全 文 ：杨　壮 等：赤皮青冈幼胚愈伤组织诱导的研究
1- -生物技术 ·遗传育种
　湖南农业科学（HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES）
　DOI:10.16498/j.cnki.hnnykx.2016.08.001
2016，（8）：1-5
赤皮青冈 [Cyclobalanopsis gilva （Bl.） Oerst.]为壳
斗科青冈属植物，产于台湾、广东、湖南、贵州及华
东等地区，生于海拔 200~1 500 m范围内，生态适应
性较强、较耐干旱瘠薄 [1]。赤皮青冈的心材呈深红褐
色，边材呈黄褐色，纹理直，是我国林业生产中重要
的用材。一方面，赤皮青冈树大、干直、树龄长、长
速快，是较好的园林绿化树种，有观赏、防风等价值，
可在东南丘陵山地推广种植；另一方面，赤皮青冈属
于中上等用材（商品材称作红椆），可用于家具、工
艺品制作等；此外，赤皮青冈的树皮和壳斗含有单宁，
果实淀粉含量可观，可用于栲胶、食物制作等领域 [2-3]。
目前，我国城镇化速度不断加快，人们对红椆这
种优良木材的需求大大增加 [4]，但是赤皮青冈种子属
于顽拗性种子，其萌发时间很长，发芽率较低，且难
以保存母本的优良性状，高品质红椆用材供不应求，
因此赤皮青冈快繁技术的研究具有重要意义。运用幼
胚诱导愈伤组织进而大量诱导胚状体的过程能为该树
种建立了一条有效的快繁途径，还可以结合分子生物
学技术进行新品种的培育，大大缩短了育种育苗的周
期。研究采用双因子试验设计，探索了不同冷藏天数、
不同激素组合以及不同基本培养基对诱导赤皮青冈幼
胚愈伤组织的影响，以期为赤皮青冈快繁体系建立、
分子诱变育种和工厂化组织培养奠定基础。
1　材料与方法
1.1　材料来源与处理
以 2015年 7月 10日采自湖南省张家界市一株
300 a树龄赤皮青冈母树的未成熟种子为试验材料，
种子采下后立即放入冰盒保存，返回试验室后将未成
赤皮青冈幼胚愈伤组织诱导的研究
杨　壮，张明星，杨模华，杨石浪，李志辉
（中南林业科技大学林学院，湖南 长沙 410004）
摘　要：以赤皮青冈幼胚为外植体，以MS为基本培养基，探讨了 2,4-D和 6-BA两种激素共同作用下对赤皮青冈幼胚诱导的影响，以及在 4℃
条件下不同冷藏天数（5、15、30 d）和不同激素（6-BA和 2,4-D）浓度组合对赤皮青冈幼胚诱导的影响。结果表明：6-BA对愈伤组织诱导的
影响较大；接种在“MS+1.0 mg/L 2,4-D +0.5 mg/L 6-BA +30 g/L蔗糖 +0.1g/L肌醇 +1.0g/L水解酪蛋白”培养基上的幼胚，以 4℃冰箱中冷藏 15
d的幼胚愈伤组织诱导率最高（41.1%）。在此基础上，选取冷藏 15 d的赤皮青冈幼胚，探究了不同基本培养基种类（MS、1/2MS和WPM）和
不同激素（6-BA和 2,4-D）浓度组合对赤皮青冈幼胚诱导的影响。结果表明：3种培养基对愈伤组织诱导的影响没有显著差异，但是每一种培
养基中诱导率最高的激素组合各不相同。
关键词：赤皮青冈；幼胚 ；激素；冷藏；愈伤组织
中图分类号：Q813.1+2　　　　　　文献标识码：A　　　　　　文章编号：1006-060X（2016）08-0001-05
Study on Immature Embryo Callus Induction of Cyclobalanopsis gilva
 YANG Zhuang，ZHANG Ming-xing，YANG Mo-hua，YANG Shi-lang，LI Zhi-hui
（Forestry College, Central South University of Forestry and Technology, Changsha 410004, PRC）
Abstract： Took Cyclobalanopsis gilva immature embryos as explants and MS as basic medium, discussed the induced effect of
Cyclobalanopsis gilva immature embryos under combined action of hormones 2, 4-D and 6-BA, and the induced effect of Cyclobalanopsis
gilva immature embryos under the condition of 4℃ refrigeration in different days (5 days, 15 days, 30 days) and different hormone (6-
BA and 2,4-D) concentrations and combinations. The result showed that 6-BA had greater induced effect on callus; the immature embryos
on the medium of “MS+1.0 mg/L 2,4-D +0.5 mg/L 6-BA +30 g/L sucrose+0.1g/L inositol+1.0g/L hydrolyzed casein”, the induction rate
of immature embryos callus in refrigerator at 4 ℃ for 15 days was highest (41.1%). On this basis, selected the refrigerated 15 days of
Cyclobalanopsis gilva immature embryo, explored the induced effects of different basic culture medium (MS, 1 / 2 ms and WPM) and
different hormone (6-BA and 2,4-D) concentrations and combinations on Cyclobalanopsis gilva immature embryos. The results showed
that there was no signifi cant difference in the effect of 3 kinds of medium on the callus induction, but the highest induction rate hormone
combination in each medium was different.Key words： Cyclobalanopsis gilva; immature embryo; hormone; cold storage; callus
收稿日期：2016-05-20
基金项目：国家“十二五”科技支撑计划资助项目（2012BAD21B03）；
中南林业科技大学大学生研究性学习和创新性实验计划项目（2015）
作者简介：杨　壮（1994-），男，湖北鄂州市人，本科生，专业为林学。
通讯作者：李志辉
　湖南农业科学（HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES） 2016年 8月　
2- -生物技术 ·遗传育种
熟种子放置在 4℃的冰箱中冷藏备用。
1.2　外植体的处理
从冰箱中取出赤皮青冈未成熟种子，先用少量
洗衣粉洗去其表面的粉尘，然后置于流水下冲洗 4 h。
在超净工作台进行消毒灭菌处理：75%酒精消毒 30 s，
无菌水冲洗 3~4次，0.1% HgCl2灭菌 10 min，无菌水
冲洗 4~6次。在超净无菌工作台上用灭菌的枝剪剪开
外面的壳斗和坚硬的外种皮，按试验方案将带胚乳的
幼胚接种在诱导培养基上，最后将接种的培养基存放
在 23℃经过消毒的培养温室里进行暗培养。
1.3 　不同激素组合试验
为筛选出赤皮青冈幼胚愈伤组织诱导最佳激素组
合，采用在 4℃冷藏 15 d的赤皮青冈未成熟种子为外
植体（图 1A），以MS+30 g/L蔗糖 +0.1 g/L肌醇 +1.0
g/L水解酪蛋白（pH值 5.6）为基本培养基，选择 2,4-D
和 6-BA各 4种浓度梯度，按双因子试验设计共 16个
处理（表 1），每个处理接种 90个外植体，共需接种
1 440个外植体，定期观察，接种 40 d后统计出诱导
率和褐化率。诱导率 =（诱导出愈伤组织的外植体数 /
接种外植体数）×100%，褐化率 =（褐化的外植体数 /
接种外植体数）×100%。
表 1　不同激素组合试验设计　　（mg/L）
处 理 2,4-D 6-BA
1 0.0 0.0
2 0.5 0.0
3 1.0 0.0
4 2.0 0.0
5 0.0 0.5
6 0.5 0.5
7 1.0 0.5
8 2.0 0.5
9 0.0 1.0
10 0.5 1.0
11 1.0 1.0
12 2.0 1.0
13 0.0 2.0
14 0.5 2.0
15 1.0 2.0
16 2.0 2.0
1.4　不同冷藏天数试验
为筛选出赤皮青冈幼胚愈伤组织诱导的最佳冷藏
天数，以MS+30 g/L蔗糖 +0.1 g/L肌醇 +1.0 g/L水解
酪蛋白（pH值 5.6）为基本培养基，采用 3种激素组
合，分别冷藏 5、15和 30 d后接种。按双因子试验设
计，共 9个处理（表 2），每个处理接种 90个外植体，
共接种 810个外植体，定期观察，接种 40 d后统计诱
导率，并采用 SPSS软件进行方差分析。
1.5　不同基本培养基试验
表 2　不同冷藏天数试验设计
处 理 冷藏天数（d） 激素浓度（mg/L）2,4-D 6-BA
a
5
0.5 0.5
b 1.0 0.5
c 1.0 1.0
d
15
0.5 0.5
e 1.0 0.5
f 1.0 1.0
g
30
0.5 0.5
h 1.0 0.5
i 1.0 1.0
　　为筛选出赤皮青冈幼胚愈伤组织诱导最佳基本培
养基种类，以 4℃冷藏 15 d的赤皮青冈幼胚为外植体，
采用上述 3种激素组合，选用MS，1/2MS和WPM 3
种基本培养基，添加 30 g/L蔗糖、0.1 g/L肌醇和 1.0
g/L水解酪蛋白，pH值 5.6。按照双因子试验设计，
共 9个处理（表 3），每个处理接种 90个外植体，共
需接种外植体 810个，定期观察，接种 40 d后统计诱
导率，并采用 SPSS软件进行方差分析。
表 3　不同基本培养基试验设计
处 理 培养基 激素浓度（mg/L）2,4-D 6-BA
A
MS
0.5 0.5
B 1.0 0.5
C 1.0 1.0
D
1/2MS
0.5 0.5
E 1.0 0.5
F 1.0 1.0
G
WPM
0.5 0.5
H 1.0 0.5
I 1.0 1.0
2　结果与分析
2.1　激素种类及浓度对赤皮青冈幼胚愈伤组
织诱导的影响
采用双因子设计的 16个处理中，在接种 10 d后，
处理 11的幼胚开始膨胀，出现少量白色愈伤组织（图
1A）；接种 15~20 d后，愈伤组织逐渐增多，同时部
分种子褐化，培养基并开始变色，该现象以处理 2、3
和 14最为严重。接种 25 d后，各处理幼胚愈伤组织
均明显增多（图1B），微距观察到愈伤组织生长良好（图
1C）。
从表 4中可以看出，2,4-D和 6-BA两种激素对
于赤皮青冈胚性愈伤组织的诱导有一定的影响。在
6-BA激素浓度为 0.5和 1.0 mg/L的 8个处理中，幼
胚能诱导产生愈伤组织，其中处理 6、11和 12的诱
导率分别达到了 40.0%、44.4%和 50.0%，这表明在
赤皮青冈胚性愈伤组织的诱导中起主导作用的激素
杨　壮 等：赤皮青冈幼胚愈伤组织诱导的研究
3- -生物技术 ·遗传育种
是 6-BA。试验获得的最佳培养基组合是MS+2.0 mg/L
2,4-D +1 mg/L 6-BA +30 g/L蔗糖 +0.1 g/L肌醇 +1.0 g/L
水解酪蛋白，pH值 5.6。
表 4　不同激素组合对赤皮青冈幼胚愈伤组织诱导的影响
处 理 接种数（个）
愈伤数
（个）
诱导率
（%）
褐化数
（个）
褐化率
（%）
1 90 5 5.6 45 50.0
2 90 0 0.0 27 30.0
3 90 0 0.0 50 55.6
4 90 0 0.0 59 65.5
5 90 3 3.3 43 47.7
6 90 36 40.0 36 40.0
7 90 8 8.9 61 67.7
8 90 9 10.0 56 70.0
9 90 8 8.9 75 83.3
10 90 7 7.8 40 44.4
11 90 40 44.4 9 10.0
12 90 45 50.0 27 30.0
13 90 9 10.0 5 5.6
14 90 0 0.0 50 55.6
15 90 0 0.0 45 50.0
16 90 0 0.0 18 20.0
2.2　激素种类及浓度对外植体褐化的影响
在不同激素组合愈伤组织诱导中，记录了外植体
接种 40 d后的褐化状况（图 2A，表 4），而且还对褐
化外植体进行了显微结构观察（图 2B），发现虽然外
植体褐化，但是愈伤组织生长良好。
图 2　幼胚褐化状况观察及显微结构观察
（A. 接种 40 d 后外植体褐化状况；B. 褐化外植体 10 倍镜下观察）
由表 4可知，处理 13的褐化率（5.6%）最低，
处理 9的褐化率最高，达 83.3%。结合诱导率分析，
处理 11的褐化率仅为 10.0%，而诱导率高达 44.4%，
因此认为该处理（MS+1.0 mg/L 2,4-D +1.0 mg/L 6-BA
+30 g/L蔗糖 +0.1g/L肌醇 +1.0g/L水解酪蛋白）较适
用于赤皮青冈幼胚愈伤组织诱导。
2.3　冷藏天数对赤皮青冈幼胚愈伤组织诱导
的影响
双因子设计的 9个处理在接种后，分别进行定期
观察记录，发现处理 e接种第 15 d后幼胚开始膨大，
中部出现少量乳白色愈伤组织，同时部分处理的幼胚
出现褐化现象，以处理 f褐化最为严重。接种 20 d后，
各处理幼胚不再膨胀，愈伤组织持续增多（图 3A）。
接种 33 d后，各处理出现较多愈伤组织，且褐化率也
增高了，微距观察诱导出的愈伤组织，生长状况良好
（图 3B）。
图 3　不同冷藏天数组织培养及微距观察
（A. 接种 20 d；B. 接种 20 d 的愈伤组织 10 倍镜下观察）
从表 5中可以看出，除了冷藏天数为 30 d的处
理 i没有诱导出愈伤组织外，其他处理均诱导出了愈
伤组织，而且冷藏 15 d的幼胚愈伤组织诱导率最高，
与其他两个处理（冷藏 5 d和 30 d）有一定差异；但
经单因素方差分析，Sig值为 0.295，说明冷藏 5、15、
30 d对愈伤组织的诱导率差异不显著。冷藏 15 d中
以 B组合（1.0 mg/L 2,4-D +0.5 mg/L 6-BA）的诱导效
果最好（即处理 e），达到了 41.1%，因此认为冷藏 15
图 1　不同激素组合组织培养及微距观察
（A. 组织培养外植体 -幼胚；B. 接种 25 d；C. 接种 25 d 10 倍镜下观察）
　湖南农业科学（HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES） 2016年 8月　
4- -生物技术 ·遗传育种
d对幼胚愈伤组织的诱导效果最好，且最佳培养基组
合为MS+1.0 mg/L 2,4-D +0.5 mg/L 6-BA +30 g/L蔗糖
+0.1 g/L肌醇 +1.0 g/L水解酪蛋白，pH值 5.6。
表 5　不同冷藏天数对赤皮青冈幼胚愈伤组织诱导的影响
处 理 接种数（个） 愈伤数（个） 诱导率（%）
a 90 5 5.6
b 90 11 12.2
c 90 6 6.7
d 90 5 5.6
e 90 37 41.1
f 90 9 10.0
g 90 3 3.3
h 90 5 5.6
i 90 0 0.0
2.4　基本培养基对赤皮青冈幼胚愈伤组织诱
导的影响
双因子设计的 9个处理中，在接种后 15 d处理
B的幼胚膨大，幼胚中部裂开，出现极少量白色愈伤
组织。接种 24 d后部分幼胚出现褐化，各处理均有反
应，出现乳白的愈伤组织（图 4A）；按双因子设计配
方继代培养一次，愈伤组织生长扩大，如图 4B所示。
图 4　不同基本培养基组织培养及继代培养观察
（A. 接种 24 d；B. 继代培养一次）
单因素方差分析显示，组间 Sig值为 0.999，说
明 3种基本培养基之间的诱导效果并不存在显著性差
异；但是组内差异较大，说明在愈伤组织诱导的过程
中植物激素的作用大于基本培养基的作用。从表 6中
可以看出，每组基本培养基组合中各有 1个诱导率
较高的组合，分别为处理 B（MS+1.0 mg/L 2,4-D +0.5
表 6　不同基本培养基对赤皮青冈幼胚愈伤组织诱导的影响
处 理 接种数（个） 愈伤数（个） 诱导率（%）
A 90 4 4.4
B 90 36 40.0
C 90 9 10.0
D 90 29 32.2
E 90 8 8.9
F 90 14 15.6
G 90 10 11.1
H 90 10 11.1
I 90 30 33.3
mg/L 6-BA +30 g/L蔗糖 +0.1g/L肌醇 +1.0g/L水解酪蛋
白）、处理 D（1/2 MS +0.5 mg/L 2,4-D +0.5 mg/L 6-BA
+30 g/L蔗糖 +0.1 g/L肌醇 +1.0 g/L水解酪蛋白）和处
理 I（WPM+1.0 mg/L 2,4-D +1.0 mg/L 6-BA +30 g/L蔗
糖 +0.1 g/L肌醇 +1.0 g/L水解酪蛋白），诱导率分别达
到了 40.0%、32.2%和 33.3%。虽然这 3个组合诱导
率差异不大，但是所采用的激素浓度却不相同，说明
基本培养基和植物激素之间存在协同作用。
3　结论与讨论
体细胞胚胎发生是细胞工程中植株再生的重要
途径之一，可作为基因工程的受体系统，同时也是研
究细胞全能性、细胞分化及其形态建成的理想试验体
系 [5]。而愈伤组织的诱导是重中之重，只有诱导出良
好的愈伤组织才能为体细胞胚胎发生奠定好基础。在
赤皮青冈幼胚愈伤组织诱导过程中，2,4-D和 6-BA两
种激素发挥了极其关键的作用，2,4-D属于生长素类
似物，在愈伤组织诱导和生根方面有着重要作用，在
某些植物的组织培养中还会诱导不定胚的形成；6-BA
属于细胞分裂素，在培养基中添加细胞分裂素，其目
的在于促进细胞分裂，诱导愈伤组织、不定芽和不定
胚的产生；生长素与细胞分裂素配合使用，对于器官
形成和植株再生有着重要的调控作用 [6]，该试验结果
也进一步说明了这两种激素的关键作用，其中 6-BA
占主导地位。
试验中采种时间对愈伤组织的诱导很重要，过早
和过晚都不能得到良好的愈伤组织，而且不同发育时
期的未成熟合子胚对激素配比要求也有一定差异 [7]。
由于赤皮青冈采种的难度较大（树比较高），大小年
现象严重，采种距离较远，试验中未探究赤皮青冈未
成熟种子的最佳采种时间，需进行后续研究。据相关
报道 [6-10]，适度冷藏对可溶性蛋白、淀粉酶和可溶性
糖分有一定的影响，从而对愈伤组织的诱导起到一定
作用，但是冷藏时间过短或者过长也会对愈伤组织诱
导产生不利影响，所以适量冷藏天数对愈伤组织的诱
导很关键 [11]。研究分析了不同冷藏天数对赤皮青冈幼
胚愈伤组织诱导的影响，结果表明不同冷藏时间对赤
皮青冈胚性愈伤组织诱导有显著性差异。其中，4 ℃
冷藏 15 d的幼胚接种在“MS+1.0 mg/L 2,4-D +0.5 mg/
L 6-BA +30 g/L蔗糖+0.1 g/L肌醇+1.0 g/L水解酪蛋白”
培养基上，愈伤组织诱导率最高，为 41.1%。
植物组织培养中，不同植物的生物学特性不同，
同一种植物不同部位的组织、同一部位组织的不同生
长阶段均对营养的要求也不同，只有满足它们各自的
要求才能使其正常生长。因此，选择合适的培养基对
植物组织培养十分重要 [12]。MS培养基是一种应用十
分广泛的培养基，其无机盐类浓度较高，尤其是铵盐
杨　壮 等：赤皮青冈幼胚愈伤组织诱导的研究
5- -生物技术 ·遗传育种
和硝酸盐，元素平衡较好，缓冲性能好，微量元素和
有机成分含量较齐全且较丰富，能够满足快速增长的
组织对营养元素的要求，但是它不适合生长缓慢、对
无机盐类要求比较低的植物（尤其是不适合铵盐过
高易导致毒害的植物）；1/2MS培养基是将MS培养
基的大量元素减半，适合无机盐需求浓度低的植物；
WPM培养基主要用于木本植物的组织培养 [6]。通过
试验研究，发现MS、1/2MS和WPM 3种基本培养
基对赤皮青冈幼胚愈伤组织的诱导没有特别显著的区
别，与不同激素组合获得不同诱导率，说明不同基本
培养基最佳协同激素种类及浓度各不相同。
褐化现象，又被称为酚污染，当外植体组织被切
割和接种时，损伤切面细胞中酚类物质被氧化成醌，
切面迅速变成棕褐色或暗褐色，这些褐色物会逐渐扩
散到培养基中，抑制其他酶的活性，毒害整个外植体
组织 [13-16]。赤皮青冈幼胚里含有单宁物质 [2,17]，接种
时切面很快就会有褐化现象产生，影响外植体的生长，
采用连续移植外植体的方法可以缓解褐化 [18]。在赤皮
青冈幼胚愈伤组织诱导的试验过程中，由于赤皮青冈
幼胚壳斗上绒毛较多且存在许多隐蔽难以完全灭菌的
地方，因此试验中往往容易出现的问题就是污染和褐
化，然而污染可以尽量避免，但是幼胚褐化问题无法
规避。通过上面的试验以及有关研究表明外植体虽然
出现了褐化现象，但是只要有细胞存活就能产生愈伤
组织，这与前人研究结果一致 [12-13]。
愈伤组织的保持与增殖是一个关键难题 [19]，只
有解决了这个难题，才能得到更多的胚状体，达到赤
皮青冈高效快速扩繁的目的，为赤皮青冈基因工程和
分子水平的研究奠定基础。
赤皮青冈作为珍贵树种，又是优良的用材树种，
迫切需要建立一个高效快速稳定的扩繁体系，其幼胚
体细胞胚胎发生体系是解决这个问题的有效途径，研
究初步建立了赤皮青冈幼胚愈伤组织的诱导体系，但
成功获得体细胞胚并培育成无菌苗还需要进一步深入
研究。
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（责任编辑：成　平）