全 文 ：书第 44卷 第 3期 东 北 林 业 大 学 学 报 Vol．44 No．3
2016年 3月 JOUＲNAL OF NOＲTHEAST FOＲESTＲY UNIVEＲSITY Mar． 2016
1)西南地区生物多样性保育国家林业局重点实验开放基金资
助(BC2010F02)、云南省级重点学科园林植物与观赏园艺重点实验
室开放基金资助(50097401)。
第一作者简介:李宗艳，女，1974 年 4 月生，西南林业大学园林
学院，副教授。E－mail:lizyan74@ sina．com。
通信作者:肖娟，云南森林自然中心，工程师。E － mail:
274943046@ qq．com。
收稿日期:2015年 10月 18日。
责任编辑:任 俐。
大果木莲种子萌发及其生理特性1)
李宗艳 肖娟
(西南林业大学，昆明，650224) (云南森林自然中心)
摘 要 以大果木莲种子为材料，比较赤霉素(GA3)浸种、磨破种皮和层积 40 d种子萌发特性和萌发生理代
谢差异，结果表明:冷藏 1个月的大果木莲种子在较佳萌发温度 25 ℃ /15 ℃(昼 /夜)下，种子萌发率仅为 21．33%;
当 GA3 质量浓度达到 800 mg·L
－1时，种子萌发率均超过 53%，且差异不显著，萌发率受温度的影响不大;GA3 处理
能有效提高在非萌发适温下种子的发芽指数，但对萌发适温下的种子发芽指数无显著促进效果。磨破种皮和层积
40 d处理对提高种子萌发率无显著作用。随着萌发进程，800 mg·L－1GA3 处理能显著地提高种子内可溶性糖质量
分数和过氧化氢酶(CAT)活性，清除体内的丙二醛(MDA) ，但对过氧化物酶(POD)活性无明显影响;层积组和对
照组种子的可溶性糖质量分数、CAT和 POD活性随萌发进程的变化无明显差异，仅在清除 MDA的速度上，层积组
要优于对照处理。在大果木莲种子萌发的生理代谢变化中，CAT活性与可溶性糖质量分数变化呈极显著正相关，
可溶性糖质量分数与 MDA 质量摩尔浓度、CAT 活性与 MDA 质量摩尔浓度之间均呈极显著负相关;经主成分分
析，CAT、POD活性的变化对种子发芽的贡献较大。
关键词 大果木莲;种子萌发率;过氧化氢酶;生理代谢
分类号 Q945．53
Seed Germination and Physiological Characters of Manglietia grandis / /Li Zongyan(Southwest Forestry University，
Kunming 650224，P． Ｒ． China) ;Xiao Juan(Yunnan Nature Conservation Center)/ / Journal of Northeast Forestry Univer-
sity，2016，44(3) :37－41．
We studied the germination characters and physiological metabolism of Manglietia grandis under the GA3-soaked，
seed coat-destroyed and 40-d cold stratification treatments． The germination rate of 30-d cold storage seeds reached to 21．33%
even under the appropriate temperature． Seeds soaked with GA3 had higher germination rate which was related with its con-
centration and temperature． Seed germination rates were above 53% and had no significant difference under all three tem-
perature when seeds were soaked with 800 mgL－1 GA3 ． Germination index could be effectively increased in no suitability
temperature，but not increased significantly in an appropriate temperature． Germination rate had no significant difference
under seed coat-destroyed and 40-d cold stratification treatments． Soluble sugar content and CAT activities were increased
effectively and MDA was quickly cleaned under GA3 treatment，while POD activity was kept stably． But soluble sugar con-
tent，CAT and POD activity had no significant difference between cold stratification and contrast treatment，except a quick
clearance of MDA in cold stratification． CAT activity had a significant positive-correlation with soluble sugar content． Other-
wise，there was a negative correlation between soluble sugar content and MDA content，and between CAT and MDA． By
the principle component analysis of four physiological indexes，CAT and POD activity had much more contribution rate to
seed germination．
Keywords Manglietia grandis;Germination rate;CAT activity;Physiological metabolism
种子的萌发受种子特性和环境因素的影响，种
子萌发数量决定种群的更新能力。濒危物种就是不
能依靠繁殖来维持野外生存的最小种群数量的物
种。木莲属是木兰科中最原始的属，多数濒危种的
自然分布区都较窄，在天然林中为星散分布，现已知
的木莲属多数种子内源休眠期较长，而胚的活力需
要高湿条件造成种子野外萌发率较低，种群的自然
更新较慢［1］。
大果木莲(Manglietia grandis)属木兰科(Mag-
noliaceae)木莲属(Manglietia)的常绿阔叶树种，为
我国特有种的珍稀濒危物种，属国家Ⅱ级重点保护
野生植物［2］。大果木莲树形优美，花大色艳，是非
常珍贵的庭院观赏树种，现仅零星分布于云南东南
部和广西西南部局部狭小区域［3］，大果木莲种子萌
发时间较长，林下幼苗和幼树极为罕见，自然繁殖更
新能力严重衰退［4］。
活种子是否能萌发取决于其休眠程度和环境条
件。种子的休眠分为内源休眠、外源休眠和综合性
休眠［5］。外源休眠一般是由于植物种皮结构和化
学组成导致种皮透气性较差;而内源休眠则是由于
种胚发育未全或未分化导致不具备发芽能力、种子
内含有抑制萌发的物质所致。木莲属植物中，已知
巴东木莲(M． patungensis)属于内源休眠和形态休
眠共同引发的综合性休眠［6］，而红花木莲(M． insig-
nis)和华盖木(M． sinicum)种子则是生理休眠［7－9］。
潘睿等［10］对新鲜的大果木莲种子的发芽状况进行
了研究，其胚已育但未完全分化，种子内含有的发芽
DOI:10.13759/j.cnki.dlxb.20160118.007
抑制物对发芽率无明显影响，萌发时间较短，在适宜
温度下种子发芽率可达 82%，属于浅生理休眠型的
种子。依据野外调查，大果木莲发芽周期较长，发芽
率变异系数较大［11］，其形成原因值得深入研究，目
前未见其种子萌发生理代谢研究。本研究通对观测
冷藏大果木莲种子在不同处理和温度下发芽率和发
芽指数的变化，并检测不同处理方式对种子萌发重
要生理指标的动态变化，探讨其种子萌发特性和生
理代谢差异，为其种苗繁育和迁地保护提供有效的
理论依据。
1 材料与方法
试验材料大果木莲种子于 2013 年 9 月份采集
自马关古林箐省级自然保护区内，种子千粒质量为
102．997 9 g，用 0．2%的高锰酸钾(KMnO4)溶液浸种
消毒后于通风干燥处摊晾，阴干后放入冰箱中 5 ℃
冷藏 1个月后供试验用。
分别采用 GA3 浸种、物理破损种皮、层积方式
处理种子。分别用 100、200、400、800 mg·L－1 GA3
浸种 48 h;沿种脐用锉刀刚好磨破种皮;鉴于大果木
莲种子为浅度生理休眠类型［10］，前人已经做过 60、
120 d层积种子发芽处理，本试验选择在 5 ℃层积种
子 40 d，将处理后的种子置于有滤纸的培养皿中，放
在光照培养箱中分别于 25 ℃、25 ℃ /15 ℃(昼 /夜)、
20 ℃ /10 ℃(昼 /夜)进行 24 h的发芽试验。每个处
理用 50 粒种子，做 3 个重复。对照处理为未经处
理、常温保存的种子。
种子生活力测定采用 TTC染色法［12］，种子萌发
以胚根突破种皮 1 mm 为标准，统计种子发芽率和
发芽指数。用以下公式计算:
发芽率=(规定时间内生成正常幼苗的种粒数 /
供试种子数)×100%。
发芽指数(GI)= ∑(G t /Dt) ，式中，G t 为相应各
日生成正常幼苗的种粒数;Dt 指发芽时间。
从培养箱中 25 ℃ /15 ℃条件下分别取对照、
800 mg·L－1GA3 浸种和低温层积 40 d 种子在第 0、
10、13、16、19 d进行生理指标(可溶性糖质量分数、
过氧化物酶活性、过氧化氢酶活性、丙二醛质量摩尔
浓度)测试，方法参阅张治安等［13］方法。
对种子生理指标和发芽率进行方差分析，并采
用 Duncan 法进行多重比较。采集发芽前期 4 个种
子生理指标变化数据，使用 SPSS13．0 软件进行两两
指标间相关性研究，并进行主成分分析。
2 结果与分析
2．1 不同处理对种子萌发的影响
经 TTC 染色检测，大果木莲种子生活力达
67．70%。对照组在 25 ℃条件下，种子在 23 d 开始
萌发，60 d时萌发率为 6．77%;在 25 ℃ /15 ℃变温
环境中，种子在 28 d 始发，在 60 d 时的萌发率为
21．33%;在 20 ℃ /10 ℃变温处理下，种子在 38 d 始
发，在 60 d时发芽率为 6．67%。在 25 ℃ /15 ℃条件
下大果木莲种子萌发率与另两个温度条件下的存在
显著差异。
GA3 处理能有效地提高种子的发芽率。在相同
温度条件下，种子萌发率随着 GA3 质量浓度增大而
提高，且经不同质量浓度 GA3 处理的种子萌发率差
异达到显著水平(表 1)。当 GA3 为 800 mg·L
－1时，
种子萌发率达到最高，均超过 50%，且在 3个不同的
温度水平下，种子萌发率差异都不大，这表明当 GA3
质量浓度达到有效解除种子休眠时，温度处理对种
子萌发的影响不大。而在低质量浓度 GA3 条件下，
种子萌发率与温度水平有一定的相关性，相同质量
浓度种子萌发均在 25 ℃ /15 ℃变温处理中更高，在
此变温环境中更有利于提高种子萌发率。
表 1 经不同处理 60 d时大果木莲种子萌发差异
处 理
萌发率 /%
25 ℃ 25 ℃ /15 ℃ 20 ℃ /10 ℃
发芽指数
25 ℃ 25 ℃ /15 ℃ 20 ℃ /10 ℃
CK (6．67±0．02)d (21．33±0．17)b (6．67±0．02)c (0．01±0．01)c (0．12±0．07)a (0．02±0．01)c
GA3 100 mg·L－1 24．00c (26．67±0．13)b (20．00±0．04)b (0．10±0)b (0．11±0．05)a (0．08±0．02)b
200 mg·L－1 (25．33±0．06)c (33．33±0．23)b (26．67±0．05)b (0．10±0．03)b (0．14±0．10)a (0．11±0．02)b
400 mg·L－1 (34．67±0．05)b (40．00±0．04)a (28．00±0．11)b (0．14±0．02)b (0．17±0．02)a (0．12±0．04)b
800 mg·L－1 (54．67±0．05)a (56．00±0．21)a (53．33±0．08)a (0．24±0．03)a (0．23±0．09)a (0．22±0．04)a
磨破种皮 — (4．00±0．04)d (25．33±0．18)b (8．00±0．08)c — — —
层积 40 d 24．00c (28．00±0．17)ab (20．00±0．04)b — — —
注:表中数据为平均值±标准差;同列数字后不同字母表示差异显著(P＜0．05)。
从不同 GA3 处理对种子发芽指数的变化分析
可看出(表 1) ，与对照组比较，在 3个不同温度条件
下，GA3 处理都导致种子发芽指数提高，不同质量浓
度 GA3 都能缩短大果木莲种子发芽时间，处理的种
子在 20 d左右萌发，种子萌发所需时间短于对照，
群体发芽整齐度高，以质量浓度 800 mg·L－1的发芽
83 东 北 林 业 大 学 学 报 第 44卷
指数最大，均超过 0．22。但 GA3 对大果木莲发芽指
数的有效提高与萌发温度相关，在 25 ℃、20 ℃ /10
℃条件下的促进作用就尤为显著，与对照组的发芽
指数比较，差异均达到显著水平。上述结果说明，
GA3 能有效地促进种子早萌发和提高种子萌发率和
萌发的整齐度。
磨破种皮处理在 25 ℃ /15 ℃条件下，对种子萌
发有一定的促进作用，种子萌发率为 25．33%，高于
对照的 21．33%，经方差分析，效果不明显。在 25 ℃
下，低于对照组的萌发率(6．67%) ，在 20 ℃ /10 ℃
下，稍高于对照组，但差异不明显(表 1)。
由表 1 可以看出，大果木莲种子经层积 40 d
时，于 23 d开始萌发，在 25 ℃ /15 ℃条件下，萌发率
最高，为 28．00%;25 ℃时的萌发率为 24．00%，在 20
℃ /10 ℃条件下，萌发率最低，仅有 20．00%。层积
处理比对照组的萌发率有所提高，但在 25 ℃ /15 ℃
环境中，层积处理效果与对照处理无显著差异。与
前人所做的层积 60 d，相同温度条件下的种子萌发
率比较，处理 40 d的萌发率明显低，与层积 120 d 的
结果差异不大［10］。
磨破种皮和种子层积两种处理在不同温度下种
子发芽指数均低于 0．01，种子发芽数量少，周期长。
2．2 种子萌发过程中可溶性糖质量分数的变化
种子吸胀处理至发芽前期，种子体内的糖代谢
主要涉及淀粉水解酶活性增强，导致种子贮藏淀粉
水解，产生可溶性糖，为种子萌发提高能源物质。由
表 2可见，在对照、低温层积、GA3 处理方式下大果
木莲种子萌发期间可溶性糖质量分数从 0 ～ 16 d 缓
慢上升，从 16～19 d均急剧上升，对照处理的可溶性
糖质量分数在 0 d时为 357．17 mg·g－1，到 13 d时为
441．33 mg·g－1，19 d时上升到 606．50 mg·g－1;可溶
性糖质量分数随着时间变幅最大的应为 GA3 处理
组，经 800 mg·L－1GA3 处理的在 13 d 时为 577．33
mg·g－1，到 19 d时上升至 870．00 mg·g－1。低温层
积和对照处理在前期(1 ～ 13 d)可溶性糖质量分数
上升幅度较小，两者间差异不明显。
表 2 不同处理条件下 4个生理指标随时间的变化
处理时
间 /d
可溶性糖质量分数 /mg·g－1
对照 层积 GA3
MDA质量摩尔浓度 /μmol·g－1
对照 层积 GA3
CAT活性 /mg·min－1·g－1
对照 层积 GA3
POD活性 /U·g－1
对照 层积 GA3
0 357．17a 357．17a 357．17a 0．130 0a 0．13a 0．13a 0．14a 0．14a 0．14a 7．09a 7．09a 7．09a
10 388．33b 386．67b 505．17a 0．130 0a 0．09a 0．05b 0．23b 0．34a 0．44a 8．18b 9．39a 8．06b
13 441．33b 421．50b 577．33a 0．120 0a 0．04b 0．05b 0．93a 0．70c 1．19a 15．25a 10．54b 8．13c
16 433．67b 501．67b 565．17a 0．002 9c 0．03b 0．04a 0．87b 0．81b 0．95a 17．26a 12．26b 8．17c
19 606．50b 538．17b 870．00a 0．003 3a 0．01a 0．00a 1．01a 0．92a 1．04a 10．31b 12．43a 7．95c
注:同行数字后不同字母表示差异显著(P＜0．05)。
2．3 种子萌发过程中丙二醛质量摩尔浓度的变化
种子休眠过程中，由于 O2－·、·OH 活性氧的积
累，造成膜脂过氧化不断加强，种子在吸胀期间，种
子体内膜脂过氧化物的清除直接关于到种子的发
芽。丙二醛是脂质过氧化的产物，其高低可表示种
子脂质过氧化程度的高低。
膜脂过氧化产物 MDA 质量摩尔浓度在 0 d 时
最高，为 0．13 μmol·g－1，随着萌发进程呈下降趋势，
以 GA3 和层积处理对种子体内丙二醛积累的清除
较为明显，MDA质量摩尔浓度 0～10 d 下降较快，10
d时，经 800 mg·L－1GA3 处理的 MDA 质量摩尔浓
度降为 0．05 μmol·g－1，经低温层积处理的 MDA 质
量摩尔浓度降为 0．09 μmol·g－1，与对照之间差异显
著。从 13～16 d，经层积和 GA3 处理组，体内 MDA
质量摩尔浓度变化不大，两者间差异不明显。至 19
d时，三组处理的 MDA 质量摩尔浓度下降显著，且
组间无差异。对照组 MDA 质量摩尔浓度从 1 ～ 13
d变化不大，13 ～ 19 d MDA 质量摩尔浓度下降急
剧，16 d时降至 0．002 9 μmol·g－1，19 d时 MDA质
量摩尔浓度为 0．003 3 μmol·g－1，与其余两组接近
(表 2)。
2．4 种子萌发过程中过氧化氢酶活性的变化
大果木莲种子萌发期间，如表 2所示，在对照处
理、GA3 和低温层积 3种处理下，过氧化氢酶活性整
体呈上升趋势。在 0 d 时 CAT 活性为 0． 14 mg·
min－1·g－1。0 ～ 10 d，3 组处理的 CAT 上升缓慢，13
d时 CAT活性迅速上升，其中 GA3 处理组的活性达
到最大，其次为对照组，分别为 1．19、0．93 mg·min－1·
g－1，3组间活性差异达到显著水平。但在 16 d 时，
GA3 和对照组的 CAT 活性比 13 d 的略有下降，当
19 d时，经 GA3 处理的和对照的活性差异不明显，
但比层积的活性有显著差异。总体来说，低温层积
处理的 CAT活性缓慢上升，变幅小于上述两种处理
的，10 d时 CAT活性为 0．34 mg·min－1·g－1，13 d时
为 0．70 mg·min－1·g－1，16 d时为 0．81 mg·min－1·
g－1，19 d 时上升幅度较小，仅增加了 0． 11 mg·
min－1·g－1。
2．5 种子萌发过程中过氧化物酶活性的变化
从表 2可以看出，对照组 POD活性随时间的变
化幅度是较显著的，0 ～ 16 d POD 活性一直在上升，
93第 3期 李宗艳，等:大果木莲种子萌发及其生理特性
在 10 d时，POD活性为 8．18 U·g－1，后期上升的幅
度较大，16 d 时，POD 活性迅速上升，达到高峰，为
17．26 U·g－1，至 19 d时 POD活性下降至 10．31 U·
g－1，与其他两个组比较，POD活性都达到显著差异;
层积处理组的 POD活性随时间一直在缓慢提高，10
d时 POD活性为 9．39 U·g－1，16 d 时 POD 活性为
12．26 U·g－1，至第 19 d时 POD活性几乎无变化;仅
有经 GA3 处理的 POD活性变化不大，从 10～19 d几
乎没有变化，第 19 d时略有下降，降至 7．95 U·g－1。
2．6 各生理指标间的关联性
通过对大果木莲种子萌发过程中 4个生理指标
变化的关联性研究，依据 Pearson 相关系数的显示
(表 3) ，种子内过氧化氢酶活性与可溶性糖质量分
数呈极显著正相关，相关系数达到 0．727，与丙二醛
质量摩尔浓度呈极显著负相关，相关系数为－0．780;
而种子萌发期可溶性糖质量分数变化还与丙二醛质
量摩尔浓度呈极显著的负相关。但过氧化酶活性与
任一指标变化都无明显的相关性。这些结果反映了
大果木莲种子萌发过程糖代谢与膜质氧化程度和体
内保护酶活性都有明显的相关性。
表 3 生理指标间的相关性
相关因子
CAT
活性
可溶性糖
质量分数
POD
活性
MDA质量
摩尔浓度
CAT活性 1．000
可溶性糖质量分数 0．727＊＊ 1．000
POD活性 0．468 －0．038 1．000
MDA质量摩尔浓度 －0．780＊＊ －0．707＊＊ －0．374 1．000
注:＊＊表示在 0．01水平上差异极显著。
2．7 主成分分析
对大果木莲 4个生理指标在发芽前期变化数据
进行主成分分析，结果显示:前 2个主成分的累积贡
献率达到了 91．364%。第 1和第 2 主成分的贡献率
依次为 65．449%、25．915%。依据第 1和 2主成分的
累积贡献率所占的百分率数据说明，各生理指标特
征根值能较好地代表各指标变异的贡献。通过第 1
和 2主成分的累积贡献率综合分析，过氧化物酶和
过氧化氢酶的变异贡献率较大，而可溶性糖质量分
数的变异贡献率较小(表 4)。说明种子萌发过程
中，体内保护酶活性的变化具有重要的生理价值。
表 4 大果木莲种子萌发期生理指标变异的主成分分析
主成分
特征根向量
CAT
活性
可溶性糖
质量分数
POD
活性
MDA质量
摩尔浓度
累积贡
献率 /%
第一主成分 0．944 0．815 0．467 －0．919 65．449
第二主成分 0．053 －0．522 0．872 0．035 25．915
累积贡献率 /% 50．407 9．927 74．979 －43．949 91．364
3 结论与讨论
GA3 能有效地打破大果木莲种子的休眠，种子
发芽率随其质量浓度的增大而提高，在低质量浓度
(100～400 mg·L－1)条件下，种子萌发率与温度相
关，但都比对照组显著提高，以 25 ℃ /15 ℃温度的
为好。当 GA3 质量浓度达到 800 mg·L
－1时，萌发率
最高，种子发芽率在不同萌发温度下的差异不显著。
磨破种皮和层积 40 d 处理对大果木莲的萌发率无
明显提高。在 3组处理中，种子萌发以 25 ℃ /15 ℃
变温条件下为优。
在自然界中，种子的休眠通常与种皮机械障碍、
胚发育不完全和种子内存在抑制萌发的关键物质等
有关。新鲜大果木莲的种胚属于分化但未完全发育
的类型［10］，种胚中含有一定的抑制萌发物，但仅对
豆芽发芽速率有影响，且对发芽率无明显影响［10］。
本试验对大果木莲种皮进行破坏处理，但对提高种
子萌发率无显著影响，说明了大果木莲种子的休眠
受其种皮致密结构的影响应不大;而层积 40 d 对提
高种子发芽率无显著作用。大果木莲种子属于条件
休眠，浅休眠的类型。具有条件休眠的种子典型特
点就是在适合非休眠种子的一系列物理环境条件下
不能萌发［14］。本试验中，大果木莲种子在冷藏 1 个
月后，尽管置于发芽适温 25 ℃ /15 ℃中发芽率仅为
21．33%，远低于新鲜种子的 82%［10］，可能是由于种
子重新进入次生休眠状态。使用 GA3 处理就能有
效提高种子萌发率，在高浓度的 GA3 处理条件下会
使其萌发温度条件扩展，在 25 ℃、25 ℃ /15 ℃、20
℃ /10 ℃下萌发率无显著差异，具备了作为条件休
眠的种子在适宜处理下萌发条件扩展的特性。这解
释了尽管大果木莲在人工条件下种子萌发无障碍，
但在自然状态下却表现出天然更新困难的本质原
因，即种子在自然状态由于温度条件影响极易进入
次生休眠。
相关研究表明:膜系统变化会影响种子生活
力［15］。当不饱和脂肪酸发生脂质过氧化反应时，膜
质过氧化加强，可促发超氧自由基(O2－·)和羟自由
基(·OH)活性氧释放，氧化损伤可引起 MDA 生成
量增加，此时若体内保护酶系统如 SOD、CAT、POD
活性下降，就会直接导致种子活力下降。这些酶是
种子自身的抗氧化系统，它们的活性高低与种子贮
藏后的活力高低密切相关。普遍存在着 SOD、CAT、
POD和 APX等抗氧化酶可以协同合作清除活性氧
自由基，其中 CAT和 POD有相似的机理，可以除去
生理系统中的 H2O2，从而减轻活性氧自由基对植物
04 东 北 林 业 大 学 学 报 第 44卷
的危害［16］。有研究表明，经老化处理的种子在吸胀
萌发过程中，SOD 活性比对照低［17］;大多数报道表
明，经过 GA3 处理的种子，过氧化物酶和过氧化氢
酶的活性均高于对照［18－19］，抑制膜脂过氧化作用，
两者活性变化具有一致性。应用激素能保持高水平
的 SOD、CAT活性［19］;但也有少数研究表明，种子衰
老期 CAT 活性迅速下降，而 POD 活性却上升［20］。
在本试验中，GA3 组处理种子，CAT 活性有显著提
高，但 POD 活性无变化;对照组和层积组种子内
CAT、POD活性变化具有一致性，在种子萌发前期两
者活性都迅速上升。POD、CAT 活性大小关系到
MDA的清除，相关性研究结果表明，CAT 活性与
MDA质量摩尔浓度呈极显著的负相关，说明了大果
木莲种子萌发期，CAT 活性主要涉及清除 MDA 能
力的大小。而 POD活性与 MDA质量摩尔浓度无显
著相关性，这两种酶活性变化不一致是否存在还原
共同底物的竞争作用有待于进一步研究。
种子萌发过程中，淀粉在淀粉水解酶作用下水
解为可溶性糖，为萌发提供能源物质。现已知 GA3
的生理作用之一就是活化 α －淀粉水解酶的活
性［21］。在 GA3 处理组，种子萌发前期体内可溶性糖
质量分数急剧上升，与另两处理组的结果差异极显
著，应与 GA3 处理迅速地促进淀粉的水解有关。可
溶性糖作为呼吸底物为种子萌发过程提供充足的能
源物质是至关重要的。本试验中可溶性糖质量分数
变化与 MDA 质量摩尔浓度变化呈极显著的负相
关，说明种子膜质氧化程度———MDA质量摩尔浓度
会影响糖代谢过程，其作用机理值得深入研究。从
4个生理指标的变异贡献来看，种子萌发过程 POD、
CAT活性变异具有重要作用，说明种子萌发活力变
化研究选用保护酶活性作为指标具有重要的价值。
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