全 文 ：19 2 8 ` {林 产 化 学 与 工 业
h Ce mi s t rya ndI nd us t ry ofF oe rs tP o rd ue ts
第1 期
油 楠 油 挥 发 成 分 的 研 究
陆碧瑶 李毓敬 麦浪天 徐 丹 朱亮锋
( 中国科学院华南植物研究所)
摘 要
油楠为苏木科蚌壳树属 , l佰大乔木 , 产 一 J :我网海南岛 。 其树干打洞后 , 流 出一
种淡黄或淡棕色油状液体。 这种油状液体含有 7 8% 挥发成分。 作者利用色谱 / 质谱
/ 计算机联用分析方法 , 对其化学成分进行了研究 , 共鉴定出 n 个化学成分 : a 一草
澄茄烯 ( 。 . 6 % ) , a 一依兰烯 (4 0 . 8% ) , 日一单澄茄烯 (4 . 4 % ) , 日一丁香烯 ( 30 . 5 % ) ,
( 十 )香木兰烯 ( 2 . 2 % ) , a 一蛇麻烯 (4 . 2 % ) , Y 一依兰汕烯 (2 . 9 % ) , 己一杜松烯 (4 . 2拓 ) ,
( 一 )去氢营蒲烯 (微量 ) , Y一杜松烯和 a 一依兰油烯 ( 6 . 4 % ) 。
油楠 S `n d o r 。 g l a b r 。 M e r r . e x D e W i t . 亦称蚌壳树 , 属于苏木科蚌壳树属 , 全
世界约有 8 种 。 主要产于东南亚热带地 区 : 菲律宾 、 马来西亚 、 印度尼西亚等地 , 越南
亦有分布 。 油楠是我国唯一的自然分布种类 , 分布于海南岛的乐东 、 陵水 、 东方 、 白
沙 、 昌江 、 澹县和崖县等地 。
油楠为高大乔木 , 高可达 3。余米 , 胸径可长至 1 . 5米 , 生 长在山地海拔 70 0米以下的
沟谷旁和山坡上的杂木林中 。 特别引人注 目的是 : 多数油楠树干均 “ 贮存” 一种轻质油
“ S u p a 。 i1 ” 〔 3 〕 , 可用作照明 、 香料及治疗皮肤病等 。 当地少数民族 曾在抗日战争时
期用它作照明之用 〔 ” “ 〕 。 在树干钻孔或凿洞至其 “ 贮油部位 ” 时 , 油则 自行流出 ( 照
片 ) , 单株一次产油高可达 3 . 5公斤 , 但也有产油在 1 公斤 以下者 。 通过观察 , 并非每
株油楠都能产油 , 除胸径在 60 厘米以上的植株才有产油可能性外 , 它还受不 同生态环境
所影响 。
根据我们研究 , 油楠树干的木质部分并不含油 。 如果 , 树干曾被砍伤或被凿孔取油
者 , 则 “ 伤 口 ” 周围的木质部分颜色变深 , 这部分的木材宿含油分 。 由此可见 , 这种油
并非包含在整个树干木质部分 , 有可能是 “ 贮存 ” 于树干某些 “ 空隙 ” 之中。
G
.
G
.
H e n d e r s o n 和 W a l l i o n H . B r o w n 等人 , 曾对 “ S u p a 0 11, 的化学成分
进行过研究 〔 ` , 5 〕 , 但比较简单 , 为了提高油楠油的利用价值 , 我们进行了油楠油挥发
组分的化学成分的研究。

82 林 产 化 学 与 工 业 9 18 2 子 l
2
, 试验方法和条件 :
试验方法 : 选用色谱 /质谱 /计算机联用的分析方法 , 对油楠油挥发油进 行 分 离 鉴
定 。 使用的仪器为 F IN N IG U N 一 4 0 2 1 色谱 /四极质谱联用仪 , 并 配 有 IN C O S 数 据 系
统。 通过 N IH / E P A / M S D c 系统磁盘中计算机谱库 ( 美国国家标准局谱库 N B B L l -
B R A R Y ) 的质谱数据进行检索 , 鉴定 已知化合物 , 对 色谱的总离子流图 , 应用归一法
计算出各个化学组成的相对百分含量 。
气相色谱分析条件 : 色谱柱为玻璃填充柱 , 柱长 2 米 , 内径 2 毫米 , 固定相为 P E G
2 0M
,
· 担体为 4 0 5白色担体 ( 6 0~ 8 0 目 ) , 两者配比为 15 : 10 0 ( w / w ) , 氦为载气 。 样
品用正己烷稀释 ( 浓度 10 % ) , 柱温 10 0一 15 0℃ ( 3 ℃ /分 ) , 进样量为。 . 3微升 。
质谱分析条件 : 离子源为 电子轰击源 , 电子能量为 70 电子伏特 , 扫描速度 20 次 /分 。
3
. 分析结果 : 共分离出 铭 个组分 (峰 )( 附图 ) , 通过质谱 /计算机自动检索和有关
资料对照 〔 6 ’ 7 ) 。 初步鉴定 了其中 1 个主要化学成分 , 如下表和附图。
油楠油挥 发组分 色谱 /质谱分析结果
色谱
峰 号 化 合 物 名 称 }质谱扫描次数 } 含量 ( % ) 结 构 式
曰agéOùnù9自,J1J.一门1a 一 e u b e b e n e
a 一 v l a n g e n e
日一 e u b e b e n e
0
。
6
4 0
。
8
4
.
4
3 0
.
5
2
.
2 少
八Jg曰ū了O甘,1闷.一日一e a r y o p h y l l e n e
( + ) a r o m a d e n d r e n e
a 一h u m u l e n e
Y一 m u u r o l e n e
4
。
3
2
.
9
〔葺又一飞
一〔 议{ _ _ ,
全孰二
止二仁知
O甘, .占,曰óUQ曰nJ9一Q曰
Y一 e a d i n e n e
4
.
2
微量
d月上d.J月叹九匕9曰0
1…a 一“ `盲`“
{
。 一依 兰 烯
。 一。一 , 澄 、。烯
{
4 …。一丁 香 烯
1
:…;买了
!
7 …丫一依兰油烯
8 …Y一杜 松 烯
一
:…;衷了“二a一 m u u r o l e n e各一 e a d i n e n e
1 1 一 ( 一 )去氢营蒲烯 ( 一 ) e a l a m e n e n e

3 0林 产 化 学 一与 工 业 198 2年
〔 3二 J. C. T U Hp ho f, 1 9 5 9 , D i e t i o n a r y o f E e o n o m i e P l a n t s , p . 3 3 7 , I王a f n o r
P u b l i s h i n g C o 二
〔 4 〕 G . G . H e n d e r s o n , 1 9 5 9 , C o n s t i t u e n t o f 0 11 S u p a , A N e w N a t u r a l S o u r e 。
0 f C o P a n e
,
J
.
C h e m
.
S o e
. ,
p
.
3 0 7 7一 8 0
.
〔 5 〕 W a l l i o n H . B r o w n , 1 9 5 4 , U s e f u l P l a n t S o f t h e P h i l i p p i n e s , V o l . 艺 p . 1 7 ( j -
7 3
。
〔 6 〕 5 . R . H e l l e r , 1 9了s , N I H / E P A / M a s s S p e C t r a l D a t a B a s s , V o l . 2 , U . S . D e -
p a r t m
e n t o f C o nt m e r c e / N
a t i o n a l B u r e a u o f S t a n d a r d s
.
〔 7 〕 E . S t e n h a g e n , S . A b r a h a m s s o n , F . W . M e l a f f a f f e r t y , 1 9 7 4 , R e g i s t r y o f
M a s s S P e e t r a l D a t a
,
V o l
.
2
,
A W i l
e y 一 I n t e r s e i e n e e P u b l i e a t i o n
.
S T U D Y O N T H E V O L A T I L E C O N S T IT U E N T S
O F S I N D O R A G L A B R A O IL
L u B i一 y a o
X u
L i Y u 一 ji n g M a l L a n g一 t i a n
D a n Z il u L i a n g一 f e n g
( S o u * h C h￡, a I o s t` t o t e o f B o * a 。夕 , A c a d e仍 ` a s 犷。 `e 。 )
Ab s t r a c t
S公n d o r a g l a b r a M e r r . e x D e W i t
.
15 a p l a n t o f C a e s a l P公n艺a c 仑 a e , g r o w n
i n H a i n a n I s l a n d
。
W h
e n a h o l e 主5 d r i l l e d i n t o t h e t r u n k , a n o i l y l i q u i d
w i t h l i g h t y e l l o w o r b r o w n e o l o r e o n t a i n i n g 7 5% o f v o l a t i l e s u b s t a n e e s
f l o w s o u t
.
lr
’
h e v o l a t i l e c o m p o n e n t s w e r e a n a ly s e d b y m e a n s o f G C / M S / D C
a n d e l e v e n e h e m i e a l e o n s t i t u e n t s w e r e i d e n t i f i e d
.
T h e y a r e
: a 一 e u b e b e n e
( 0
.
6% )
, a 一 y l a n g e n e ( 4 0
.
5% )
, 日一 e u b e b e n e ( 4 . 4 % ) , 日一 e a r y o p h y l l e n e (忿0 . 5% ) ,
( + ) a r o m a d e n d r e n e ( 2
.
2% )
, a 一 h u m u l e n e ( 4
.
2 % )
, 丫一m u u r o l e n e ( 2 . 9 % ) ,
己一 e a d i n e n e ( 4 . 2% ) , ( 一 ) e a l a m e n e n e ( m i e r o . ) , 丫一 e a d i n e n e a n d a 一 m u u : 、 o l e n e
( 6
.
4 % )
。
注 : 中国科学院感光化学研究所质潜组协助质谱分析 , 特此致谢 。
木所罗友娇同志协助理化常数测定工作 , 甘世南 同志协助拍摄工 作 , 特此致谢 。