全 文 ： 2009, Vol. 30, No. 09 食品科学 ※营养卫生210
余甘子提取物对糖尿病小鼠血糖的影响
韩 刚，原海忠，董 月，翟冠玉，范 颖
(华北煤炭医学院药学系，唐山市新药基础研究重点实验室，河北 唐山 063000)
摘 要：目的：研究余甘子提取物对糖尿病小鼠血糖的影响。方法：采用小鼠尾静脉注射70mg/kg四氧嘧啶建立
小鼠糖尿病模型。分别灌胃给予二甲双胍阳性对照药物、余甘子乙醇提取物、余甘子水提取物，测定糖尿病小鼠
血糖浓度的变化。结果：与糖尿病模型组比较，余甘子水提取物降血糖作用明显(p<0.05)，余甘子乙醇提取物仅
有降血糖趋势，无统计学意义(p＞0.05)。结论：余甘子水提取物对四氧嘧啶所致糖尿病小鼠具有显著的降血糖的
作用(p<0.05)。
关键词：余甘子；糖尿病；血糖；四氧嘧啶
　　
Blood Glucose-reducing Effects of Fructus phyllanthi Fruit Extracts on Diabetic Mice
HAN Gang，YUAN Hai-zhong，DONG Yue，ZHAI Guan-yu，FAN Ying
(Tangshan Key Laboratory of New Drug Research, Pharmaceutical Department, North China Coal Medical
University, Tangshan 063000, China )
Abstract ：In this study, diabetic mice model was established by intravenous injection of 70 mg/kg alloxan. Then the mice were
administered with metformin (the positive control), and ethanol extract and aqueous extract of Fructus pyh llanthifruit by gastric
perfusion, respectively, to investigate the effects of ethanol and aqueous extracts on blood glucose level of diabetic mice. The
results showed that the aqueous extract can significantly decrease the blood glucose level in diabetic mice (p＜0.05), but ther
is only a hypoglycemic tendency induced by ethanol extract without statistical significance (p＞0.05).
Key words：Fructus phyllanthi；diabetes mellitus；blood glucose；alloxan
中图分类号：R284.2 文献标识码： A 文章编号：1002-6630(2009)09-0210-03
收稿日期：2008-08-25
作者简介：韩刚(1957-)，男，教授，主要从事中药有效成分及药物新剂型的研究。E-mail：tsyxhg@163.com
糖尿病是由体内胰岛素绝对或相对不足而引起的
糖、脂肪、蛋白质等代谢紊乱为主导的内分泌疾病。
我国糖尿病发病率呈上升趋势。目前虽然有多种降糖药
物在临床上应用，但从植物及其果实中寻找安全有效的
降血糖活性成分，备受研究者关注。
余甘子(Phyllanthus emblica L.)又名山柚柑、油柑
子，为大戟科植物叶下珠属余甘子的干燥果实。余甘
子既有较高的营养价值又有药用价值。系藏族习用药
材，已被中国药典05年版收录[1]。余甘子广泛分布于
我国台湾、广西、广东、福建、四川、浙江、贵
州、云南等省份。余甘子性凉、味甘、酸涩，归肺、
胃经，具有清热凉血、消食健胃、生津止咳、保肝、
降血压、降血脂、抗衰老、抗动脉粥样硬化、抗肝
损伤等药理作用[2]。近年来研究表明，余甘子有助于运
动大鼠体内糖储备的提高[3]，但对于余甘子降血糖作用
鲜见报道。为进一步证实余甘子的降血糖作用，本实
验用小鼠尾静脉注射四氧嘧啶建立小鼠糖尿病模型，观
察余甘子不同提取物对糖尿病小鼠血糖的影响。为开发
余甘子的药用价值提供实验依据。
1 材料与方法
1.1材料、试剂与仪器
昆明种小鼠，体重18～22g雌雄各半，由华北煤
炭医学院动物中心提供；四氧嘧啶 Sigma公司；血糖
测定试剂盒(批号：20060124) 北京中生生物工程公司；
二甲双胍片(批号：030112) 上海九福药业有限公司；
余甘子干燥果实 芜湖佳明生物科技有限公司；余甘子
提取物 本实验室自制。
One Touch 型血糖仪 美国强生公司； KDC-16H高
速离心机 科大创新公司；F1004型电子天平 上海天平
厂；旋转蒸发仪 上海亚荣生化仪器厂。
1.2余甘子提取物的制备
准确称取余甘子干燥果实粉末200g，加5倍药材量
的水，加热回流提取2次，每次30min。过滤，滤液
211※营养卫生 食品科学 2009, Vol. 30, No. 09
置于真空干燥箱中70℃干燥，得余甘子水提取物[4]。准
确称取余甘子干燥果实粉末200g，加5倍药材量的95%
乙醇，加热回流提取2次，每次30min。过滤，滤液
转入旋转蒸发仪中回收乙醇，干燥，得余甘子乙醇提
取物。
1.3糖尿病小鼠模型制备
取18～22g正常昆明种小鼠，雌雄各半，禁食16h，
小鼠尾静脉注射70mg/kg四氧嘧啶制备糖尿病模型，于
造模后72h小鼠断尾取血测定血糖浓度，选取血糖浓度
大于16mmol/L者为合格的糖尿病模型小鼠[5]。
1.4余甘子提取物对小鼠血糖的影响
1.4.1余甘子提取物对正常小鼠血糖的影响
取40只正常的昆明种小鼠随机分为4组，每组10
只：正常对照组(CG)、二甲双胍组(MG)、余甘子乙醇
提取物组(AG)、余甘子水提取物组(WG)，正常对照组
灌胃给水，二甲双胍组灌胃给0.2g/kg二甲双胍，余甘
子乙醇提取物组、水提取物组分别灌胃给予提取物2g/
kg，连续灌胃给药7d，第8d摘取眼球取血，测定小
鼠血糖浓度[6]。
1.4.2余甘子不同提取物对糖尿病小鼠血糖的影响
取40只糖尿病小鼠，随机分为4组，每组10只，
模型对照组(MO)、二甲双胍组(MG)、余甘子水提
取物组(WG)、余甘子乙醇提取物组(AG)。模型组灌
胃给水，二甲双胍组灌胃给0.2g/kg二甲双胍，余甘
子乙醇、水提取物组分别灌胃给予提取物2g/kg，连
续灌胃给药7d，第8d摘取眼球取血，测定小鼠血糖
浓度。
1.4.3不同剂量余甘子水提取物对糖尿病小鼠血糖的影响
取50只糖尿病小鼠，随机分为5组，每组10只，
模型对照组(MO)，二甲双胍组(MG)，余甘子水提取物
高剂量组(HD)、中剂量组(MD)、低剂量组(LD)。同
1.4.2的方法灌胃给药，连续给药7d，于第8d摘取眼球
取血，测定小鼠血糖浓度。
1.5数据处理
采用SPSS11.5软件进行统计学处理，所有数据采用
x±s表示，两组均数比较采用t检验。
2 结果与分析
2.1余甘子提取物对正常小鼠血糖的影响
由表1可见，连续给药7d，与正常组比较，二甲
双胍能显著降低正常小鼠的血糖浓度(p＜0.05)；余甘子
水提取物及乙醇提取物对正常小鼠血糖浓度影响没有显
著性差异(p＞0.05)。
2.2余甘子乙醇、水提取物对糖尿病小鼠血糖的影响
由表2可见，与模型对照组比较，二甲双胍的降
血糖作用具有非常显著性差异(p＜0.01)，余甘子水提取
物组有明显的降血糖作用，差异显著(p＜0.05)，说明
余甘子水提取物对糖尿病小鼠具有降糖作用。给予余甘
子乙提取物组的糖尿病小鼠血糖虽然有所降低，但没有
显著性差异(p＞0.05)。
2.3不同剂量余甘子水提取物对糖尿病小鼠血糖的影响
由表3可见，与模型组比较，余甘子水提取物高、
中、低剂量组对糖尿病小鼠均有降血糖作用，差异显
著(p＜0.05)。水提取物不同给药剂量未能显示量效关
系，可能与给药剂量过高有关。
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组别 剂量(g/kg)
血糖值(mmol/L)
降糖率(%)
给药前 给药后
CG — 6.42±0.58 6.48±0.42
MG 0.2 5.98±0.435.04±0.18* 15.7
AG 2.0 6.88±0.98 6.47±0.56 5.9
WG 2.0 6.85±0.75 6.18±0.38 9.8
表1 余甘子提取物对正常小鼠血糖的影响(x± n=10)
Table 1 Effects of two Fructus phyllanthi fruit extracts on blood
glucose of normal mice (x± s，n=10)
注：*.与正常对照组比较，p<0.05。
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－
组别 剂量(g/kg)
血糖值(mmol/L)
降糖率(%)
给药前 给药后
MO — 18.35±1.0218.16±1.10
MG 0.2 18.02±1.229.19±1.00** 49
AG 2.0 18.52±1.2516.30±1.38 12
WG 2.0 18.87±1.2112.64±1.10* 33
表2 余甘子不同提取物对糖尿病小鼠血糖的影响(x± s，n=10)
Table 2 Effects of two Fructus phyllanthi fruit ethanol extracts on
blood glucose of diabetic mice (x± s，n=10)
注：*.与糖尿病模型组比较p<0.05；**.与糖尿病模型组比较p<0.01。
下同。
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组别 剂量(g/kg)
血糖值(mmol/L)
降糖率(%)
给药前 给药后
MO — 18.98±1.3218.86±1.24
MG 0.2 18.06±1.110.47±1.07**49
HD 6.0 18.18±1.2412.36±1.10* 32
MD 4.0 18.68±1.4212.70±1.34* 32
LD 2.0 18.86±1.2213.01±1.08* 31
表3 不同剂量的余甘子水提取物对糖尿病小鼠血糖的影响(x± s，
n=10)
Table 3 Effect of aqueous extract of Fructus phyllanthi fruit at
different dosages on blood glucose of diabetic mice (x± s，
n=10)
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3 讨 论
实验以二甲双胍为阳性对照药物，双胍类降糖药物
降血糖是通过增强机体对胰岛素的敏感性、促进肌肉组
织对葡萄糖的摄取和糖酵解降低血糖，对四氧嘧啶致糖
尿病小鼠降血糖作用明显，但对正常小鼠作用较弱。
实验结果显示，余甘子水提取物组与模型对照组比
较有明显的降血糖作用(p<0.05)，余甘子乙醇提取物与
模型对照组比较糖尿病小鼠血糖虽然有所降低，但没有
统计学意义(p>0.05)，说明余甘子的降血糖活性成分主
要存在于水提取物中。水提取物不同给药剂量未能显示
量效关系，可能与给药剂量过高有关，应进一步降低
给药剂量观察降糖效果。
余甘子水提取物对四氧嘧啶所致糖尿病小鼠降血糖
作用，这种作用机制是否说明余甘子中含有对受损的β
胰岛细胞有修复作用的物质，或含有促进机体对葡萄糖
的摄取和促进葡萄糖加速酵解的成分有待进一步研究。
余甘子中主要含有维生素、氨基酸、蛋白质、鞣
质、多糖、黄酮类化合物等多种成分[7]，余甘子作为
可食用果实有较高的营养价值，同时又有多种药理活
性，应对其药用价值，特别是降糖作用机制进行深入
研究。
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