全 文 ：第 17卷　第 4期
2001年 12月
福建师范大学学报 (自然科学版 )
Journal o f Fujian Teach ers Univ ersity ( Natural Science)
Vo l. 17　 No. 4
Dec. 2001
文章编号: 1000-5277( 2001) 04-0079-05
小鱼仙草和石荠艹宁的鉴别研究⒇
林文群1 , 陈　忠2 , 刘剑秋1
( 1. 福建师范大学生物工程学院 , 福建 福州　 350007; 2. 厦门大学化学系 , 福建 厦门　 361005)
　　摘要: 对小鱼仙草和石荠艹宁的茎叶组织结构特征、种子 、花粉的形态特征进行对比观察研究 . 结果表明:
其种子纹饰、 叶表皮特征、 茎叶组织结构特征等是两种植物鉴别的重要依据 . 对相同产地同一生境条件下两
种植物全草挥发油的化学成分进行对比分析研究 , 两种植物挥发油均含有的相同成分有: 香荆芥酚、 百里香
酚、 β-石竹烯、 檀香烯、 艹律草烯、 甲基丁香油酚、 异胡薄荷酮等 23种成分 . 相同的成分分别占小鱼仙草和石
荠艹宁总精油的 83. 26%和 72. 78% . 近 18%的化学成分是不同的 , 即使是相同的成分 , 其含量也存在比较明
显差异 . 其化学成分的差异可以为两种植物的鉴别提供科学依据 .
关键词: 小鱼仙草 ; 石荠艹宁 ; 茎叶组织结构特征 ; 种子表面纹饰特征 ; 挥发油化学成分 ; 鉴别
中图分类号: Q944　　　文献标识码: A
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小鱼仙草 (Mosla dianthera Maxim. )和石荠艹宁 (Mosla punctulata J. F. ) 同属唇形科石荠艹宁属唇
萼组 ( Sect M osla ) . 两种植物不仅植株形态、 叶子类型、 花序类型、 种子形状极其相似 , 且均为广布
种 , 都有复杂的生态类型 . 小鱼仙草用于治疗肾炎、 肺积水、 扁桃体炎、 中暑、 头痛、 皮炎湿疹、 痢
疾、 多发性疖肿、 外伤出血等症 [1 ] . 石荠艹宁全草入药: 治慢性气管炎、 感冒、 中暑发热、 便血、 内痔、
湿脚气、 外伤出血、 跌打损伤、痱子等症 [ 2] . 两种植物民间由于混淆不清常常混用 , 带来不良后果 . 本
文作者对两种植物的生药学特征: 包括植物的茎叶组织结构横切面、 叶子表皮特征 , 花粉、 种子纹饰
特征等方面进行对比研究 . 并对同一生境下同一采收期两种植物挥发油的化学成分进行分析 , 为种的
鉴别提供科学依据 , 为两种植物资源的合理开发利用提供科学基础 .
1　材料
小鱼仙草、 石荠艹宁全草: 1998～ 2000年 4～ 12月分批采自福建省福清灵石农场 , 花粉、 种子分别
于同年 9月和 10月采集 .
2　实验方法
2. 1　植物茎叶组织结构的观察
采用石蜡切片法 [3 ]制片 , 番红- 固绿对染法染色 , 加拿大树胶封存 . 供观察、 拍照 .
2. 2　 叶的表皮特征观察
取新鲜叶片 , 用火胶棉液均匀涂于上、 上表面 , 待干后撕下上、 下表皮 , 在显微镜下观察 , 用伯
氏绘图器绘图 .
2. 3　花粉和种子的观察
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⒇
⒇ 作者简介: 林文群 ( 1971—　 ) , 男 , 福建漳州人 , 讲师 , 硕士 , 从事植物学、 植物资源学的教学研究工作 .
基金项目: 福建省科技厅基金资助项目 ( K20096) ; 福建省自然科学基金资助项目 ( C 9910001)
收稿日期: 2001- 03- 22
花粉 (过 60目筛网 )和种子经 PEC- A2型真空喷金仪镀金约 200～ 300 A厚 ,置于日立 S- 570型
电镜下扫描观察 .
2. 4　挥发油的测定分析
2. 4. 1　挥发油的提取: 采用共水蒸馏法 , 用挥发油测定器提取 [4 ] .
2. 4. 2　挥发油的成分分析: 1999年 8月 20日采集两种植物全草 , 其挥发油用于化学成分分析 . 小鱼
仙草和石荠艹宁的挥发油的含量分别为 0. 52%和 0. 46% . 微黄色 , 折光率分别为 nd 251. 5072和 1. 4789.
挥发油经无水硫酸钠干燥后进行气相色谱—质谱分析 . 通过 EPA /N IH /M SDC系统磁盘中的计算
机库对色质所分析出的各组分 (峰 )的质谱数据进行检索 ,然后对照有关的文献资料 [5～ 7 ]进行鉴定: 60℃
( 10℃ /min) 升温至 160℃ , ( 5℃ /min) 升温至 220℃ , 保持 7 min. 用 He作载气 , 分离比 15∶ 1. 质
谱条件: 用 70 eV的 EI源 , 离子源温度 250℃ , 电子倍增电压 2300 eV, 分离器温度 250℃ , m /z扫描
范围 40～ 350 a. m.μ.
3　结果与分析
3. 1　茎、 叶组织结构特征
石荠艹宁茎组织结构特征: 茎四方形 , 具钝圆四棱角 . 表皮 1层 , 细胞长方形或方形 , 某些细胞向
外突出成单细胞短柔毛 , 毛长 20～ 60μm, 表皮外有角质层 . 皮层外厚角组织 3～ 4层 , 四棱处达 6～
8层 , 维管束在四个角隅处特别发达 , 导管由原生木质部至后生木质部由密至疏 , 束内形成层不明显 .
叶的组织特征: 上、 下表皮细胞长方形或方形 , 具有气孔和疏生的单细胞柔毛 . 毛长近 20～ 65μm, 外
被蜡质层 , 栅栏组织为单层细胞 , 海绵组织为 3～ 5层细胞 , 叶脉维管束近半月形 .
小鱼仙草的茎、 叶组织结构特征与石荠艹宁较相似 . 它们的区别见表 1、 图 1和图 2.
表 1　植物的茎、 叶组织结构特征对比表
组织特征 石荠艹宁 小鱼仙草
茎总轮廓 四方形 , 棱角顶端钝圆 四方形 , 棱角顶端呈角状 , 四棱角明显突出
茎表皮毛 密被倒向单细胞短柔毛 , 毛长 20～ 65μm 单细胞短柔毛偶见 , 长 10～ 20μm
皮层厚角细胞 3～ 4层 , 四棱处达 6～ 8层 3～ 4层 , 棱角处 5～ 6层
叶上表皮特征 气孔少见 , 密被单细胞柔毛 具气孔、 腺鳞 , 近无毛
叶下表皮特征 被单细胞柔毛 近无毛 , 脉上偶见有毛
叶脉维管束 近半月形 近半圆形
图 1　石荠艹宁 ( A) 和小鱼仙草 ( B) 茎组织结构图 (× 140)
1表皮　 2柔毛　 3皮层　 4厚角组织　 5韧皮部　 6导管　 7髓
3. 2　叶的表皮特征
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图 2　石荠艹宁 ( A) 和小鱼仙草 ( B) 叶组织结构图 (× 280)
1表皮　 2表皮毛　 3栅栏组织　 4海绵组织　 5木质部导管　 6韧皮部　 7下表皮　 8厚角组织
小鱼仙草叶表面观: 上表皮细胞垂周壁波状弯曲 , 外壁有单层角质层 . 下表皮细胞较小 . 上下表
皮均有腺鳞 , 腺鳞头部呈扁圆形 , 由 8～ 12 (少数 16) 细胞组成 , 直径 45～ 95μm; 上表皮无柔毛 , 下
表皮偶见单细胞柔毛 ; 气孔上下表皮均有 , 为直轴式 , 偶见不定式 . 小鱼仙草和石荠艹宁的叶表皮特征
略有差异 , 其特征对比见表 2和图 3.
表 2　 小鱼仙草和石荠艹宁的叶表皮特征对比表
特 征 石 荠 艹宁 小鱼仙草
毛被情况 表皮上密被短柔毛 , 毛长 30～ 90μm,脉上毛长可达 210μm 除上表皮中脉外 , 近无毛
腺 鳞 头细胞 8～ 12 (～ 14) 个 , 直径 45～ 80μm,上表皮少见 , 下表皮多 头细胞 8～ 12 (～ 16)个 , 直径 45～ 95μm
气 孔 直轴式气孔、 少不定式 , 上表皮少 , 下表皮多 直轴式 , 偶见不定式 , 上下表皮均有
叶粉末 黄绿色、 绿色 、 淡香 绿色、 深绿色、 淡香
图 3　石荠艹宁 ( A) 和小鱼仙草 ( B)
叶上下表皮特征 (× 250)
( 1: 上表皮 2: 下表皮 ) 1柔毛　 2气孔 (直轴式 ) 　 3腺鳞
3. 3　石荠艹宁和小鱼仙草的花粉和种子形态特
征
石荠艹宁和小鱼仙草的花粉 ,表面均为网状
纹饰 ,形态极其相似 ,在扫描电镜下略有区别 .
花粉、 种子纹饰的详细特征已有报道 [8 ] , 两种
植物种子特征也较相似: 石荠艹宁种子表面为较
密的网状纹饰 , 网眼中部稍凹 , 小鱼仙草则为
疏网状纹饰 , 网眼较平 . 两种植物的花粉、 种
子形态特征对比见表 3、 图 4.
3. 4　挥发油的含量
产于福清灵石农场干旱山坡两种植物挥
发油的含量变化见表 4.
　　两种植物均是在植物营养体生长旺盛的
开花前期挥发油含量最高: 石荠艹宁约在 8月
10日至 28日 ,而小鱼仙草约在 8月 18日至 9
月 10日 . 开花前期是其最佳采收期 , 此时采收 , 其挥发油中香荆芥酚、 百里香酚等抑菌活性成分的含
量也较高 [9 ] .
81　第 4期　　　　　　　　　　　　　林文群等 : 小鱼仙草和石荠艹宁的鉴别研究
表 3　花粉和种子特征对比表
特　征 石荠艹宁 小鱼仙草
花粉表面的网脊、网眼 网脊较平滑 ,网眼 d: 0. 04～ 0. 16μm 网脊较粗糙 ,网眼 d: 0. 02～ 0. 12μm
网脊上的瘤状突起 　　　　　　　　无 有 ,分布不规则 ,大小不一
种子形状和直径 卵状球形或近球形 , d: 0. 8～ 1. 10 mm 长卵形或卵状球形 , d: 1. 10～ 1. 50 mm
种子颜色 黄褐色、褐色 褐色、浅黄褐色
种子表面纹饰、网眼形状 较密网状纹饰 ,网眼圆形 或不规则椭圆形 疏网状纹饰 ,网眼不规则六角形
网脊顶 较光滑 稍粗糙
图 4　石荠艹宁 ( A)小鱼仙草 ( B)种子电镜扫描图
A: 1(× 45)示种子形状 ; 2(× 95)示密网状纹饰 ; 3(× 108)示网眼形状
B: 1(× 45)示种子形状 ; 2( × 95)示疏网状纹饰 ; 3(× 108)示网眼形状
表 4　每 100 g全草粉末的挥发油含量对比表 ( X± SD) m l
植物种类 4～ 5月 6～ 7月 8～ 9月 10～ 11月 12月
石荠艹宁 0. 26± 0. 01 0. 49± 0. 01 0. 67± 0. 02 0. 51± 0. 01 0. 38± 0. 01
小鱼仙草 0. 20± 0. 01 0. 36± 0. 02 0. 58± 0. 01 0. 40± 0. 02 0. 32± 0. 01
3. 5　挥发油化学成分的对比分析
取开花前期的全草 ,阴干粉碎后提取挥发油 ,用气相色谱 -质谱 -计算机联用技术分析其化学成
分 ,小鱼仙草和石荠艹宁分别鉴定了 39和 42种成分 [7, 9 ] .其化学成分存在一定的相似性 ,又有一定的差
异 .小鱼仙草挥发油的主要成分为:百里香酚 ( 37. 15% )、香荆芥酚 ( 14. 85% )、丁香烯 ( 5. 75% )、芳樟醇
( 5. 40% )、檀香烯 ( 4. 12% )、檀草烯 ( 3. 61% )、 1-丙烯基 -4甲基苯 ( 3. 25% )、香桧醇 ( 2. 87% )、榄香脂素
( 2. 28% )、 1, 8-桉叶油素 ( 1. 68% ) [8 ]等 ;产于福清灵石农场的石荠艹宁挥发油的主要成分为: 侧柏酮
( 15. 24% )、香荆芥酚 ( 14. 46% )、百里香酚 ( 13. 43% )、β -石竹烯 ( 9. 86% )、艹律草烯 ( 8. 42% )、甲基丁香油
酚 ( 7. 64% )、异胡薄荷酮 ( 6. 24% )、 1, 8-桉叶油素 ( 4. 56% )、榄香烯 ( 3. 81% )、檀香烯 ( 3. 40% ) [ 10]等 .两
种植物挥发油含有的相同成分有: 香荆芥酚、百里香酚、β-石竹烯、檀香烯、艹律草烯、甲基丁香油酚、异胡
薄荷酮、 1, 8-桉叶油素、香桧醇、香芹酮、龙脑、β -金合欢烯、α-金合欢烯、β -香橙烯、荜澄茄烯等 23种成
分 .相同的成分分别占小鱼仙草和石荠艹宁总精油的 83. 26%和 72. 78% .然而 ,两种植物精油化学成分仍
然存在一定的差异 ,将近 18%的化学成分是不同的 .即使是相同的成分 ,其含量也存在比较明显差异 .
由以上分析可知 ,对于这两种香料植物 ,即使同一产地植物精油成分生物合成过程的影响因素 (阳
光、水分、土壤、生境等 )相同 ,其精油化学成分仍然保持有种的遗传稳定性 ,具有种的独立特征 .两种植
物精油成分的差异亦可作为种类鉴别的依据之一 .
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4　结论
( 1)虽然 石荠艹宁和小鱼仙草的植物形态、叶子类型、花序类型等宏观特征较为相似 ,但是根据其内
部形态解剖特征: 茎、叶组织结构特征、叶的被毛情况、叶中脉维管束形态、叶上下表皮特征 ,可以将两者
加于区别 .
( 2)花粉、种子特征尤其是种子表面的纹饰特征可以作为鉴别的重要依据 .小鱼仙草种子表面为疏
网状纹饰 ,网眼为不规则六边形 ,网脊较细 ,脊顶较粗糙 ;而石荠艹宁种子表面为较密的网状纹饰 ,网眼为
不规则的椭圆形或圆形、网脊粗细有差异等 ,这与传统分类上将其种子的形态特征作为分种依据是相符
合的 .
( 3)两种植物挥发油的化学成分有一定的相似性 ,这反映了同属同组植物化学成分的遗传共性 ,但
即使是同一产地 ,相同的生长环境、土壤条件下其化学成分上的差异还是比较明显的 ,其挥发油化学成
分亦可作为鉴别的依据之一 .
参考文献:
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　　 (下转第 96页 )
83　第 4期　　　　　　　　　　　　　林文群等 : 小鱼仙草和石荠艹宁的鉴别研究
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Observation on the Peripheral Blood Cells Morphology
of Misgurnus anguillicaudatus
XIAO Yi-jun, JIN Ya-ping, ZHENG Cui-fang, ZHANG Qiu- jin
(Bioengineering College , Fujian Teachers Univ ersity , Fuzhou 350007, China )
Abstract: The morpho log y of the peripheral blood cells o f Misgurnus anguil licaudatus ha s been
studied by light microscopy. Examination o f w right s stained smears o f the peripheral blood has
revealed the fo llowing cell types: ery throcyte, neutrophi l g ranulo cy te, eosinophil g ranulocyte,
monocy te and th rombocyte. The immature ery throcy te, immature neutrophil and imma ture monocyte
a re present in peripheral blood also. The neutrophi l g ranulocyte, lymphocy te and th rombocyte are
abundant among leucocy te, w hi le monocy te is the bigg est , and th rombocy te, the smallest.
Key words: Misgurnus anguill icaudatus; blood cells; microstructure
(责任编辑　余　望 )
　　 (上接第 83页 )
Identif ication on Mosla dianthera Maxim. andMosla punctulata J. F.
LIN Wen-qun
1
, CHEN Zhong
2
, LIU Jian-qiu
1
( 1. Bioengineering College , Fujian Teachers Univ ersity , Fuzhou 350007, China;
2. Department of Chemistry , X iamen University , X iamen 361005, China)
Abstract: The a rticle dealt wi th the mo rpholog y cha racters, which include: the tissue st ructures
o f the stem and the leaf , seeds and pol len mo rpholog y cha racters betw een Mosla dianthera Maxim and
Mosla punctulata. J. F. through systemly compa ra tiv e observa tion, The resul t show ed tha t the tissue
st ructure characters in the stems and leaves, the surface characteristics of leaves and or namentation
cha racters o f seed surface w ere the impo rtant indexes of identi fication betw een these tw o species. And
analysising studies of thei r chemical composi tion of the essential oi l f rom the plants w hich w ere
g row ing in the same g row th area and g row th envi ronment show ed that there w ere some di fferences
among the chemical composi tion o f the essential oil. The simila r constituents w ere tw enty three
kinds: carv acrol, thymol , β -caryophyllene, santalene, humulene, methyl eugeno l, isopulegone etc ,
the simi lar consti tuents make up to 83. 26% and 72. 78% of the total essential oil of these two kinds of
plants respectively. The dissimi lar consti tuents reached nea rly 18% o f the to tal essential oil , a nd
there were some dif ferences in the content of th e simi lar consti tuents . The di fferences of chemical
consti tuent in the essential oil betw een these two kinds species is an important identi fica tion index
too.
Key words: Mosla dianthera Maxim; Mosla punctulata J. F. ; tissue st ructure cha racters of stem
and leaf ; ornamentation cha racters of seeds surface; chemical consti tuent of essential oil; identification
(责任编辑　余　望 )
96 福 建 师 范 大 学 学 报 (自 然 科 学 版 ) 　　　　　　　　　　　 2001年