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作 者 ：李强;谢扬;丁宗保;王涛;Organ-单位: 南方医科大学药学院;

期 刊 ：安徽农业科学 2010年 28期 页码：15608-15609

关键词：黄石斛；多糖；正交试验；

摘 要 ：[目的]优选黄石斛多糖提取工艺。[方法]以提取黄石斛多糖含量为评价指标,采用正交设计试验L9(34),选择提取温度、加水量、提取次数及提取时间为考察因素,对影响黄石斛多糖提取工艺的因素进行了研究。[结果]黄石斛多糖的最佳提取工艺为90℃下以10倍水量提取3次,提取时间每次2h。[结论]试验设计因素中温度与提取次数的影响作用具有显著性意义。

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