全 文 :收稿日期:2011-08-14 修回日期:2011-08-25
基金项目:广西基础业务专项项目。
第一作者简介:诸葛天秋 ,女 , 1976年生 ,档案馆员 ,主要从事科技管理工作。
浅谈广西茶树种质资源保护的重要性
诸葛天秋 林朝赐 罗跃新 邓慧群
(广西桂林茶叶科学研究所 , 桂林市 541004)
摘要:从广西茶产业发展及茶树种质资源利用 、保护的现状 , 以及全国现今茶树种质资源保护的情况 , 分析广西
茶树种质资源需要保护及开发利用的重要性。
关键词:广西;茶树;种质资源;保护
中图分类号:S571 文献标识码:A 文章编号:1003-4374(2011)05-0051-03
A discussion on the importance of seed resource protection of Guangxi tea tree
Zhuge Tian-qiu et al
(Guilin tea sciences inst itute of Guangxi , Guilin 541004 , China)
Abstract:Based on Guangxi tea indust ry development and the situation of tea t ree seed resource uti-
lization and protect ion , and nationally seed resource protection , this paper has int roduced and anal-
y sed the importance of protection and utilization.
Key words:Guangxi;tea t ree;seed resource;pro tection
1 前言
广西是中国茶树原产地之一 ,茶树生长自然环境条件较好 ,资源十分丰富 ,有野生的大茶树和成片的
野生茶林 ,有大叶 、中叶和小叶种茶树 ,有茶树的近缘植物近 200个 。据广西有史记载 ,早在秦汉时期 ,广
西就有茶树栽培 ,至今已有2 000多年历史 。从陆羽《茶经》中记载 ,茶树岭南生福州 、建州 、韵州 、象州……
据考证“象州”指的就是广西象州茶区包括象州 、武宣 、金秀等县一带。广西茶产业经过发展 ,茶树种植区
已扩大到 60多个县市 ,形成了具有广西地方特色的优势产业 ,如南山白毛茶 、开山白毛茶 、西山茶 、六堡
茶 、凌云白毫茶等茶叶已饮誉国内外 ,成为广西代表的名优茶 。进入新世纪 ,广西茶产业得到了广西各级
政府的高度重视 ,呈现持续稳定上升的态势 。2000 ~ 2009年广西茶园面积增长了 87.2%,达 4.87万
hm
2 ,产量 3万 t ,茶产业已成为广西边远山区 ,少数民族地区农村经济发展支柱产业[ 1] 。
2 茶树种质资源保护现状
2.1 我国茶树种质资源整理保护情况
2.1.1 国家在 2000 年底开始了科技基础性专项平台的建设 ,并在全国建立了 32 个国家种质资源圃
(库),共收集保存资源 46 082份 ,其中中国农业科学院茶叶研究所自 2004年以来在国家科技基础条件平
台建设中 ,完成了茶树等 40余种多年生和无性繁殖种质资源描述规范和数据质量控制规范的制定[ 2] 。同
时由陈亮等编著了《茶树种质资源描述规范和数据标准》[ 3]一书 ,该书制定统一的茶树种质资源规范标准 ,
有利于整合全国茶树种质资源 ,规范种质资源的收集 、保存 、鉴定等基础性工作 ,更好地保护和高效利用种
质资源 ,创造良好的资源共享条件 ,充分发挥资源的价值。李兰等提出了《基于 NET 技术的种质资源信息
系统的设计与实现》 ,提出加快中国茶树种质资源的收集 、整理 、鉴定评价和创新利用 ,加强种质资源规范
第 26卷 第 5期
Vol.26 ,No.5 广 西 农 学 报Journal of Guangxi Agriculture 2011年 10月October , 2011
化管理 ,促进资源信息交流 ,提高资源共享水平 ,应用.NET 技术为开发平台 , SQLServer2005O 为后台数
据库 ,建立茶树种质资源管理信息系统 。朱建淼等提出了《基于 Internet的多年生和无性繁殖作物种质资
源管理系统的设计与实现》 ,提出了利用 Internet建立茶树种质资源信息动态管理 ,实现中国茶树种质资
源身份信息 、保存信息 、鉴定评价数据图像信息的全面网络化共享 ,使现有资源在农业科研 、生产上得到充
分有效的利用。茶树种质资源在国家的支持下 ,由中国农科院茶叶研究所为引导单位 ,对我国作为茶树发
源国的基础上 ,提出做好茶树种质资源的保护 ,引领业内的共鸣 。
2.1.2 中国农科院茶叶研究所在国家的支持下 ,对全国 2 700多份茶树种质资源进行了收集 ,并根据《茶
树种质资源描述规范和数据标准》要求 ,进行了基本描述及共享 。
2.1.3 云南省是世界上野生茶树种类最多 、分布最为集中的地方 ,茶树种质资源丰富 ,占据世界茶种的
82.5%,为了妥善保存如此丰富的茶树种质资源 ,云南省建成了国家茶树种质勐海茶树分圃资源保护基
地。收集保存茶树资源 1 041份 ,建成了约6万多个数据项的数据库。建成以保存云南大叶茶为主的种质
资源圃 1.67hm2;初步进行了植物学分类 ,茶组植物分为 8个种 、3个变种 ,山茶科近缘植物 5个种 ,发掘出
性状特异资源 14份;对 172 份资源进行生化成分分析 。已筛选出 16 份资源供育种用 ,其中包括品系 1
份 ,株系 15份[ 4] ;另外 ,茶树活体穗条的保存和扩繁技术 ,采用的新的保存方法从根本上保证了收集资源
的遗传真实性和有效入圃保存的问题。
2.1.4 中国农科院茶叶研究所在浙江杭州市建成了“国家种质杭州茶树圃” ,保存茶树种质资源总量达
2 527份 ,共保存茶组植物 6个种 、5个变种 ,保存的山茶科非茶组植物 11个种[ 5] 。并于近年提出了保护茶
树种质资源的建议 ,并设立了建设目标 ,及建立相对应的信息中心方向。
2.2 广西茶树种质资源情况
2.2.1 广西地处我国西南 ,与云 、贵 、湘 、粤及越南毗邻 ,茶树种质资源相当丰富。在 20 世纪 80年代 ,由
广西桂林茶叶科学研究所对广西 8个地区 62个县市进行了茶树种质资源收集 、调查 ,发现了广西有地方
茶树种质资源 70多份 ,其中野生大茶树资源 30 多个 ,罕见资源 5个 ,分别为金秀白牛茶 、土霸王 、凤凰山
野生茶 、云大单选 3号 、乐业野茶 ,在广西凌云县沙里乡浪伏村还发现了千年古茶树。采制蜡叶标本 702
幅 ,照片 141个品种 206幅。在所内建立活体种质资源保存圃 1.53hm2 ,保存 250份茶树资源 ,对其中 160
份资源进行农艺性状调查研究[ 6] ,初步掌握了各资源的农艺特点 ,编写了“广西茶树资源形态特征观察初
报”对 90个品种资源的鲜叶中与制茶品质密切相关的主要生化成分:水浸出物 、茶多酚 、氨基酸总量 、咖啡
碱 、儿茶素组成及总量进行了系统 、全面的测定分析 ,从而进一步掌握了广西地方茶树品种资源主要生化
成分含量的特点及规律;比较全面的了解了广西茶叶的品种及资源 ,编著了“广西茶树品种资源研究”一
书。至 2010年 ,通过引进 ,补充了一些省外及从台湾地区引进的品种 ,现已有 400多个茶树品种的实生资
源圃 。
2.2.2 广西山多 ,云雾多 ,漫射光多 ,特有的自然环境条件为茶树生长提供充足适宜的温 、湿 、光 、水条件 ,
有利于茶树的生长。改革开放以来 ,经过广西茶叶科技工作者的努力 ,通过对地方品种和一些引进品种的
筛选 、培育 ,选育出了具有广西特色的早芽种桂绿 1号 、桂红 3号 、桂红 4号 、尧山秀绿 、桂香 18号 5个国
家级良种 ,同时选育出了桂香 22 、桂热 1号 、桂热 2号 3个省级茶树良种 ,茶树种质资源开发 、利用 、培育在
广西已也日渐显示出了他的地域优势。
2.2.3 近年来 ,广西桂林茶叶科学研究所科技人员非常重视对茶树种质资源的保护 ,经过调查 ,收集到了
珍稀 、濒危野生茶树资源 10份 ,采集茶树资源 150份 ,共享的种质资源 50份 ,并为区内外提供资源共享 30
份 ,筛选育出 8个优良品系 ,在广西各茶区筛选了 16个特异性状的茶树种质资源。
3 广西建立茶树种质资源信息管理的重要性
3.1 地理环境优越 ,适应茶树的生长。广西大部分茶区在海拔 300 ~ 1 300m 的山区 ,光照 、温差适宜 ,云
雨天多 ,空气湿度大 ,雨量充沛 ,土壤比较肥厚 ,有利于茶树的生长 ,有效提高茶叶中含氮物质及芳香物质
的形成 ,促进有效成分的积累 ,增加氨基酸 、茶多酚 、咖啡碱 、蛋白质含量 ,茶叶品质较高。
52 广 西 农 学 报 2011年
3.2 广西茶产业从改革开放到现今 ,经过 30多年的发展 ,茶叶产业得到了有效的发展 ,从 20 世纪 80年
代的 2万多 hm2 ,至今达到了 4.67万 hm2 ,茶叶已成为广西部分山区农民的主要经济来源 ,茶产业日渐成
为了广西特色的优势产业 ,广西茶树种质资源的收集整理利用对广西茶产业发展 、社会主义新农村建设发
挥了重要作用。
3.3 广西茶树种质资源丰富 。在广西桂林茶叶科学研究所科技人员的努力下 ,一直以来在茶树种质资源
的调查 、收集 、利用 、取得了极大的成效 ,但由于条件所限 ,只能形成了相关部分的纸质数据材料 ,同时从档
案管理方面分析 ,当时形成的纸质材料不规范;南方春天天气低温潮湿 ,夏天高温炎热 ,秋天干燥 ,档案保
管上又过于粗放 ,很不利于保管 ,使形成的档案在经过 30 多年后受到了损坏 ,利用起来很不方便 ,而且会
造成不可挽回的损失 。只有通过现代科技的补救 ,才能更好的保存和利用原有的纸质档案材料 ,发掘利用
广西更优越的茶树种质资源 ,为广西茶树品种繁育及茶产业的结构调整做出重要贡献。
3.4 现今科学技术发达 ,茶树种质资源保护 、利用无法跟上如今时代科技发展步伐 ,严重制约了广西茶产
业的发展 。东部地区如浙江 、福建一带茶区 ,由于沿海科技的高速发展 ,对茶树种质资源的保护 、开发和利
用已走在全国前列;而广西茶区与茶树原产地云 、贵高原紧密相连 ,茶树种质资源十分丰富 ,气候适宜 ,地
理环境优越 ,春茶开采早 ,品质好 ,现今广西茶区已成为我国茶叶原料主产区 ,具备良好的自然条件和产业
发展基础 ,为了使广西茶产业稳定 、健康地可持续发展 ,茶树种质资源的收集 、整理 、保护 、开发和利用更为
显得重要 。
4 结束语
广西茶树种质资源保护是一项技术要求高 ,投资较大 ,得益于后人的基础性 、公益性和长期性的工作 ,
开展茶树种质资源收集 、整理 、保护 、利用是充分发挥资源的优势及价值 ,更好地为广西茶产业发展服务 ,
推动广西茶产业发展 ,为“三农”工作做更多贡献。
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