全 文 ：山坑田种植蕉柑丰产栽培技术
陈洪民
(普宁市果树研究中心,广东 普宁 515300)
摘 要:介绍了山坑田种植蕉柑的丰产栽培技术,包括做好园路规划、修筑水源设施、挖好植穴、施肥改土、选用良种、
适时定植,加强栽培管理、保花保果、及时防治病虫害等措施。
关键词:蕉柑;山坑田;栽培技术
中图分类号:S666.1 文献标识码:B 文章编号:1004-874X(2008)03-0075-02
收稿日期:2007-12-17
作者简介:陈洪民(1966-),男,农艺师
蕉柑是普宁市重要的出口创汇水果之一,也是该
市目前可以参与国际果品贸易竞争的少数品种之一。
目前普宁全市蕉柑栽培面积有4000多hm2,年总产量
8.5万t,面积、产量均居全国县(市)级之首,1996年被
中国农学会特产经济专业委员会命名为 “中国蕉柑之
乡”。
目前普宁市的蕉柑树龄大部分在15年以上,最长
的达 30多年,其中 15年生以上柑园就有 3000多
hm2。由于柑园树龄大,树势弱,标准化管理面积少,传
统种植及粗种粗管多,部分老区发生黄龙病导致成片
柑园黄化、衰退死亡,果小质差、商品率低,市场竞争力
下降,经济效益差。普宁市山坑田资源丰富,为充分利
用山坑田资源,加快普宁蕉柑生产发展,2004年普宁
市在云落镇麻竹坑村山坑田种植蕉柑示范园 4
hm2,2006年开始结果,每667m2产量达2500kg,且
长势良好,探索出一套山坑田种植蕉柑丰产栽培技术,
取得显著的经济效益。
示范园位于海拨200m高的山坑田,座北向南,坡
度 25°以下,三面高山环绕,土质为砂壤土,土壤较疏
松肥沃,呈弱酸性,灌溉方便、排水条件良好。示范园采
取的栽培技术措施严格按照广东省揭阳市农业地方标
准《优质蕉柑生产技术规程》(DB/T0000.1-2002)执行,
具体措施如下。
1建园规划
1.1园路规划
按示范园山势修建道路,方便生产资料和果实运
输,实行山、水、园、路综合规划,为建园后柑树生长发
育、耕作管理、降低生产成本创造良好的生产条件。
1.2水源设施
在果园最高处有1条天然山坑水,可设取水口,建
1条可分布整园的水沟,保证常年有足够活水源能通
到果园的任何角落和果园不缺水。
1.3挖植穴与改土
为了更好降低建园成本和防止水土流失,按原梯
田式地形地貌定植,行距 3m、株距 2.5m,每 667m2
植120株。定植穴挖深、宽各1m,每株用腐熟麸饼
0.25~0.5kg、过磷酸钙 0.25kg与土壤拌施,并盖上一
层薄土。
1.4选用良种
选用普宁市果树研究中心培育的 “南三号蕉柑”、
“孚优选”、“85-2蕉柑”等优良品种的无(少)病虫苗。
2栽培管理技术
2.1定植
蕉柑宜在2月下旬至3月初种植。定植时每株施
骨粉、过磷酸钙各0.25kg,与土壤拌匀后施下,然后回
土填至根颈处,再轻轻压实土层,淋足定根水,使根与
土壤密贴。
2.2幼树管理
春植蕉柑种下20d后开始施肥,可用 0.4%复合
肥液在根部附近淋施,每隔20d淋施薄肥 1次。第 1
次新梢任其自然生长,不用抹芽控梢;第2次梢开始进
行统一放梢,施肥与放梢相结合,有机肥与化肥合理搭
配施用,以“一梢三肥”勤施薄施原则,即放梢前 15d
每株干施复合肥0.15kg,新梢抽生4~5片小叶每株干
施复合肥0.2kg,新梢停止生长、开始转绿时每株施干
鸡粪或腐熟饼肥3kg。
2.3成年树管理
2.3.1树体修剪 蕉柑进入结果期后,树冠较大,透光
性渐差,应及时进行修剪以增强树体的通风透光,调节
生长和结果的关系。采取“抹除夏梢、培养秋梢、抑制冬
广东农业科学 2008年第3期 75
DOI:10.16768/j.issn.1004-874x.2008.03.019
梢、改造徒长枝”的方法来平衡营养生长和生殖关系。
2.3.2施肥管理 成年结果树主要施好花前肥、稳果
肥、壮果促梢肥、采果肥。花前肥在春梢萌芽前 15d
左右每株施氮、磷、钾复合肥 0.3~0.5kg;稳果肥在谢
花后至第 2次生理落果前每株施复合肥 0.3~0.5kg、
豆饼粉1~1.5kg(按株冠大小定量),在谢花2/3时喷高
效叶面肥或农盛氨基酸 500倍液作根外追肥,每隔
15d喷1次,连续喷 2次;壮果促梢肥在秋梢萌芽前
15d左右,即 7月下旬至 8月初每株施复合肥 0.5
kg、干鸡粪 2kg;采果肥在采果前每株施豆饼粉或牛
皮粉长效有机质肥1~1.5kg,采完果后每株施速效肥
0.3~0.5kg。肥料应在离树干0.2m处至滴水线外0.3
m处均匀撒施。幼年树使用此施肥法,省工、易操作、
不伤根、效率高。施有机质肥后必须盖上一层薄土。
2.3.3保花保果 刚投产且生长较旺的果树,可采用
环割来保果壮果,花量少的在盛花期环割,花量较多
的在落花后环割,以暂时阻断树体有机物质往根系输
送,增加小果的营养供应,起到保果作用。开花结果消
耗了大量的有机营养物质,要及时补充养分,促进果
实发育,可在谢花后至第2次生理落果期用冯氏保果
素1包 (2g)+叶面肥100g兑水50kg喷施,隔15d
再喷1次,共喷2次。
2.3.4土壤管理 在株间土层深度不足 0.4m的地块
进行培土,使土层深度增加到 0.5m以上;不进行中
耕松土,避免伤根,更有利柑树正常生长;在树盘株间
喷除草剂草逢枯150倍液除草,行间用刀刈割杂草,
把杂草覆盖于离树干5~10cm的树盘周围,以防止杂
草滋生,减少土壤冲刷与水分蒸发,改良土壤理化性
状,有益于微生物的活动,提高土壤肥力,在夏季高温
时还可降低土壤温度,有利植株的生长发育。
2.3.5灌溉 当下午柑树叶片轻度卷起、第2d又张开
需需马上灌水,或挖开与柑树根系相同深度的土壤,
手捏成团、手松开后土散也需灌水 。
蕉桔示范园充分利用天然地理条件,排灌水十分
方便,可使用活水浅灌方式,晚灌晨排,早晨畦面淋
水。秋季需水量较多,应保持土壤湿润;“冬至”以后不
灌水,保持土壤稍为干爽。
2.3.6病虫害防治 采用以生物防治为主综合防治方
法。不能见虫就喷药,要达到一定防治指标再用药效
果更好。药剂防治病虫害,一要把握喷药时机,二要抓
好喷药质量,三要轮换使用药剂。如发生溃疡病、疮痂
病、炭疽病等病害,立即把病枝叶剪除并集中烧毁,在
新梢长2~4cm时喷第1次药,新梢自剪叶片转绿时
喷第2次药,连续喷 2~3次,药剂选用 20%龙克菌悬
浮剂500倍。防治红蜘蛛、锈壁虱等害虫,一般防治指
标是平均每叶有2~3头虫以上须立即喷药防治;害螨
危害高峰期在每年 5月中旬至 6月上旬和 9中旬至
10月上旬,药剂选用绿色阿维50g加虫必除50g兑
水50kg喷雾;防治潜叶蛾、夜蛾等害虫,每次新梢期
选用螨虫清50g加高氯50g兑水50kg喷雾;防治
介壳虫、黑刺粉虱、木虱,先剪去虫害严重的枝条并烧
毁减少虫源,在其若虫期选用振敌虱40g或绿颖200
g兑水 50kg喷雾;防治蚜虫、蓟马选用统克 10g或
啶虫脒30g兑水50kg喷雾;天牛和象虫等此类害虫
对柑树危害大,可使整树死亡,多在主干或大枝上钻
蛀危害,田间一般在每年 4~8月均有成虫出洞,其他
防治方法有人工捕杀、灯光诱杀成虫、药剂熏杀幼虫
等。
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捕获两性成虫,而可以弥补性引诱剂只能诱捕雄性而
对雌性无效的不足,至少有近 50%的雌性成虫可以被
捕。在自然环境条件下,实蝇的两性是以接近1∶1的状
态存在,应用黄色纸板可以将近 50%的雌性成虫诱
杀,这对于遏制实蝇后代的繁殖具有很大的影响力。然
而,如果在黄色纸板中附有具引诱作用的引诱物,捕获
的虫数将会大大地增加。对于应用黄色纸板作为对实
蝇的引诱物方面仍有待作进一步的研究。
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