全 文 ：. 饲料营养与开发
松针粉的
生产应用和
注意的问题
浙江省椒江 市饲料公 司 王 卫 国
松针粉是以裸子植物松科落叶松的针叶为原料
加工而成的 。 作为饲料部分利用的松针 , 主要是利用
抚育间伐或主伐后残 留在林地上或伐区上的松针
叶 。 我国北方广大林区松 、杉资源丰富 。 松针中含有
大量的维生素 、 激素 , 植物杀菌素等大量活性物质 ,
如 V B 族 , 叶绿素等 ,而且含有大量胡萝 卜素 。 加工
成的松针粉作饲料添加剂 , 可以补充饲料中的营养
不足 , 对平衡词料营养成份 , 提高饲 料效 能 , 促进畜
禽生长 , 防止疾病等有极其重要的 作用 。 因此 , 松针
粉的生产和应用在我国有着广阔的发 展前景 。
其工厂化生产有两种工艺可供参考 :
( 1) 原料采集 一运输一切碎一分离一烘干一粉
碎一包装 。 此工艺适用干年产 1 0 0 0 吨 以上产量的成
套设备 ,其剩余可供造纸或生产纤维板用 。
( 2) 原料采集 一运输一切碎一分离一烘干一粉
碎一包装 。 此工艺只利用嫩枝叶生产松针粉 , 其余剩
余物一般作燃料 , 用于小型松针粉主产设备 。
而一般家庭 对松 针粉的加工调制可采取以下工
序 : 手工采集— 自然干燥— 研磨粉碎— 质量检验— 粉料包装— 成品贮藏 。据我国林科院林产化学工业研究所和浙江省木
材公司等研究 , 对松针粉样品所测定的营养成份为 :
水分 : 1 2 . 83 写 , 粗蛋白 6 . 16 % ,代谢能 41 45 . 4 干焦 /
千克 , 粗脂肪 7 . 14 % , 粗纤维 27 . 91 % 。
试验表明 . 在猪的 日粮中添加 2 . 5一 4 . 5% 的松
针粉 , 猪增重率比未添加松针粉的对照组提高 15 一
3。纬 , 在蛋鸡 日粮中添加 5 %松针粉 , 鸡产蛋率提高
1 3 % 以上 , 且蛋黄色泽也加深 。 在奶牛 日粮中添加
1 0 %
,产奶量可提高 7 . 4% 。
但对松针粉的简单利用是不妥当的 ,在这方面
我们是有过教训的 。今年上半年蛋鸭高产季节 , 为降
低饲料成本 , 我公司对原有的蛋鸭词料配方进行了
3 %的松针粉代玉米调整 , 结果生产的这批颗粒料供
养鸭户使用后 , 出现了产蛋率普遍下降 , 且有一些鸭
只患维生素缺乏症而死 的严重后果 。
因此 , 我认为 , 由于杜针叶有松香 油脂味 , 适 口
性不佳 。 加上它的代谢能和粗蛋白都很低 , 而粗纤维
含量却很高 ,所以利用率较低 。 因此 , 在鸡 、 鸭等单胃
动物的 日粮中添加松针粉要慎重 , 用量要控制好 , 逐
渐由少到多 , 等动物吃习惯 了 ,方可按推荐量添加 。
否则 , 机械地按推荐量添加 , 使动物一时适应不了饲
料的变化 , 必将给生产带来损失 。
蕉藕的
塾江 县畜牙允局 邓惠宗
一 、 饲用价值 :
蕉藕 , 属 多年生草本 植物 , 具有适 应性 , 管理粗
放 ,耐肥 , 耐寒 、抗病虫害 , 产量高 , 效益高等特点 。 可
利用房前屋后 , 荒坡 、 隙地 、 路边 、 地 坎等非耕地种
植 , 不与粮食争地 。 亩产蕉芋 2 5 0 0 公斤左右 , 茎叶
3 0 0 0 公斤左右 , 相当于 7 5 公斤玉米的消化能 , 即
一亩蕉藕相 当于种 3 亩玉米 , 用 以喂猪 , 可解决生猪
发 展与精料供需矛盾 , 又可少占 、 不占耕地 , 具有很
大的实用和推广价值 。
二 、 品种性状及适应气温 :
蕉藕株高 10 一 20 厘米 , 根系发达 , 白色 , 具多
量须根 。 地下茎膨大呈芋头状 , 肉质 。 母株萌发新株
能力强 , 一母株年内可成具 1。一 30 个茎枝的株丛 。
茎柔较 多汁 。 叶为单叶互生 , 椭园形 ,绿紫色或紫红
色 , 叶片宽 , 总状花序 , 红色 。 蕉藕生期长 , 要求较高
温度 , 在 10 亡 以上时萌芽 , 30 ℃左右最利于茎叶生
长 , 1 0 ℃以下会迅速雕萎 。
三 、 培植培技术要点 :
3一 4 月份播种 , 9一功 月开花后收获 。 若不收
获 , 1 2 月会植株枯萎 ,块茎能在土内自然越冬 , 到次
年春天 出苗生长 。 可零星种植和成片种植 。
3O . 观察与思考
獭兔饲养业的
獭兔 , 又名力克斯免或夭鹅绒兔 , 因其皮毛质量
能和珍贵毛皮兽旱獭一较高低而得名 . 就目前市场
行情来说 , 一张獭兔兔皮售价在 8一 27 元左右 , 和普
通家兔相比 ,其经济效益是不言而喻的 . 但我国从八
十年代就从美国等地批量引进 了獭兔 , 到现在一已有
十年左右 ,其不但没有得到良好发展 , 而且众兔农对
其还畏若虎蛇 。 笔者以为主要有以下两种因素 。
1
. 个别种兔场唯利是图 , “ 炒种 ” 现象严重 , 兔
农不敢大胆引进 。
过去 , 制约獭兔业发展的首要因素是流通 渠道
不畅 , 而现在这种现象正在得到缓解 。 就我省而言 ,
獭兔协会经过两三年的努力 , 已为产 、 供 、 销一条龙
生产奠定了基础 , 一些地方也相继建立了兔皮加工
厂 、裘皮制衣厂 , 兔农本可放心大胆地发展 。 但事实
上大多数免农没有经济实力 , 自己 又不懂取皮 、 粗加
工技术 , 生产出来的免子都得让提供种免的单位予
以 回收 ;而某些种免场也根本没有回收能力 , 只要钞
票一到手 ,不是一走了之便是懒帐不收 。 兔农不要说
赚钱致富 , 就是成本也无法捞回 。 这样 , 难免产生“ 一
朝被蛇咬 , 十年怕井绳 ” 的心理状态 。
2
. 个别种兔场 、 兔农只 在赚钱上下功夫 , 根本
不重视饲养管理 。
由于种兔场 只顾出售种免捞票子 , 而免农又 急
于想多交免子致富 , 忽视饲养管理 , 造成品种退化严
重 , 皮毛质量差 ,销路 不畅 。 为了刺激免农 购种的积
四川中江 县新丰 乡六村二社 肖天 文
极性 ,某些种兔物采取高价回收的办法 ;对退化的獭
免也不予以逃汰 , 照样回收 , 然后又出售给兔农 。 这
样 ,恶性循环 , 最终将制约獭兔饲养业的发展 。
鉴于上述因素 , 笔者以为有必要采取以下措施 :
1
. 加强行政参与和指导 , 扼制 “ 炒种 ”现象 。 工
商行政管理局对注册的种兔场进行严格的审查 ; 各
地獭兔协会对引进 、 出售的种兔进行鉴定 ;引种者除
应具备起码的引种知识外还要运用法律来保护自
己 , 合同一律要公证 。
2
. 引进良种 , 不合格的种兔坚决不准引进 。 引
进前必须熟悉 、掌握引种知识 、对引进的种兔必须一
丝不苟地进行鉴定 , 切忌引进外貌体型不具品种特
征 、毛被各项指标不合格 、 色型不符合标准的种兔 。
3
. 加强饲养管理 。 不在饲养管理上下工夫 , 只
考虑如何多出售种免 、 多交兔子虽然可以取得一时
的经济效益 , 但最终于无助于獭兔饲养业的发展 。 长
久之计最终还是取决于饲养管理技术 。 严格的饲养
管理技术将会生产出优质的兔 (皮 )产品 , 这样才能
产生不但厂 (商 )家喜欢要而且兔农也受益的经济效
益 。 科学的饲养管理主要包括 以下几个方面 :
1 ) 加强营养 , 包括根据饲养标准规定 、根据不同
年龄 、体重和生理 (性别 )状态制定 日粮配方 。 但要注
意因地制宜 、 就地取材 、尽量降低成本 。
2 )创造良好的生活环境 。 养免场要建筑在地势
高燥 , 背风向阳 ,面积宽阔 , 地下水位低 、 排水良好 ,
零星种植 : 每隔 3一 4 尺一窝 , 窝深 1 . 5 尺 , 施 足
底肥 , 每窝下种芋 2一 3 个 , 芽端向上 , 浅盖细土 。 育
苗后注意培土垒兜和 排除积水 。
成 片种 植 : 先翻 土 耙平 . 再 开 沟 作厢 , 厢 宽
2
.
5一 3 尽 ,窝距 2 尺 ,窝深 1 . 5 尺 ,双行错窝种植 . 每
窝下种芋 1一 2 个 , 施足底肥 , 芽端向上浅盖细土 , 苗
齐一周进行中耕 、 除草 、 追肥 、 培土 。
四 、收贮 、 利用 :
在霜降前割去其茎叶 , 挖起块茎 . 选块茎肥大 ,
根多 , 芽端稍带红色 、 光泽 、 无病害的块茎作种 。 已种
过的老种藕和有破损的块茎 , 不留作种用 。
贮存方法 : ①室外贮存 :选高地干燥不积水 , 土
壤疏松的地方 , 埋在土中 , 斜着排列 , 上盖泥土 、 稻
草 。 ②室内贮存 ;在室 内干燥地方 ,挖一大坑 ,底面浦
层稻草 , 将蕉藕块茎放在里面 , 上面再盖稻 草 , 并用
细沙或细土封好 。 小量种藕块茎可堆在室内或放在
瓦罐里 . 用泥沙盖好 , 即可保存 。
利用方法 : ①茎叶利用 :青绿茎叶 , 切短后生喂 。
较老的茎叶 , 切短晒干粉碎后 , 配合其它料喂猪 。 ②
块茎利用 : 可生喂或熟喂 。 以不推粉直接配合其它
料 , 切碎煮熟后喂猪 , 效果最好 ,节约粮食 。