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兴业县金橘产业发展的成就、经验与未来展望



全 文 :收稿日期:2013-03-13
作者简介:朱和明(1956-),男,广西兴业县人,大专文化,农艺师,从事农业技术推广、金橘生产技术研究工作。
兴业县金橘产业发展的成就、经验与未来展望
朱和明
(兴业县农业技术推广中心,广西 兴业 537800)
摘 要:经过近十年的不懈努力,目前,兴业县金橘产业巳初步建成有竞争优势的农业主导产
业。该文总结了发展成就与经验,展望了兴业金橘产业的未来。
关键词:兴业县;金橘;成就;经验;未来
南 方 园 艺 2013年 第24卷 第3期·产业论坛·
兴业县位于广西东南部,属亚热带季风气候区,
光热充足,雨热同季,年平均气温21.8℃,降雨量
1592mm,是柑桔生长最适宜区或适宜区。兴业县引
种的脆皮金橘能早结果且丰产,定植的幼树当年可开
花结果,第二年平均株产可达2.5kg左右,第三年株
产可达8kg,成年单株产量在25kg以上,产地批发
价10元/kg左右,经济效益非常高。目前,该县己兴
起种植脆皮金橘的热朝,逐渐形成一个农业支柱产
业。
1 发展成就
经过近十年的发展,兴业脆皮金橘产业逐步建成
了比较完善的产业体系。金橘生发能力强,一批梢一
批花,在当地一年开花坐果5批,直至果满枝头,是容
易投产和取得高产的果树,标准密度1666株/hm2,
种植第二年开始投产,产量达7.5t/hm2,盛产期可达
40t/hm2以上。
2005年初,兴业县引进脆皮金橘栽培,当年种植
面积80hm2,2006年开始有产品上市。2009年以来,
通过大力扶持,种植面积迅速扩大,目前已经达到
1660多hm2。经过几年的培养,金橘生产开始步入产
业化阶段,走上可持续发展的道路,并成为兴业县水
果生产的亮点和主要增长点。随着新种金橘的陆续投
产,2011年开始实现水果总产量两位数增长。2011年
金橘总产量1990t,2012总产量达到4026t,预计后
年总产量超过龙眼、荔枝,列水果第一位,今后几年金
橘将成为兴业县农业支柱产业。
2 发展经验
2.1 更新生产观念,突出区位优势
兴业县现有果园面积17254hm2,主要是在20
世纪90年代初发展起来的,其中荔枝与龙眼面积
14105hm2,占果园总面积的82%。进入21世纪,由
于主导品种荔枝、龙眼市场疲软,效益不高,比较多的
果农放松管理,水果总产量徘徊在18000~20000t。
荔枝、龙眼收获期处在高温季节,贮藏加工技术落后,
荔枝一日色变,三日味变问题难于解决,运不远、销不
广,上市时间集中,货架时间短,市场难打开。从长远
看,荔枝、龙眼是有前途的亚热带特色水果,但在短期
内还未找到好的路子,因此总产量的增长受到影响。
为此,如何根据市场的需求发展水果产业,已成为兴
业县发展水果产业必须考虑的问题。综合来看,把发
展金橘生产作为带动水果产业提升的手段,不失为振
兴兴业县水果产业的一条“捷径”。
2.2 因地制宜,科学制订产业发展规划
为了扎实推进金橘产业发展,更好地整合资源,
县农业局确定把脆皮金橘以“黄金橘”品牌推出,先后
制订《兴业县黄金橘发展规划》、《兴业县农业局整合
资金发展兴业黄金橘种植实施方案》、《兴业县十亿元
园艺产业(蔬菜、水果)实施计划》、《兴业县现代农业
发展规划》(2009-2025年)。根据2009年制订的《兴
业县黄金橘发展规划》,到2015年,脆皮金橘面积将
达到2000hm2。根据形势发展需要,“十二五”规划面
积为8000hm2,总产量100000t,总产值10亿元。该
县确立超级稻、马铃薯、黄金橘三大产业在人力、物
力、财力上倾斜。随着国家现代农业示范区建设的推
进,实现规划目标更有保障。
2.3 整合资金扶持生产
以上级下拨的“灾后恢复生产”资金为契机,2008
年以来连续4年分别整合农业项目资金73万元、65
22
万元、75万元、30万元,共243万元。政府通过招标采
购、免费发放苗木101万株,种植面积600多hm2,推
动金橘规模化发展。一批农业项目如节水灌溉、滴灌、
水肥一体化、水果“三避”、果园间(套)种、政府采购农
药、喷药机械、频振杀虫灯、捕食螨、黄板等项目资金
共320万元投到金橘生产上。
2.4 产业化发展
在政府扶持生产的时候,坚持对生产进行产业化
引导,着重在公路沿线布局“一村一品”及打造专业家
庭农场。为了更好地与市场对接,大力推进企业化经
营,实行柑橘协会、生产专业合作社、公司加农户、公
司加基地的经营模式。已经注册的黄金橘生产企业有
省级农业龙头企业广西春茂农牧集团、禾丰禽业有限
公司、广西兴业硕果农业开发有限公司、吉禾果业专
业合作社、阳村柑橘协会、腾村金橘专业合作社、明广
种养场、橘香果业庄园、友爱水果种植场、兆安水果种
植场、良村坡燕光柑橘种植场等,一批养殖公司也扩
大发展金橘生产,有力推动企业化生产,生产规模都
在20hm2以上。广西春茂农牧集团成立金大叔种养
有限公司,专门负责金橘生产,利用雄厚的资本和集
团“汽牛”农机公司广布全国2 000个网点联络销
售,实行股份合作制,公司股份占51 %,农户股份占
49 %,产品最低保护价为3.6元/kg,每个管理单元规
模2hm2,吸引力强,发展迅速。该公司2015年发展目
标6666hm2,2011年完成种植400hm2,2012年完成
种植 600 hm2,2013年计划 1 000 hm2正在紧锣密鼓
推进,在大平山镇江岭村、龙安镇腾冲村分别建立
200多hm2的生产基地,实行连片开发、整体规划、统一
技术标准,有力地提升了公司形象,增强了示范功能。
2.5 建立标准化示范基地
2009年4月,兴业县取得无公害水果基地县资
格后,强化了标准化宣传和生产技术的监管,以无公
害生产标准为起点,同时对有机金橘生产进行探索、
试验。以县委、县政府名义建立“兴业县现代农业示范
基地”,全县共建立明广、橘香、龙泉、迎宾、大田、硕果
等一批生产示范基地,总面积超过400hm2。县农业技
术推广中心与各个示范基地签订无公害标准化生产
协议,进行定期监督与指导。为了推进品牌建设,对引
进适宜本地的柑橘新品种由企业注册为具有经济活
力的新名字,如黄金橘、贵妃香、福寿柑等,组成兴业
县柑橘的黄金搭档。节水灌溉、水肥一体化、一村一
品、“三避”示范、果园间套种等技术重点安排在示范
基地内,以增强辐射作用。
2.6 建设休闲农业观光旅游线
在扶持金橘生产发展的同时,对旅游线路进行规
划与培育,生产与旅游结合的“龙头、龙身、龙尾”布局
合理,前瞻性强,有意识在旅游资源丰富的地点建园,
更好地与旅游产业对接。建立了从玉林方向进入的龙
安镇六西村明广种植场作起点→石南镇富阳村吉禾
果业合作社金橘园→葵阳镇橘香果业庄园→城隍镇
太平坡大田庄园→城隍镇龙泉庄园→城隍镇塘肚村
迎宾庄园的兴业县农业观光旅游线路。其中城隍镇龙
泉庄园与AAAA级鹿峰山风景区“李宗仁先生连升
三级屯兵福地”毗邻,旅游资源得天独厚。观光线上的
一些果园,产品全部在园内销售,价格比市场零售价
高出3~4成。
2.7 创新发展模式
兴业是养殖业强县,多年居广西养禽业榜首,每
年出栏肉鸡近1亿羽,鸡舍广布于山沟内、果园边,许
多农户在这样的条件下养鸡结合种果。于是总结推广
了适合当地的1hm2金橘、1万羽肉鸡(分2~3批饲
养)、10万元收入的生产模式,家庭劳动力轮岗使用,
果园与鸡舍比邻,适度放养,扩大活动范围,减少患病
机会,种养结合的生态模式提升了产业的竞争力。为
了充分利用丰富的光温资源,延长鲜果上市期,目前
兴业县正在与广西大学合作,着手进行金橘周年生产
技术等课题的研究,这一有自主知识产权的技术将有
力拓展兴业县金橘生产的发展空间。
3 发展展望
3.1 争取领导重视
近几年来,兴业县农业技术推广取得显著成绩,
得到区、市、县各级政府及主要领导和区农业厅等上
级业务部门的肯定与支持。县委、县政府2009年作出
“率先建设广西现代农业示范县决定”,对农业工作进
行重新定位和部署,明确责任,在现代农业示范县建
设中以农业局为牵头和汇总单位,水产畜牧兽医局、
农机管理中心、林业局、水利局、粮食局、环保局、科技
局、财政局为协作单位,技监局和工商局在经营组织
建设和标准化生产上积极配合。农业部门有为、有位,
农业局起草制订的《兴业县现代农业发展规划》、《关
于推进国家现代农业示范区建设的实施意见》、《兴业
县打造农业百亿元五大产业推进农业产业化工作实
施方案》顺利实施,基层农业技术推广体系改革按时
完成,组织进一步完善,人员得到充实,综合素质提
高,为实现农业推广目标奠定了基础。
3.2 方向明,目标准
发展新兴产业,要抓住产业转移规律和发掘利用
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叶面肥 4月上旬用绿芬威1号1000倍液喷布
1次,4月中下旬用0.2%硼砂+0.2%磷酸二氢钾喷
施,隔7d再喷施1次。
合理灌溉 埃及糖橙在旱季7、8月经历久旱后
骤雨,容易发生裂果,7~11月适时灌溉,防止果皮水
分波动过大,预防糖橙裂果。雨季适时排水,地下水位
高的果园挖深沟排水预防果园积水。
2.3 花果管理
①应用植物生长调节剂保果:埃及糖橙谢花2/3
和谢花后10d左右(4月中下旬),对树冠分别喷洒1
次“九二○”,喷布浓度为30~50mg/kg,可明显提高
坐果率,花果较少的在谢花后对幼果果柄涂抹“九二
○”1次,涂抹浓度为100~200mg/kg,保果效果十分
显著。②环割:生长过旺的青壮年树,在盛花期在主干
25~35cm处进行环割,视生长势强弱环割1~2圈,
圈距2~5cm。深度以刚切断韧皮部为度,勿割伤木
质部。③抹春梢及夏梢:幼龄结果树,花少梢多树,适
当抹除过旺春梢。成年挂果树应抹除全部夏梢。④疏
果:疏果在第二次生理落果后至8月分批进行,疏去
病虫果,畸形果,小果,过密果,最终使叶果比保持在
(50~60)∶1为宜。
2.4 病虫害防治
柑橘黄龙病防治:柑橘黄龙病在大境乡发生较
少,一经发现便挖树处理。大境乡主要以防治柑桔木
虱为重点,据笔者每年3月下旬观察,连续3年来调
查定点果园,每年调查100梢,平均每梢木虱不高于
0.3头,1月下旬用石硫合剂0.8~1Be0喷施。2月中
旬用的22%奥杀螨1000倍液喷施1次。8月上中旬
用10%吡虫啉可湿粉剂1000倍液喷施1次。
溃疡病防治:溃疡病主要发生在雨水集中的5~
6月,危害春梢和幼果。在4月下旬及5月上旬用王
铜杀菌剂 800倍液,50 %代森锌 600~800倍液喷
施。
炭疽病防治:炭疽病在大境乡主要在5月上旬发
生,在4月下旬用80%志信万生600倍液或70%用
基托布津800倍液喷施。
红蜘蛛防治:红蜘蛛在3~5月和8~10月发生
较多,危害春秋梢及果实。检查虫情,发现每株有虫叶
超过20%,平均每叶有红蜘蛛2头以上则进行防治,
全园有50%以上的树每叶有红蜘蛛5头时应普治。
用20%速螨酮4000倍液、15%哒螨酮乳剂3000~
4000倍液、73%克螨特3000倍液,交替喷施。
锈壁虱防治:在4~6月,主要危害当年新梢和
幼果,7~10月危害果实及秋梢。4上旬用10倍放大
镜检查,平均每叶有3~5只锈壁虱时开始喷药,6月
下旬~7月上旬如发现个别果起“灰尘”或黑皮,抓紧
喷药防治。药剂:73%克螨特3000倍液,或65%代
森锌800倍液。
潜叶蛾防治:8~10月危害秋梢。8月中旬秋梢
1cm长时喷药25%敌杀死3000~4000倍液,20%
杀虫双800倍液,20%好年冬1000~1500倍液。
2.5 适时采收
埃及糖橙成熟后果汁增多,果汁中含酸量减少,
含糖量增加,果皮及果肉着色,组织变软。故要以市场
为中心,12月上中旬,果实成熟后分批采摘。采后分
级装箱包装进行销售。
该县资源优势,从全市乃至全区的农业发展大局出
发,按照构建县域经济的做法,推进产业结构调整,实
行一乡一业、一村一品布局,着力打造合作经济与家
庭农场。围绕县委、县政府“率先建设广西现代农业示
范县决定”,在制订“十一五规划”和“十二五规划”时,
既把金橘作为重头戏,目标又要切合实际。当引导企
业进入生产领域后,农业推广工作要及时向产业链完
善作准备,实施“接二连三”计划,确保可持续发展。
3.3 科学决策,依规行政
在生产规模小、经营分散、效益不高的情况下,应
根据市场需求趋势,抓住产业转移机会,及时调整产
业结构。兴业县虽然不是柑橘优势主产区,但当地丰
富的光温资源有利于金橘糖度提高和上市期的调整,
是提高市场竞争力的有利条件,使农业技术推广的前
景变得广阔。当初是利用2008年自治区下拨的“灾后
恢复生产资金”作为起点,既考虑灾情“直补”,保持生
产的连续性和稳定性,又要把其作为产业调整的契
机。因此,在“恢复生产”上做足文章,扶持从“点”扩大
到“面”。经县政府主要领导同意,将“灾后恢复生产资
金”大部分用于采购苗木扶持生产,对金橘规模的迅
速扩大起到了关键性作用,奠定了产业基础。
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