全 文 ：园艺园林
淮山薯地套种地膜茄子栽培技术
梁兆天
(广西岑溪市水汝镇农业服务中心 , 广西岑溪 5 4 3 2 0 0
滴 要 淮山薯地套种地膜茄子栽培技术是一项很值得推广的高科技技术 , 这项技术考虑到了茄子的特征 , 育苗 , 田间管理 , 病虫害问题
以及各种注意事项 , 并对其做了详细的分析 , 这样就能够很好地提高土地利用率 , 对茄子的发展也有很好地促进作用 。
关键词 茄子 ; 套种地膜 ; 栽培技术 ; 管理 ; 病虫害现象
中图分类号 5 6 4 1 . 1 文献标志码 B
淮山薯地套种地膜茄子栽培技术全面考虑到这两种农作物
相互的搭配性 , 充分利用光能 , 化学能 , 调配空气的温度以及
土壤干湿度 , 减少肥料等营养物质的流失 , 从而促进土壤的微
生物活动 , 并促进农作物的生长和发展 。
1 选择优良品种
选择优良品种是种植农作物的第1步 , 茄子的品种繁多 , 颜
色千秋 , 形状各样 , 差异很大 , 选择茄子品种的时候要根据自
我饮食习惯进行选择 , 一般选择抗寒性 , 耐冻性强 , 收获果实
多且满足大多数人要求 , 果实肉质致密 , 品质好 , 植株株型整
齐 , 紧凑 , 叶色深绿 , 果实紫黑发亮的品种 。 人们大多选择的
是中早熟茄子种 , 目前较优良的种子是适于早春低温季节设施
早熟栽培品种的杭茄 1号 , 杭茄 3号 , 引茄 1号 , 杭丰 1号等和适
用于夏秋高温的品种杭茄 3号 , 农友长茄等。
2 培育壮苗
育苗是种植茄子种的第2步 , 也是整个生产过程中的基础 。
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1 种子处理 在将种子放在水里浸泡之前 , 我们首先应该晒
种 。 在晒种之后 , 应该将种子置于 5 一 60 ℃温水中 , 不断搅拌
至水温降低到 3 0 ℃ , 然后浸泡 Z h , 取出种子 , 稍加风干 , 置于
20 Om g瓜g赤霉素溶液中浸泡24 h , 之后进行催芽 , 催芽期间每
天翻动 1一 2次 , 如果感觉种子干时 , 就及时进行喷水 , 出芽后
适当降温 , 温度控制到20 ℃左右 。
2
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2 苗床 播种的苗床宽度大致为 l m宽 , 并且两边有沿的平
整 、 细碎厢面 , 为了育成理想的苗子 , 苗床的温度可逐渐降
低 , 白天可降到 2 3一 25 ℃ , 夜间则可以降到 13一 14 ℃ , 苗床表
土要做到不干的情况不淋水 , 播种时先要铺 1层粘重土壤 , 耙平
踩实 , 上面铺 3一 5 c m的营养土 , 然后浇透水 , 将催过芽的种子
均匀撒播在床面上 , 再覆盖 1 c m厚的营养土 , 床面支小拱棚 ,
覆盖地膜 . 在出苗的期间要及时的进行优胜劣汰 , 两片真叶期
间即可分苗 , 这时应将苗距加宽到适合的宽度 , 给幼苗足够的
发展空间和营养面积 ; 3一 4片真叶的时候用 0 . 5 %磷酸二氢钾兑
水淋苗床 , 同时用雷多米尔 6 0 0倍液和大功臣 3 0 0 倍液防治绵
疫病和蓟马 ; 在育苗期秧苗出现徒长及较嫩绿时喷施矮壮素
1 0 0倍液1次 。 在 12 月中旬用营养杯进行分苗假植 。
3 移栽技术和时间
移栽的时间一般在 2月 中旬 , 茄子是不耐涝的农作物 , 粘壤
土的通透性差 , 不已排水 , 所以应该挖好排灌沟 , 平整土地 ,
防止积水雨涝 。 定植密度以 90 一 1 10 株 /6 6 7 耐为宜 , 按原有
的淮山行种植 , 每畦种植 1行 , 株距为50 c m 。 一般采用宽度为
80 c m无色透明的地膜进行覆盖 , 在南方 , 会采用竹竿或者是
作者简介 : 梁兆天 ( 197 5一 ) , 助理农艺师 , 从事栽培育种方面的研究 。
收稿日期 : 2 0 13 一0 4一 09
树条支撑着地膜 , 将其弄成拱棚状 , 这样不仅利于植株顺杨通
风 , 也适合其进行光合作用 , 提高光能的利用度 。
4 田间管理
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1 温度 在栽培茄子的管理过程中 , 温度是很重要的 , 在茄
子开花结果前 , 气温应该保持在 15 一 20 ℃ , 这样的温度是提高
结实率的最适宜的温度 , 在开花结果后 , 对温度也不能放松警
惕 , 保持地面温度在20 ℃以上 。
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2 水分 在不同的生长期 , 茄子所需要的水分是不同的 ,
茄子生长前期 , 引起对水的需求量较少 , 所以基本上不需要浇
水 , 在结果时期 , 应该适当地提高浇水频率 , 避免其出现缺水
的情况而导致的果实偏小等问题 。
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3 光照 光照是植株进行光合作用的必要条件 , 要及时的摘
除近地面的侧枝和此花 , 以便主花进行必要的光合作用和营养
的集中 , 保证主花结果 , 增加单果重 。
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4 肥水管理 茄子根系发达 , 生势旺盛 , 对水肥要求较高 ,
为耐肥 、 不耐旱 、 不耐涝作物 , 在茄子的生长过程中 , 必须加
强水肥管理 , 把握小肥水养根 , 中肥水促苗 , 大肥水养果的原
则 。 壮苗生长期浇肥水量不宜过大 , 应选择生物菌肥进行冲
施 , 并采取隔行浇水的方法 。
5 病虫害现象
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1 病害 茄子最主要的病害是绵疫病和胡黄萎病 。 可
采用下列药物防治 : 5 8 . 0% 瑞毒霉 80 0一 1 0 0倍液 , 扑海因
1 5 0 0倍液 , 7 2 . 2 % 普力克 4 0 0一 6 0 0倍液 。 7 2 . 0 %克露 6 0 0倍液 。
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0% 雷多米尔 ( 甲霜灵 ·锰锌 ) 10 0 0倍液 。 对枯黄萎病的主要
诊治方法是先用 0 . 1%硫酸铜浸种 ( s m in ) 消毒 , 洗净后催芽 ,
植株发病初期 。 可喷洒多菌灵或甲基硫菌灵悬浮荆 , 此外可用
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5 %增效多菌灵溶液灌根 。
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2 虫害 茄子所经历的虫害主要分成四种 , 蚜虫 、 蜡虫 、
红蜘蛛 、 白粉虱 。 面对蚜虫的时候 , 可以用 70 . 0 %高红 1 5 0 0倍
液 , 5 %高效大功臣 1 50 0倍液 , 50 . 5%农地乐 1 50 0倍液 。 面对
蜡虫的时候 , 可以用 50 . 5%农地乐 1 50 0倍液 , 克蜡特 1 50 0倍
液 。 面对红蜘蛛的时候 , 可以用 40 %菊杀乳油 2 00 一 3 00 倍液 ,
4 0%菊马乳油 2 0 0 0一 3 0 0 0倍液或 5 0 . 0%硫悬浮2 0 0一3 0 0倍液 。
6 采收
植株定植在50 d左右开始采收 , 在 4月下旬就可陆续采收上
市 , 差不多每2一 3 d便可以采收 1次 。 当茄子在果实与粤片相连
结的白色或淡绿色环状带逐渐不明显 , 果面光滑的时候 , 就表
示果实成熟了 , 这时便需要及时的采收 , 采收宜在早晨或傍晚
进行 。 在 6月 中旬开始种植淮山 , 在淮山芽条长 l m 、 叶片开始
展开时 , 进行茄子清园 , 这样既可 以实现增收又不影响淮山的
正常生长 。
囚 北京农业 2 01 3 年 4 月下旬刊