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作 者 ：汪建国Organ-单位: 浙江省嘉兴市新塍酿造厂 邮编:314015

期 刊 ：酿酒科技 1993年 04期 页码：62-63

关键词：茄参；后过滤；糖度；成品酒；水煎；酒度；浸提；脱臭；待用；

摘 要 ：<正>以五茄参为君，配伍9味中药材，浸制成药材液后与酒酿液合并，经调配、陈酿即成五茄参补露酒。

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