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作 者 ：赵俊凌;马洁;李戈;段立胜;Organ-单位: 中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所云南分所;

期 刊 ：时珍国医国药 2010年 08期 页码：1884-1886

关键词：兜唇石斛；多糖；提取；脱蛋白；正交设计；

摘 要 ：目的研究兜唇石斛多糖提取及脱蛋白的制备工艺。方法采用正交实验设计制备不同提取条件多糖溶液,苯酚-硫酸法测定溶液中多糖含量,光密度差值法测定蛋白含量。结果兜唇石斛多糖提取的最佳条件,提取温度100℃,提取时间2 h,加水量200 ml,醇析浓度为80%,醇析时间30 h,多糖脱蛋白的最佳条件,样品/萃取剂(V/V)为4∶1,氯仿/正丁醇(V/V)为4∶1,萃取时间30 min。结论不同提取及萃取条件下,兜唇石斛多糖提取及脱蛋白测定结果存在明显差异。

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