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作 者 ：倪慧;卿德刚;刘姿荣;贾晓光;韩博Organ-单位: 新疆中药民族药研究所;新疆中药民族药研究所;乌鲁木齐市第四人民医院;新疆中药民族药研究所;石河子大学药学院 (830002);(830002);(830002);(830002);(832000)

期 刊 ：新疆中医药 2005年 04期 页码：7-8

关键词：枸杞；多糖；提取；工艺；

摘 要 ：目的:通过研究提取温度,提取次数,沉淀时所用的乙醇体积及果胶酶对枸杞多糖粗粉产量的影响,优选较佳的提取工艺。方法:采用正交设计对不同工艺进行枸杞多糖粗粉产量的考察。结果:如果要求产量较高而纯度要求不太高时再加上成本的因素,90℃,提取3次,加4倍量95%的乙醇沉淀的提取工艺较佳。结论:本试验的参数为工业生产枸杞多糖粗粉提供了试验依据。

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