全 文 ：第 30卷第 2期　　　　　　　　　西 南 大 学 学 报(自然科学版)　　　　　　　　　　　2008年 2 月
Vol.30　No.2 Journal of Southw est Unive rsity (N atural Science Edi tion) Feb.　2008
文章编号:1673-9868(2008)02-0087-03
不同播期对红秋葵生长及发育的影响①
曹　毅1 , 　任吉君1 , 　李春梅2 , 　王　艳1
1.佛山科学技术学院 园艺系 , 广东 佛山 528231;2.佛山科学技术学院 实验室与设备管理处 , 广东 佛山 528231
摘要:研究了 6 个不同播期对红秋葵生长及发育的影响 , 结果表明:播期在 3 月 24～ 31日 , 对红秋葵株高 、 茎粗 、
开展度 、叶面积 、 折算产量 、果形和品质均有明显的促进作用;播期在 3 月 11～ 18日 , 对红秋葵茎粗 、 分枝数和折
算产量也有作用 , 明显降低第一果节位 , 但畸形果比例增加;播期在 4 月 7～ 14日 , 对红秋葵株高和果实品质有作
用 , 但折算产量明显较低.折算产量与开展度 、叶面积和可溶性糖之间存在明显的相关.
关　键　词:红秋葵;播期;生长;发育
中图分类号:Q949.757.3 文献标识码:A
红秋葵(Hibiscus coccineus(Medicus)Walt.)是秋葵中的一类 , 别名南美红果秋葵 , 为锦葵科秋葵属
一年生草本植物[ 1 , 2] .在我国山东 、上海 、北京 、南京及广州等省(市)均有栽培[ 3 , 4] .目前 , 广东佛山地
区引入红秋葵尚处于适应性试验阶段.本试验通过 6个不同时期进行播种试验 , 探讨红秋葵在本地区春
季栽培的最佳时期 , 以期为推广种植红秋葵提供理论依据.
1　材料与方法
试验在佛山科学技术学院园艺教学试验基地内进行.选取前茬未种过锦葵科作物的土壤 , 整地作畦 ,
并施足基肥.试验设 6个不同播期 , 即 3月 11日(A播期)、3月 18日(B 播期)、 3月 24日(C 播期)、 3月
31日(D播期)、4月 7日(E播期)、 4月 14日(F 播期).采用随机区组设计 , 每个播期设 3次重复 , 小区面
积为 8 m2 , 株行距为 40 cm×35 cm , 果实采收标准为 8 cm ～ 12 cm 长 , 观察记录红秋葵的生长和发育指
标 , 主要有:株高(植株地上部分自然高度)、茎粗 、分枝数 、开展度(上部叶片开展的最大直径)、叶面积 、第
一果节位 、折算产量 、可溶性糖(用蒽酮法测定[ 5])、可溶性蛋白质(用考马斯亮蓝 G-250快速测定法测定[ 5]).
其中 , 叶面积用便携式活体叶面积测定仪(哈尔滨光学仪器厂)在生长盛期测得 , 可溶性糖和可溶性蛋白质在
结果盛期 , 上午从田间采收即测 , 每播期平均30个荚果.所有试验原始数据均在 DPS软件中处理[ 6] .
2　结果与分析
2.1　不同播期对红秋葵生长的影响
从表 1可以看出 , 不同播期对红秋葵株高生长有明显的影响.株高变化的总趋势是前期生长缓慢 , 之
后生长加快 , 随后缓慢生长.A D 4个播期均在 3月播种 , 此时外界温度相对较低 , 使得植株生长相对缓
慢;而 E ,F 播期已在 4月上中旬 , 外界温度较高 , 降雨较多 , 植株生长较快 , 并有徒长趋势.
不同播期对红秋葵茎粗有明显的影响(表 1).C ,D播期茎较粗壮 , 在 E , F 播期茎较纤细.
从表 1可以看出 , 不同播期对红秋葵分枝数有明显的影响.C , D播期分枝数较多 , 有 2.96 ～ 2.98条;
① 收稿日期:2007-09-24
基金项目:国家星火计划资助项目(2006EA780030);佛山市科技计划资助项目(2006012B).
作者简介:曹　毅(1966-), 男, 云南昭通人 , 副教授 , 硕士 , 从事蔬菜栽培研究.
DOI :10.13718/j.cnki.xdzk.2008.02.025
其次是在 A ,B 播期 , 分枝数为 2.46 ～ 2.48条;E ,F 播期分枝数较少 , 有 1.48 ～ 1.59条.
不同播期对红秋葵开展度有明显的影响(表 1).C ,D播期开展度明显高于其它播期 , 其次是 A ,B , E播
期 , F 播期开展度最低.
不同播期对红秋葵叶面积有明显的影响(表 1).C ,D播期叶面积明显高于其它播期 , 其次是 A ,B , E播
期 , F 播期叶面积最低.
表 1　不同播期对红秋葵生长的影响
播期 株高/ cm
茎粗
/ cm
分枝数
/条
开展度
/cm
叶面积
/ cm2
A 165.16c 2.66c 2.46b 65.06bc 83.36c
B 168.23c 2.98b 2.48b 69.22b 88.06b
C 176.68b 3.09a 2.96a 83.23a 103.55a
D 179.33b 3.06a 2.98a 86.66a 106.02a
E 192.78a 2.46d 1.59c 62.22c 82.05c
F 196.66a 2.35d 1.48c 53.07d 76.16d
　　注:按 Duncan多重极差分析同列小写字母表示 0.05 水平下差异显著 , 以下同.
2.2　不同播期对红秋葵发育的影响
从表 2可以看出 , 不同播期对红秋葵第一果节位有明显的影响 , 随着播期的推迟第一果节位不断上升.
A ,B播期节位较低 , 其次是 C , D播期 , E ,F 播期节位较高.
不同播期对红秋葵折算产量有明显的影响(表2).在 C ,D播期折算产量明显高于其它播期 , 其次是 B ,
A播期 , E ,F 播期折算产量较低.
分别将折算产量(Y)与开展度(X1)、叶面积(X 2)、可溶性糖(X 3)进行二次多项式回归分析 , 得出回归
关系式:
Y 1 =68.235 9 -0.001 697 X 1 +0.00 000 007 043 X1 2
相关系数 R =0.948 2 , F 值=13.358 2 , 显著水平 p=0.032 10 , 剩余标准差S =5.268 1 , 调整后的相关系
数 Ra=0.911 9.
Y 2 =107.224 1-0.003 479 X 2 +0.0 000 001 080 X2 2
相关系数 R=0.965 9 , F 值=20.852 1 , 显著水平 p=0.017 4 , 剩余标准差 S=4.076 1 , 调整后的相关系
数 Ra=0.942 4).
Y 3 =1.475 6-0.0 001 167 X 3 +0.000 000 002 674 X 32
相关系数 R =0.980 6 , F 值=37.503 4 , 显著水平 p=0.007 5 , 剩余标准差 S =0.022 59 , 调整后的相关系
数 Ra=0.967 4).
不同播期对红秋葵果实外形有明显的影响(表 2).C ,D播期正常果比例明显高于其它播期 , 然后依次
是 E ,F , A ,B播期.其畸形果主要以弯曲 、变形 、病虫为害为主.
不同播期对红秋葵果实中可溶性糖有明显的影响(表 2).C ,D播期可溶性糖明显高于其它播期 , 其余
依次是 E ,F;A ,B播期.
不同播期对红秋葵果实中可溶性蛋白质有明显的影响(表 2).C ,D , E , F 播期可溶性蛋白质明显高于
A ,B播期.
表 2　不同播期对红秋葵发育的影响
播期 第一果节位/节
折算产量
/(kg· hm -2)
正常果比例
/ %
畸形果比例
/ %
果可溶性糖
/(mg · g-1)
果可溶性蛋白质
/(mg · g-1)
A 4.45c 19 167.60c 55 45 0.23c 2.44b
B 4.53c 26 979.90b 67 33 0.26c 2.58b
C 5.82b 31 232.70a 88 12 0.43a 3.23a
D 5.98b 31 154.70a 87 13 0.45a 3.18a
E 7.23a 14 150.40d 77 23 0.38b 3.16a
F 7.34a 13 818.00d 75 25 0.35b 3.17a
88 西南大学学报(自然科学版)　　　　　　　　　　　　　　第 30卷
3　小结与讨论
3.1　不同播期对红秋葵生长的影响
在不同的播期红秋葵均能正常的生长 , 但各性状表现都不一样.A , B播期的植株株高明显较矮 , 叶面
积较小;C , D播期 , 红秋葵植株株高较适中 , 叶面积 、茎粗 、分枝数均较高;E ,F 播期 , 红秋葵植株生长极
快 , 有徒长趋势.因此 , 综合表现 6个播期中以 C ,D播期较适合红秋葵的生长.
3.2　不同播期对红秋葵发育的影响
各播期间折算产量差异明显 , 折算产量与开展度 、叶面积和可溶性糖之间存在明显的相关.折算产量
依次是播期C 、播期D 、播期 B 、播期A 、播期 E 、播期 F.所以 , 播期C ,D较适合生产上采用 , 而且C ,D播
期果实的可溶性糖 、可溶性蛋白质和正常果的比例均较高;A , B播期虽然有一定的产量 、早熟 , 但畸形果
比例较高 , 与播种时气温低 、结果节位较低有关.
本试验主要探讨了在佛山地区春季种植对红秋葵生长和发育的影响 , 至于它在其它季节种植 、采用不
同品种及整枝技术等 , 又会有怎样的影响关系 , 尚有待进一步研究.
参考文献:
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[ 6] 　唐启义 , 冯明光.实用统计分析及其计算机处理平台 [ M] .北京:中国农业出版社 , 1997.
Effects of Sowing Dates on the Growth and
Development of Hubiscus coccineus (Medicus)Walt
CAO　Yi1 , 　REN Ji-jun1 , 　LI Chun-mei2 , 　WANG 　Yan1
1.Department of Horticulture , Foshan University , Foshan Guangdong 528231 , China;
2.Department of Lab and Equipment , Foshan University , Foshan Guangdong 528231 , China
Abstract:Effects of six dif ferent sow ing dates on the g row th and development of H.coccineus(Medicus)
Walt w ere studied.The result showed that sow ing dates f rom March 24 th to 31 st had remarkable promo-
ting effects on plant height , stem-diameter , leaf area , conversion yield , f rui t shape and quality of the
plant;sow ing dates f rom M arch 11 th to 18 th also promoted stem-diameter , number of branches and con-
ve rsion yield , and the fi rst f ruiting node w as low ered , but a high rate of irregular f ruit w as reco rded;in
the treatment o f sow ing on Apri l 7 ～ 14 th , plant height and frui t quali ty w ere improved , but the conver-
sion yield w as relat ively low .Coversion yield w as found to be in significant correlation w ith expansion de-
g ree , leaf area and so luble sugar content.
Key words:Hibiscus coccineus (Medicus)Walt;sowing da te;g row th;development
责任编辑　欧　宾　　　　
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