全 文 ：利用产气法测定紫花苜蓿和
无芒雀麦适宜配比的研究
严 斌 1 李文才 1 刘凌云 1 萨仁图雅 2
(1.内蒙古额济纳旗牧业局;2.内蒙古额济纳旗达来呼布镇赛居委会)
一、材料与方法
1.试验动物及饲养管理
选取4头安装有永久性瘤胃瘘自由饮水采食混合牧草,
健康的内蒙古半细毛羯羊来提供瘤胃液。
2.体外批次培养试验
(1)体外试验分组设计
试验分6组,即每组加入的培养底物为紫花苜蓿和无芒
雀麦,培养地物总重为 0.2克左右,但每组中加入的紫花苜
蓿和无芒雀麦的含量不同,紫花苜蓿和无芒雀麦的比例见下
表1,每组3个重复,气体测定时间为 2小时,4小时,6小时,8
小时,12小时,24小时共6个时间点。培养 24小时后把培养
体系中的混合液用尼龙袋过滤,过滤液测定 pH值,尼龙袋
内的内容物用于 DM消化率的测定。同时设置第七组对照
组,即没有发酵地物,仅有瘤胃液和培养液。
表1 紫花苜蓿和无芒雀麦的混合比例(%)
(2)发酵地物的制备
发酵地物紫花苜蓿和无芒雀麦用 1.0毫米标准筛粉碎
装入样品袋备用。
(3)瘤胃液的制备
在瘘管羊早晨饲喂前用 PVC管于瘤胃腹囊快速采取瘤
胃液,放入经预热达 39℃并通有 CO2的保温瓶中,经过 4层
纱布过滤后,将滤液备用。
(4)培养液配制
培养液由常量元素溶液,微量元素溶液,缓冲溶液,指示
剂溶液和还原性液配成。
培养液的配制方法为:准备一个 1000毫升的平底烧瓶,
放入 39℃水中,用磁力搅拌器搅拌,按顺序加入 400毫升蒸
馏水,0.1毫升微量元素溶液,200毫升缓冲溶液,200毫升常
量元素溶液和1.0毫升指示剂溶液,然后通入 CO2,最后加入
40毫升还原性溶液,配制完毕后,溶液的颜色由蓝色逐渐变
为红色,最后变为无色即可使用。
(5)接种和培养方法
准确称取不同含量的紫花苜蓿和无芒雀麦,加入血清瓶
中。将血清瓶放入39℃水浴振荡器中预热,开始培养时每个
血清瓶内加入60毫升瘤液与培养液的混合液(瘤胃液:培养
液=1:2),分装完毕后向每个培养容器内冲 CO2气体 1分钟
左右,然后密封培养。于培养开始后 2小时,4小时,6小时,8
小时,12小时,24小时用注射器分别测定反应体系中的产气
量。
(6)产气量的测定
在本实验条件下使用 100毫升铝缩注射器来测定每个
时间点的产气量。
(7)pH值的测定
先把反应体系中的混合液用尼龙袋过滤到 100毫升输
液瓶中,滤液用pH测定仪来测定pH值。
(8)干物质消化率的测定
将培养体系中的培养物,首先用尼龙袋过滤,再用水冲
洗尼龙袋,使其含有的可溶性物质冲洗干净,然后放入 105℃
烘箱内烘干,再拿出放入干燥器内,冷却 30分钟后,用分析
天平称重,称完后再放入105℃烘箱内烘干1小时后,再放入
干燥器内冷却30分钟后称重,直至恒重。
干物质降解率(DMD)计算公式如下:
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DOI:10.14070/j.cnki.15-1098.2008.09.023
二、结果与分析
1.不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的产气量
(1)不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的2小时产气量
由表 2可知,培养 2小时时 1、2、3组的产气量显著高于
4、5、6组的产气量,3组的产气量最高,4、5、6组随着紫花苜
蓿含量的递减,产气量递减。
表2 不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的2小时产气量
注:相同字母表示差异不显著(P>0.05);相邻字母表示差异显著(P>0.05);相间字母表示差异极显著(P>0.05);
(2)不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的4小时产气量
表3 不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的4小时产气量
注:相同字母表示差异不显著(P>0.05);相邻字母表示差异显著(PP>0.05);相间字母表示差异极显著(P>0.01);
从表 3可知,培养 4小时,1、2、3组的产气量极显著的
高于4、5、6组。1、2、3组的产气量差异不显著,4、5、6组的产
气量差异也不显著。
(3)不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的6小时产气量
由表 4可知,培养 6小时,前三组之间差异不显著,后
三组之间差异也不显著,但前三组和后三组差异极显著,前
三组的产气量远远高于后三组。
表4 同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的6小时产气量
注:相同字母表示差异不显著(P>0.05);相邻字母表示差异显著(PP>0.05);相间字母表示差异极显著(P>0.01);
(4)不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的8小时产气量
表5 不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的8小时产气量
注:相同字母表示差异不显著(P>0.05);相邻字母表示差异显著(PP>0.05);相间字母表示差异极显著(P>0.01);
培养 8小时,第 6组的产气量明显增加,与 1、2、3组的
产气量接近,差异不显著,但第 4组、第 5组的产气量明显低
于1、2、3组。
(5)不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的12小时产气量
培养 12小时,1、2、3、6组的产气量差异不显著,但他们
与第4组和第5组产气量差异极显著。
表6 不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的12小时产气量
注:相同字母表示差异不显著(P>0.05);相邻字母表示差异显著(PP>0.05);相间字母表示差异极显著(P>0.01);
(6)不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的24小时产气量
培养24小时,第 6组的产气量极显著高于其它几组,但
其它5组产气量差异不显著。
表7不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的24小时产气量
1 2 3 4 5 6
169 172 172
24
注:相同字母表示差异不显著(P>0.05);相邻字母表示差异显著(PP>0.05);相间字母表示差异极显著(P>0.01);
2.不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的DM消化率
由表 8可知,1、2、3组的干物质消化率极显著的高于 4、
5、6组,其中以第 3组的干物质消化率最高,但它与 1、2组
的干物质消化率相似。
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驯鹿巴氏杆菌病的诊断和防治
赵景萍 1 李万国2 赵景光3
(1.根河市兽医站;2.根河市满归镇兽医站3.根河市好里堡兽医站)
驯鹿巴氏杆菌病是由多杀性巴氏杆菌引起的以出血性
炎症和败血症为主要特征的传染病,急性病例以败血症和炎
性出血过程为主要特征。
症状 驯鹿巴氏杆菌病潜伏期 1~5天。主要分为急性败
血型和肺炎型(胸型)。
急性败血型 患病驯鹿体温升高至 41℃以上,全身症状
明显。初期粪便干燥,后期腹泻;严重时粪便带血,呼吸和脉
搏加快,呼吸促迫,甚至张口呼吸和喘气,口鼻流泡沫或带淡
血色液体,常于1~2天内死亡。病程稍长的初期表现为精神
沉郁,离群呆立,食欲废绝,鼻镜干燥,低头垂耳,反刍和嗳气
停止。
肺炎型(胸型) 患病驯鹿体温升高到 41℃以上,呼吸促
迫、咳嗽,严重时呼吸极度困难,口吐白沫。粪便稀薄,间或带
血。常于5~6天内死亡,但流行初期亦有1~2日内死亡的。
病变可见病死驯鹿尸体腹部膨大,可视粘膜充血或出血,皮
下组织浆液浸润。心外膜下常有无数大小不同的出血点。血
液暗紫色,凝固良好。真胃粘膜肿胀、充血,有不同大小的点
状出血,肠道粘膜有出血点,胃肠淋巴结发红、水肿。脾脏稍
肿,边缘钝圆,脾髓暗红色,稍软化。肾脏有出血点。肺脏变化
明显,肺体积肿大,硬度坚实,表面呈灰红色、灰白色相间,小
叶间质呈灰白色增宽,切面见肺胸膜增厚,间质增宽,呈灰白
色胶样,实质呈暗红色、灰红色、灰黄色相间,呈现出大理石
花纹。支气管内充满泡沫样淡红色液体,支气管和纵隔淋巴
结水肿、充血。
经病理组织学检查,可见肺胸膜及肺小叶间因大量结缔
组织增生而显著增宽,肺实质有充血水肿期、肝变期和溶解
吸收期等各期的变化。
充血水肿期 表现肺小叶内各级支气管及伴行的血管
周围有少量结缔组织增生并有少量的淋巴细胞浸润,所属肺
泡充满均质红染浆液,并含有多少不等的巨噬细胞和嗜中性
表8 不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的DM消化率(%)
注:相同字母表示差异不显著(P>0.05);相邻字母表示差异显著(PP>0.05);相间字母表示差异极显著(P>0.01);
3.不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦的P小时值
从表 9可知,不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦在培养
24小时后,各组的 P小时值相近,差异不显著,且 P小时值
的变化范围为6.99~7.07,处于瘤胃发酵的正常范围内。
表9 不同配比的紫花苜蓿和无芒雀麦在培养24小时的P小时值
注:相同字母表示差异不显著(P>0.05);相邻字母表示差异显著(PP>0.05);相间字母表示差异极显著(P>0.01);
三、讨论
在培养的前 8个小时,1、2、3组的产气量极显著高于 4、
5、6组的产气量,而产气量与有机物质的消化率有很高的正
相关性。由此可推断,在体外消化的前8个小时,1、2、3组的
有机物质消化率高于4、5、6组的消化率,这表明紫花苜蓿的
消化速度要快于无芒雀麦的消化速度;在 24小时结束培养
时,1、2、3、4、5组的产气量相近,第 6组的产气量甚至极显
著的高于前 5组,这表明在培养后期,紫花苜蓿的产气量低
于无芒雀麦的产气量。在培养24小时后,前3组的DM消化
率极显著的高于后3组。但 1、2、3组之间差异不显著,且随
着紫花苜蓿含量的降低,DM的消化率有增高的趋势,第 3
组的干物质消化率最高,由此可见,紫花苜蓿和无芒雀麦的
配比适宜,可以提高其DM消化率。
四、小结
(1)在体外培养的前期,紫花苜蓿的产气量高于无芒雀
麦的产气量;在培养后期,无芒雀麦的产气量高于紫花苜蓿
的产气量。
(2)紫花苜蓿和无芒雀麦的配比适宜,可以提高其干物
质降低率,当紫花苜蓿和无芒雀麦的比例为 57:43时 DM消
化率最高。
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