全 文 ：日本夏橙的生物学特性及其栽培
冯 健 君
(浙江石宁海县 林业特产局 3 1560 ()
日本夏检 (万口 t su da dia i) 原产 日本 , 系酸检
, , 仙的杂交种 , 我国仅在浙江的黄岩 、 象山 、 宁
海等县有部分栽培 . 该品种树势强健 , 丰产 德
产 , 果实圆大 , 味济爽门 , 适于鲜食、 加工和 贮
藏 . 吴光林 教授 ( 19 91 ) 曾就杂柑在浙江聋的
开发前景作过详尽的论述 , 闲明杂柑开发的重要
意义 , 其中提到日本歹橙 . 为了让该品种能够得
到更好地推广和发展 , 笔者 一 J几 19 85 一 ! 9 92 年在
浙江象山 、 宁海等地对其生物学特性及有关栽培
技术进行了调查和总结 , 扮在能为 当前生产及品
种结构训整提供有关 依据 。
材料与方法
调查于 198 5 年分别在浙江策山石卞};柑桔场
和宁海县红旗桔场进行 . 扭地条件石浦柑桔场为
平地 、 山坡地 和海涂地 ; 宁海县红旗桔场为 平
地 、 一山坡地 . 19 88 年在红旗桔场进行物候期及座
果率调查 . 19 0 年对生 长情况进行观察 , 1 9 92
年进行冻害调查及物候期观察 . 采川常规调查方
法 , 项日包括根系分布 、 树冠形态指标 、 结果习
性 、 物候期及有关栽济措施等 .
. 结果与分析
一 、 树性
l
、 根系分布 : 主根一般深达 i 一 1. 5 米 。 水
平根分布随树龄改变而发生差异 , 翻弓距 _ t二干 l 术
的土壤剖而 调查产幼年树 ( < 10 年 ) 水 ’ }毛根有
70
.
1% 分布 J几地 卜20 一 40 川米 上层 , 成年树 ( 10
一 4 0 年生 ) 有 90 . 3% 分 布 J二 10 一 40 加 米上层 ,
老年树 ( > 40 年 ) 则有 9 .7 7% 分布一于 10 一 50 肠
米上层 . 随着树龄的增大 , < Z m m 的细根数业逐
渐 减少 , 从幼 年 树 的 8 . 2 % 减 至成 年树的
7 x一 % , 节4手减 介`老年树的 64 . 4 % : 2一 s m m 的根
里 亦减少 , f , 1 5一 飞。 :二 m 及 > 一o rn m 的丰比丰1、 逐渐
增 多 , 分别从幼丰树的 2 」% 、 0 5% 增 至成年树
的 13 2% 、 8 、 3% , 再上升至老乍树的 15 . 2% 、
! 0
.
6%
.
2
、 主千 及树冠 : 树一冠为白然圆头利 . 干高
3 0一 3 5 )叨刃术 , 干周 35、 ~ s o J` l芝米一 株高 2 . 9 一 、 . 3
米 , 冠高 ! 2 一 1 . 5 米 , 冠径 2 . 5一 5 . 5 米 , 绿叶尺
厚 1 2一 1 . 5 米 , IJ{片故 5 14 1一 , 3 5 ( , O张 . 树冠高
大扭协强 , 稍开张 。 嫁彼树定州、 5 ,一 6 六后厂尘 、
树幼 巧 年左右树冠从木成荆 . 幼年 附产址一般为
Ze 一 30 公斤 , 残果付则达 6 0一 1 30 公斤 , 老年树
降为 4 0一 70 公斤 , 纪果寿命枚长 .
二 、 枝梢类型及抽生习性
日本夏 价常年一般 招!发 三次新 梢 , 即 存 、
夏 . 伙俏 . 其 ` } , 以 存梢列!发 览址多 , 幼年树 10 13
根 , ; 〔; 新梢总虽的 94 3 % , 成泞}屯树 14 37 科之, 占
夕3 . 6% , 老年 f件 22 9 5 幸l乏, 占 10 0% . 秋齐肖次之 ,
幼 夕}是小`了4 7 科之, `1 ; 翁十, ) 己甩的 4 4% , 成 年村 50
报 , , 1 , 3 2 % , 老年树为 O 。 幼年树夏梢 址 14
十{之. : 止、 1 . 3编 , {;丈: 1 州丁 4 9 杜之, 占 3 . 2专石, 老 ; i 今;少
为 0 。 陀 存 、 夏 、 秋 一次梢外 、 还 有吞复 、 /户
秋 、 夏秋 等二次梢 . 共 ` },幼 年树 一次拍 1106
报 , ` }f 9 5 . 9 % , 二次梢 4 7 根 , 占 4 . 1% , 成年树
一次才, j 1 4 6 6 札之, 占 9 7 . 7% , 二沐梢 3 5 赶之, ` , f
2
.
3%
, 一艺年呀对一次的 22 9 5 根 , 占 10 % , 个别
, 本 调 查曾厅、 浙江农业 大学园艺系查永成老汗和宁海县林特局高级农艺师店 伟英 `〕 怠的折 导 , 贾中星
等间学参加 调亚 , 宁海 县红诀 桔场农艺师姜又龙 `月乙为本 文捉供有关资料 , 谨此致谢 !
16 之才!江牛日桔》 19 93 第 3 生仁J
植株还有少量晚秋梢 , 但未发现夏、 秋单次梢和
春夏秋三次梢 .
各类新梢其长度 、 粗度及着生叶片数存在差
异 . 幼 、 成年树的存梢 ( .5 4一 8 . s o m ) 均短于夏
梢 ( 8 . 8一 8 . g e m ) 、 秋梢 ( 6 6一 16 7 e m ) , 各类梢
粗度均相近 (2 . 7一 3 . c2 m ) , 春梢叶片数为 3 . 2一
4
.
6 张 / 根 , 夏 、 秋梢为 .3 4一 8 . 0 张 / 根 . 幼年
树梢果 比为 12 . 8 , 成年树梢果比为 6 . 8 , 老年树
为 1 .0 6`
日本夏橙叶似甜橙 , 叶长 10 . 2 厘米 , 宽 5 1
j叭米 , 叶翼长 1 . 2 里里米 , 宽 0 . 5 厘米 . 春叶呈椭
圆形 , 两端渐尖 . 夏叶最大 , 形状不规则 , 淡绿
色 . 秋叶大小介于春、 夏叶之问 . 据测定 : “卜均
叶 而 积在 3 c0 m 2 以 上厂 以 幼 年树 最大 为
35
.
2 e m 2
, 成年树最小为 3 2 . 6 e m 2 . 叶而积指数以
幼年树最高为 3 . 4 , 成 、 老年树分别为 3 . 1 和
3
.
2
. 单 位 有效 容 积 产量 以 `成 年树 最 高 为
10
.
kZ g / m 3
, 老 、 幼年树分别为 8 . 3 、 7 . 6
k g / m 3
. 单 位 叶面积产量 以成 年树最 高为
5
.
kI g / m
Z , 老 、 幼 年 树 分 别 为 3 . 5 、
卜6k g / m 2 . 叶果比以幼年树最高为 1 7 : l , 成
一年树为 4 .2 2 : l , 老年树为 62 . 2 : 1 .
三 、 结果习性
l
、 结果母枝 : 由上年新梢演化而来 , 其中春
梢母枝占绝大多数 , 夏 、 秋梢母枝在幼年树上有
一定数量 , 在成 、 老年树上则很少或根本不出
现 . 有效一母杖与无效母枝的数量与比例 , 决定了
树体的丰 、 稳产性能 , 有效 、 无效以能否结果而
言 (见表 ) `
日本夏橙结果母枝形态指标
结果母枝
(% )树 龄 叶片数
兼才由结 果枝和
营养枝的母枝 抽枝数
粗伽
无效 有效 无效 占总量 ( % )
4 7
.
7
5 5 6
3 8
.
1
0l
:
44幼年树
成年树
老年树
{
4 7
.
6 ; 8
.
9
40
.
5 { .6 4
.
2
一
3
.
3 1 } 2
.
勺口4尸、ln7,`自ù勺`J叼ú
2
、 结果枝 : 包括有叶和无叶结果枝 。 随 肴树
龄变化 , 两类结 果枝的数里 、 比例均发生改变 .
据统计, 幼年树有叶结果枝占 71 . 4% , 无叶结果
枝 `与 28 . 6% , 成年树渐趋接近 , ’ 分别占 52 月蛛 、
4 7
.
6%
, 老 报树分别占 13 . 1% 、 86 . 9 % . 有 叶结
果枝长度幼 、 成 、 老年树分别为 7 . 2 、 3 . 9 、 2 0 压
米 , 长于尤叶结 果枝 1 . 4 、 2 . 0 . ! , 卜J嚷米 。 其 11卜
数 , 幼 、 成 、 老树分别为 .4 4 张 / 根 、 .2 0 张 /
根 、 2 . 0 张 / 根 . 故 有叶结果枝介养条件优 J一少己
叶结果枝 , 这 一与桩类 _ 1二无叶结果枝座果率较低足
一致的 . 经观察 , 夕口 1,结果枝当年结果后 , 次年
该枝条一般枯死 , 而有 ”卜结果枝则有可能转化为
结果 母枝 。 日木发橙 在开花 、 座果及生理落果
时 , 各花注进行剧烈的养分竞争 , 着生部位条件
差的 、 枝条 内背养含址低的 、 激素含址不足的等
等 , 均易导致落花落果 , 而成为落花枝 .
IJ木夏橙结果母枝抽生结果技土要有三种形
式 : l ) 母枝上 ltJ 生顶花果枝结果 ; 2) 顶芽下第
2
、
3 或 4 芽等芽位结果 ; 3) 花果枝顶端同时结
两果 . 据观察 , 第一种形式占绝大多数 , 第二种
情况较少 , 第三种更少 . 此外 , 多年生结果基枝
直接抽生结果枝结果也有少数比例 .
3
、 花 、 果 : 完个花 , 具有花瓣 、 花兽 、 雌蕊
和雄蕊 . 离瓣 , 6 穷呀, 雄蕊 29 枚 , 花住圆杜形 .
子房上位 . 花序为总状 花序 . 果扁 圆 , 单果重
引 l一 3 64 克 . 果皮价黄 , 皮厚韧 , 表而四凸粗糙
不平 . 甜 、 酸夏枪果实外观有异 , 甜夏检果皮上
油胞凸出明显 , 酸夏橙 / ` 酸夏橙果蒂部有数条
放射形浅沟 , 果底有印子圈 , 甜夏橙无 . 囊瓣 1
一 13 , 整齐 , 囊衣厚韧 , 酸多糖少 , 略带苦味 ,
《浙江刊桔》 19 93 第 3 期 一 17 一
种子 20 ~ 03 粒 , 多胚 , 白色或淡绿色 . 果实在
1 月份着色 , 次年 4一 5 月完熟 .
四 、 权蜂期
酸夏橙一般在 3 月中句春芽萌动 , 4 月 14 ~
16 日春梢抽发 . 4 月上句 ( 5一 8 日 ) 现蕾 , 4 月
2 日露白 . 5 月 2 ~ 5 日陆续开花 , 5 月 8~ 14 日
为盛花期 , 5 月 14 ~ 21 日为谢花期 . 第一次生理
落果期为 5 月 19 日至 6 月 23 日 , 高峰期为 5 月
26 日至 6 月 7 日 . 5 月底为夏梢抽发期 . 第二次
生理落果期为 6 月 23 日至 7 月 1 日 , 无明显高
峰期 . 但据 19 8 8 年 5 月观察 , 甜 、 酸夏橙物候
期存有差异 , 种植于山坡地的酸夏橙始花期为 5
月 1 日 , 初花期为 5 月 l 一日 , L匕种植于平地的甜
夏价始花期 5 月 10 日 J . t 10 天左右 . 19 9 2 年 4 月
再次调 一查 , 同种于平地的甜 、 酸夏橙 , 前者 4 月
8 日为萌芽期 (芽长 s m m ) , 后者已为现蕾期 ,当然
这与甜夏价上年挂果过多而又遭冻害落叶有关 .
五 、 抗逆性
据对象 山石浦柑桔场调查 , 1985 年发生冻
害 , 发现 日木夏橙 比宽皮桔类耐冻 , 落叶轻 .
1992 年 4 月观察 , 宁海县红旗桔场平地酸夏橙遭
冻不重 (宁海县 199 ] . 12 一 1 99 2 . 1发生柑桔大冻
害) , 几乎不落叶 , 而甜夏橙因挂果多树势过弱而
落叶 98 % 以上 , 但新梢无冻 , 果蒂枝部分冻枯 ,
表明冻害与上年产里关系很大 . 该种抗旱性 、 抗
病性也相对较强 , 尤其是抗溃疡病 , 与脐橙相 比
极为明显 .
六 、 栽培
据 调查 , 象山石 浦柑桔场木场都采用积作
砧 , 砧德亲和性良好 , 在山地砂质土壤栽种根系
发达 , 树体强旺 、 结果性好 . 大墉港分场则用构
夕、 榷作砧 , 经观察 , 耐,德亲和性亦好 , 在盆碱性
海涂地栽种生 长亦好 . 浙江黄岩 、 宁海情况 闭
似 . 山于夏 、 秋新梢较少 , 接德一般选择健壮充
实 、 长 5一 7 e m 的了户梢 。
该品种需肥虽大 , 年株施用里饼肥 5一 7 . 5 公
J子, 垃圾 7 5一 10 0 公 j子, 尿索 1 . 25一 1 . 5 公斤 ,
全年六 次施肥 . 位得汀意的是 , 该品种到次年成
熟 , 为便于管理 , 当地均于 j2 月中句采收贮藏 ,
故基肥宜分两次施 , 第一次在采前几天 . 施速效
肥 , 第二次在采后 , 施有机肥 , 并结合深翻 , 以
利于根系向深处发展 .
幼树的整形对树冠尽 、早成型十分重要 , 因其
树势旺可采用 ` 自然圆头形 ’ 或 “变则主干形 ’ , 以
` 去零留整 、 去早留齐 ’ 为原则 , 重点攻梢 , 结合
薄肥勤施 , 以壮树冠 . 成年树修剪稍重 . 以疏删
为主 , 因其果大而易使果枝先端下垂可能致枝条
生长趋衰 , 采果后宜剪去下垂部分 , 以恢复树
势 . 重点搞好春梢管理 . 多留少剪树冠内膛及下
部枝条 . 由于树性稳产 , 故仅进行疏剪交叉枝 、
动蔽枝、 病虫枝等常规修剪 。 老年树采用更新修
剪 , 对过大树冠进行适当回缩 , 能收到良效 。 此
外 , 疏果也是一项重耍措施 , 该品种座果率较
高 , 据 19 8 8 年对红旗桔场甜夏概调查 , 座果率
为 4 . 7% . 据日木报道 , 7一 8 月疏果比较适宜 ,
认为在内膛及树冠下部多疏粗皮大果 . 在 9 月 一再
疏一次 , 能收到较好的效果 .
该品种抗病性强 , 主 要害虫为天牛 、 糠片
蛤 、 潜叶蛾等 . 可采用天牛毒签 、 融杀蚜蜻 、 功
夫菊酷等防治书权左害虫 .
讨 论
l
、 当今愈益频繁的自然灾害给柑桔生产带来
严巫损害 , 日本夏橙抗逆性相对较强 , 这在当前
变化复杂的气候形势下具有重要意义 , 尤其是 当
前各地正处于品种结钩调整之 ` 1, . 该品种在日本
得到较大地发展 , 主妥也是由于其耐寒性强 , 栽
培容易 . 浙江具有与 口本相类似的气候地域条
件 , 可以适度开发 .
2
、 日木夏橙丰产性能好 , 但日前栽培地以产
虽不高 , 分析原 因之一是没有摘好疏果 . 甜夏橙
适 ` f〔的 . , 1·果比为 80一 00 : 1, 而本调查`卜成年树
为 4 .2 : l , 故可行前、 后期疏果 .
3
、 酸夏橙鲜食性差 , 但有机酸充足 , 随着加
工制汁业的发展 , 酸夏橙将有一定前途 .
(参考文献略 )
《浙江柑桔》 19 93 第 3 期