全 文 ：第４３卷 第３期
２０１４年６月
湖 北 林 业 科 技
Ｈｕｂｅｉ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ
Ｖｏｌ．４３，Ｎｏ．３
Ｊｕｎｅ，２０１４
三峡坝区山鸡椒人工栽培试验
＊
席小玉 田光胜 赵晓玲 赵红武 周丹 李祖梅
（宜昌市夷陵区林业局 宜昌 ４４３１００）
山鸡椒Ｌｉｔｓｅａ ｃｕｂｅｂａ又名木姜子、山苍子，为
樟科木姜子属落叶灌木或小乔木。其花、叶和果皮
可作为提取柠檬醛的原料，供医药制品和配制香精
等用，果可榨油供工业上用。同时，根、茎、叶和果
实均可入药，有祛风散寒、消肿止疼之效。在三峡
坝区，当地居民常以山鸡椒幼嫩果实作为调味品食
用，随着近年来居民消费水平的提高，山鸡椒鲜果
均价逐年攀升，这为发展山鸡椒种植业提供了一个
良好的机会。本文通过不同的人工栽培模式试验，
探索适合三峡坝区的山鸡椒高产优质种植技术，为
三峡地区及周边区域山鸡椒产业发展和推广提供
科学基础，同时也对转变三峡库区农业产业发展模
式，实现农民增收、农业增效等具有一定意义。
１ 试验区概况
１．１ 生物学特性
山鸡椒广泛分布于长江流域以南各省，多生于
向阳山地和丘陵的疏林或灌丛中，海拔分布可达
３ ０００ｍ。适应性强，对土壤要求不严，喜湿润温暖
气候，特别适生于土层深厚、排水良好的红壤、黄壤
以及山地黄棕壤。
１．２ 试验区概况
试验区为位于三峡坝区的夷陵区乐天溪镇石
洞坪村，全村４个村民小组，４１８户，共１ ３３６人口。
村域面积３ ２８３．５ｈｍ２，海拔在５００～１ ０００ｍ，土
壤以花岗岩分化的黄壤为主，年平均气温１６．６℃，
年降水量９９７～１ ３７０ｍｍ，无霜期２８０天左右，光
照充足，雨量充沛。试验地坡度１０～１６°，土层厚
度５０～７０ｃｍ，ｐＨ 值６．５左右，适宜山鸡椒生长。
该村从２００５年结合退耕还林工程开始人工种植山
鸡椒，到２０１３年３月，栽植面积达３２０ｈｍ２，年产
量９．６万ｋｇ。
２ 试验材料与方法
２．１ 试验材料
挖取１～２年生、地径１．０ｃｍ、高８０．０ｃｍ、无
病虫害、生长健壮的山鸡椒野生苗作为供试材料。
２．２ 试验方法
２．２．１ 人工栽植
选择土壤肥沃、深厚、湿润、阳光充足的荒地、
退耕地、茶园，２～３月，在雨后阴天或无风晴天，土
壤较湿润时进行天然苗人工造林。挖取时不要伤
根太多，宜多带宿土，随挖随运随栽。栽时做到苗
正根舒、覆土紧实。①纯林栽植密度为２．０ｍ×
２．５ｍ，２．０ｍ×３．０ｍ，３．０ｍ×３．０ｍ，分别为
１ ９９５株·ｈｍ－２，１ ６６５株·ｈｍ－２，１ １１０株·ｈｍ－２；
②茶园间作密度为４ｍ×４ｍ，４ｍ×５ｍ，５ｍ×６
ｍ，分别为６３０株·ｈｍ－２，４９５株·ｈｍ－２，３３０株·
ｈｍ－２。
２．２．２ 野生苗培育
在试验区内，选择与人工栽培林相同的立地条
件，且周边有天然山鸡椒母树分布的抛荒地，于１
～２月，割除林地杂草、灌木，火烧后整地，将落在
地上的山鸡椒种子翻入土内，出苗后，经过６年的
抚育管理，幼树平均高可达２．５～３．０ｍ。控制密
度为１ ９９５株·ｈｍ－２，１ ６６５株·ｈｍ－２，１ １１０株·
ｈｍ－２，以相同树龄、相同密度、相同经营措施的人工
林对比试验。
２．２．３ 数据处理
对试验林的山鸡椒成活率、保存率、生长情况、
＊ 收稿日期：２０１４－０４－０１
湖 北 林 业 科 技 第４３卷
产量、收益等因子进行统计分析。数据统计分析用
Ｅｘｃｅｌ软件进行处理和统计分析。
３ 试验结果分析
３．１ 人工栽培效果分析
２００８年，在试验区选择相同立地条件下有代
表性的地块，人工栽植山鸡椒试验林面积３．９４
ｈｍ２。从２００９年连续２年进行了调查观测记载见
表１。栽植成活率均在９０％以上；保存面积为
３．９４ｈｍ２，面积保存率１００％，造林效果十分理想。
表１ 山鸡椒人工栽植保存情况调查表
栽植小班
编号 面积／ｈｍ２
立地条件
坡度／° 土厚／ｃｍ
栽植年度 配置模式
栽植密度
／（株·ｈｍ－２）
保存面积
／ｈｍ２
成活率
／％
１ ０．３１ １５ ５１ ２００８ 茶椒间作 ６３０ ０．３１ ９５．２
２ ０．２０ １２ ５５ ２００８ 茶椒间作 ６３０ ０．２０ ９６．６
３ ０．２２ １２ ５５ ２００８ 山鸡椒纯林 １ ９９５ ０．２２ ９５．８
４ １．１３ １６ ５０ ２００８ 茶椒间作 ４９５ １．１３ ９０．４
５ ０．０７ １０ ６０ ２００８ 山鸡椒纯林 １ ９９５ ０．０７ ９８．２
６ ０．２４ １４ ５５ ２００８ 山鸡椒纯林 １ １１０ ０．２４ ９７．３
７ ０．２８ １６ ６０ ２００８ 山鸡椒纯林 １ １１０ ０．２８ ９１．５
８ ０．３３ １３ ６２ ２００８ 山鸡椒纯林 １ １１０ ０．３３ ９２．６
９ ０．３１ １５ ６５ ２００８ 茶椒间作 ３３０ ０．３１ ９３．２
１０ ０．１８ １２ ６８ ２００８ 山鸡椒纯林 １ ６６５ ０．１８ ９８．１
１１ ０．１７ １０ ６２ ２００８ 山鸡椒纯林 １ ６６５ ０．１７ ９７．６
１２ ０．５０ １５ ５５ ２００８ 茶椒间作 ３３０ ０．５０ ９２．４
表２ 不同密度的人工纯林与天然纯林产量比较表
起源
１ ９９５／（株·ｈｍ－２）
树高／ｍ 冠幅／ｍ 产量／（ｋｇ·ｈｍ－２）
１ ６６５／（株·ｈｍ－２）
树高／ｍ 冠幅／ｍ 产量／（ｋｇ·ｈｍ－２）
１ １１０／（株·ｈｍ－２）
树高／ｍ 冠幅／ｍ 产量／（ｋｇ·ｈｍ－２）
人工 ２．６ ２．２ ４ ８３０ ３．０ ２．５ ５ ６２５ ３．４ ３．０ ６ ６００
天然 ２．１ １．８ ２ ４６０ ２．５ ２．１ ２ ９５５ ２．８ ２．６ ３ ４２０
３．２ 人工纯林与天然纯林不同密度产量比较
由表２可知：经过６年培育后，人工栽植的山
鸡椒纯林在产量、树高生长量和冠幅等方面均明显
高于同龄天然山鸡椒纯林。在相同密度下，人工栽
培林 比 天 然 林 单 位 面 积 产 量 增 长 ９０．４％ ～
９６．３％，树高增长 ２０．０％ ～２３．８％，冠幅增长
１５．４％～２２．２％。
栽培密度为１ １１０株·ｈｍ－２的人工林单位面
积产量最高，比密度为１ ６６５株·ｈｍ－２的人工林高
出１７．３％、比密度为１ ９９５株·ｈｍ－２的人工林高出
３６．６％。同时，根据试验区２００５年退耕还林工程
种植山鸡椒的调查资料显示，在优等立地条件下，
栽培密度８４０株·ｈｍ－２，６３０株·ｈｍ－２的人工林单
位面积产量分别为５ ５１０ｋｇ，４ ９８０ｋｇ，比１ １１０株
·ｈｍ－２的单位面积产量低１９．８％和３２．５％。可见
山鸡椒以密度为１ １１０株·ｈｍ－２的中等密度为最
佳种植密度。
３．３ 茶园间作山鸡椒不同密度经济效益比较
茶园内间作山鸡椒，除增加经济收入以外，能
提高茶叶鲜叶中氨基酸、氮、咖啡碱、糖等物质成分
的含量，降低茶叶中单宁及重金属的含量，提高茶
叶的品质和经济效益。由表３可知，随着间作密度
的增加，山鸡椒经济收入增加，茶叶经济收入减少。
间作密度为６３０株·ｈｍ－２时，山鸡椒收入比３３０株
·ｈｍ－２和４９５株·ｈｍ－２时分别增长９０．９％和２７．
３％，茶叶收入则分别减少６０．０％和５２．０％。但从
总收入看，间作密度为４９５株·ｈｍ－２时总收最高，
比密度为３３０株·ｈｍ－２和６３０株·ｈｍ－２的分别高
出１０．９％和８．３％。
表３ 不同密度的茶椒间作经济效益比较表
密度
／（ｋｇ·ｈｍ－２）
茶叶收入
／（元·ｈｍ－２）
山鸡椒收入
／（元·ｈｍ－２）
总收入
／（元·ｈｍ－２）
６３０ １８ ０００ ６０ ４８０ ７８ ４８０
４９５ ３７ ５００ ４７ ５２０ ８５ ０２０
３３０ ４５ ０００ ３１ ６８０ ７６ ６８０
３．４ 不同抚育措施对生长量和产量的比较
采取不同的抚育措施也会对产量产生一定的
影响。从表４可知，采取抚育措施后，冠幅、树高和
产量明显上升。松土抚育施肥、松土抚育施肥加修
０８
第３期 席小玉等：三峡坝区山鸡椒人工栽培试验
剪、松土抚育施肥加修剪加去雄（保留雄株均匀分
布）三种措施分别与对照（不采取任何措施）比较，
冠幅生长量分别是对照的１．８，２．５，２．７倍；树高生
长量分别是对照的１．９，２．６，２．７倍；产量分别是对
照的１．９，２．０，２．６倍。
表４ 不同经营措施的生长量和产量比较表
抚育措施
冠幅
／ｍ
树高
／ｍ
产量
／（ｋｇ·ｈｍ－２）
密度
／（株·ｈｍ－２）
松土抚育施肥 ２．１ ２．５ ４ ８７５ １ １１０
松土抚育施肥加修剪 ３．０ ３．４ ４ ９８０ １ １１０
松土抚育施肥加修剪加去雄 ３．２ ３．５ ６ ５４５ １ １１０
对照（不采取任何措施） １．２ １．３ ２ ５０５ １ １１０
４ 结论
（１）山鸡椒适合人工栽培，且人工林比天然林
产量高、经济效益好。同时，通过多年的栽培实践
经验表明，山鸡椒通过人工移栽，抗逆性大大增强，
特别是抗病虫、抗干旱能力增强；经营期延长，寿命
增加。
（２）人工栽培山鸡椒纯林最适合密度为１ １１０
株·ｈｍ－２。密度过大，影响树木高生长和冠幅生
长，不能发挥单株最大效益；密度过小，不能发挥地
力资源，达不到最佳经济效益。
（３）茶园间作山鸡椒，以不影响茶树正常生长
为原则，最适合密度为４９５株·ｈｍ－２。山鸡椒密度
过大，影响茶树生长；山鸡椒密度过小，不能充分合
理地利用阳光、土壤、水分和肥料，同时也达不到对
茶树进行适当的避荫作用。
（４）在栽培管理中，要加大投入，集约栽培，采
取每年松土抚育施肥两次，修剪１次，疏伐雄株（控
制雌雄比例为７∶３，且分布均匀）等措施，可显著
提高山鸡椒产量和效益。
（５）在试验过程中，发现山鸡椒育苗问题是制
约山鸡椒产业大规模发展的瓶颈。２００８年在试验
区进行了对种子不作任何处理的大田育苗试验；
２０１１年１０月又采集种子，在滚动式穴盘工厂化育
苗床生产线上试验，结果是出苗率低，管理难度大，
效果均不理想。
（责任编辑：郑京津
）
（上接第６８页）的网上审计工作，变静态审计为静
态审计与动态审计相结合，变现场审计为现场审计
与远程审计相结合。
３．６ 加大监管力度
要实施全程监控，加强跟踪审计。特别是要从
事后向事前介入、事中跟踪转移，加大对重点生态
环境建设工程和环境污染治理工程的监管力度，从
立项决策开始实行全过程、全方位跟踪。一是加强
事前审计控制，对资源环境问题从源头上把关守
口；二是加强事中审计预警，及早感知资源环境安
全风险，发出纠编信号；三是加强事后审计问责，揭
示资源环境体制、制度性缺陷和管理中的突出问
题，促进环境政策的落实和相关制度完善。
参 考 文 献
［１］尹小明．科学发展观视阈下我国生态文明建设的路径探讨［Ｊ］．
重庆社会主义学院学报，２００９，１１（２）：９０－９３．
［２］李学军．对生态文明建设思想的几点认识［Ｊ］．攀登，２００９，２８
（１）：５９－６１．
［３］黄道国．关于深化资源环境审计工作的思考［Ｊ］．中国审计，
２００９，（４）：１５－２３．
［４］何贤江，蔡少华．资源环境审计推动完善国家治理的对策［Ｊ］．
审计月刊，２０１２，（１２）：１５－１６．
［５］吕楠，彭皓玥．国家审计促进生态文明建设的对策研究［Ｊ］．经
济师，２０１３，（９）：１２４－１２５．
［６］张春平．绿色审计：为绿色经济保驾护航［Ｊ］．中国管理信息化，
２０１０，（２）：５４－５６．
（责任编辑：唐 岚）
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