全 文 ：灵香草的研究进展
胡展育，詹云静 (云南文山学院生化系，云南文山 663000)
摘要 对灵香草的种植研究、化学成分分析、化学成分的提取方法和应用价值等方面的研究进展进行综述，为灵香草化学成分研究及更
合理的利用和提供依据。
关键词 灵香草( Lysimachia foenum － graecum Hance) ;种植;化学成分;提取方法;应用价值
中图分类号 S573 + ． 9 文献标识码 A 文章编号 0517 －6611( 2012) 29 －14240 －02
Research Progress of Lysimachia foenum-graecum Hance
HU Zhan-yu et al ( Department of Biochemistry，Wenshan University，Wenshan，Yunnan 663000)
Abstract The research progress of Lysimachia foenum-graecum Hance was summarized，including its planting，chemical constituents，extraction
method，application value and so on，with the aim to provide references for the future research and reasonable utilization of Lysimachia foenum-
graecum．
Key words Lysimachia foenum-graecum; Planting; Chemical constituent; Extraction method; Application value
作者简介 胡展育( 1979 － ) ，男，福建龙岩人，讲师，博士，从事农业昆
虫与害虫防治研究，E-mail: huzhanyu@ 126． com。
收稿日期 2012-06-18
灵香草(Lysimachia foenum － graecum Hance)又名零陵
草、香草、排草和佩兰，为报春花科(Primulaceae)珍珠菜属
(Lysimachia)植物，主产于四川、湖北、云南、贵州、广东和广
西等省区，具有散风寒，辟秽浊和活血取痛的功能［1］，临床上
用于治疗腹满痛、烦闷、血气腹痛和伤寒头痛等症。而且，其
还是提取香油的原料;全草含类似香豆素芳香油，可提炼香
精，用作烟草及香脂等香料;干品入箱中可防虫蛀衣物;灵香
草有良好的使用观赏价值和经济价值。笔者对灵香草的种
植研究、化学成分分析、化学成分的提取方法和应用价值等
方面的研究进展进行综述，现报道如下。
1 栽培研究
1． 1 性状研究 灵香草为多年生草本植物，具浓烈香气，高
20 ～40 cm。茎下半部往往呈匍匐状，匍匐茎上生不定根，茎
光滑无毛，具棱或狭翅;单叶互生，叶片呈卵形或椭圆形，全
缘，灰绿色;花单生于叶腋，下垂，花柄纤细，花冠黄色，5 深
裂;蒴果球形，果皮灰白色，膜质;种子细小，多数黑褐色，有
棱角;花期为 5月，果期为 7 ～8月［2］。
1． 2 繁殖方式 灵香草的繁殖可用扦插繁殖和种子播种繁
殖等，一般采用扦插繁殖［3］。灵香草一年四季均可扦插，但
以夏季 5 ～7月扦插为好。选取粗壮、节密、无病虫害的当年
生植株作插穗。灵香草不仅能用枝条扦插成活，用叶片扦插
也能成活，若用叶片扦插，可把叶尖朝下，插 2 /3 入土中即
可。若用种子繁殖，则选择春播时间 3月下旬 ～4月上旬，秋
播于 9月上旬。条播或撒播，株行距各 20 cm。播种时，先将
种子与细土混合后，均匀播下，再薄覆细土和草木灰。灵香
草第 1 年种下，到第 2 年秋末植株停止生长时，于 9 ～ 10 月
割取灵香草植株的地上部分，剪去下部生根的匍匐茎，拣净
杂草，以竹片夹成薄层，放置在通风处阴干。目前也有关于
灵香草组织培养的报道［4］，但由于灵香草繁殖较容易，故此
方面的报道并不多。
1． 3 病虫害 灵香草一般不发生虫害，病害也较少。主要
病害有烂心病和烂根病。烂心病是从植株顶端心部开始，逐
渐向下腐烂;烂根病就是根部发生腐烂。戴肇英等对灵香草
叶斑病菌和软腐病菌进行了研究。试验结果表明，灵香草叶
斑病主要为害叶片，形成叶斑;主要有 3 种类型:黑斑型、褐
斑型和白斑型［5］。灵香草软腐病主要发生在灵香草茎和叶
上。病部均呈典型的水渍状半透明，粘滑腐烂。被害叶片穿
孔或残缺不全，严重者全叶腐烂。叶片墓部腐烂常蔓延及叶
柄，使叶柄软腐而落叶或粘贴茎上引起茎褪腐烂。植株常因
顶端嫩叶腐烂而造成烂顶。病原菌是胡萝卜软腐欧氏杆菌
胡萝卜变种。
灵香草适宜在林下种植，与林木形成立体结构，林木给
香草提供赖以生存的阴蔽环境，香草的施肥、抚育又给林木
优厚的生长条件。香草的种植地林木长势良好，林草并茂，
为充分利用地力，气候资源，获取高的经济效益提供了范例，
前景广阔［6］。
2 化学成分研究
目前对灵香草的化学成分的研究还不是很透彻，主要原
因是所含香味成分极性大且比较复杂。刘国声等曾利用色
谱 －质谱联用仪从其挥发油部分分离鉴定出从六碳脂肪酸
到十六碳脂肪酸，以及苯甲醇、芳樟醇、百里香酚和香荆芥酚
等共 31种成分［7］。成桂仁等利用不同溶剂提取，柱层析分
离，并通过色谱 －质谱联用仪进行分析和检索，从灵香草中
鉴定出 100个已知化学成分，同时还鉴定出蔗糖、β －谷甾醇
和棕搁酸［8］。楼凤昌等从灵香草全草的乙醚提取物中分得5
个化合物，经光谱分析和衍生物制备等方法鉴定为二十九
烷、三十一烷、豆衡醇、豆街醇 － 3 － O －刀 － D －葡萄糖试和
一菠街醇，且均为首次从该植物中得到［9］。另外通过 GC －
MS联用仪检索，并与标准谱核对，分析鉴定了 12 －甲基十三
烷酸、二十二烷酸和 16-甲基十七烷酸甲酷等 17个化合物。
朱凯等采用毛细管柱气相色谱和色谱-质谱联用技术分
析了灵香草全草精油的化学成分，共鉴定出 47个成分，其中
以十六酸、十七酸和二十碳三烯酸甲酯等含量较多［10］。朱
凯等用超临界 CO2 萃取技术(SFE-CO2)对灵香草进行了萃
责任编辑 石金友 责任校对 卢瑶安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2012，40(29):14240 － 14241
DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.29.264
取，得到灵香草萃取物;采用 GC-MS技术对 SFE-CO2 法得到
的灵香草萃取物化学组成进行了分析鉴定，共鉴定出 37 个
化学成分，总含量为 91． 91%。其中，主要成分为:苯乙酮、
(Z，Z，Z)-9，12，15-十八碳三烯酸甲酯、(Z，Z)-9，12-十八碳二
烯酸、9-十六碳烯酸、十七酸、十七酸乙酯和(Z，Z，Z)-9，12，
15-十八碳三烯酸乙酯等化合物［11］。李向日将零陵香用浓度
70%乙醇提取，并采用多种色谱方法进行分离纯化，得到了 1
个黄酮类成分，该化合物为新化合物［12］。此外，还用 1维、2
维核磁共振技术对灵香草进行了化学成分的分析，得到了 3
种新的齐墩果酸型三萜皂苷［13-14］。杨瑞云等对灵香草提取
物的抑菌活性进行了研究，分别用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、
无水甲醇和水为溶剂，制取灵香草浸膏，得到灵香草中含有
萜类、黄酮类、醌类、内酯类、酚类和鞣质、氨基酸、多肽和蛋
白质成分［15］。
3 化学成分的提取方法研究
目前采用的提取灵香草化学成分的方法主要有色谱-质
谱联用方法、毛细管柱气相色谱及色谱-质谱联用技术、GC-
MS技术、超临界 CO2 萃取技术(SFE-CO2)和 1 维、2维核磁
共振技术。灵香草萃取物通常采用有机溶剂萃取，灵香草的
精油采用水蒸气蒸馏的方法，2种方法各有利弊［16］。采用水
蒸气蒸馏的方法提取的灵香草精油香气纯正、纯度高、色泽
浅，适于高档产品的加香，但由于产品收率太低，约 0． 24%，
致使成本过高;有机溶剂萃取物尽管收率较高，但由于产品
颜色深、杂质多、香气不够纯正，残留有机溶剂，所以限制了
其生产和使用。朱凯等用超临界 CO2 萃取技术(SFE-CO2) ，
对灵香草进行了萃取，得到灵香草萃取物。采用超临界 CO2
法得到的灵香草萃取物收率为 4． 5%，高于水蒸气法的收率，
且香气纯正，但比单独采用有机剂卒取或水蒸气蒸馏都好。
试验鉴定出 20个化学成分，经评定，超临界 CO2 萃取法得到
的提取物气味更接近灵香草天然香气［17］。所以该方法值得
推广和应用。
4 灵香草的应用
4． 1 观赏价值 驱蚊香草零陵香是非常走俏的盆栽驱蚊花
卉。其株型丰满美观，盆栽置放庭院、客厅、居室和阳台，不
仅绿意盎然，美化了居住环境，而且芳香飘溢，让人心旷神
怡。其不仅具有杀菌、醒目提神和杀菌防疫的功效，而且有
很强的驱蚊效果，天然绿色环保。被蚊子叮咬后，取叶片擦
几下既可止痛止痒，还留有余香。用其干枯的花叶或种壳填
充香囊、挂饰、睡枕和靠垫等用品，持续散发的香味可长达 1
年之久，深受人们喜爱。
4． 2 经济价值 灵香草是一种重要的工业原料，可用于纺
织、建材、皮革、烟卷行业及卫生制品。其精油为“液体黄
金”，在国际市场上价值极高，需求量很大。
而且，灵香草还具有杀虫作用。防治方法较多，特色各
异，获取的效果也不尽相同。安徽中医院图书馆古籍书库于
2005年开始使用中药灵香草避防古籍藏书的蠹虫，通过 3年
多的使用和观察，认为灵香草有着很好的防虫效果。袁萍采
用不同的有机溶剂对跳蚤进行味杀，获得了良好的效果［18］。
灵香草提取物具有抑菌活性，对 10 种植物病原菌具有抑制
作用［19］。
5 小结与展望
综上所述，灵香草具有很好的观赏价值和经济价值。由
于植株所含香味成分极性大且比较复杂，近年的研究不断得
到新的化合物，而且采用各种不同的方法进行提取成分也不
一样，所以应对灵香草的化学成分作进一步研究，为其的进
一步开发与利用提供依据。
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