯利为
9 4 9
.
0 2元 , 分 别比 ;奎
晚制与中稻制增值3 9 2 . 0 6元和 3 7 5 . 52 元 。 实 践 i 明
烟后制种是一项经济效益高 , 深受农户欢迎的耕作方
式 。 烟后制种与连晚制种技术要求相近 , 为提高全年
单位面积产值与效益 , 除因地制宜选择田段 , 落实高
产制种技术措施外 , 还要抓好以下几个重要 技 术 环
节 。
一 、 抓头茬 , 突出一个 “ 早 ” 字 烟后制种田的
父廿本宜比连晚制种的早播早插 , 才能发挥烟后制种
的花期在较佳时段抽穗扬花的优势 。 这就要求前作相
应选择早热春烟品种 , 如G 80 可比翠碧 1号早 熟 7~ 10
天 ; 适时早播 早管、 早施重施钾肥和适时早收 , 似保
证制种田父母本适时一旱播 。
二 、 保安全 , 落实一个 “ 卡” 字 为确使 烟 后
制种能在预期内始穗 , 要卡住父本潘种插秧期 , 就必
须卡牢春烟收获季节 , 不然 ,将彭响制种田双亲的播插
期或延长秧龄 , 不利制种夺高产 。 我县若制中晚稻型
汕优63 、 汕 72 等组合 ,要求春烟在 6月 25日前收获完毕 ,
否则 , 应改制 一旱稻型组合 ,争取两季增产 ,全年增收 。
三 、 增效益 , 把好一个 “寄 ” 字 适龄壮秧是攻
丰产 苗架的前提 。 1 9 9 0年我县烟后制父本秧龄为 4 一
53 夭 ,诊本秧龄为 18 一 30 天 (见表 ) ,安仁村的 , 未采取
寄秧 ,亩穗粒数少 ,雨产仅 86 公斤 ; 大源乡的 , 父本秧龄
将乐县大源乡农技站余忠良萧仁久将乐县种子公司李文绍裕宪曾…IL!…11!!l…了欠烟春后制作种的关键技术lleswe.esesl!11ijs.esjJ.rll.!!
表 2 1 9 9。年各点烟后制种实施方案及产里
…一燮经色…亩 产
{ 父 { 母 {(公斤 )
冉n通2内D丹了89曰月`三少“八」
注 : 烟品种系翠碧 1号
20 ~ 2 5天 , 采取寄秧 , 平均亩产 1 2 3 . 5公 斤 。 因 此 ,
烟后制种在稀播种的基础上 , 要留足寄秧田 , 寄秋规
格 10 x 10 厘米 , 1亩寄秧可插大田约 18 亩。
总之 , 为夺取全年丰产增收 , 在落实高产制种措
施基础上 , 要着重抓住 “ 早 ” 、 “ 卡 ” 、 寄 ” 三个技
术环节 。 如烟后制早杂优组合威优 7 等 , 对解决父本
秧龄过长而季节紧迫的矛盾 , 夺取制种高产 极 为有
利 。
.司喇 、 冲 丫 脚飞 . 、碑 、 J 、 产一口勺 、尸 . , 扩 J
苗。 现蕾至结关期可用 1 0 0。倍敌敌畏 、 8 0 0倍乐 朱 等
喷布 , 防治蚜虫 、 豆英螟等为害。
( 四 ) 割青及采种 竹豆再生力强。 因此 , 作勺
家畜 、 鱼等的青饲科 , 可多次割青利用 。 作为茶二; : 口
绿肥可在盛花期压青改土 。 留种 , 一般分两批采收 ,
最好在上午 1认点前 , 以防裂关损失。
供应番红花种
浙江省衡县上方中药材产销站 : 供应番红花种 ,
件公斤 4。元 ; 每套栽培资料彩照 2元 。 番红花可 田 地
种植 , 也可硼内、 室内无土种植 。 当年种当年收获 ,
签公证合同高价包消产品。 联系人 : 徐贤德 。 邮编 :
3公4 0 2 1
4 1