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甜罗勒的引种栽培



全 文 :田间曾理 : 栽植前施以充分腐熟堆肥及油渣 、 骨粉 、 草木灰等 。 栽植距离 D3 一勃厘米 。
生长季宜追施 1 ~ 2 次化肥 , 生长迅速 。 3 ~ 4 年后结合繁殖分栽 , 同时要更换栽培地点 ,
因其对土壤肥力消耗较大而不宜连作 。 冬季及时消除枯枝叶并烧毁 , 可减少病虫害的发生 。
病虫害防洽 : 鸳尾属植物一般生长健壮 , 无严重病虫害 。 据观察 , 有时有花叶病 , 其症
状 : 花叶脉间褪绿 , 呈浅或深条纹相间斑 , 或呈叶缘黄化状 。 防治方法 : 可用 40 %氧化乐果
稀释 1 5 0 0 ~ 2 0 0 0倍 , 防治传毒介体蚜虫 , 感病植株的根茎及时拔除并烧毁 。
甜罗勒的引种栽培
黄士诚 林进能 陈沛扬
(福建省 亚热带植物研 究所 )
甜罗勒 ( O ic m u m b as il ic u m L . ) 为唇形科罗勒属一年生草本植物 , 原产于印度 , 主
产地为美国加州和法国南部 , 匈牙利 、 印尼 、 留尼汪 、 摩洛哥 、 西班牙 、 德国 、 马 达 加 斯
加 、 斐济 、 印度等也有栽培 。 我国云南 、 四川 、 广东 、 福建地区虽也有零星栽培 , 但未有规
模生产 。
甜罗勒有两种类型 : 一为欧洲型 , 其精油主含芳樟醇和甲基黑椒酚 ; 一为留尼汪型 , 精
油主含甲基黑椒酚和樟脑 , 不含芳樟醇 。 它们的用途较广 , 新鲜嫩叶可作调味料 ; 精油具有
新鲜 、 略甜 、 浓郁的辛香香气 , 留香持久 , 是多种花香型 (如 : 依兰 、 铃兰 、 桂花 、 金 合欢
等 ) 香精的调配原料 , 也用于调味汁 、 糖果 、 醋 、 罐头肉 、 烘烤食品的加香以及用作牙膏 、
漱 口剂的矫味剂 ; 此外 , 全草可入药 , 具有驱风 、 健胃 、 发汗 、 活血散癖、 解毒之功效 , 可
用于感冒头痛 、 食胀气滞 、 泄泻 、 月经不调 、 跌打损伤 、 蛇虫咬伤 、 皮肤湿疮 、 瘾疹痉痒的
治疗 , 种子可治风火赤眼 、 眩晕等。
为了开发新的香辛料植物资源 , 以适应当前香料工业发展的需要 , 1 9 8 8年 5 月我们得到
由美国欧劳福林公司 ( O ` L a u g hl in C or p o1’ at io n) 提供的甜罗勒种子 , 经三年 ( 1 9 8 8 一
1 9 9 0) 试种与研究 , 栽培技术和加工方法均已基本摸清 。
适 生 条 件
温度 甜罗勒的适生范围较广 , 在亚热带 、 暖温带地区均可生长 。 日均温度 25 一 30 ℃时
生长最为迅速 , 8 一 12 ℃ 时生长缓慢 , 5 一 8 ℃时生长停止 , 遇零度以下低温或霜冻 , 植株
即枯萎 。
土壤 甜罗勒对土壤的要求不很严格 , 在多种土壤上均可生长 , 但以地势平坦 、 肥沃疏
松 、 p H 6 . 5 ~ 7 . 5的砂质壤土最适合生长 。
水分 甜罗勒较耐旱 , 但幼苗期由于根系分布浅 , 耐旱力较差 , 因此 , 苗床要经常保持
湿润 。 在大 田生长期 , 如果遇旱应及时灌水或浇水 , 遇雨水过多田间积水 , 应及时排掉 。
养分 甜罗勒为喜肥植物 , 定植前要施足基肥 , 生长期间分次追施速效性 肥 料 , 氮 、
磷 、 钾三要素应按比例 ( 1 : 0 . 3 : 1 ) 混合施用 , 以利于提高含油量 。
光照 甜罗勒为阳性短 日照植物 , 在隐蔽环境下 , 植株茎杆细弱 、 分枝少 、 花序短 、 含
油量低 , 应种植在光照充足的地方 , 但 日照时间短会使开花期提早 。
海拔高度 在福建海拔 2 0 一 18 0 0米范围内均可正常生长 , 且随海拔高度增高 , 含油量也
随之提高 。
栽 培 技 术
一 、 繁殖方法
甜罗勒通常用种子繁殖 , 直接播种于大田或光集中育苗后再移苗定植亦可 。 但 由于种子
细小 , 直播于大田较难达到苗全 、 苗齐 、 苗壮 , 故采用育苗移栽法较好 , 方法如下 :
1
. 苗床准备 : 选择疏松 、 肥沃的菜园土 , 事先经土壤消毒 、 翻耕 、 耙细土块 , 然后整
成宽一米左右的高畦 , 平整畦面 , 适当压实 。
2
. 播种 : 春季当气温高于巧℃时进行 。 种子光用适量细沙或细土拌匀 , 尔后用手或小
孔筛撒播于苗床畦面上 , 随即撒上0 . 3一 0 . 5厘米厚的细土 , 再复上一薄层稻草或碧糠灰 , 以
防种子裸露曝晒或被雨水冲走 。 一般播种后 7 ~ 10 天即可出苗 。
3
. 苗床管理 : 由于种子入土较浅 , 表土易干燥 , 故播种后每天要用细孔的喷水壶洒淋
畦面 , 保持苗床湿润 ; 如发现蚂蚁或地下害虫为害 , 可撒上少量 6 6 6粉加以 防洽 ; 出 苗 后应
及时去掉 (宜在傍晚进行 ) 畦面复盖物 , 拔除杂草 , 适 当松土 , 追施稀薄的腐熟人粪尿 。
二 、 定 植
1
. 植地的建立 : 甜罗勒的植地应选择避风向阳和靠近水流的地方 , 清除杂草 , 每亩地
予先施入 20 担厩肥或土杂肥 , 然后翻耕 、 把细土块 , 整平筑畦 , 畦宽一米左右 。
2
. 定植时间和方法 : 当苗高 15 厘米左右 、 有 4 一 5 对真叶时 , 选择阴天 , 把苗带土挖
起 , 按株行距 3 0 x 4。厘米打穴定植 , 种植深度可比幼苗原出土处稍深一些 , 种后植株周围适
当压实并随即浇一次定根水 p
三 、 田间管理
栽植后主要应注意生长初期和每次收割后的管理 , 这两个时期如管理不当 , 势必影响植
株的分枝数和产叶量 。
1
. 灌溉与排水 : 定植后水分供应与幼苗的成活率密切相关 , 但供水量应依天气 、 土质
和苗龄而定 。 干旱季节 、 土层砂质和生长旺盛期需水较多 , 应多浇灌 , 反之 , 可适当减少供
水量 ; 遇雨水较多 , 田间积水 , 应及时排掉 , 以免影响植株的正常生长 。 每次收割后 , 如果
无雨 , 土壤干燥 , 应及时浇灌 , 以保证植株重新萌发有足够的水分供给 。
2
。 中耕除草 : 一般在定植后到分枝初期需进行 1 一 2 次中耕除草 , 以后每次收割后要
及时进行松土 、 培土和铲除杂草 。
3
. 适时追肥 : 生长初期 , 结合松土除草 , 施一次速效氮肥 (人粪尿或尿素或硫胺 ) ,
以后每次收割后也应及时追施氮 、 磷 、 钾肥 ( 比例为 1 : 0 . 3 : 1 ) , 以提高产叶量 和 含汕
量 。
4
.防治病虫害 :甜罗勒的病虫害较少 , 主要虫害有 : 蚜 虫 -一 可用 1 5 0 0~ 2 0 0 0倍乐果乳剂的水溶液喷杀 ; 蟒嘈一一幼苗期咬断嫩茎 , 可用90 叮敌百虫的 10 00一 1 5 0。倍液或马拉松
乳剂 80 0 ~ 1 0 0 0倍液浇注加以灭杀 。
收获与加工
在亚热带地区 , 甜罗勒于六月上旬中开始显蕾 , 六月下旬至七月上旬为始花期 , 七月中
旬进入盛花期 , 七月下旬至八月上旬为末花期 , 八月中下旬种子成熟 。 一般每年可收割三次
大致时间是 : 第一次七月上中旬 , 第二次九月中旬 , 第三次十一月中下旬 。
根据测定 , 含油量和占全株油量的百分比 , 以花序为最高 , 次为叶片 , 茎秆 含油甚微 ,
全株平均含油量 (以鲜草重计算 ) 为。 . 15 ~ o 。 20 % 。 亩产鲜草 3〕 0 0一 4 0 0 0公斤 , 产油 4 一 6
公斤 。
收获 因制取产品之不同 , 收获时期应有所不同 , 如以提取精油为目的 , 应在植株盛花
期 、 花序长至最长限度时收割 ; 以采收叶片制粉剂为 目的 , 则应在花序尚未抽出之前进行收
割 。 收割方法是 : 在距地面巧厘米处用锋利镰刀割下植株上部 , 收割时应尽量 避 免 动 摇根
系 , 以免影响植株的再生能力 , 随后加强肥水管理 , 使其重新萌发新株并迅速生长 。
加工 因用途不同 , 可采用不同的方法加工成不同的产品 。
如 : 干制叶片— 地上部割下后 , 随即从植株上摘下叶片 , 清洗后置于 40 ℃左右的暖房内干燥 (或 日晒 ) , 以利于保持叶片的原有色泽和香味 。 干燥好 ( 含水量 8 ~ 10 % ) 的叶片
即可包装 。
粉剂 用粉碎机把干叶粉碎 , 并用 1 0 一 1 20 目的筛子过筛后装袋 。
配剂 用 1 0 毫升 60 % 乙醇加入 20 克粉剂 ( 5 : 1 ) , 浸泡7 2小时后 , 澄清过滤 。
浸剂 用 10 。毫升 70 % 乙醇中加入 3 克粉剂 , 浸泡 24 小时后 , 于水浴上加热回流 2小时 ,
冷却后澄清过滤 。
精油 鲜料或干料 (晒或阴干失水 50 % 以上 ) 进行水上回水蒸馏 , 即得精油 , 蒸馏时间
为 1小时 。
云南萝芙木的栽培
蒲崇德 李开云
( 足明制药厂 ) (单科院药植所云南分所 )
形态与特征
云南萝芙木 ( R a u w ol if a y u n n a n e n is s T s ia n g ) 系夹竹桃科萝芙木属植物。别 名麻三
端 (傣语 ) 、 羊尿果 。 是常绿灌木 , 高。 . 5~ 2 . 0米 , 根木质 , 多分枝 。 茎有皮孔 。 单叶 , 常