全 文 ：白羊草及白羊草草地的研究 ’
陈 安 仁
( 山 西省农业科学院畜牡研究所 )
我国农区有十亿多亩草 山草坡 , 是农区
发展草食动物的天然物质基础 。 但是 , 目前
我们对这些天然资源的开发 、 利用还研究得
很少 。 白羊草草地为我国暖温带丘陵山地面
积很广的草地类型 , 是华北南部 、 华 中北部
山区的主要放牧场 。 为合理开发利用这类草
地资源提供科学依据 , 以适应畜牧业高速发
展的需要 , 现将多年来调查及近年的定位研
究资料作一初步总结 。
一 、 白羊草
白羊草 B o t h月 o e h l o a 葱s e h a e o u 。 ( L . )
K
e n夕 . 一月 , d : o P o夕 o n f s c h a e o u o L . , 别
名为白草 , 蓝茎草 , 盘棋 ( 山西 ) 。 英文名
称为 Y e l l o w b l u e s t e m (黄色蓝茎草 ) 、
T u r k e s t a n b l u e s t e m (土耳其斯 坦 蓝 茎
草 ) 和 E a s t I n d i a n b l u e s t e m (东印度蓝茎
草 ) 。
柄小穗雄性 , 无芒 , 具纤毛 。 染 色 体 数 目
Z n = 4 0
, 5 0 , 6 0
。 千粒重 0 。 3 4克 。
2
. 地理分布
白羊草是一种广布优势建群植物 。 遍布
于我国暖温带森林草原及落叶阔叶林区 。 重
点是华北 、 西北区南部 、 中南区北部的 山丘坡
地和黄土高原 , 如 山西省的中部和南部 、 甘
南 、 渭河流域源地 、 辽宁南 部 、 河 北 丘 陵
低山 、 河南伏牛山区 、 鄂西北 以至淮河流域
的低 山丘陵均有分布 。 白羊草在山西省主要
分布于恒山 、 管谬山和内长城 以 南 丘 陵山
地 , 尤 以晋东南 、 晋中 、 临汾 、 运城等地区
的低 、 中山地分布较多 。 白羊草在世界上暖
温带地区分布也较广泛 。 例如在印度 、 苏联
(高加索 、 克里木及阿尔明尼亚 等 温 暖 地
区 ) 、 美国 (俄克拉何马 、 阿肯色 、 路易西
安那及德克萨斯等州 ) 均广为分布 。
飞。形态特点
白羊草为禾本科孔颖草属 (原为须芒草
属 ) 短根茎— 疏丛型多年生草本植物 。 茎基部常膝曲 。 生殖枝高 25 一 80 厘米 。 为下繁
草类 , 基部分枝多而形成密集叶丛 , 叶面疏
生柔疵毛 。 总状花序四至多个集结于枝顶而
排列成指状伞形 。 灰绿色或带紫色 ; 穗两侧
密生白色丝状毛 , 无柄小穗两性 , 内具一两
性花和一退化花 , 基 盘 具 髯毛 ; 第一颖革
质 , 背部中央稍下凹而不具孔穴 (本属其他
种植物均具孔穴 ) 。 第二外称具膝曲芒 ; 有
3
。 生物学及生态学特性
白羊草具短根茎 , 分集力强 , 固土保水
力强 。 喜温暖而湿度 中等的沙壤土 , 特别耐
土层瘩薄的 山地 , 石质陡坡也有生长 。 为典
型的中早生禾草 。 在华北地区多分布于温暖
. 本文系根据作 者多年来调查和 19 8 0年定位试脸资料
写成 。 定位试验在山西省忻县专 署畜牧局 和五 台县畜牧局
大力支持下进行 ; 文 内所用的观 测资料 由忻县地区 五台 山
草管站 邢林秀 等同志协作而得 , 统计 图表由山西省畜牧 兽
医研究所马明荣 同志绘制 , 特此一并致谢。
的丘陵低山草灌褐土及黄绵土上 , 在河北省
太行山多出现于海拔 1 0 0 0米 以下 , 在山西省
最高分布上限可达 1 7 0 0米左右 。 白羊草最适
宜于在 》 10 ℃的年积温为 3 0 0 0一 4 5 0 0 ℃及年
降雨量为 4 0 一 7 0 毫米的地区生长 。
白羊草生活力强 , 耐踏践 。 能行有性及
无性繁殖 , 寿命长达 10 年 以上 。 白羊草为暖
温带落叶阔叶林带及森林草原的建群植物 ,
常与荆条 (厂 `t e x c h i n e n : e : ) 、 酸枣 ( Z f -
“ 少户h u s j u j o b a ) 、 酷柳 ( H ` P P o P h a e
r h a 。 。 o `d 。 : ) 、 铁扫帚 ( L e : p e d e z a h e d y -
: a : o i d e s )
、 达乌里胡枝子 ( L e s P e d e 二 a
d a h u r i c a )
、 黄背草 ( T h e 胡 e d a t r `a , d r a
v a , . j a P o n f C a )
、 铁杆篙 ( A r t e o i s ` a
川。 r or “优 ) 等形成群落 。
4
。重要生产性能的测定
( 1 ) 生长曲线与生育 期 观 察 : 白 羊
草一般 四月上 、 中旬返青 , 前期生长缓慢 ,
营养期较长 , 夏季雨后 (六月份以后 ) 生长
迅速 。 八月初花期以后生长缓慢 , 但营养分
孽仍继续进行 。 再生力较强 , 夏 季 采 食以
后 , 一个多月即恢复原 生长 量 。 枯萎 期较
迟 , 因而利用期较其他野生牧草长 , 而且枯
萎以后 , 仍为家畜所喜食 。 为此类地区全年
牛 、 羊的放牧草类 , 也为秋季 抓 膘 牧 草之
葺草复
4 丁
蜜卜,
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图一 山西省 白羊草分布区略 图 ( 附植被 区分
区界 )
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X一 O一— 生离期曲戏_ _ - 一生胜速度峨钱
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图二 白羊草的生长速度及 生 育期
( 2 ) 产量结构 : 白羊草为典型的下繁
草 , 主要产草量在地上部分的下层 。 若将地
上部分的生物量平均分为两个等距离层次来
统计 , 那么下层生物量为上层的八倍 , 而且
主要分布在 。 一 5 厘米的层内 。 白羊草的茎
叶比 , 在抽穗前为 1 : 3 . 5 , 而抽 穗 后 则 为
1 , 2
.
1
, 所以白羊草是叶量丰富的牧草之一 ,
尤其是生长后期在 。 一 15 厘米的层内叶量 占
总地上生物量的 90 % 。 故非常宜于绵羊 、 山
羊放牧利用 。
( 3 )饲用价值 : 白羊草适 口性优良 ,
一萌发即为各种 家畜所喜食 , 尤其是牛 、 绵
羊 、 山羊及兔 , 为北方温暖森林草原地带主
要放牧牧草之一 。 只在夏末 、 秋初很短一段
时间内适 口性稍差一点 (仍为家畜所采食 ) ,
秋季牛 、 羊特喜采食 , 冬枯 以后更是如此 。
所以白羊草可 以终年放牧利用 。 白羊草营养
成分丰富 , 含蛋白质在中等 以上 , 而且消化
率较高 。 根据我们分析 , 虽然抽穗后蛋白质
含量有所降低 , 但抽穗前蛋白质含量比豆科
牧草还高 (表一 、 二 ) 。
表一 白羊草与几种牧草营养成分的比较
占绝对干物质的%
发育阶段 粗月旨肪
}
无 氮浸 出物 …粗蛋 白质 分析 者灰分 } 粗纤维
无芒雀麦 B r o m u s i n e r m i s
老 芒麦 E l y m u s s i b i r i e u s
扁蓄豆 P o e o e k i a r u t h e n i e a
白羊草 B o t h r io e h l o a i s e h a e m u m
始穗
始穗 , 始花
花盛 , 结英
抽穗
12
。
0 0 3 3
。
9 4 2
。
89 3 8
。
0 0 1 3
。
1 7
3 3
。
5 3 3
。
9 4 4 6
。
1 1 1 0
。
2 7
2 5
。
3 1 49
。
73 1 4
。
4 1
3 8
。
7 4 3 5
。
3 7 1 3
。
4 7
甘肃 农大
甘肃 农大
山 西畜牧所
山 西畜牧所
表二 白羊草的营养价值 .少饭…份…卞…洲登…工习一口…派………;爪
译 自 “ A t l a s o f N u t r i t i o n a l D a t a o n U n i t e d S t a t e s a n d C a n a d i a n F e e d s ” , 分析材料一栏 中的数字 号 为原
饲料种类分析号 。
白羊草草地中常混生一些早 中生或中生
二 、 白羊草草地的分析研究
1
. 分布与生境
白羊草草地是显域性植被 , 为喜暖性群
落 。 其草地的分布 , 主要在内长城 以南的黄
土 高原及长江 以北的丘陵 山地 、 沟谷或石山
区 。 土壤多为山地草灌揭土及黄绵土 , 有严
重侵蚀或淋溶现象 。
多年生禾草 、 半灌木 、 小半灌木及少量双子
叶草本植物 , 但种类 比较单纯 , 草群比较稀
疏 。 与之常伴生的植物 有 : 黄 背 草 、 铁扫
帚 、 铁杆简 、 苔草 、 荆条 、 酸 枣 及 绣 线菊
等 。 目前 , 这类植被区 大 部 分 被开垦为农
田 , 以栽培糜 、 粟 、 大豆 、 小麦为主 。 仅在
坡度较大 , 或石质山地 , 沟谷地等处尚保留
这种植被 , 山西省境内目前尚有大面积连片
原始状 的白羊草山丘草场 , 如 太 岳 山 、 安
泽 、 沁水等地都有近百万亩或数十万亩连片
的白羊草草场 , 为本地羊群的主要放牧场 。
2
。草地的类型
在 自然或人为因素 (如放牧 , 纬度 , 气
候 , 土壤和地形等 ) 的影响下 , 使白羊草在
植被中所占的地位不断发生变化 , 因而形成
了不同的几种类型 。
( 1 ) 白羊草 十 铁杆篙群落 : 主要分布
于偏北及比较干旱的坡地 , 同时也多表现为
撩荒 3 一 5 年 以后恢复而成的中间演替型 ,
或为向干草原过渡的一种类型 。
( 2 ) 白羊草 十 苔草群落 : 这是在 山地
稍高处或湿润地区出现的一个类型 。 质量物
好 , 利用率也很高 , 是绵羊的优 良放牧地 ,
但总面积不大 。
( 3 ) 白羊草 + 醋柳 十 绣线菊群落 : 是
在山地或稍高处较湿润坡地上出现的灌丛比
例较 大的一个类型 。 土壤肥沃 , 白羊草生长
特别茂盛 , 但利用率低 。
( 4 ) 白羊草群落 : 为次生植被 , 分布
、
{{…;以蒸…! }娜{麟娜…麟斌燕必协协橄 二
及诀号幻
图三 白羊草草地地上部分与地下部分产量结构图
裹三 白羊草十 铁杆禽群落月产草 t 及白羊草的月产草 t
白羊 草草地
青草产量 (斤 /亩 )
占最高产草月 份的 %
草地 中的建群种 (白羊 草 )
青草产里 (斤 /亩 )
占最高产草月份的%
5 6
{ 3 3 3
.
4 ! 一
1夕 2 ` 7 3 6 8 。 0
一互i ;。 一 3 6 。 2 4 0 。 0 {::: 7 7 3
。
4
8 4
。
1
,
:::
注 : 以 每月底侧 定五个小区的平均 值 , 作 为该 月产草量 。
于起伏不大的低海拔丘陵地 , 由 于 过 度放
牧 , 使土壤坚实 , 因而不仅灌丛在草地中消
失 , 白羊草也生长不 良 , 载畜量明显下降 。
( 5 ) 白羊草 十酸枣 十 荆条群落 : 分布
面积很广 , 河北 、 山西中南 、 伏牛 山区及渭河
源低海拔丘陵山地均多为这种类型 。 这是白
羊草草地的主要类型之一 ; 这里环境 比较暖
热 , 稍早 , 土壤表层较薄 , 保水力差 , 盖度
较低 , 利用率不高 。
( 6 ) 白羊草 + 铁扫帚 + 荻群落 : 是温
热地带低山丘陵地的一种类型 , 放牧利用率
低时能迅速扩展 。 目前面积不大 , 分布也不
太广 。 仅在山西安泽及夏县等地有大面积分
布 , 质量也较高 , 为白羊草草地中较好的类
型 。
( 7 ) 白羊草 + 黄背草群落 : 主要分布
在南部较热地区的丘陵地 。 黄背草质量较差 ,
因此虽然产量较高 , 但利用率低 。
3
。草地的生产力
三 、 结语
1
. 目前 , 大多数草地在过牧 、 早牧影响
下 ,不仅使 白羊草草地的土壤结构遭到破坏 ,
透气性不 良 , 产草量显著降低 , 而且也严重
的引起水土流失 , 生态平衡失调 。 因此 , 必
须严格控制放牧期 , 要将 目前的始牧期推迟
半月至一月左右 , 并根据各类型草场的产草
量 , 作到以草定畜 , 划定草场利用管理权 。
2
。 白羊草草地的氮碳比为 1 : 8 左右 , 总
的含氮量较低 。 其中以白羊草 + 铁扫帚型及
白羊草 + 醋柳型含氮量高 , 但总面积不大或
不便于利用 。 因此 , 增加草群中胡枝子属植物
或补播其他豆科牧草等措施 , 以改变草群氮
碳比率 , 是值得重视的 。
3
.关于白羊草草地的改良问题 , 我们认
为 目前应先从撩荒地的改 良培育着手 , 即在
撩荒地补播多年生豆科收草 , 加 速其熟化 ,
增加其肥力 , 从而提高草层的蛋白质含量及
产草量 , 彻底改良草层结构 ; 并按 照规划 ,
有计划地实行轮牧制度 。
( 1 ) 产量结构及地上 、 地 下 部 生 物
量 : 七月末 , 由于白羊草 + 铁杆篙类型次优
势种铁杆篙及胡枝子等的茎量较重 , 所以整
个草层的茎叶比大致相同 (唯白羊草的叶量
比 较大 ) 。 根据地上部分上下两层茎 、 叶的
测定 , 其比率为 1 : 2 . 4 , 即 。 一 30 厘米层
的产草 量比 30 一 70 厘米层多一倍半左 右 。
尤 以 。 一 20 厘米层的产草量为最高 , 这就有
利于绵羊 、 牛群的放牧利用 。 地下部的生物
量比地上部多 40 % (见图三 ) 。
( 2 ) 各月产草量 : 为了为路线普查 或
不 同调查期提供校正值 , 以求得 全 年 产 草
量 , 我们对白羊草 + 铁杆篙草场进行了各月
青草生长量的测定 。 其计算公式为 :
今考资料
月份产草量
〔 1 〕 李博 , 1 9 7 9 : 中 国 草原植被的 一般特征 。 ’ l, l日
草原 , 第 1 期 。
〔 2 〕 贾慎 修 , 1 9 8 0 : 中国草原类 型分类 的商讨 。 中
国 草原 , 第 1 期。
〔 3 〕 陈安仁 , 1 9 5 6 : 晋 西北 草地调 查 报告 。 山西畜
牧与兽医 , 第 1 期 。
〔 4 〕 陈 安仁 , 19 8 0 : 山西 省 草地资源的合理利 用与
改 良在畜牧 业现代化方 面的 意义 。 山西农业现代化学术讨
论论文集。
〔 5 〕 甘 肃农大草原 系 , 19 7 8 : 草原工 作手册 。
〔 6 〕 D e p a r t m e n t o f A g r i e u l t u r e , C a n a d a
《 A t l a s o f N u t r i t i o n a l D a t a o n U n i t e d S t a t e s
a n d C a n a d a F e e d s 》 , 19 7 上、
〔 7 〕 R u d o l P h S e i d e n 等 , 19 5 7 : 《 T il e H a n d b o o k
o
f F
e e
d
s t u f f
s 》 。
最高产草量 - 该月比值