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《黑龙江畜牧兽医》综合指导版
2012 年 5 月（下）
奶牛与肉牛放牧中，尤其是早春放牧常见毒芹、
蕨菜等毒草中毒，生产中偶尔也遇到蓖麻籽、苍耳中
毒以及毒蛇咬伤致蛇毒中毒，笔者现将这几种中毒
后的症状及救治方法试述如下，供参考。
1 毒芹中毒
毒芹俗称野芹菜，是多年生伞科植物，喜生长于
潮湿、低洼地带，毒素主要在根、茎部位，有毒成分为
生物碱毒芹素。由于毒芹春季比其他植物发芽早且
生长快，所以早春到低洼地带放牧时，牛、羊首先看
到毒芹幼苗立即采食，而且啃掉露出地面的根茎，由
于其根茎有少量甜味，牛羊喜食，采食达到一定量时
造成中毒。
1.1 临床症状及剖检变化
牛在放牧时突然发病，表现兴奋不安，呼吸急
促，瘤胃臌气，腹痛腹泻，全身痉挛，后因站立困难而
倒地。头颈后仰，牙关紧闭，四肢伸直，脉搏增快，心
搏强盛，后期躺卧不动，脉搏细弱，反射消失，因呼吸
中枢麻痹而死亡。胃、肠黏膜充血、出血、肿胀，脑及
脑膜充血，心内膜、心肌、肾脏、膀胱黏膜及皮下有出
血现象，血液稀薄。根据临床症状及采食毒芹的过程
即可判断。
1.2 治疗
早期发现的中毒病牛及采食量小的病牛可以治
疗。治疗时，主要采取解毒、增强呼吸与循环机能及
解痉镇静等综合措施：①用 5%~10%药用炭液洗胃，
以后用 0.5%~1.0%鞣酸，每隔 0.5 h洗 1次，连洗数
次。②洗胃后用稀碘液（碘片 1 g，碘化钾 2 g，水
1 500 mL）200~500 mL灌服，隔 2~3 h再灌 1次，也
可用煮熟豆浆、牛奶灌服。③用硫酸镁 300 mL，活性
炭 200~300 g，水 5 000 mL内服，以排出内容物。
④兴奋不安的牛，分别用安溴剂 120~150 mL，25%糖
水 500 mL静注；苯巴比妥按每千克体重 10~15 mg
肌注；水合氯醛 20~30g、淀粉 30~50 g、水 500 mL灌
肠。⑤强直痉挛用 25%硫酸镁 50~100 mL、10%葡萄
糖 500 mL静注。⑥病牛绝食用 25%葡萄糖 500 mL、
10%安钠加 20~30 mL静注。⑦早春放牧应避免到有
毒物生长地带或低洼地带，必要时应在放牧前对牧
场进行检查，放牧前应先喂少量饲料，避免家畜饥不
择食，对有毒芹的地区，应深翻土壤，改造牧地。
2 蓖麻籽中毒
2.1 病因及症状
因误服蓖麻籽引起，其毒素是一种毒蛋白，毒性
很强。误服后 1~3 d出现中毒症状，呕吐、腹痛、腹泻、
收稿日期：2012- 01- 18
作者简介：刘来升（1969-），男，助理畜牧师，大专.
牛的毒芹、蓖麻籽、苍耳及蛇毒中毒的救治
刘来升
（黑龙江省农垦总局宝泉岭管理局新华农场畜牧科，黑龙江鹤岗 154109）
能恢复。一般采取局部治疗即可，但全身症状较重的
急性病例，应配合肌肉注射抗菌药物及其他全身对
症疗法。①清宫液子宫灌注，每次 1支（50 mL），隔日
1次，连用 3~4次。适合治疗各种类型的子宫内膜炎，
对严重的脓性子宫内膜炎的疗效优于其他药物。
②洁宫灵灌注液子宫灌注，每次 1支（50 mL），隔日
1次，连用 3~4次。适合治疗各种类型的子宫内膜炎，
对早期慢性子宫内膜炎疗效较好。③洁宫灵混悬剂
子宫灌注，每次 1支，每隔 3~5日注药 1次，连用2~
3次。适合治疗各种类型的子宫内膜炎，更适合治疗
慢性子宫内膜炎。④宫得康子宫灌注，每次 1~2支，每
隔7~10日或 1个情期注药 1次。适合治疗各种类型
的子宫内膜炎，更适合治疗慢性子宫内膜炎。⑤青霉
素2支、链霉素 1支，用 10~20 mL生理盐水溶解，在
输精 2 h后注入子宫。用于治疗隐性子宫内膜炎。
⑥益母草 200 g，艾叶 50 g，当归、炒枳实、川穹、香
附、栝楼、生地、赤勺、泽兰各 30 g，生桃仁
20 g，红花、生蒲黄各 15 g，共为细末，加黑豆面
100 g，红糖 200 g为引，开水冲调，1 次灌服。每日
1剂，连用 2~ 3剂。⑦碘甘油稀释成 0.1%的浓度，子
宫注入 50~100 mL，每日 1次。⑧黄色素，对慢性脓性
卡他性子宫内膜炎，可用 0.1%的黄色素溶液
250~300 mL灌注。⑨前列腺素及其类似物肌肉注射，
用量按药品说明，用于治疗有黄体的脓性子宫内
膜炎。
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DOI:10.13881/j.cnki.hljxmsy.2012.10.028
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Heilongjiang Xumu Shouyi
2012 年 5 月（下）
便血、脱水、酸中毒、黄疸、尿闭。嗜睡、抽搐、昏迷，肝
脏及肾脏功能衰竭导致死亡。
2.2 治疗措施
误服后立即催吐，用 1∶1 000高锰酸钾洗胃，输
血、输液、补充血容量，静注或口服炭酸氢钠，护肝，
给以维生素 C、维生素 K等。①蓖麻中毒初期立即催
吐，可用 1∶1 000的高锰酸钾溶液洗胃，同时采用强
心、输液、放血、镇静、鞣酸解毒、泻剂排毒等疗法救
治。实践证明，蓖麻毒素经消化道吸收入血液后，上
述疗法几乎无效。②对牛要严加管护，对种植的蓖麻
严加管理，茎叶要单独存放，籽实要及时采收，防止
牛在放牧或散放时误食蓖麻籽及茎叶发生中毒。③
蓖麻毒素是一种毒蛋白，加热煮熟后仍有较强毒性，
所以不要用蓖麻饼粕及茎叶做牛的饲料。
3 苍耳中毒
苍耳幼苗、叶、果实均有毒，叶含苍耳内酯、隐苍
耳内酯，果实含苍耳子苷、苍耳脂；果仁脱脂后含毒
蛋白、毒苷。出现症状的早晚与食用方法有关，吃幼
苗 1~5 d发病，生吃 4~8 h发病，吃苍耳子 12~24 h
发病。
3.1 症状
采食苍耳仁饼后 1~3 h，体温 36.3~38.0℃，脉搏
106~130 次 /min，呼吸 18~28 次 /min，食欲废绝，口
吐白沫，无目的地冲撞，心悸亢进，呼吸急促，全身肌
肉痉挛，颤抖，卧地不起，角弓反张，呈游泳状，最后
因呼吸与循环衰竭死亡。
3.2 治疗
苍耳中毒无特殊的解毒药，只能采取综合措施
治疗。
①洗胃。早期发现用 25~35℃温水，配成 0.1%
高锰酸钾液洗胃，至洗净为止，再投给健康牛胃液
5 000~10 000 mL。②硫酸钠 500 g加常水 5 000 mL，
一次口服。③静脉放血 1 000~1 500 mL。④左旋糖酐
500 mL×4，乌洛托品 20 mL，维生素 C 20 mL，安钠
咖 20 mL，静注，每天 2次。⑤板兰根 500 g，加水煎
服，或服绿豆汤解毒。
3.3 预防
①苍耳仁饼及苍耳幼苗、叶的有毒成分毒性较
大，可毒害心脏、肝脏、肾脏等，引起变性、出血、坏死
及广泛性出血，多因呼吸与循环衰竭而死亡。②发现
中毒症状立即查清原因，停喂苍耳仁饼饲料，改用其
他优质饲料，配合全价料尽量不用苍耳仁饼。③苍耳
仁饼对成年牛耐受性较强，对犊牛及鹿敏感，易造成
死亡。
4 蛇毒中毒
牛被毒蛇蛟伤后，其分泌的毒素通过伤口进入
牛体内引起中毒。蛇毒是一种特异性毒蛋白，含多种
酶，具有强烈的溶血和麻痹心脏的作用，并能毒害神
经系统，如果毒液直接随血散布全身，可使动物很快
死亡。蛇毒还可造成局部组织炎症，坏死，心脏与血
管系统损伤，引起溶血，血液凝固障碍等。
4.1 症状
局部症状：患牛伤口剧痛，严重肿胀向周围发
展，皮肤紫黑，局部渗血不止，局部淋巴结肿大，压
痛，继发感染。
全身症状：全身战栗，继而发热，心动过速，脉搏
加快，站立不稳。严重者表现呼吸困难，全身水肿，昏
迷不醒，呼吸麻痹而死亡。
4.2 急救
防止毒液扩散，排毒与解毒，配合对症治疗。
（1）局部处理。①如果四肢被毒蛇咬伤，立即结
扎患肢，少动，伤口上方用止血带结扎，延迟毒液扩
散，结扎 10~15 min，松解 1~2 min，防止缺血坏死。
②清创、排毒。用三棱针挑开伤口，用吸奶器吸取毒
液，再用 2%双氧水洗伤口，或用 5%碘酊消毒，伤口
周围用 200 mL的 0.5%普鲁卡因封闭。
（2）全身解毒。①内服、外用季德胜蛇药片或南通
蛇药片、上海蛇药片（10~20片），研碎加白酒及适量
水灌服，以后半量，每 6 h服 1次。②血清疗法。用抗毒
蛇血清 50 mL，加 5%葡萄糖 30~50 mL缓慢滴注，每
分钟 4 mL。重复使用，连用 3~4 d。如发生过敏反应，
用 0.1%肾上腺素 3~5 mL（皮注）或地塞米松解毒。
（3）对症疗法。①消炎、消肿、止痛。用三效粉针
剂 4 g肌注，每天 1次，连用 5 d。或用抗生素、镇痛、
止痛药。②全身强心补液。25%葡萄糖 1 000 mL，氯
化钠（复方）1 500 mL，樟脑磺酸钠 20 mL，维生素 C
30 mL，静脉滴注，每天 1次，连用 5 d。③局部肿胀用
高渗硫酸镁外敷，每天 1~2次，或普鲁卡因局部封
闭。④呕血、便血、尿血，用止血药，输血。⑤休克者用
大量皮质激素。 （013）
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