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禾草饲料之王——无芒雀麦



全 文 :【饲草饲料】 新疆畜牧业 2 0 0 2年第 4期
禾草饲料共忿月已— 夕己芒雀夫张希山 代连义 王志杰 祖丽菲亚 莎 丽
(新疆乌苏市草原站 8 3 3 0 0 0)
无芒雀麦是耐干早 、 耐寒冷及抗逆性较强的禾
本科优良牧草之一 ,被誉为“ 禾草饲料之王 ” .
l 植物学特征
无芒雀麦 (B r o m u s in e r m i s L e y s s ) ,为禾本科雀
麦属多年生牧草 . 须根发达 ,人土较深 ,具地下横走
短根茎 .侵染力强 , 2~ 3 年后地下短根茎即可盘结如
絮状 ,形成生草层 。 切断地下横走短根茎后 ,各节均
可继续旺盛生长 ,成为新株苗 。 茎直立 ,园形丛生 (从
根颈分票 ) ,株高 1 1 0~ 1 4 0 ( 1 6 0 ) e m , 具 4~ 6 节 ,每
节一叶片 。 叶片长而宽 ,长 1 5~ 3 5 e m , 宽 5~ 15 n 飞m ,
叶色复杂 , 多为绿色 , 部分暗绿或灰绿 , 在群体中还
有少里的叶灰绿 、厚硬 , 分集较少 , 植株高大 , 近似芦
苇状的单株 。 叶为带状 ,叶脉细 ,有短刺毛 , 幼时则被
茸毛 、 叶鞘成筒状包披于茎上 , 叶鞘上部完全不 裂
开 , 此特征为无芒 雀麦与其它禾本科牧草的显著区
别 。 无叶耳 。 叶舌膜质 , 短而钝 。 茎叶光滑无毛 。 叶
裂为 “ W ”形 。 花序为园锥花序 ,长 15 ~ 2c0 m ,轴上分
出 5~ 6 层德枝梗 ,每称枝梗着 4~ 6 个小移 ,穗形和
穗色差异较大 ,侧散形 、 侧散紧缩形和园锥紧缩形占
主体 ,约占 90 肠以上 。 小移披针形 .有花 4~ 8 朵 ,第
一外禅通常无芒或背部近端处具 l ~ Zm m 短芒 . 颖
果狭卵形 , 有线沟 , 含生于内颖 ,颖果成熟呈黑紫色
或 紫红色 . 种籽披针形 , 扁平 , 千粒重为 3. 20 ~
4
`
109

Zn = 2 8
,
4 2
,
56

2 生物学特性
无芒雀麦是耐千早 、 耐寒冷及抗逆性较强的著
名禾本科优 良牧草之一 , 被誉为“ 禾草饲料之 王 ” , 适
宜在我 国北方的暖温带和中温带种 植 . 其生物学特
性为 :
.2 1 耐干早
无芒 雀麦属中生禾草 ,对气候的适应性强 , 生态
幅度广 , 最适于雨量充足 , 气候温暖 ,年降水 250 ~
3。。m m 以上地 区早作 . 生长良好 。 在新疆平原绿洲
地带 , 有灌水条件下产量很高 , 从海拔 60 0 ~ 2 , 50 m
地带均可生长 , 是禾本科牧草中耐早牧草之一 。
文稿收到日期 : 2 0 0 2一 0 3一 1 1
2 8
2
.
2 返街早
在乌番木齐地区及 以东的北疆沿天山北坡一
般在 4 月初返青 , 奎屯 、 乌苏等地带 3 月 18 ~ 20 日
返青 。 其返青强度大 , 6 月上旬开花 , 7 月初进人成熟
期 , 生育期 90d 左右 , 无明显枯黄期 ,利用时间长 。
2
.
3 抗寒能力强
在 一 2 0℃的低温下可安全越冬 ,如有积雪 , 一 30
~ 一 4 0 ℃也能越冬 . 无芒雀麦宜在年平均气温 3~
10 ℃ ,年降水量 2 5 0~ 6 0 0m m , o℃ 以上积温 2 , 7 0 0 ~
4
,
0 0。℃地 区生长 。
2
.
4 对土壤的适应性广
无芒雀麦喜排水良好而肥沃 的砂壤土 ,中性或
微碱性土壤 , 当 p H 值在 8 时才有轻微影响 , 能抗
50
。 , 一 和 H SO ; 一盐 .
2
.
5 无芒雀麦根茎发达
俊染性强 ,竞争能力也强 ,并耐性畜践踏 ,是 2。。
坡地退耕还林 、 还草 , 达到水土保持的首选草种 。 无
芒雀 麦 生 长 第 l 年 平 均单株 根 茎 生 长速度 为
18
.
c7 m
, 分枝数为 ” . 2 枝条 /株 ,第 3 年抽称期 , 根
茎侵染半径已达到 2 7 . l e m ( 16~ 4 4 e m ) 。
2
. ` 草品质较好 ,适 口性强
其叶层高度较高 , 平均在 68 . oc m , 上繁草 ,适宜
于调制干草 ,干草率为 25 % ~ 37 % 。 叶量丰富 ,随地
点不同和茬次不同而不同 ,干叶率为 47 % ~ 5 % , 生
长第一年干叶率更高 。 无芒雀麦叶多茎少 , 营养价值
很高 ,适 口性强 ,各类家畜喜食 ,但生长至种子成熟
期时 ,营养价值便显著降低 (见表 1 ) 。
2
.
7 生活期长
无芒雀麦生长年限较长 , 可达 10 ~ 20 年 , 3 年内
产量最高 , 第 4 年产量开始下降 , 若划破草皮 , 仍可
获高产 3~ 4 年 ,所 以 6~ 7 年内能获得高产 。
3 经济性状
3
.
1 产草-
奇台无芒 雀麦生长第 1 年产草量较低 ,第 2 、 3
年产草量最高 ,随后产量开始下降 。 在新疆北部 . 第 l
年可收两茬草 , 平均鲜草产量 2 , 57 0 . sk g / h m ’ , 折
合干草 5 , 4 90 . o kg / hm ’ ,第 2 年可 收 3 茬草 , 平均鲜
新祖畜牧业 2 0 0 2 年第 4 期 【饲草饲料】
草产里 为 57 , 8 77 . sk g h/ m 含 , 折合干草 19 , 5 5 7 . 。 穴播条件下植株均能开花结实 。 第 2 年种子产 t 最
kg h/ 耐 . 第 3 年 可 收 3 茬草 , 平均鲜 草 产盆 为 高 ,大 田产 t 在 60 。份 90 k g h/ m : ,在小区或管理条
39
,
65 1
.
Ok g b/ m
. ,折合千草 13 , 51 0 . s k g h/ m , 。 第 4 件优越的大田条件下 ,种子产盆可达到1 , 2 0k0 g h/ m .
年产盆明显下降 . 左右 . 第 3 年种子产量仍很高 ,平均可达 6。。k g / h m Z ,
3
.
2 产籽 t 第 4 年产量明显降低 ,应翻耕或划破草皮收草用 . 奇
如果生产种子 ,收种后还可收获再生草 , 奇台无 台无芒雀麦生殖枝多 ,称大 ,种子产量高于美国的林
芒雀麦种子产量高 , 生长第 1 年就有部分植株抽穗 , 肯无芒雀麦 , 应在此基础上 ,加大新品系选育力度 ,
开花结实 ,种子产量为 15 。~ 3 o ok g h/ m , , 如果锄草 育成三高一优无芒雀麦新品种 。
和施肥措施适当 ,种子产量可达 4 5 o kg h/ m : 左右 , 在
衰 l 无芒雀安的 , 养成份
草样 千物质 (写 ) 粗蛋白 (% ) 粗脂肪 (% ) 粗纤维 (% )无氮浸出物 (% )粗灰分 (写 ) 钙 (肠 ) 礴 (% )
2 5
.
3
1 0 0
.
0
2
.
7 6
2
.
70
3
.
0 1
2
.
2 2
2
.
6 9
2
.
1 1
2 9
.
6 4
2 9
.
9 0
3 0
.
9 1
2 9
.
23
3 2
.
95
3 4
.
64
鲜 草干
抽穆期 “
开花期 .
抽穆期△
开花期△
1 6
.
2 0
1 6 10
1 1
.
5 6
8
.
3 3
1 2
.
99
6
.
4 1
3 9
.
5 3
39
.
6 0
4 8
.
11
5 4
.
13
3 8
,
2 5
4 4
.
1 3
1 1
.
8 6 0
.
6 4 0 0 7
11
.
7 0 2
.
5 1 0
.
2 9
6
.
4 ? 一 一
6
.
0 9 一 一
7
.
3 9 一 一
7
.
6 1 一 一
注二 青海牧科所资料 , △甘肃碌曲草原站资料 .
.3 3 再生能力
奇台无芒雀麦生长速度快 ,植株高大 ,再生速度
快 ,再生强度较大 , 再生草干草产量一般占全年总产
盆的 4 0 . 2 % ,在早地 ,再生强度较低 .
4 主要栽培技术
4
.
1 整地
无芒雀麦根深 、 发达且具地下茎 ,要求土层深
厚 ,疏松肥沃 ,播前宜精细整地 ,施足底肥 , 以厩肥为
好 , 5 , 0 0 0 ~ 2 2 , 5 0 o kg /h m Z 或 磷 酸 二 胺 3 0 0 ~
4 5 0 k g / h m
, 。
.4 2 播种期
无芒雀麦属半冬性草 ,适宜早春 (4 月上旬 )抢墒
播种 .秋播也可 . 北疆地 区以秋播为宜 , 即立秋后 (8
月 8 日 ) ,该时度粮作物已收获完毕 ,抓紧时间进行
秋播 ,可减轻杂草抑制和提高经济效益 。 春播时先将
秋耕地耙平 , 播种深度 3~ 4c m , 并镇压防止跑墒 .
4
.
3 播种方式和播 t
单播收草 一般为条播 ,行距 30 ~ 4 c5 m , 播量为
2 2
.
5 ~ 3 o kg / hm
Z ; 收种 田行距一般以 4 5 e m 为宜 , 播
种盆为 7 . 5~ 1 5k g / hm , . 与紫花首箱混播 ,无芒雀麦
播 量 为 7 . 5 ~ z s kg /h m z , 紫 花 首 箱 为 7 . 5 ~
n
.
25 k g h/ m
: ;与红豆草混播 ,无芒雀麦播盆为 7 . 5
~ 15 k R /h m
. ,红豆草为 60~ g o k g /h m t ;混播时以隔
行播种为好 .
.4 4 田间管理
4
.
4
.
1 无芒雀麦对水肥敏感性强 。 该品种属喜水肥
丰产型 品种 , 在高水肥条件下能发挥很大的增产潜
力 ,年灌水 5~ 7 次 ,产草量尤为高 . 无芒雀麦对氮
肥 、磷肥要求较大 ,氮肥可明显提高产最 , 氮碑复合
肥对种子 田产量影响很大 ,根外深施或叶面喷洒 ,并
施尿素 225 ~ 3 7 5k g / h m : ,分几次施给增产效果好 。
.4 .4 2 无芒雀麦苗期生长缓慢 ,易受杂草危害 ,所
以播种当年苗期锄草是主要的田间管理措施 ,尤其
对种子生产田 , 翌年返育早 , 在拔节期前注惫中耕保
墒 ,并注意秋季管理 ,促进无芒雀麦秋季分雍芽的生
长 ,是决定翌年种子产量的关键 。 无芒雀麦根茎俊染
力强 , 欲想延长其利用年限 , 在第二年秋季注惫 中
耕 , 翻切行间草根 , 增加土壤的通透性 , 以利翌年高
产 。
4
.
4
.
3 无芒雀麦不宜连作 ,应与豆科牧草或作物倒
茬种植 , 防止病 、 虫害的发生 , 特别是由雀麦瘤痰端
引起 的无芒雀麦穗肿病 [ A e e r ia b r o m i ( K u a n g e t
Z h a n g ) 〕.
4
.
5 收获
收草一 般在盛穆期 和 始花期 收割 , 留茬 4 ~
sc m
, 乌餐木齐以东的天 山北坡地区 1年可收割 2~
3 茬草 , 以西的天山北坡地区 1年可收 3~ 4 茬草 ,种
子 田一 般在 7 月初收获 , 收获要适时 , 防止种子落
粒 .
(高级畜牧师张鸿书给本文提供资料 、 修稿 , 在此表
示衷心谢意 。 )
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