全 文 ：广西 热 带 农业 2005年第 2期(总第 97期)8
施肥和收割次数对肾茶中铅含量的影响
铁万祝 张 平 罗关兴 兰世宽
(四川省凉山州亚热带作物研究所 , 米易 617201)
摘 要:在四川攀西地区进行了施肥和收割次数对肾茶中铅含量影响的初步试验研究 , 试验结果
表明:收割次数对肾茶中铅含量的影响达到 5%显著差异水平 , 而 3种施肥模式对肾茶中铅含量的影
响未达显著差异 。
关键词:施肥 收割次数 肾茶 铅含量
表 2 第 2刀肾茶样品铅含量检测结果 单位 mg/kg
A 1t1 A1t2 A 1t3 A2t1 A 2t2 A2t3 A 3t1 A3t2 A 3t3
铅(以Pb计)1.08 1.60 1.05 1.03 1.40 1.55 1.27 1.22 1.68
A 1T1 A1T2 A 1T3 A2T1 A 2T2 A2T3 A 3T1 A3T2 A 3T3
铅(以Pb计)0.39 0.60 0.13 1.34 0.50 1.35 0.86 1.51 0.96
表 1 第 1刀肾茶样品铅含量检测结果 单位: mg/kg
肾茶 [ Clerodendranthus spicatus(Thunb.)C.Y.W.]
为唇形科多年生草本植物 ,别名猫须草 ,全草入药 ,具
清热衤去湿 ,排石利尿之功效 ,民间用于治疗肾炎 、膀胱
炎 、尿道结石等症。肾茶原产于印度 、缅甸 、马来西亚 、
菲律宾等热带地区 。我国广西 、福建 、海南 、云南和台
湾等省区有引种栽培。
肾茶由凉山州亚热带作物研究所在四川攀西地
区引种成功后 ,由于其独特的疗效而受到众多患者的
欢迎 ,需求量日趋增长。作为药材栽培 ,其重金属含量
是影响其质量的重要因素 。特别是铅含量 , 各类药材
及中成药标准中对其都做出了严格的强制限定。在生
产实践中 ,我们初步发现施肥模式或生长期可能是影
响肾茶中铅含量的重要因素。肾茶在四川攀西地区一
般 3月定植大田 , 1年可收割 2次(或 2刀),第 1次收
割(第 1刀)在 7月上旬以前完成 , 第 2次收割(第 2
刀)在 10月中旬前完成 。为此设计试验进行了研究 。
1 材料与方法
1.1 材料
试验采用育苗移栽 , 种苗于上年 9月份在凉山州
亚热带作物研究所苗圃进行扦插培育 , 次年 3月中旬
移栽定植 。
1.2 试验地基本情况
试验于 2002年 、 2003年在四川米易县新河乡试
验点进行。试验地为四川攀西地区旱坡台地 , 土层深
厚 , 土质为粘壤土 , 光照条件好 , 排灌优良 , 长期种植
玉米和甘蔗等作物 ,受农药和化肥污染小。
1.3 试验设计
试验采用随机区组设计 ,设施肥(A)和生育期(T)
二因素:A1为只施农家肥;A2为农家肥+复混肥 , 分
量各占 50%;A 3为只施复混肥。所施用农家肥和复混
肥均符合无公害标准。3种施肥模式总养分相当 。基
肥占 60%, 追肥占 40%。第 1刀追肥时间于定植后
20d和 60d时分 2次施入(穴施);第 2刀追肥时间于
第 1刀收割后 20d和 60d时分 2次施入(穴施)。A因
素每个处理设 3个重复 , 共 9个小区 , 小区面积为
1.5m×9m=13.5m2。
T为第 1刀收割原料 , t为第 2刀收割原料。第 1
刀原料取样于定植后 60d 、90d 、120d时分别进行 , 样
品编号为 T1 , T2, T3;第 2刀原料取样于第 1刀收割后
60d 、90d 、120d时进行 ,样品编号为 t1 , t2 , t 3。每小区等
量取样 ,相同处理样品混合切碎 ,晒干后密封保存。
2 结果与分析
2.1 检测结果
所有样品送四川省疾病预防控制中心进行铅含
量检测 ,检测结果见表 1和表 2。
2005年第 2期(总第 97期) 广西 热 带 农业 9
2.2 不同施肥模式和收割次数对肾茶中铅含量的影
响分析
方差分析结果表明:不同施肥模式下肾茶原料
Pb含量差异不显著 , 但以只施农家肥为最低 , 只施复
混肥最高 。不同收割刀数肾茶原料 Pb含量达 5%显著
差异 ,第 2刀高于第 1刀 。
第 2刀肾茶原料 Pb含量显著高于第 1刀原料 ,
可能是肾茶植株地上部分 Pb含量分布不均匀 , 根部
高 , 然后随高度的增加有递减的趋势 , 到尖梢部位降
至最低 , 导致第 2刀肾茶原料 Pb吸收快于第 1刀原
料 ,Pb含量随之增高。这还待后续试验和检测进一步
验证 。
肾茶大田种植时 , 若农家肥有限 , 可适当施用无
公害复混肥 , 以 6月定植(雨量充沛 , 肾茶易成活 , 生
长迅速 ,不发生病虫害),只收割第 1刀原料品质为最
佳 。
在四川攀西地区肾茶病虫害少 , 所以本试验中未
施农药 , 在生产实践中还应考虑农药的施用种类和剂
量对肾茶中的铅含量的影响 。
参考文献
[ 1]张平 ,李伯儒 .肾茶移栽密度 、荫蔽度和追肥量的
研究初报 .热带作物研究 ,1997 , 3:39～ 41
表 3 不同施肥模式和收割刀数肾茶 Pb含量方差分析结果 单位 mg/kg
“ *”表示差异显著性达 5%.
变异来源 DF SS MS F F0 .05 F0 .01
施肥 2 0.6952 0.3476 3.22 3.88 6.93
收割刀数 1 0.9987 0.9987 9.26 * 4.75 9.33
互作 2 0.3582 0.1791 1.66 3.88 6.93
误差 12 1.2939 0.1078
总变异 17 3.3460
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红至尊小番茄为广西南宁市蔬菜研究所与美商艾斯伯特
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宁 、百色 、桂林等地区和海南省 ,云南省 ,福建省等地试种推广 ,
深受种植户欢迎 。
1 特征特性
植株高 150 ～ 240cm , 叶色深绿 , 生育旺盛 , 花序为单柄或
双柄总状花序 , 每隔 1 ～ 2节着生一花序 , 每花序具有 16 ～ 28
朵花 , 开花及结果期集中 , 生长前后期果实形态 , 基本维持不
变 。果实长椭圆形 ,成熟果为鲜红色 ,二心室 ,单果重 14 g左右 ,
糖度约 9 ,果实硬度高 ,耐贮运 。抗逆性强 ,抗顶叶黄化卷叶病
毒病、萎凋病 ,适合于露地 、保护地 、温室大棚栽培 。
2 栽培要点
①适期播种 , 适时定植 温度在 15 ～ 30℃之间最适宜生
长 。华南部分地区四季皆可种植 ,华南以北地区适宜春 、夏 、早
秋栽培 。
②合理密植 建议春秋作定植行株距为 75 ～ 120 cm×
60 cm ,夏作为 75 ～ 120cm×50 cm ,变畦栽培 。
③肥水管理 整地起畦前施足基肥 , 一般 667m2施腐熟有
机肥 2000kg , 三元复合肥 40 kg , 生石灰 50 kg以调节土壤酸碱
度 。定植后 5 ～ 7天 ,淋 2 ～ 3次提苗肥(0.3%复合肥+0.2%尿
素+多根壮 600 ～ 800倍液)。在第 1穗花现蕾时 ,结合浇水 ,施
入催果肥 , 穴施每穴 30g 。结果盛期开始重施肥 , 水分要充足 ,
穴施三元复合肥 , 每穴 50g , 同时注意追施磷 、钾肥和叶面肥 ,
以保证充足养分。结果后期视植株生长情况及时补肥 , 以保证
果实均匀 。浇水时切忌大水漫灌 。
④植株调整 采取 4杆整枝 ,即保留第 1侧枝 ,再保留第 1
侧枝下最健壮的 2条侧枝 。
⑤病虫害防治 用 10%磷酸三钠溶液浸种 10min可杀死
种子表面的病菌。用虱蚜唑 、菊酯类防蚜虫 、斜纹夜蛾 。用杜邦
克露 、杜邦万兴 、品润 、病害一支净防治病害 ,每隔 7 ～ 10天喷 1
次 。
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(广西南宁市蔬菜研究所 , 530021)