全 文 ：中 国南 方 果 树 2 (X) X年 第 9 2卷 第 4期
黄 果 西 番 莲 人 工 辅 助 授 粉 技 术
何 勇
(云南省 西双版纳 百果洲天然食品 (集团 )有限责任公 司 景洪 仅巧1 ) 0
西番莲引进我国种植 已有多年历史 , 部分地区
发展 已成规模 , 如云南 、 海南 、 广西 、 福建等省 (区 ) 。
我国主要栽培品种为黄果西番莲 。 黄果西番莲属异
花授粉植物 ,其授粉媒介主要是各种蜂类 。 有多次
开花习性 , 自花不孕 , 自然受孕率只有 or % 一 20 % ,
其种植要获得高产 、 稳产 , 必须进行人工授粉 。 现就
人工授粉技术报道如下 。
1 不同气候条件下人工授粉与自然授粉比较
试验在百果洲基诺 山种植场进行 , 选两年生黄
果西番莲为试材 。 试验于西番莲盛花期进行 ,人工
授粉前对露白花朵套袋并去雄 (防止昆虫授粉 ) , 授
粉后第 4 天观测受孕情况 , 子房膨大 、 正常绿色为受
孕 , 子房黄色或褐色为未孕 , 以自然授粉为对照 。 处
理花朵数 巧朵 , 重复两次 ,授粉时间为下午 2 一 4 时
进行 。 结果表明 , 盛花期晴天人工授粉与 自然授粉
受孕差异不大 ; 阴天人工授粉受孕率达 10 % , 自然
授粉受孕率只 有 43 . 3% ; 雨天人工授粉受孕率达
56
.
7%
, 自然授粉受孕率为 0 。 说明阴天因传媒昆虫
不活跃导致受孕率低 , 雨天人工授粉应避免花粉受
潮才能受孕 , 自然授粉由于花粉受潮而不孕 。
2 受潮花粉粒与干花粉粒比较
试材同上 。 处理 l 用受潮棉球蘸花粉粒涂抹柱
头 (花粉先受潮 ) , 对照为干花粉粒涂抹柱头 , 处理花
朵数 30 朵 , 重复两次 。 结果表明 : 干花粉平均受孕
率为 93 . 4% , 而花粉粒受潮后完全丧失受孕能力 ,受
孕率为 O。 由于花粉粒受潮 , 花粉粒表面蔗搪浓度
降低 , 花粉管不能正常萌发 , 从而影响受孕 。
3 花粉粒室温下存活时间测定
试材同上 。 将粘有成熟花粉粒的棉球置于干燥
容器中 , 于室内干燥阴凉处保存 ,第 2 、 3 天用采集花
粉粒进行授粉 , 处理 1贮藏 1 天授粉 , 处理 2 贮藏两
天授粉 ,当天采集花粉授粉为对照 ,各处理 20 朵花 ,
重复两次 。 结果表明 ,成熟花粉粒离开花粉囊后 , 室
温下贮藏 1天 , 受孕率只达 12 . 9 % ,贮藏两天则完全
丧失活性 , 受孕率为 0o
4 柱头花粉粘着最与受孕关系
试材同上 。 将采集好的花粉盛于清洁器皿中 ,
处理 l 柱头涂大量花粉粒 , 对照涂抹少量花粉粒 (从
柱头看 ,一种柱头花粉量密集 , 一种柱头花粉量稀
疏 ) , 各处理 20 朵花 , 重复 6 次 。 结果表明 , 柱头花
粉粒粘着量多者受孕率高 (男 . 1% ) , 受孕花朵败育
率低 ( 13 . 4 % ) ; 柱头 花 粉 粒着 量 少者 受孕 率低
(2
.
5% )
,受孕花朵败育率高 ( 40 . 7 % ) ;两者受孕率
相差 71 . 6 % ,败育率相差 27 . 3% 。 这说明 , 柱头花粉
粒粘着量与受孕呈正相关 , 而与受孕花朵败育呈负
相关 。
5 多种授粉方式比较
试材同上 。 试验设 5 个处理 。 处理 1 自花授
粉 ;处理 2 同株异花授粉 ;处理 3 同品种不同株异花
授粉 (同一植株繁殖的无性系 ) ;处理 4 有性繁殖群
体株间异花授粉 ;与对照为自然授粉 ,重复 3 次 。 结
果表明 ,在 自然授粉受孕率为 6 , 3 % 的情况下 , 自花
授粉 、 同株异花授粉 、 同品种异株间授粉均表现不
孕 , 群体种异株间受孕率为 10 % 。 说明黄果西番
莲为异株异花授粉植物 。 只有在群体间或不同品种
异株间授粉才能受孕 。
性 ,对忙果横线尾夜蛾幼虫具有较好的杀伤效果 , 其
中日X )倍液药后 1天杀伤率达 10 % ,药后 2 天 80 、
1侧刀倍液杀伤率都高达 10 % , 1 2X() 倍液杀伤率达
到 93 . 3% ,显著高于对照药剂敌敌畏 80 倍液 , 而清
水对照处理幼虫没有 自然死亡现象 。 调查时还发
现 ,幼虫虫龄越低 ,死亡越快 。
试验结果表明 , 50 % 百虫净乳油对忙果横线尾
夜蛾幼虫具有较强杀伤效果 。 生产上保梢时建议用
80
一 1 2X() 倍液喷雾 。 要掌握好喷药时机 , 一般新
梢抽出 1。m 左右时喷第一次药 ,隔 1周再喷一次 , 可
获得较理想的防效 。
广东省潮州市果树研究所 (饶平 5 157 26 )
高松峰 李晓伟 黄木庭
张毅俊 钟卫国 吴松浩
DOI : 10. 13938 /j . i ssn. 1007 -1431. 2000. 04. 034