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福建漳州地区长寿花栽培技术
杨 敏 1，吴维坚 1，李珊珊 1，鞠玉栋 1，黄建通 2
（1. 福建省农业科学院甘蔗研究所，福建 漳州 363005；2. 漳州绿丰园林工程有限公司，福建 漳州 363005）
摘  要：文章从形态特征、生物学习性、繁殖技术和栽培技术等方面，简要介绍长寿花的栽培技术。
关键词：长寿花；栽培技术；漳州
漳州地处福建南端，漳州平原是福建省最大的平
原，属亚热带地区，十分适宜各种农作物的生长。长寿花
(Kalanchoe blossfeldiana) 是景天科伽蓝菜属多年生肉质的
观叶和观花植物，又叫矮生伽蓝菜、寿星花、假川莲 [l]。
长寿花原产于非洲和亚洲，主要分布在气候干燥、昼夜温
差很大的马达加斯加，直到 1927 年才由德国人波茨坦 (R．
Blossfeld) 自非洲南部引入欧洲 [2]。我国栽培长寿花的时间
不长，20 世纪 30 年代开始引种栽培，主要展览在大城市
的公园或大学的小温室中，到 90 年代从国外引进新的优良
品种后，才开始在公共场所大量应用 [3]，成为一种观赏性
强、极有发展潜力的“新品花卉”[1,4]。在闽南花卉产业中，
漳州花卉具有显著优势。有目的地引进和研究长寿花，并
进行适应性地栽培，能为企业提供一定的方向和保障，为
漳州花卉产业的发展注入新的活力。
1  形态特征
长寿花为多年生肉质草本植物，兼性景天酸代谢植
物 ( 兼性 CAM植物 )[5,6]。茎直立，合轴分枝，株高 10 ～…
30…cm，株幅15～ 30…cm，全株光滑无毛，叶肉质有光泽，
单叶交互对生，椭圆形至心形，叶片上半部具圆齿或呈波
状，下半部全缘，深绿色。1～5月开花，圆锥状聚伞花序，
小花高脚碟状，花色鲜红、深红、橙红、黄、粉白等 [7-10]。
2  生物学习性
长寿花为短日照植物，对光周期反应比较敏感。喜
温暖稍湿润和阳光充足环境，不耐寒。生长适温为
15 ～ 25℃，夏季超过 30℃生长受阻需适当遮阴；冬季低
于 5℃叶片发红 ( 长期强光照射叶片呈淡紫红色 )，花期推
迟，持续低温至 0℃易冻死。冬季室内温度超过 25℃会抑
制开花，15℃左右则开花不断。耐干旱，花期长，从 12 月
开花可延续到次年 4～ 5月，故此得名。
目前市场上销售的长寿花大致分为 5个系列：丰花系
列、迷你系列、垂吊系列、特殊品种系列和重瓣系列 [10]。
长寿花较耐旱，不宜浇水过多。对土壤要求不严，喜疏
松、肥沃及排水良好的沙壤土。短日照花卉，多数品种的
临界日长为 11.5 ～ 12.5…h，短日照持续诱导 40…d 左右
第一作者简介：杨 敏（1981-），女，助理研究员；主要从事花
卉引种栽培工作。
通讯作者：吴维坚，高级园艺师。E-mail:WUWJ94@163.com
项目来源：漳州市科技项目“长寿花关键栽培技术集成与产业化”。
现蕾，90…d 进入盛花期。花芽分化分为 8 个阶段：营养
生长，花芽分化，原基苞片，萼片原基，花瓣原基，雄蕊
原基，雌蕊原基，可见小花阶段 [11]。花芽形成要求温度为
20 ～ 25℃或稍低，控制日长与温度可以周年开花，通过反
复摘心促进侧枝形成，以扩大冠幅增加花量。长寿花冬季
向光性表现较为明显，需定期将植株旋转以调整株型[7,9,10]。
常采用扦插或组织培养更新植株 [12-14]，从而达到持续观赏
效果。当连续栽培 4年后会因枝干过长而易倒伏并呈现出
老化的状态，会影响观赏价值 [9]。
3  繁殖技术
长寿花的繁殖方法一般分为播种繁殖与无性繁殖，种
子每 1…g 约有 35… 000 ～ 88… 000 粒，播种的基质要求疏松
透气，一般在每年的 3 月份进行播种，来年的 12 月即可
作为盆花销售。目前，市场上一般生产者使用插条进行繁
殖，插条选择无病虫害的母株侧芽，侧芽要求5～7…cm长，
2 ～ 3 对成熟的叶片。插条插入疏松透气的基质中并保持
一定的湿度，可进行喷雾以提高空气湿度，温度需控制在
17℃左右为宜。7…d 左右插条愈伤组织即可形成，2～ 3周
后即可进行移栽。从扦插开始到植株开花，最长需要17周，
一般至少需要 14 周 [6]。长寿花的茎顶、叶、茎、花芽和花
等都可以作为外植体进行组织培养，经 4～ 6 周就能长出
小植株。
4  栽培技术
4.1  基质
长寿花对基质要求不严，要求疏松透气即可。生产上
常常以泥炭土或者草炭土与珍珠岩按 7 ∶ 3 的比例进行种植，
生产者也可以根据季节、品种进行调整，适当加入蛭石、
砂子等增加基质的排水透气性。pH值控制在5.5～ 6即可。
4.2  温、湿度
长寿花盆栽后，在稍湿润环境下生长较旺盛，节间不
断生出淡红色气生根。过于干旱或温度偏低，生长减慢，
叶片发红，花期推迟。盛夏要控制浇水，注意通风，若高
温多湿，叶片易腐烂、脱落。冬季需注意防寒，室温不能
低于 12℃，以白天 15 ～ 18℃、夜间 10℃以上为好。如
温度过低，则叶片发红，开花期推迟或不开花，影响盆栽
品质。
4.3  光照
长寿花喜阳光充足，具向光性。因此生长期间应注
意调换花盆的方向，调整光照，使植株受光均匀，促使…
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中国园艺文摘  2014 年第 12 期
蝇成虫迁入；设施内应用杀虫灯、张挂黄 (蓝 ) 粘板诱杀害
虫。(2)强化温、湿度和光照管理，提高秧苗的健壮强度。(3)
配合应用生长激素调控和安全药剂有效防控病虫害。(4) 推
广应用低毒、低残留无公害农药。
9  蔬菜嫁接育苗
目前，生产上常用的嫁接方法有插接、劈接、靠接和
贴接等。嫁接方法因蔬菜种类不同而不同，砧木和接穗的
播期也不一样。重点在瓜类作物或果菜类作物上推广插接、
贴接、双根嫁接、断根等嫁接技术。嫁接育苗需要注意以
下问题：(1) 严格消毒制度，嫁接用的所有器具必须严格消
毒，嫁接切口要一刀成型，并保持嫁接区清洁无菌。(2) 选
择适宜的砧木品种，选择砧木时，不仅要选择抗病性强的
品种，也要注意砧木和接穗的亲和力。(3) 酌情更换枕木，
由于土壤病原菌容易产生新的变异，需要酌情筛选更替新
的砧木。
10  秧苗安全的贮藏运输
即包括秧苗运输前低温炼苗、运输时间、运输工具、
秧苗包装、贮运温湿度调控技术。
贮运前秧苗炼苗至关重要，炼苗就是在蔬菜幼苗达到
商品苗标准前对其进行一段时间的控水控肥，并加强光照
和通风，以保证其对贮藏条件的适应性。炼苗作为蔬菜育
苗过程中普遍采用的技术手段，能够提高幼苗对贮运期逆
境的适应能力，减小幼苗劣变程度；能够提高其对低温的
忍耐能力，推迟之后低温胁迫导致萎蔫的开始时间，并提
高胁迫后光合作用的恢复速度。
在运输上，秧苗运输面临的环境逆境与贮藏期相同，
也会造成种苗的落花、落叶、落芽，茎部的徒长，叶片花
朵的黄化，病原菌感染与发生寒害。而运输的条件亦与贮
藏期相似，皆要延缓种苗生长与衰败。穴盘苗质地柔弱易
损，在运送前应以适当包装防止物理碰撞损坏，以及水分
的散失与温度变化幅度太大的障碍，然而过密包装容易造
成内生乙烯的累积及呼吸、热无法散失提高贮运温度，故
应注意包装容器通气性。如：蔬菜穴盘适用于 1…000…km
内长途运输；运输时间严冬季节不超过 17…h，其他季节不
超过 23…h；运输外界天气气温不低于-10℃的条件，秧苗
箱内温度尽量维持在 13 ～ 15℃之间，不低于 8℃，或不高
于 21℃等。营养钵与营养块育苗适用于近距离运输。
（上接 160 页）

枝条向四周匀称生长，以散射光即可。光照过于荫蔽会
徒长。前期一般控制在 40…000… lx，中期控制在 60…000 ～…
80…000… lx，当超过 80… 000… lx 的时候必须进行遮阳，冬季
可全阳。但夏季中午前后宜适当遮阳，可移放至室内，否
则光照太强，易使叶色发黄。但若光照不足，不仅枝条瘦
弱细长，叶面薄而株形不美，而且开花数量减少，花色不
鲜艳，并会引起叶片大量脱落，失去观赏价值。
4.4  水分
长寿花耐干旱，故不需大量浇水，只要每隔 3～ 4…d
浇透水 1次，以“见干见湿”的原则保持盆土略湿润即可。
冬季低温时和雨季要控制浇水，以免烂根。夏季可干湿交
替进行。虽蒸腾量大，但在气温高于 32℃条件下。植株进
入半休眠状态，需控制浇水。
4.5  施肥
长寿花的施肥标准遵循薄肥勤施的原则，肥料浓度过
高容易烧伤根系，导致植株死亡。生长期每周可施稀薄复
合液肥 1次，浓度以 1…500 ～ 2… 000 倍液为宜，促其植株
生长、促进开花。夏季高温期，超过 30℃，可以暂停施肥。
在秋季形成花芽过程中，可增施 l ～ 2 次磷钾肥，促进其
开花，并且延长花期。
4.6  病虫害防治
长寿花病虫危害较少，主要病害有白粉病和叶枯病，
可用 65% 代森锌可湿性粉剂 600 倍液喷洒防治。主要的虫
害有介壳虫和蚜虫，可用 40% 乐果乳油 1…000 倍液进行喷
杀防治。
参考文献：
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