作 者 :本刊综合;
期 刊 :农家之友 2016年 01期 页码:54-55
关键词:罗勒属;丁香罗勒;太平洋群岛;零陵香;紫苏叶;约夫;北人;世界史;禹锡;百里香;
摘 要 :<正>罗勒香草是目前欧美流行的新型香味植物,也是国内大量种植的野菜。又名兰香子、甜罗勒、丁香罗勒、九层塔、圣约夫草、零陵香、金不换等。学名明列子,为唇型花科、罗勒属。该品种一年生、草本植物。主要分布在亚洲、欧洲、太平洋群岛、北非。罗勒香草有三种:一种堪作生菜;一种叶大,二十步内闻香;一种似紫苏叶。其实,相对于欧美而言,中国早在唐代以前就懂得大量使用罗勒香草。如唐朝诗人刘禹锡曾曰:北人为避石勒(世界史上唯一一个奴