全 文 ：　收稿日期:2009-08-25
作者简介:林祥群(1980-), 女 ,硕士 , 从事动物营养研究;e-mail:linx iangqunsyb1234@yahoo.com.cn。
通讯作者:于　磊(1954-), 男 ,教授 , 从事草地及牧草资源评价研究。
第 28卷　第 3期
2010年 6月
石河子大学学报(自然科学版)
Journal of Shihezi University(Natural Science)
Vol.28　No.3
Jun.2010
文章编号:1007-7383(2010)03-0274-04
田间驯化野生线叶野豌豆的经济性状分析
林祥群1 ,2 ,于　磊2 , 3 ,马彩梅1 ,郭江松3
(1 石河子职业技术学院 ,石河子 832000;2 新疆兵团绿洲生态农业重点实验室 ,石河子 832003;
3 石河子大学动物科技学院 , 石河子 832003)
摘要:对采自准噶尔西部山地的野生线叶野豌豆进行栽培驯化 , 观察物候期 , 测定产草量 , 并对各生育期的干草样
进行营养分析。结果表明:田间驯化线叶野豌豆的整个生育期为 120 ～ 130d , 定植第 3 年的产草量可达 7620 ～
10680kg/ hm2 , 具有较高的粗蛋白及较低的粗纤维;生育期内生长高度呈 S 型曲线 ,粗蛋白含量呈下降趋势 ,粗纤维
基本保持稳定;对产草量和粗蛋白含量进行耦合分析 ,得出以收获饲草为目的的最佳收获期为开花中期。
关键词:线叶野豌豆;产草量;营养成分;最佳收获期
中图分类号:S816.51　　　　文献标识码:A　　　　
A Study of Bionomics in Cultivation Domestication of Vicia tenuif olia Roth
LIN Xiangqun1 , 2 , YU Lei2 , 3 ,MA Caimei1 ,GUO Jiangsong3
(1 Shihezi Vocational and Technical Colleg e , Shihezi 832000 , China;
2 Key Oasis Eco-agriculture Labo ra to ry of the Xinjiang P rodution and Construction Co rps , Shihezi 832003 , China;
3 College o f Animal Science&Technolog y , Shihezi Unive rsity , Shihezi 832003 , China)
Abstract:The w ild Vicia tenui folia Roth sampled in the w est o f Zhunger w as cul tured , and the phe-
nophase , the yield and the nutri tion at the dif fe rent stages o f w hich w ere analyzed.Resul ts show ed that the
w ho le grow n period lasted fo r 120 ～ 130 day s;the yield of the thi rd yea r could come up to 7620 ～ 10680kg/
hm
2
and the higher pro tein and low er fiber w ere found;the grow th height line w as like S during the g row n
time , the protein declined gradually , and the f iber kept stable.Coupling the pro tein contents in di fferent sta-
ges w ith the yield ,we found that the mid-flow ering stage w as the best time to harvest .
Key words:Vicia tenui f ol ia Ro th;yield;nutrition;the best harvest time
　　野生线叶野豌豆(Vicia tenui f ol ia Roth)主要
分布于天山北坡及西段山地 、准噶尔西部山地和阿
尔泰山 ,为多年生旱中生半攀援性根蘖型豆科植物 ,
常攀援于草群及灌丛中形成较茂密的株丛[ 1-2] 。线
叶野豌豆叶量丰富 ,具有较高的粗蛋白及较低的粗
纤维 ,开发利用该牧草对高寒山区畜牧业生产具有
重要的经济价值 。目前国内外对线叶野豌豆的研究
较少[ 2-3] ,本研究选择绿洲农区对线叶野豌豆进行栽
培驯化 ,观测其物候期 ,测定产草量并对各生育期的
干草样进行营养分析 ,以期为高寒地区人工种植和
经济有效利用该牧草提供参考和依据 。
1　材料与方法
1.1　材料
1.1.1　试验区概况
石河子大学动物科技学院牧草实验站位于东经
88°3′,北纬 44°20′,平均海拔 420m ,属典型的温带
大陆性极端气候 ,冬季长而寒冷 ,夏季短而炎热 ,年
平均气温7.5 ～ 8.2℃,日照时间 2318 ～ 2732h ,无霜
期 147 ～ 191d , 年降雨量 180 ～ 270mm , 年蒸发量
1000 ～ 1500mm 。试验地的土壤为重壤 , 有机质
2.011%、全氮 0.1157%、碱解氮 72.8mg/kg 、速效
磷 34.8mg/kg 。
1.1.2　试验材料
采收于准噶尔西部巴尔鲁克山西段山地草甸的
线叶野豌豆种子及其驯化种。
1.2　方法
1.2.1　物候期观察
每次随机选取 50株线叶野豌豆 ,在上午时间进
行物候现象观测 。最初每 2d观测 1次 ,进入稳定生
长期则每 4d观测 1次。当 20%进入某一物候期时
定为始期 , 20%～ 80%时定为盛期 , 80%～ 100%时
定为末期。
1.2.1　产草量测定
在线叶野豌豆的不同生育时期进行产草量测定 ,
采用 1m2 样方取样 ,设 3个重复 ,称量鲜草重 ,并在实
验室凉干至衡重 ,通过鲜干比得出亩产干草重[ 4-5] 。
1.2.2　线叶野豌豆不同生育期营养成分分析
将采集的线叶野豌豆不同生育期的干草样粉
碎 ,进行六大成分及钙 、磷含量分析。其中粗蛋白测
定用微量凯氏滴定法 ,粗纤维测定用酸碱水解法 ,粗
脂肪测定用乙醚萃取法 ,灰分测定用高温灼烧灰化
法[ 6] 。
1.2.3　统计方法
采用 Excel软件及 DPS 软件对所得数据进行
统计分析。
2　结果与分析
2.1　线叶野豌豆的物候期
田间驯化线叶野豌豆的物候期观测记录结果见
表 1。
由表 1可知 ,线叶野豌豆驯化当年各生育期较
为迟缓 ,自第 2年起生育期保持稳定 ,在 4月上旬末
开始返青 ,4月下旬末至 5 月上旬处于分枝期 , 5月
中下旬进入孕蕾期 ,6月初至 8 月中旬处于开花期 ,
自 7月上旬末至 8月下旬均在结荚成熟期 ,结荚持
续时间较长 ,整个生育期为 120 ～ 130d 。
表 1　不同驯化年限线叶野豌豆的物候期观察结果
Tab.1 The results of the phenology observation at different domestication year of Vicia tenuifolia Roth
物候期 返青期(日/月)
分枝期
(日/月)
孕蕾期
(日/月)
初花期
(日/月)
开花期
(日/月)
盛花期
(日/月)
结夹期
(日/月)
田间驯化
第 1 年 15/4 ～ 18/ 5 18/ 6～ 25/ 6 28/6 ～ 3/ 7 6/ 7～ 11/7 19/7 ～ 26/7 7/ 8～ 12/ 8 18/8 ～ 23/8
田间驯化
第 2、3 年 9/ 4～ 21/ 4 28/ 4～ 10/ 5 13/5 ～ 20/5 1/ 6～ 5/6 10/6 ～ 17/6 20/6 ～ 5/ 7 9/7 ～ 13/ 8
2.2　线叶野豌豆的生长速度
田间驯化线叶野豌豆生育期内的株高变化如图
1 、图 2所示 。
由图 1可知 ,线叶野豌豆的生长符合 S型曲线 ,
整个生育期存在 2个迟滞期和 1个快速生长期。在
早春 ,由于光热条件差线叶野豌豆生长缓慢 ,形成 1
个生长迟滞期。而在盛花期 ,由于线叶野豌豆处于
生殖生长阶段 ,营养生长较缓慢 ,形成另 1个生长迟
滞期。线叶野豌豆生长最快的阶段是孕蕾期至开花
期 ,尤以开花期生长最快 ,是产量增长的最快时期。
由图 2可知 ,定植 2年以上的线叶野豌豆比播
种当年的线叶野豌豆生长曲线的上下限要短 ,返青
期至孕蕾期的生长速度也快 ,这主要是播种当年线
叶野豌豆主要进行根部生长 ,定植 2 年以上的线叶
野豌豆根系发达 ,容易吸收更多的土壤养分 。
图 1　不同驯化年限线叶野豌豆播种当年的株高变化
Fig.1 Changes of the height at the in the very year
of the different domestication planting
　　　　
图 2　定植 2、3年的线叶野豌豆株高变化
Fig.2 Changes of the height at the second and the third
year of the domestication planting
275　第 3 期　　　　　　　　　　　林祥群 ,等:田间驯化野生线叶野豌豆的经济性状分析
2.3　线叶野豌豆的产草量
线叶野豌豆定植前两年的产草量不多 ,定植第
3年产草量可达 7620 ～ 10680kg/hm2 ,不同生育期
内的产草量 、叶茎比及再生草见表 2。
表 2　不同生育期的产草量 、叶茎比和再生草(干重)
Tab.2 The yields, leaf stem ratios and renewable grass
at different grown stages
物候期 产草量/(kg/ hm2) 叶茎比
再生草
/(kg/ hm2)
总产草量
/(kg/ hm2)
孕蕾初期 4800 1.09 4725 9525
孕蕾期 5940 1.05 4170 10110
初花期 6855 1.03 3825 10680
盛花期 7425 1.00 3150 10575
结夹期 7620 1.01 7620
结夹后期 7695 0.98 7695
2.4　线叶野豌豆不同生育时期干物质营养
成分分析
自返青期至开花期 ,线叶野豌豆的地上生物量
积累最多。开花至结荚期主要进行生殖生长 ,因而
产草量增加不多。就叶的生物量和茎的生物量进行
比较 ,发现除结荚后期外各生育期的叶茎比均≥1。
但随生育期的延续叶茎比呈下降趋势 ,这是由于线
叶野豌豆为攀援型植株 ,植株较高 , 1m 以下叶量由
于缺少光照大量脱落所致[ 7] 。
线叶野豌豆不同生育期的干物质营养分析结果
见表 3。
表 3表明 ,线叶野豌豆的粗蛋白质含量在整个
生育期内呈下降趋势 ,孕蕾期和开花初期含量最高 ,
分别为 22.65%和 21.89%,并且叶中含量显著高于
茎(P<0.01)。粗纤维含量在不同生育期内的变幅
不大 ,即使在结荚以后上升仍不明显 ,这不像紫花苜
蓿等豆科牧草[ 8-9] 。粗脂肪和粗灰分在整个生育期
内呈下降趋势 ,但粗脂肪在结荚后期升高显著(P<
0.05),这与种子成熟有关。总磷含量在各种牧草中
较高 ,但含钙量比紫花苜蓿低。
表 3　不同生育期营养物质的含量及其相关性
Tab.3 The contents of different nutr itional quality at different stages
生育期 粗脂肪/ % 粗蛋白/ % 无氮浸出物/ % 粗灰分/ % 粗纤维/ % 钙/ % 磷/ %
孕蕾期 3.37ABCbc 22.65Bb 35.67Cc 10.57Aa 27.66Bb 1.37Aa 0.22Aa
叶 5.09Aa 25.07Aa 35.48Cc 10.52Aa 16.77Cc 1.37Aa 0.17Bb
茎 1.38Cd 11.76Ee 38.17Bb 6.84Dd 31.43Aa 1.36Aa 0.15BCbc
初花期 3.52ABbc 21.89Bb 30.88Dd 9.94Bb 28.24Bb 1.34Bb 0.22Aa
开花期 3.30ABCbc 18.71Cc 30.01Dd 9.67Bb 28.60Bb 1.35Bb 0.22Aa
结夹期 2.39BCcd 16.6Dd 39.67Aa 7.982Cc 30.84Dd 1.33Bb 0.12CDcd
结夹后期 4.03ABab 12.01Ee 39.75Aa 7.042Cc 30.96Dd 1.36Aa 0.11Dd
　　注:同一营养物质 , 不同生育期之间 ,有任一字母相同者 ,为差异不显著 , 大写字母表示 P<0.01 , 小写字母表示 P<0.05。
2.5　经济性状分析
牧草的粗蛋白质含量是反映其营养价值高低的
重要指标 ,粗纤维含量直接影响其饲用价值(消化
率),而产量的高低是判断其经济价值的重要因素 。
因此 ,要实现优质高产的饲草生产目标 ,必须确定一
个最佳收获期 ,使其营养价值及可消化率均达较高
状态 ,同时又能满足较高的产草量 。
线叶野豌豆生育期内粗纤维变化不大 ,因而影
响线叶野豌豆经济性状的主要因素是产草量和粗蛋
白。
线叶野豌豆生育期内的产草量和粗蛋白含量进
行耦合的结果(图 3)显示 ,收获饲草为目的的最佳
收获期处于初花期和盛花期之间(即开花中期)。
生育期
1:孕蕾期;2:初花期;3:开花期;4:结夹期;
5:结夹后期
图 3　不同生育期产草量与粗蛋白间的关系
Fig.3 The relations between yield and protein
at different stages
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3　讨论
线叶野豌豆播种当年主要进行地下生长 ,地上
植株较为稀疏 ,生命力较弱 ,要加强管理 ,产草量很
低 ,一般不进行收获;定植 3年后的线叶野豌豆地下
无性繁殖致使地上植株稠密 ,倒伏严重 , 1m 以下植
株缺乏光照 ,造成大量枝叶脱落及腐烂 ,严重影响饲
草品质产量 ,因此 ,建议稀疏播种 ,并与直立性较好
的其他饲草混播 ,以满足空间及营养互补 。
4　结论
线叶野豌豆的整个生育期为 120 ～ 130d ,适合
绿洲农区种植 ,但播种当年的线叶野豌豆各生育期
均较迟缓;线叶野豌豆在整个生育期内生长高度呈
“S 型”曲线 , 定植第 3 年的产草量可达 7620 ～
10680kg/hm2 ;开花中期线叶野豌豆产草量和粗蛋
白达最佳状态 ,故以割草为目的的线叶野豌豆应在
此期收获。
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