全 文 ：ＤＯＩ：ＣＮＫＩ：４６－１０４９／Ｒ．２０１１１２０２．１６４５．０２３
网络出版地址：ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｃｎｋｉ．ｎｅｔ／ｋｃｍｓ／ｄｅｔａｉｌ／４６．１０４９．Ｒ．２０１１１２０２．１６４５．０２３．ｈｔｍｌ
［收稿日期］２０１１－１１－２９　　［修回日期］２０１１－１２－１０　　网络出版时间：２０１１－１２－１２　１６：４５
［基金项目］海南省自然科学基金立项课题（８０９０１６）
［作者简介］周丹（１９８１－），女，湖南望城人，讲师，硕士，电话：１３６１７５４７３１７，电子信箱：ｚｈｏｕｄａｎ１０１４＠１２６．ｃｏｍ。
［通讯作者］韩丽，讲师，硕士，电话：１３５１９８４５６２４，电子信箱：ｈｌ２００３ｔｙ＠ｙａｈｏｏ．ｃｏｍ．ｃｎ。
山地五月茶微量元素含量的测定
周　丹，张万科，赖伟勇，韩　丽
（海南医学院药学院，海南 海口　５７１１０１）
　　［摘要］目的：研究山地五月茶微量元素的含量测定方法。方法：采用微波消解样品、电感耦合等离子发
射光谱法（ＩＣＰ－ＡＥＳ）测定山地五月茶中微量元素的含量。结果：山地五月茶中含有１８种微量元素，其
中Ｓｉ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｓｒ、Ｃｒ、Ｚｎ含量最高。结论：山地五月茶含有多种人体必需的微量元素，具有较高的药用
价值，为合理开发利用山地五月茶提供参考。
［关键词］山地五月茶；微量元素；电感耦合等离子发射光谱法
［中图分类号］Ｒ２８４．１　［文献标识码］Ａ　［文章编号］１００７－１２３７（２０１２）０３－０３０８－０２
Ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｔｒａｃｅ　ｅｌｅｍｅｎｔｓ　ｉｎ　Ａｎｔｉｄｅｓｍａ　ｍｏｎｔａｎｕｍ
ＺＨＯＵ　Ｄａｎ，ＺＨＡＮＧ　Ｗａｎｇ－ｋｅ，ＬＡＩ　Ｗｅｉ－ｙｏｎｇ，ＨＡＮ　Ｌｉ
（Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ　ｏｆ　Ｐｈａｒｍａｃｙ，Ｈａｉｎａｎ　Ｍｅｄｉｃａｌ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｈａｉｋｏｕ５７１１０１，Ｃｈｉｎａ）
［Ｆｏｕｎｄａｔｉｏｎ　Ｐｒｏｊｅｃｔ］：Ｓｕｐｐｏｒｔｅｄ　ｂｙ　Ｎａｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　Ｆｏｕｎｄａｔｉｏｎ　ｏｆ　Ｈａｉｎａｎ　Ｐｒｏｖｉｎｃｅ（８０９０１６）
［Ａｕｔｈｏｒ］：ＺＨＯＵ　Ｄａｎ（１９８１ －），Ｆｅｍａｌｅ，Ｗａｎｇｃｈｅｎｇ　Ｈｕｎａｎ，Ｌｅｃｔｕｒｅｒ，Ｍ．Ｍ．Ｔｅｌ：１３６１７５４７３１７，
Ｅ－ｍａｉｌ：ｚｈｏｕｄａｎ１０１４＠１２６．ｃｏｍ．
［Ｃｏｒｒｅｓｐｏｎｄｅｎｃｅ　ｔｏ］：ＨＡＮ　Ｌｉ，Ｌｅｃｔｕｒｅｒ，Ｍ．Ｍ．，Ｔｅｌ：１３５１９８４５６２４，Ｅ－ｍａｉｌ：ｈｌ２００３ｔｙ＠ｙａｈｏｏ．ｃｏｍ．
ｃｎ
Ｒｅｃｅｉｖｅｄ：２０１１－１１－２９　　Ｒｅｖｉｓｅｄ：２０１１－１２－１０　 ＪＨＭＣ，２０１２；１８（３）：３０８－３０９
Ｖｉｅｗ　ｆｒｏｍ　ｓｐｅｃｉａｌｉｓｔ：Ｉｔ　ｉｓ　ｃｒｅａｔｉｖｅ，ａｎｄ　ｏｆ　ｃｅｒｔａｉｎ　ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ　ａｎｄ　ｅｄｕｃａｔｉｏｎａｌ　ｖａｌｕｅ．
［ＡＢＳＴＲＡＣＴ］Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ：Ｔｏ　ｅｓｔａｂｌｉｓｈ　ｔｈｅ　ｍｅｔｈｏｄｓ　ｆｏｒ　ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｔｒａｃｅ　ｅｌｅｍｅｎｔｓ　ｉｎ　Ａｎｔｉｄｅｓ－
ｍａ　ｍｏｎｔａｎｕｍ．Ｍｅｔｈｏｄｓ：Ｔｈｅ　ｃｏｎｔｅｎｔｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｔｒａｃｅ　ｅｌｅｍｅｎｔｓ　ｗｅｒｅ　ｄｅｔｅｃｔｅｄ　ｂｙ　ｍｉｃｒｏｗａｖｅ　ｄｉｇｅｓｔｉｏｎ／ｉｎｄｕｃ－
ｔｉｖｅｌｙ　ｃｏｕｐｌｅｄ　ｐｌａｓｍａ　ｅｍｉｓｓｉｏｎ　ｓｐｅｃｔｒｏｓｃｏｐｙ（ＩＣＰ－ＡＥＳ）．Ｒｅｓｕｌｔｓ：Ｔｈｅｒｅ　ｗｅｒｅ　１８ｎｅｃｅｓｓａｒｙ　ｔｒａｃｅ　ｅｌｅｍｅｎｔｓ
ｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ　ｉｎ　Ａｎｔｉｄｅｓｍａ　ｍｏｎｔａｎｕｍ．Ｔｈｅ　ｍａｊｏｒ　ｔｒａｃｅ　ｅｌｅｍｅｎｔｓ　ｗｅｒｅ　ｆｏｕｎｄ　ｔｏ　ｂｅ　Ｓｉ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｓｒ、Ｃｒ、Ｚｎ．Ｃｏｎ－
ｃｌｕｓｉｏｎ：Ｔｈｅｒｅ　ｉｓ　ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ　ｖａｌｕｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｔｒａｃｅ　ｅｌｅｍｅｎｔｓ　ｉｎ　Ａｎｔｉｄｅｓｍａ　ｍｏｎｔａｎｕｍ，ａｎｄ　ｉｔ　ｉｓ　ｈｅｌｐｆｕｌ　ｆｏｒ
ｒａｔｉｏｎａｌ　ｅｘｐｌｏｉｔｉｎｇ　ａｎｄ　ｕｔｉｌｉｚｉｎｇ　ｔｈｅ　ｐｌａｎｔ　ｏｆ　Ａｎｔｉｄｅｓｍａ　ｍｏｎｔａｎ．
［ＫＥＹ　ＷＯＲＤＳ］Ａｎｔｉｄｅｓｍａ　ｍｏｎｔａｎｕｍ；Ｔｒａｃｅ　ｅｌｅｍｅｎｔ；ＩＣＰ－ＡＥＳ
　　中药是我国的传统医药，是中华民族的瑰宝。
微量元素是中药归经和药性物质基础的重要组成部
分，其特点是数量小，功能多，作用大，对许多生物分
子（蛋白质、酶、激素等）的活性往往起关键调控作
用［１］，这些元素的过多或者缺乏都会引起人体疾患。
因此测定中药材中微量元素的含量对研究其中草药
的药效及治疗机制有重要意义［２］。
山地五月茶，Ａｎｔｉｄｅｓｍａ　ｍｏｎｔａｎｕｍ，为大戟科
（Ｅｕｐｈｏｒｂｉａｃｅａｅ）五月茶属（Ａｎｔｉｄｅｓｍａ）植物，在我
国主要产于广东、海南、广西、贵州、云南和西藏等省
区，有抗炎、抗菌、镇痛、生津、活血、收敛、解毒的功
效，主治食少泄泻、津伤口渴、跌打损伤、痈肿疮毒
等［３］，民间用于治疗眼疾。山地五月茶主要含有黄
酮类、甾萜类、生物碱类等化合物［４］，有关山地五月
８０３ 　
海南医学院学报　２０１２，１８（３）
Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｈａｉｎａｎ　Ｍｅｄｉｃａｌ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ
DOI:10.13210/j.cnki.jhmu.2012.03.002
茶微量元素的研究未见报道。本试验采用微波消解
技术并借助于电感耦合等离子体原子发射光谱法
（ｉｎｄｕｃｔｉｖｅｌｙ　ｃｏｕｐｌｅｄ　ｐｌａｓｍｓ－ａｔｏｍｉｃ　ｅｍｉｓｓｉｏｎ　ｓｐｅｃ－
ｔｒｏｍｅｔｒｙ，ＩＣＰ－ＡＥＳ）对山地五月茶微量元素的含量
进行了测定，现报道如下。
１　材料与方法
１．１　药材
山地五月茶地上部分采自海南省万宁市兴隆
县，经海南医学院中药学教研室曾念开老师鉴定。
１．２　试剂与仪器
１．２．１　试剂　硝酸、盐酸、过氧化氢均为优级纯；实
验用水为去离子水。
１．２．２　仪器　美国ＩＲＩＳ　ＩｎｔｒｅｐｉｄⅡ型全谱直读等
离子体发射光谱仪；美国 ＭＡＲＳ５型密闭微波消解
系统；上海 ＤＨＧ－９２４０Ａ型电热鼓风干燥箱；德国
ＢＳ２１０Ｓ型电子天平。
１．２．３　ＩＣＰ工作条件　功率１　１５０Ｗ，ＲＦ高频发
生器２７．１２ＭＨｚ，氩雾气流量为０．５Ｌ／ｍｉｎ，泵速为
１００ｒ／ｍｉｎ。
１．３　山地五月茶微量元素的含量测定
准确称取山地五月茶地上部分粉末０．５ｇ，放入
消解罐中，用少量去离子水浸润，加入１．５ｍＬ　３０％
过氧化氢进行预消解。待反应平稳后，加入１０ｍＬ
反王水消解液，充分混匀，进行微波消解２９ｍｉｎ后
取出冷却至室温，将溶液转移至５０ｍＬ容量瓶中，
用去离子水定容，待测。
２　结果
按照实验条件和方法测定了山地五月茶微量元
素的含量，检测出１８种微量元素，其中Ｓｉ的含量最
高，为３　８２０．００００μｇ／ｇ，Ｓｅ的含量最低，为０．１１５　２
μｇ／ｇ，其他微量元素含量处于两者之间，见表１。
表１　山地五月茶微量元素含量 （μｇ／ｇ）
元素 含量 元素 含量
砷（Ａｓ） １．２５６　０ 铬（Ｃｒ） ２９．２３０　０
硼（Ｂ） ４９．３００　０ 铜（Ｃｕ） ５．６３０　０
钡（Ｂａ） ３０．８７０　０ 铁（Ｆｅ） ２１５．３００　０
镉（Ｃｄ） ０．１２５　０ 锌（Ｚｎ） ２１．５５０　０
铈（Ｃｅ） ０．８３６　４ 锶（Ｓｒ） ９１．９３０　０
钴（Ｃｏ） ０．１４０　３ 钛（Ｔｉ） １８．３００　０
锰（Ｍｎ） １６９．５００　０ 钒（Ｖ） ０．４８０　４
镍（Ｎｉ） ７．２３２　０ 铅（Ｐｂ） ３．６６５　０
硅（Ｓｉ） ３　８２０．０００　０ 硒（Ｓｅ） ０．１１５　２
３　讨论
微量元素是构成机体内各种酶、激素、维生素等
物质的重要部分，参与体内各种生化反应，具有高度
的生物活性，对维护机体正常代谢及生命活动至关
重要。如Ｓｉ是在骨与软骨的形成中不可缺少的元
素；当Ｓｉ缺乏时，可引起发育迟缓、骨质异常、关节
炎等；Ｆｅ维持正常的造血功能和免疫功能、抗脂质
过氧化、促进肝脏解毒等，当铁缺乏时，会引起贫血、
胸腺萎缩、皮肤过敏反应降低，阴虚、阳虚；Ｍｎ在糖
代谢、脂类代谢和蛋白质、ＤＮＡ、ＲＮＡ等合成中发
挥重要作用，缺 Ｍｎ会引起发育迟缓、多动、动脉硬
化［５］；Ｓｒ是人体骨骼和牙齿的组成部分，在肠内与
钠竞争吸收部位，使人体降低对钠的吸收，有利于防
治心血管病、高血压等病症，Ｓｒ还与神经和肌肉的
兴奋有关，缺乏Ｓｒ时容易出现骨质疏松、龋齿、白
发、心血管等疾病；Ｃｒ主要通过形成ＧＴＦ增强胰岛
素发挥作用，Ｃｒ缺乏引起葡萄糖耐量降低，使胰岛
素的效力降低，可引起糖、脂及蛋白质代谢障碍［６］。
本试验检测结果表明，山地五月茶中含有多种
对人体有益的微量元素，以Ｓｉ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｓｒ、Ｃｒ、Ｚｎ的
含量 最 高，分 别 为 ３　８２０．０００　０、２１５．３００　０、
１６９．５００　０、９１．９３０　０、２９．２３０　０、２１．５５０　０μｇ／ｇ。由
此可见，山地五月茶所含有丰富的微量元素与其食
少泄泻、津伤口渴、跌打损伤、痈肿疮毒的功效可能
有一定的相关性，具有较高的药用价值。
参考文献
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２０１０，６：７９－８１．
（责任编辑　李晶
檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪
）
（上接第３０７页）
参考文献
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（责任编辑　唐娟）
９０３周丹等．山地五月茶微量元素含量的测定