作 者 ：林燕如
期 刊 ：南昌大学 2010年 03期 页码：56
关键词：金毛狗脊；黄酮；提取；纯化；抗氧化；
摘 要 ：金毛狗脊Cibotium barometz(L.)J.Sm属真蕨亚门蚌壳蕨科金毛狗属蕨类植物,分布于热带及亚热带,该属约20种,我国大陆仅有金毛狗脊1种。目前对金毛狗脊叶黄酮类化合物的研究尚少,本文旨在研究金毛狗脊叶的总黄酮提取与纯化工艺条件,并对其抗氧化性进行初步探讨。主要结果如下： (1)试验采用了微波辅助水浴浸提的方法,考察了乙醇浓度、料液比、微波时间、微波功率、水浴温度、水浴时间等因素对金毛狗脊叶黄酮提取率的影响。根据单因素试验结果,以乙醇浓度、微波时间、微波功率、水浴温度为考察因素,选用L9(34)正交表正交试验。得到最佳提取条件为乙醇浓度40%,微波功率160W,微波时间1m...