作 者 ：严再蓉;费伦敏;黄有志;黄有林;Organ-单位: 黔西南民族职业技术学院农业工程系;贵州省兴义市丰都办事处;贵州省兴义市农业局;贵州省兴义市高级职业中学;贵州省兴义市科学技术局;
期 刊 ：中国蔬菜 2011年 03期 页码：56-57
关键词：优质高产高效；栽培技术；种芋；菊科向日葵；Helianthus；深中耕；贵州省兴义市；露地越冬；种植地块；种茎；
摘 要 ：<正>菊芋、蘘荷引入贵州省兴义市有近百年的历史,长期以来均是在田边地头零星粗放种植,产量很低。近年来,利用菊芋、蘘荷腌制、泡制的特色小菜受到消费者的欢迎,其产品由自产自销走向外省市,为农民