全 文 ：2016 年 5 月下旬刊
摘要： 于田麻鸭是于田县特有的家禽种质遗传资源，笔者较系统地
提出了于田麻鸭种质遗传资源保护措施，力图从于田麻鸭的生活习
性、保种技术手段、提纯复壮、保种的组织措施、疫病防控机制等方
面系统性地提出田麻鸭种群扩繁和资源保护利用的措施。
关键词： 于田麻鸭；资源；保护措施
1 品种概况
于田麻鸭是优良的地方品种，于田麻鸭属蛋肉
兼用型品种。主产区位于于田县湿地区域的（含稻
田）木奎拉乡、西窝勒乡，县城近郊也有一定数量的
分布。
于田麻鸭抗逆性强，易饲养和管理的家禽品种
之一，属蛋肉兼用型品种，于田麻鸭以粗放方式养殖
为主，具有耐粗饲、抗病力强、适应性好等特点。只
要有一定水域条件，即自行觅食，不需特殊的人工饲
养，白天从鸭舍放出，晚间自行回归鸭舍。
2 于田麻鸭产区简况
2.1地理简况
于田县位于昆仑山北麓，塔里木盆地南缘，南靠
昆仑山，地势南高北低。麻鸭的原产地地段属山前
冲击扇和冲击洪积平原，海拔1200m～1500m，地势
平坦，土地肥沃。
2.2水文简况
季节性风沙较多，夏季干旱少雨，但地下水位较
高，多湿地和池泽，为水稻种植区。
2.3气候简况
于田县1月平均气温-4℃，7月平均气温26℃；
历年平均气温11.5℃，最高41.2℃，最低-24.3℃，
相对湿度42%，无霜期183d，日照平均27509h。当
地农业以种植水稻为主，芦苇、杂草丛生，是良好的
水禽养殖地带。
3 品种概况
于田麻鸭属蛋肉兼用型鸭种。体型中等，颈修
长。胸较浅，躯干呈长方形。喙修长，灰黄色或灰色；
头顶部羽毛灰色，眼睛上白色；鼻子至眼睛浅灰色，
形如柳叶一样相连；颈上部羽毛较纯，主要为麻色；
背部羽毛麻点大，胸腹部麻点小；尾巴整齐；胫、蹼、
爪呈黄色。母鸭浅麻色；公鸭大多呈深麻、黑色、灰
色；喙以深黄、浅绿为主；颈中部至头深绿色，有光
泽；大多数鸭颈中部有白色环，颈下部至两翼、腹部
颜色为黑棕色麻；嗉囊处羽毛偏浅；胫、蹼、爪呈黄
色；尾部有黑色羽毛向上弯曲。
出壳 3 日龄重 97g左右，公鸭成年体重约为
1.52kg，母鸭成年体重约为1.71kg。开产日龄
180d～220d，年产蛋量 150 枚～170 枚，平均蛋重
87.4g，蛋形指数1.454，蛋壳颜色以绿色和白色为
主。公鸭配种比例1∶30，种蛋受精率可达91%以上。
4 存在问题
（1）于田麻鸭已列入自治区畜禽遗传保护名录，
由于历史原因、本品种提纯复壮工作的滞后，导致麻
鸭遗传资源、种群生产性能和外貌特征退化等问题。
外貌表型不一致。体重下降，毛色不一致，种群数量
急剧下降。饲养管理粗放，没有建立完整的种群提
纯复壮育种措施，由此造成种群个体品质不一致。
（2）由于选育工作的滞后，品质质量下降和外来
品种干预等的影响，麻鸭种群数量减少，由20世纪
80年代时的近万只，减少到目前的约4000只。
5 保种方案
（1）实施本品种选育工作，组建麻鸭核心群，通
过育种技术上的个体鉴定，选育出符合理想标准的
个体，进行闭锁繁育，拉远血缘关系，避免近亲系数
过高。
（2）制定品种标准。根据于田麻鸭生物学特性、
生产指标综合指标，制定出于田麻鸭品种标准。
（3）保种选育工作重点：①选择产蛋率优良的个
体实施本品种选育，建立良繁体系，使麻鸭的优良基
因性状得到巩固和优化，实现种群扩繁。②保持其
耐粗饲、抗逆性、抗病力强的种质特点。③提高双黄
蛋率。④及时淘汰现有鸭群中黑、白等不纯的杂色
个体，确保麻鸭基因的纯合。⑤提高冬舍温度，改变
冬歇性缺陷。
于 田 麻 鸭 遗 传 资 源 保 护 措 施
哈司木·阿不都卡地尔
新疆于田县动物疫病控制与诊断中心 （848400）
中图分类号： S813.9，S834+.83 文献标识码： C 文章编号： 1002-2996(2016)15-0034-03
遗传育种与繁殖誗
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6 保种技术手段
6.1保种规则的确定
保种规模指保种群体有效含量，它与保种群个
体数量的多少、公母比例、留种方式、世代间隔、每世
代间群体规模的变化等密切相关。确定保种群规模
的主要依据如下。
6.1.1总体要求
保种群每世代近交系数的增量应在0.25%～
0.50%。
6.1.2公母比例
由于保种群体中公禽数量往往要比母禽数量少
得多，公禽数量对群体有效含量的影响远远大于母
禽。因此，保种群中必须保持足够数量的种用公鸭。
6.1.3交配方式
保种群繁殖后代的方式应该采用有控制的随机
交配形式，即在尽量避免全同胞、半同胞交配的前提
下，采用随机交配的形式。为便于组织，通常采用各
世代、各家系间（或小群体间）公禽轮流交换的交配
方式。
6.2保种群的最小规模
6.2.1每户（每群）采用各家系等量留种方案的保
种规模
母禽的群体数量不少于200只，家系数（单父本
家系）保持在40只～60只，采用有控制的随机交配
或家系轮回交配方法进行配种。
6.2.2采用小群体（多父本家系）方案的保种规模
母禽的群体数量不少于300只，小群体数保持
在15个以上，采用有控制的随机交配或家系轮回交
配方法进行配种。
6.3保种群的继代繁殖
6.3.1种蛋收集
按照家系收集种蛋，在每个种蛋的尖端记上家
系号。连续收集10d～12d种蛋，每个品种按家系等
量选留种蛋1000个以上。对于产蛋性能差，一批种
蛋数不足1000个的品种，可进行多批次繁殖。
6.3.2种蛋孵化
入孵前把每个家系的种蛋归类，依次排进蛋盘，
记录每家系的入孵蛋数。登记好的种蛋入孵、消毒，
按常规进行孵化，6日～7日龄照捡，捡出无精蛋、头
照死胎，并做好记录。种蛋孵化至26d时，转入谱系
孵化专用的出雏笼，把每个家系产的种蛋装在一起，
避免出雏时混杂。
6.3.3出雏
从每个谱系孵化专用出雏笼中取出雏禽，选留
全部体形外貌符合品种标准的健雏。每个家系的公
母雏均做好家系标记（可采用截趾或在蹼上打洞的
方法进行标记），各家系抽样称测初生重并记录。
6.3.4育雏
育雏期采用平养方式，按常规育雏期饲养方法
进行饲养管理，记录死亡禽只的家系号。
6.3.5育成
按常规育成期饲养方法进行饲养管理，根据品
种标准适时抽测各家系体重、屠宰性能等指标。育
成期结束时，按家系等量原则初步选留体型外貌符
合品种标准、体格健壮的种禽，初选公禽每个家系
3只（1只做与配用，2只做后备），按公母比例选留
母禽（多留50%）。
6.3.6产蛋
产蛋即将开始时转群至产蛋禽舍，按常规种禽
产蛋期饲养方法进行饲养管理，适当日龄称测成年
体重。记录每个家系的开产日龄、开产体重、开产蛋
重、就巢情况、高峰期蛋重等指标。
6.4保种效果监测的技术手段
保种群体在继代繁殖过程中，需监测体型外貌
性状、生产性能等品种特性在各世代群体中的稳定
性。观察记录继代的外貌特征和测定各项生产性能
指标。
6.4.1外貌特征性状监测
对保种群各世代所有个体的外貌特征、体尺和
特殊性状等表型性状进行记录和监测；建立各世代
的表型性状档案，分析世代间的性状差异，监测保种
群的表型性状稳定性。
6.4.2重要特性监测
对于具有显著特性的品种，保种场要定期进行
观察或测试，监测重要特性在世代间的维持情况。
6.4.3生长发育性能监测
根据各世代的生长发育测定结果，分析每个世
代保种群个体的初生重、早期生长速度和育雏（成）
期存活率等指标，监测保种群生长发育性能稳定性。
6.4.4生产性能监测
在各世代产蛋、孵化性能测定的基础上，分析开
产日龄、开产体重、开产蛋重、高峰期产蛋重、产蛋
数、种蛋合格率、种蛋受精率、种蛋孵化率等指标，根
据各指标的变化监测保种群产蛋性能和繁殖性能的
稳定性。
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6.4.5遗传资源的开发与利用
在保证保种核心群需要的基础上，可另外建立
该遗传资源的选育群或扩繁群。选育群和扩繁群主
要来源于保种核心群非留种时间内生产的禽只。选
育群内应针对所保护品种的独特性状开展本品种选
育。扩繁群可以开展所保护品种的杂交利用，但严
禁在保护区内建立扩繁群和饲养非本品种个体及杂
交后代。
7 于田麻鸭遗传资源保护实施方案的法律
依据
于田麻鸭遗传资源保护实施方案的法律依据主
要是《中华人民共和国畜牧法》《种畜禽管理条例》
《畜禽遗传资源保种场保护区和基因库管理办法》。
8 建立保种组织机构和制度
（1）成立于田麻鸭品种保护工作领导小组，由局
长任组长，由畜牧专业人员负责繁育、生产、保种工作。
（2）各保种场、保护区领导小组组长要与于田麻
鸭保种场、保护区所在地的乡主管领导及专业技术
人员签订责任状，严格按照于田麻鸭保种方案进行
保种。
（3）畜牧兽医局要配备责任心较强、有经验的专
业技术人员，对本辖区内于田麻鸭保种场、保护区进
行技术服务。并制定饲养管理规章制度和各项技术
规范，配备懂专业技术人员2名～3名，负责年度选
育和选配计划的制定与实施。
（4）对原种麻鸭，根据鉴定标准进行个体鉴定，
建立核心群、选育群、改良群的三级繁育体系，建立
个体技术档案和卡片。携带标识（脚环），记载个体
号、外貌特征、性别、父母等生产指标。
（5）保种经费推行国家、部门的专项支持资金补
贴项目，养殖户适当出资三方协调机制，使于田麻鸭
遗传资源得到有效保护。
（6）建立标准的疫病防疫制度，实施抗体监测，
使抗体水平≥75%。
摘要： 近来年，枣阳市各部门员工认真贯彻执行《畜禽规模养殖污
染防治条例》《环境保护法》《水污染防治行动计划》和《湖北省畜牧
条例》等法律法规，学习借鉴仙桃、江夏、安陆等地在畜禽粪污资源
化利用方面的先进经验，结合本地实际，以“减量化、无害化、资源
化”为出发点，逐步推广“农牧结合、就地利用”的“零排放”模式，取
得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。
关键词： 畜禽；粪污；资源化
近来年，有关部门紧紧围绕“争创畜牧强市，谋
划产业发展，实现现代畜牧业”的发展思路，加强生
态文明建设，优化产业结构，用绿色发展理念引导畜
牧业发展，有力促进畜牧业与生态环境保护协调可
持续发展。
1 主要做法
1.1提高思想认识，明确责任
2015年6月，湖北省畜牧兽医局在武汉市江夏
区召开了全省畜禽粪污资源化利用现场会。会上，
盖局长发表了“着力生态发展，打好畜禽粪污资源
利用攻坚战”为主题的报告。6月10日，襄阳市局
召开了全市畜禽粪污治理工作会议之后，有关部门
迅速行动，安排部署，真正把畜禽粪污资源化利用工
作摆在日程上、落实到工作上、体现到行动上。一是
领导高度重视。市委、市政府主要领导亲自带队调
研畜禽粪污资源化利用工作。市政府将畜禽粪污资
源化利用工作纳入全市重点工作任务之一；市政协
将“整治畜禽养殖污染，实现粪污资源化利用工作”
列为重点调研课题。二是认真落实会议精神。在局
机关职工会议和全市畜牧工作会议上，传达了省、市
畜禽粪污资源化利用工作会议精神，强调了要从畜
牧业发展的战略高度来认识环保问题。我们也清醒
地认识到，在新的常态下，只有树立绿色发展理念引
导畜牧业提质增效的新思路，坚持高起点、高标准、
高要求，积极探索畜禽粪污资源化利用有效途径，畜
牧业才能健康稳定可持续发展。三是明确责任目标。
相关领导与市政府签订了《全市环保工作责任状》，
明确了枣阳市畜牧兽医局全年的畜禽污染治理工作
总体要求；制定了全市畜禽养殖场污染治理实施方
案，并与各镇（办、区）畜牧兽医服务中心签订了《畜
枣阳市畜禽粪污资源化利用主要做法及建议
程春勇 湖北省枣阳市畜牧兽医局 （441200）
中图分类号： S851.2文献标识码： C 文章编号： 1002-2996(2016)15-0036-02
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环境保护誗
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