全 文 ：淡竹叶化学成分与药理作用研究进展
陈 烨
（广州中医药大学，广东 广州５１０００６）
摘 要：目的：总结中药淡竹叶化学成分、药理作用的研究进展。方法：查阅并归纳有关淡竹叶化学成
分、药理作用的文献并进行分析总结。结果：从淡竹叶中分离出黄酮类化合物、三萜类化合物、挥发性成
分、酚酸类以及多糖、氨基酸和微量元素。淡竹叶具有抑菌、抗氧化、保肝、收缩血管、抗病毒、降血脂、心
肌保护作用。结论：淡竹叶有多种药理作用，在临床及食品方面均有广泛应用，应将其化学成分与生物
活性研究结合起来，更好地开发利用淡竹叶资源。
关键词：淡竹叶；化学成分；药理作用
中图分类号：Ｒ２８５ 文献标识码：Ａ 文章编号：１６７３－２１９７（２０１４）１３－００５０－０３
收稿日期：２０１４－０３－１０
作者简介：陈烨（１９９２－），男，广州中医药大学中药学院在读生。
Ｒｅｖｉｅｗ ｏｎ Ｒｅｓｅａｒｃｈ ｏｆ ｔｈｅ Ｃｈｅｍｉｃａｌ Ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ａｎｄ Ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌ
Ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ ｏｆ Ｌｏｐｈａｔｈｅｒｕｍ Ｇｒａｃｉｌｅ Ｂｒｏｎｇｎ
Ｃｈｅｎ Ｙｅ
（Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ Ｕｎｖｉｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ ５１０００６，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ：Ｔｏ ｒｅｖｉｅｗ ｔｈｅ ｒｅｓｅａｒｃｈ ｏｆ ｔｈｅ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ａｎｄ ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌ ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ ｏｆ Ｌｏｐｈａｔｈｅｒｕｍ ｇｒａｃｉｌｅ
Ｂｒｏｎｇｎ．Ｍｅｔｈｏｄｓ：Ｔｏ ｃｈｅｃｋ ａｎｄ ｃｏｎｃｌｕｄｅ ｌｉｔｅｒａｔｕｒｅｓ ａｂｏｕｔ ｔｈｅ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ａｎｄ ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌ ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ ｏｆ Ｌｏｐｈａｔｈｅｒｕｍ
ｇｒａｃｉｌｅ Ｂｒｏｎｇｎ．Ｒｅｓｕｌｔｓ：Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ，ｔｒｉｔｅｒｐｅｎｅｓ，ｖｏｌａｔｉｌｅ ｏｉｌ，ｐｈｅｎｏｌｉｃ ａｃｉｄ ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ，ａｍｉｎｏ ａｃｉｄ ａｎｄ ｍｉｃｒｏｅｌｅｍｅｎｔ ｈａｓ ｂｅｅｎ ｉ－
ｓｏｌａｔｅｄ ｆｒｏｍ ｔｈｅ Ｌｏｐｈａｔｈｅｒｕｍ ｇｒａｃｉｌｅ Ｂｒｏｎｇｎ，ｗｈｉｃｈ ｈａｓ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｂａｃｔｅｒｉｏｓｔａｓｉｓ，ａｎｔｉｏｘｉｄａｔｉｏｎ，ｌｉｖｅｒ ｐｒｏｃｔｉｏｎ，ｖａｓｏｃｏｎｓｔｒｉｃｔｉｖｅ ａｎｄ
ａｎｔｉｖｉｒａｌ，ｒｅｄｕｃｉｎｇ ｂｌｏｏｄ ｆａｔ，ｍｙｏｃａｒｄｉａｌ ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ：Ｌｏｐｈａｔｈｅｒｕｍ ｇｒａｃｉｌｅ Ｂｒｏｎｇｎ ｈａｓ ｍａｎｙ ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌ ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ
ｗｈｉｃｈ ｗａｓ ｗｉｄｅｓｐｒｅａｄ ｕｓｅｄ ｉｎ ｃｌｉｎｉｃ ａｎｄ ｆｏｏｄｓ．Ｔｈｅ ｓｔｕｄｙ ｏｆ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ａｎｄ ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌ ａｃｔｉｖｉｔｙ ｓｈｏｕｌｄ ｂｅ ｃｏｍｂｉｎｅｄ
ｔｏ ｅｘｐｌｏｉｔ ｔｈｅ Ｌｏｐｈａｔｈｅｒｕｍ ｇｒａｃｉｌｅ Ｂｒｏｎｇｎ ｒｅｓｏｕｒｃｅ ｂｅｔｔｅｒ．
Ｋｅｙ Ｗｏｒｄｓ：Ｌｏｐｈａｔｈｅｒｕｍ ｇｒａｃｉｌｅ Ｂｒｏｎｇｎ．；ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ；ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌ ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ
淡竹叶（Ｌｏｐｈａｔｈｅｒｕｍ ｇｒａｃｉｌｅ Ｂｒｏｎｇｎ．）为禾本科（Ｇｒａ－
ｍｉｎｅａｅ）草本植物淡竹叶（Ｌｏｐｈａｔｈｅｒｕｍ ｇｒａｃｉｌｅ Ｂｒｏｎｇｎ．）的
干燥茎叶，有清热泻火、除烦止渴、利尿通淋之功效［１］。明
代李时珍在《本草纲目》称它：甘、寒、无毒、去烦热、利小便、
清心。目前，淡竹叶已知的化学成分主要以黄酮类为主，此
外还包括挥发油类、三萜类、酚酸、多糖、氨基酸等。现代药
理证明，淡竹叶有解热、利尿、抗菌作用，临床上常用于治疗
热病烦渴、口舌生疮、牙龈肿痛、小儿惊啼、肺热咳嗽、胃热
呕哕、小便赤涩淋浊等证。除可做药用外，淡竹叶还可用于
食品保健品等领域［２］。本文对近年来国内外淡竹叶的化学
成分、药理作用以及临床应用进行综述，为进一步开发和利
用淡竹叶提供参考依据。
１ 淡竹叶化学成分
１．１ 黄酮类
对淡竹叶化学成分的研究始于１９５４年，Ｓｈｉｍａｎｏ等［３］
利用纸色谱等手段检测出淡竹叶中含有木犀草素类黄酮成
分；陈泉［４－５］在淡竹叶中分离出苜蓿素、苜蓿素－７－Ｏ－β－Ｄ－葡
萄糖苷和牡荆素；殷婕［６］采用系统提取柱层析方法分离出
黄酮苷、日当药黄素；张慧艳等［７］分离出术犀草素－７－甲醚－６－
ｃ－β－Ｄ－半乳糖苷、ｓａｌｃｏｌｉｎ－７－Ｏ－β－Ｄ－葡萄糖苷、木犀草素－７－Ｏ－
β－Ｄ－葡萄糖苷；张靖等
［８］采用多种色谱技术分离纯化，结合
理化常数和光谱数据，从淡竹叶中首次分离得到２个黄酮
木脂素类成分ｓａｌｃｏｌｉｎＡ（ｌａ）、ｓａｌｃｏｌｉｎＢ（ｌｂ）和一系列黄酮类
化合物，分别为：木犀草素、阿福豆苷、当药黄素、苜蓿素－７－
Ｏ－新橙皮糖苷、异牡荆苷；王英、赵慧男等［９－１０］又发现５个新
的黄酮碳苷；薛月芹［１１］对淡竹叶黄酮苷成分进行分离纯化，
分离出荭草苷、异荭草苷、牡荆苷、异牡荆苷。
１．２ 挥发性成分
挥发性成分是淡竹叶特有清香味的物质基础，在食品
添加剂、化妆品等领域具有开发价值。倪克平［１２］采用蒸馏
萃取法提取淡竹叶中的挥发油成分，并用气相色谱－质谱
—０５—
进行分析，分离出棕榈酸等４４种挥发油成分。邬云霞等［１３］
采用ＧＣ－ＭＳ法对淡竹叶醇提物石油醚部位进行化学成分
分析，共鉴定出２６种化学成分，主要为不饱和脂肪酸酯、饱
和脂肪酸酯、芳香酯、有机酸及单萜类。薛月芹［１４］采用超临
界ＣＯ２萃取法（ＳＦＥＣＯ２）、水蒸气蒸馏法（ＳＤ）及固相微萃
取法（ＳＰＭＥ）３种方法提取淡竹叶中的挥发油，利用气相色
谱质谱联机分析其中的化学成分。在采用ＳＦＥＣＯ２ 法提取
的挥发油中，鉴定了３２个成分，主要成分为棕榈酸、二十九
烷、邻苯二甲酸－二－（２－乙基己基）酯、α生育酚醌等等；采用
水蒸气蒸馏法提取的淡竹叶挥发油中，共鉴定出５６个成
分，主要成分为２－吠喃甲醛、乙酸丁醋、２－己烯醛、５－甲墓－２－
吠喃甲醛、２，３－二氢苯并吠喃、（Ｅ，Ｅ）－２，４－庚二烯一醛等；采
用固相微萃取法提取的淡竹叶挥发油中共鉴定出３５个成
分，主要成分为２－吠喃甲醛、２－己烯醛、２－丁烯醛、２－甲基戊
烷、反式－４－甲基－环己醇、乙酸丁醋等。
１．３ 三萜类
上世纪７０年代，Ｏｈｍｏｔｏ等［１５］从淡竹叶茎、叶中分离出
卢竹素、印白茅素、蒲公英赛醇、无羁萜等三萜类化合物。
张慧艳［７］从淡竹叶饮片中发现新的三萜化合物———羊齿烯
醇。
１．４ 酚酸类
淡竹叶中含有丰富的茶多酚，它是一种新型的无毒天
然食品添加剂（ＧＢ１２４９３－９２），其抗氧化活性高于一般非酚
性或单酚羟基类抗氧化剂。罗金岳［１６］采用微波辅助提取法
提取淡竹叶中的茶多酚，并优化提取条件；陈泉等［４５］从淡竹
叶中分离出４－羟基－３，５－二甲氧基苯甲醛、反式对羟基桂皮
酸和香草酸；张婧等［８］从淡竹叶中分离出对甲氧基肉桂酸。
此外还有学者分离出对羟基苯甲醛、月桂酸［７］。
１．５ 氨基酸多糖及微量元素
王微宏等［１７］通过邻苯二甲醛衍生化高效液相色谱法，
测出淡竹叶水煎剂中含有１５种氨基酸，其中天门冬氨酸和
谷氨酸含量较高。王晋［１８］用超声提取法提取淡竹叶中的多
糖，用紫外可见光分光光度计测定含量，测得淡竹叶中多糖
含量为６．８７％。张胜帮［１９］采用ＩＣＰ－ＡＥＳ法同时测定淡竹
叶中Ａｓ、Ｃａ、Ｃｄ、Ｃｏ、Ｃｒ、Ｃｕ、Ｆｅ、Ｋ、Ｍｇ、Ｍｎ、Ｎａ、Ｎｉ、Ｐｂ、Ｚｎ
等１４种常量元素与微量元素，发现淡竹叶中含有丰富的
Ｃａ、Ｋ、Ｍｇ，而Ｆｅ、Ｍｎ含量相对较高。
１．６ 其他成分
此外，淡竹叶中还含有丰富的叶绿素［２０］，近年来有文献
报道从淡竹叶中分离出含氮的化合物胸腺嘧啶、腺嘌呤［５］、
尿嘧啶［７］、尿喀咤、β－谷甾醇和胡萝卜苷
［８］。
２ 淡竹叶药理作用
２．１ 抑菌作用
刘晓蓉［２１］研究表明，淡竹叶的醇提物对金黄色葡萄菌、
溶血性链球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌有一定的抑制作用，抑
制作用的强弱顺序为金黄色葡萄菌＞溶血性链球菌＞绿脓
杆菌＞大肠杆菌；而对于黑霉菌和常见青霉的抑制效果不
明显。薛月芹［１１］用柱色谱技术分离纯化淡竹叶中的黄酮苷
成分，用滤纸片法考察抑菌活性，结果表明该成分对真菌、
细菌均有一定的抑制作用。
２．２ 抗氧化作用
李志洲［２２］采用热水浸提淡竹叶中的多糖，添加到Ｔｒｉｓ－
Ｆｅ２＋ －邻二氮菲－Ｈ２Ｏ２ 体系中，３７℃ 水浴中反应 １ｈ，在
５１０ｎｍ下测定吸光度Ａ，计算淡竹叶多糖对·ＯＨ、Ｏ－２ 的清
除率。结果表明淡竹叶多糖在体外具有直接清除自由基的
抗氧化活性，且随着多糖浓度的升高清除率也升高。
２．３ 保肝作用
林冠宇等［２３］用大孔吸附树脂纯化淡竹叶中总黄酮，通
过小鼠拘束应激模型，研究淡竹叶总黄酮对拘束应激负荷
小鼠肝损伤的保护作用。发现淡竹叶总黄酮可明显降低小
鼠血浆中丙氨酸氨基酸转移酶ＡＬＴ活性、肝组织的丙二醛
（ＭＤＡ）含量和一氧化氮（ＮＯ）含量，显著提高血浆和肝组织
的抗氧化能力指数。韩国药师协会的Ｃｈｏｉ、Ｊｉｎ Ｇｙｕ发现，
由淡竹叶提取物构成的混合物有抑制丙型肝炎的作用，并
申请了专利，专利号为ＫＲ ２００３０９２４４６。
２．４ 收缩血管作用
孙涛等［２４］发现淡竹叶黄酮对小鼠腹主动脉有收缩作
用，其 作 用 强 度 与 麻 黄 碱 相 似，ＥＣ５０ 为 ０．３０５±
０．０２１ｍｇ／ｍＬ，收缩血管的作用机制可能与激动α受体有
关，淡竹叶黄酮的收缩正常小鼠腹动脉作用可被钙离子通
道阻断剂抑制。
２．５ 抗病毒作用
暨南大学王英等［９］从淡竹叶中分离出多个黄酮类化合
物，并采用四甲基偶氮唑盐比色法（ＭＴＴ ａｓｓａｙ）和细胞病变
抑制法（ＣＰＥ ｒｅｄｕｃｔｉｏｎ ａｓｓａｙ）对黄酮类化合物抗呼吸道合
胞体病毒（ｒｅｓｐｉｒａｔｏｒｙ ｓｙｎｃｙｔｉａｌ ｖｉｒｕｓ）活性进行测定。结果
表明淡竹叶中新发现的４个碳苷黄酮类化合物有抗呼吸道
合胞体病毒活性，ＩＣ５０的范围为５．７～５０．０μｇ／ｍＬ。
２．６ 降血脂作用
付彦君以高脂饲料喂养大鼠造高脂血症模型，再通过
灌胃分别给予淡竹叶总提取物、总提取物的水浸膏、３０％醇
浸膏、９０％醇浸膏３周，检测血清总胆固醇及三酰甘油变
化。结果表明３０％醇浸膏可显著降低高血脂症大鼠的血清
总胆固醇［２５］。
２．７ 心肌保护作用
邵莹等［２６］采用结扎大鼠左冠状动脉前降支法，建立心
肌缺血／再灌注损伤模型，研究淡竹叶总黄酮（ＴＦＬＧ）对大
鼠心肌缺血／再灌注损伤的作用。通过测定血清乳酸脱氢
酶（ＬＤＨ）、肌酸激酶（ＣＫ）、超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、丙二醛
（ＭＤＡ）、谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－ＰＸ）、一氧化氮（ＮＯ）
含量，发现中低剂量（５０、２５ｍｇ·ｋｇ－１·ｄ－１）ＴＦＬＧ可抑制大
鼠心肌中ＬＤＨ及ＣＫ的漏出，降低血清和心肌组织中ＬＤＨ
与ＣＫ活性，降低 ＭＤＡ含量，提高ＳＯＤ、ＧＳＨ－ＰＸ和ＮＯ浓
度。高剂量（１００ｍｇ·ｋｇ－１·ｄ－１）ＴＦＬＧ 可抑制 ＮＦ－κＢ和
ＴＮＦ－α蛋白的表达，下调ｃａｓｐａｓｅ－３蛋白表达。
３ 结语
我国淡竹叶资源丰富，浙江、江苏、安徽，湖南、湖北、广
东、江西等地均有产出。淡竹叶有广泛的生理活性，无论在
—１５—
传统方剂中还是现代临床上均有广泛的应用，《奇效良方》
《医学入门》《蒲辅周医案》等古医书中均有淡竹叶的相关记
载。在现代临床应用中，陈名胜等［２７］用淡竹叶辅助治疗多
发性骨髓瘤；胡志红［２８］在治疗牙周炎的临床实践中，在传统
方剂上加入淡竹叶、露蜂房，取得良好的治疗效果；吕华［２９］
在治疗特发性水肿病人时，以淡竹叶开水浸泡当茶饮，每日
１剂、连用１个月，治疗效果与使用利尿药相似；葛新民［３０］
用淡竹叶汁局部涂抹治疗麦粒肿，治疗率在９５％以上。此
外，在其他领域，淡竹叶也有相关应用，如酸奶［３１］、保健饮
料、香烟、香水等方面的研发［３２］。
近年来，广大科研工作者对淡竹叶化学成分及药理作
用做了深入、全面的研究。淡竹叶资源丰富、生命力强、生
长周期短，可应用于药品、食品保健品及生活用品等方面，
具有良好的经济效益，建议做综合性开发研究，多层次、多
方位地开发淡竹叶资源。
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（责任编辑：魏 晓）
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