全 文 ：收稿日期:2002-12-30;修回日期:2003-08-14
基金项目:农业部牧草保种繁殖项目(1998—2000)资助
作者简介:曹致中(1945-),男 ,教授 ,博士生导师.
我国猫尾草引种栽培与猫尾草产业之梗概
曹致中
(甘肃农业大学草业学院 ,甘肃　兰州　730070)
摘要:阐述了猫尾草在中国引种的历史过程及植物学特征 、生物学特性 、营养价值和主要栽培
技术 ,并指出猫尾草产业是草产业中一个突出的成长点和特色领域。
　　关键词:猫尾草;岷县
　　中图分类号:S543.1　　文献标识码:B　　文章编号:1000-6311(2003)06-0072-03
The Cultivation and Production of Phleum pratense in China.CAO Zhi_zhong
(Grassland Science Col lege , Gansu Agriculture Universi ty , Gansu 730070 , China):
Grassland of China , No.6 ,2003 ,pp.72 ～ 74.
Abstract:The thesis described the cultivation history of Phleum pratense in China.it al-
so po rtrayed the bo tanic and biological characteristic , the nutrifioual value and the culti-
vation technologies of Phleum pratense , it all indicated that Phleum pratense is a valu-
able species in the g rass production.
Key words:Phleum pratense;Mixian
　　猫尾草属约有 10 个种 ,我国有猫尾草
(Phleum pratense)、 高 山 猫 尾 草 (P.
alpinum)、假猫尾草(P.phleoides)、鬼蜡烛
(P.paniculatum)等 4 种 ,其中猫尾草是重
要的栽培牧草。猫尾草亦称梯牧草(Timo_
thy)、赫德草(Hord g rass),原产于欧亚大陆 ,
由新英格兰的早期移民带入美国 ,现在主要
分布在俄罗斯 、加拿大 、美国 、日本 、瑞典 、挪
威等国 , 遍及温带 、寒温带和近北极的气候
区 ,是适应冷凉潮湿环境的著名栽培牧草。
猫尾草在我国新疆 、黑龙江有野生分布 ,目前
栽培的均是引进品种 。
1　猫尾草在中国的引种栽培历史
猫尾草在 20 世纪 30 年代引入我国东
北 ,但未形成气候 ,其后由甘肃省岷山种畜场
引进种植得以发展 。据记载:该场 1934年始
建于广东惠阳 ,隶属广东第一集团军 , 1936
年 11月由国民党军政部接收 ,更名为军政部
惠阳种马牧场 , 1937 年“七七事变”开始 ,人
员 、器械 、种畜陆续从广东运发 ,经广西 、贵
州 、四川等省辗转迁移 , 1941 年始定居甘肃
省岷县本直寺 ,又改名为军政部岷县种马牧
场。据当时牧工和兽医回忆 ,猫尾草系与莫
尔根种马一道由美国引入中国 ,最初仅用 1
小布袋装 ,数量颇少 。据此可以认定 ,猫尾草
已作为马的主食牧草而被重视 ,且猫尾草最
早种植于甘肃的时间应追溯到 1941年。此
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第 25 卷　第 6 期　　　　　　　　　　　　中　国　草　地　　　　　　　　　　　　2003 年 11月
Vol .25 　No .6 　 　　　　　　　　　　　Grassland of China　　　　　　　　 　　　　Nov.2003
后实施单播或与紫花苜蓿混播建立人工刈草
地 ,在解放前面积约为 2.7 ～ 3.3hm2 。50年
代在“发展军马 、巩固国防”的口号下 ,该场猫
尾草种植面积达到 10hm2 左右。后因各种
原因播种面积萎缩 ,仅见零星分布 。
1978年甘肃省草场普查时 ,猫尾草的良
好长势和优异性状引起了省畜牧厅王无怠高
级工程师(原省草原工作队队长)的重视 ,他
建议由省岷山种畜场和省草原工作队合作 ,
开发利用猫尾草 、红三叶 、鸡脚草等牧草资
源。1979年王英 、申有忠等在本直寺进行栽
培试验 ,对猫尾草进行了全面系统的研究。
1983年扩大到漳县 、卓尼 、武山及岷县试种。
1985 ～ 1987年 ,随着全国多年生栽培牧草区
划项目的开展 ,再次扩大到天水 、陇南多个县
市 ,栽培面积达到 267hm2 。1990年 ,以岷山
猫尾草名称通过品种审定 ,登记注册。
与此同时 ,我国从 70 年代陆续引进了
50 多个 猫尾 草 品种 。主 要有 Climax 、
Champ 、M ino 、Tirom 、Eskimophp 1 ～ 5 系列
品种等。80年代 ,日本专家和甘肃省饲料研
究所合作 ,在岷县开展了猫尾草的系列试验
和干草生产 。90年代 ,荷兰百绿公司 、美国
匹克公司 、北京克劳沃草业中心等先后从国
外引进数个猫尾草品种并进口了批量种子 ,
主要有 Barliza 、Bart 、Contal 、Richmond 、Goli-
atl等 ,也有一些植株低矮的草坪品种如 Bar-
wa等 ,对猫尾草的推广起到了促进作用 。
2　猫尾草的植物学特征 、生物学特
性和营养价值
　　猫尾草为禾本科多年生丛生型上繁性牧
草 ,具浅的发达的根系 ,可以延伸1m 多。茎长
50 ～ 100cm ,基生叶多 ,叶柔软 ,浅绿色 ,长 5 ～
15cm ,穗状花序 ,异花授粉 ,种子小 ,千粒重为
0.4g ,染色体2n=6x=42。
猫尾草喜冷凉湿润气候 ,微酸性至中性的
土壤 ,抗寒性强 ,抗旱性弱 ,适宜生长在年降水
量750 ～ 1000mm地区 ,年降水量低于450mm则
生长不良 ,不抗热 ,在 35℃以上持续高温干燥条
件下往往不能安全越夏。猫尾草是长寿性牧
草 ,一般可利用 5 ～ 7年。在我国 ,最适宜种植
的区域是青藏高原东部 、云贵高原 、甘肃南部高
海拔地区。
猫尾草草质细嫩 、适口性好 ,是赛马 、奶牛
的最好饲草 ,为草食家畜所喜食 ,可刈割舍饲或
混播放牧。一般在抽穗期至开花期刈割 ,鲜草
产量30000 ～ 62500kg/hm2 。鲜干比为3∶1 ,干物
质消化率 77%～ 82%,其营养成分见表 1。
表 1　猫尾草营养成分(占干物质%)
材　　料 水　分 粗蛋白质 粗脂肪 无氮浸出物 粗纤维 粗灰分
青草(头茬)
干草头茬
干草二茬 、三茬
71.13
9.44
9.21
1.89
5.93
9.13
0.66
2.08
3.85
14.69
46.07
47.92
9.99
31.34
22.99
1.64
5.14
6.90
　　注:前东北公主岭农场分析。
3　猫尾草的栽培技术
猫尾草种子小 、苗期生长慢 ,播种当年实行
间种 、混作 ,当年就有保护作物的经济回报。大
麦、小麦、亚麻是猫尾草适宜的保护作物 ,间混
作的小麦 、大麦 、亚麻当年产量不受影响 ,同样
对建植后的猫尾草产量无明显影响。用一年生
黑麦草间混作的猫尾草当年饲料产量最高 ,但
建植后第一年 ,猫尾草产量明显降低。岷山种
畜场采用猫尾草与红三叶混播 、猫尾草与苜蓿
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曹致中　我国猫尾草引种栽培与猫尾草产业之梗概
混播 ,前者混播鲜草产量可达 75t/hm2 ,比单播
几乎增长 1倍 ,是岷县大面积种草的主要方式。
猫尾草播种量一般为收草 7.5 ～ 12.5
kg/hm2 ,行距 15 ～ 30cm ,收种田播量为 3 ～ 5
kg/hm2 ,行距30 ～ 40cm ,播种深度 1 ～ 2cm ,宜浅
不宜深 ,可在雨季播种 ,以利全苗。幼苗生长缓
慢 ,应及时除草 ,拔节后抑草能力增强。危害猫
尾草的病害不多 ,主要有秆锈病等 ,通过选育抗
锈病品种已可控制此病。
4　猫尾草产业化
猫尾草作为一种品质优良的长纤维牧草是
赛马 、奶牛的良好饲草 ,因而成为草产业中的又
一亮点。专家认为 ,草食家畜采食牧草是其天
性 ,如果过分强调饲料的高蛋白 、高能量 ,往往
会引起相反的结果。奶牛在高蛋白 、高能量的
配合饲料饲喂下表现高产 ,但高产持续期短 ,如
果以猫尾草为主的长纤维牧草饲喂 ,则奶牛产
奶量虽并不很高 ,但奶牛高产持续期和寿命很
长 ,说明它更有利于家畜健康。猫尾草饲喂赛
马 ,有利于保持赛马的体型不致臃肿 ,因而深受
欢迎。猫尾草干草打捆后主要销往日本 ,目前
加拿大 、美国是主要供方。猫尾草干草质量不
同价格相差很大 ,有的相差几近一倍。有一种
观点认为 ,猫尾草离开冷凉潮湿的原产地 ,转移
到昼夜温差大的地区更容易获得高质量的干
草。甘肃农业大学以 8个品种在灵台龙门乡 、
榆中和平乡 、景泰草窝滩乡、岷县璇窝乡 、武威
黄羊镇和天祝华藏寺 6个点开展试验 ,以确定
不同品种在不同地区的产量和品质 ,进而确定
猫尾草在甘肃的宜植区域 ,为猫尾草产业化提
供依据。
近年来 ,日本客商曾多次来华联系猫尾草
干草出口事宜 ,均因我方规模太小难以实施。
在西部大开发和退耕种草的大形势下 ,甘肃的
猫尾草种植面积已有明显的增加 ,岷山猫尾草
种子基地已经着手建设。以岷县和岷山种畜场
为核心 ,在猫尾草适宜种植区域建立集中连片
的商品化干草生产基地 ,应该是甘肃草业产业
化中的一个突出的成长点和特色领域。
参考文献:
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with varying N nut rition Can[ J] .Plant Sci., 1997, 77:373-
380.
(上接第 23页)
6　果园间作
本区以干热为特征 ,旱季土壤含水量极低。
在果园间作柱花草或作为绿肥覆盖物压青[5] ,
有利于园区覆盖保墒 ,固氮肥土 ,蓄水降温 ,抑
制杂草生长。
参考文献:
[ 1 ] 　龙会英,张德.金沙江干热河谷区作物资源现状及综合
开发利用的建议[ J] .热带农业科学 ,2002 ,(3):35-38.
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中国草地　2003 年　第 25卷　第 6期