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文d 国 钧
( 中国科学院新疆分院生土所 )
秦笼属龙胆科野生植物 , 过去中医用作
祛风湿 、 活血舒筋 , 清热利尿 , 近年又将其
制成复方奸剂用来治疗流行性脑脊髓膜炎及
肝炎等病 。 秦芜的医学用途正在扩大 。
新疆秦芜种类很多 , 分布很广 。 为了合
理利用这一资源 , 现将我们历年调查得来的
资料整理介绍于下 。
一 、 新疆秦尤的种类和分布
1
. 大叶秦苏 G e n全宕a n a o a c r o P h夕 l l a
P a l l
.
( 图 1 )
图 1 大叶秦尤
1
。 花株 2 . 花冠纵剖面 3。 花等
多年生草本 , 高 30 一 60 厘米 。 具粗大的
直根系 , 有时数根扭曲在一起成绳状 。 茎直
立或微竖立 , 基部被残叶纤维 , 上部光滑 。
根生叶丛生 , 有叶鞘抱茎 ; 茎生叶较小 , 对
生 , 有长节间 , 无柄 , 长圆 状披 针 形 , 长
10 一 20 厘米 , 宽 2 一 3厘米 , 基部渐狭 , 先
端尖或稍钝 , 全缘 , 两面光滑 , 叶脉 5 条。
花密集成头状 , 着生在茎顶部或叶腋部 , 花
曹膜质 , 管状 , 长为花冠的 1 / 3 ,粤齿通常不
明显或很短 , 三角状 ; 花冠筒状或针状 ,深蓝
色或紫蓝色 ,裂片卵状或椭圆形 , 褶三角形 ,
雄蕊 5 个 , 着生在花冠筒基部 , 分离 , 花丝
扁 , 联合 , 子房无柄 , 柱头二裂 。 茹果矩圆
形 , 种子多数 , 长椭圆 形 , 深黄 色 。 花 期
7 一 8月 , 果期 9月 。
沿天山一带的山区均有 分 布 , 其 中 和
硕 、 伊犁 、 塔城 、 阿勒泰地区分布最多 。
2
.小叶秦芜 G e n t` a , a d a c h: r才ca
F i s e h
.
( 图 2 )
多年生草本 , 高 15 一 20 厘米 。 根粗壮 ,
扭曲成绳状 , 暗褐色 。 茎直立或竖立 , 基部
有纤维状的残叶抱茎 。 叶基生 , 披针状线形
或长披针形 , 长 8 一 10 厘米 , 宽 0 . 1一 1 . 2厘
米 , 两端收缩 , 全缘 , 叶脉 3 条 , 微突起 ,
顶端钝或尖锐 ; 茎生叶 2对 ,有短叶鞘 , 上端
近于无叶鞘 , 长 4 一 10 厘米 。 花序头状 , 着
生于茎顶端或叶腋 , 尊膜质 , 筒钟状 , 短于
花瓣 , 尊齿线状 , 钻形 , 不 等 长 ; 花 冠 筒
状 , 钟形 , 深暗蓝色 , 裂片羽状长圆形 , 钝
或渐尖 , 短于花冠筒 1邝一 1/ 4 , 褶三角形 ,
边缘有齿状缺刻 ; 雄蕊 5 个 , 着生在花冠筒
辞部与裂片对生 , 花丝分离 , 子房无柄 ,矩圆
形 , 花柱短 。 茹果长圆形 。 花期 6 一 7 月 ,
果期 8 一 9 月 。
沿天山的各地区均 有 分 布 , 伊 犁 、 塔
城 、 博乐 、 哈密 、 阿克苏等地分布较多 。
种子多数 , 龙翅 , 褐色 , 自网纹 。 花期 7 一
s 月 , 果 g j 一J 。
沿天山一带各地区均广泛分布 。
二二_ 一 _一
丫/八
图 2 小叶秦夕己
扭 . 花株 2 . 花冠纵 leJ 而 3 . 花 哼 4 . 雄蕊
3
. 斜升秦芙 G e : t f a n : d e e ,`。 : b e n :
L
.
( 图 3 )
多年生草本 , 高 10 一35 厘米 。 根较细 ,
横生 , 有绳状扭曲 , 淡褐色 。 茎斜升 , 上部
弯曲 , 基部为纤维状叶鞘抱着 。 叶丛生 , 抱
着茎 , 线状披针形 , 长 5一15 厘米 , 宽 0 . 6一
2 厘米 , 顶端渐尖 , 基部收缩成柄 , 全缘 ,
光滑无毛 , 3 条叶脉微突起 ; 茎生叶 2 一 3
对 , 基部抱茎 , 形成高的叶鞘 , 叶片较小 。
花数个 , 着生在顶部叶腋部 , 聚集为头状 ,
粤一面半开裂达 1/ 2 , 或其他裂达基部 ,曹齿 5
个 , 较细小 。 花冠深蓝色 , 漏斗形 , 长 3 一
4厘米 , 顶端开裂 , 裂片卵形 , 褶兰角形 ,
顶端有缺刻 ; 雄蕊 5 个 , 分离 , 着生在花冠
筒基部 , 短于花冠近一半 , 花丝扁平 , 子房
有柄 , 花柱较短 , 柱头二裂 。 葫果椭圆形 ,
图 3 洲一升秦芜
1
.花株 2 .花 冠纵剖面 3 .花粤
4
. 新疆秦芜 G e , t i a n a 二 a l u j e二 f `
R g l
.
e t S e h m
.
( 图 4 )
多年生草本 , 高 20 一40 厘米 。 地下根粗
壮 , 具纤维状根 , 褐色 。 茎直立或竖立 ,粗 ,
光滑 , 绿色 。 茎生叶多数 , 披针形或倒披针
形 , 基部收缩成叶柄状 , 顶端钝圆或微尖 ,
全缘 , 淡绿色 , 中间主脉淡黄色 , 叶脉 5 一
了条 ; 茎生叶 2 一 3 对 , 有长叶鞘抱茎 , 披
针形 , 长 5 一 7 厘米 , 宽 1 0一 12 毫米 。 花序
密集成头状 , 顶生或着生在叶腋部 , 尊片短
于花冠一半 , 粤齿草质 , 倒披针线形 , 基部
微收缩 , 上部渐尖或披针形 。 花冠筒状钟形 .
淡黄色 , 有蓝色小点 ; 裂片椭圆状披针形 ,
尖锐 , 短于花冠筒 , 褶披针状线形 , 顶端全
缘或二浅裂 , 少数有齿 ,短于花冠瓣一半 , 雄
蕊 5个 , 分离 , 花丝有狭翅 , 子房和茹果有
柄 ; 种子扁平 。 花期 7 一 8 月 , 果期 9月 。
伊犁 、 塔城 、 博乐 、 奇台 、 阿勒泰 、 和
硕等山地草原带中均有分布 。
端尖 , 褶短 , 三角形 , 对称 , 上部不分裂 ,
雄蕊 5个 , 分离 , 着生在花冠基部与裂片对
生 , 短于花冠筒 , 花丝扁 , 子房有柄 , 花柱
短 。 葫果椭圆形 , 两端 收 缩; 种 子 扁 , 褐
色 。 花期 7 一 8 月 , 果期 9 月 。
我区山地均有广泛分布 , 其中伊吾县山
区分布面积较大 , 且其根粗叶大 , 地形平坦
处为良好的生产基地 。
图 4 新疆秦尤
1
.花株 2 。花 图 5 天山 秦尤
5
. 天山秦芜 G e ” t f a n a t f a o s c h a n f c a
R u p r
.
( 图 5 )
多年生草本 , 高 5 一 40 厘米 。 根粗细不
匀 , 淡黄色 , 扭曲成绳状 。 茎 直立或竖立 ,
有时弯曲成弓形 , 基部为老叶的 纤 维 鞘 抱
着。 叶丛生 , 长披针形或线形 , 长 4一 20 厘
米 , 宽 0 . 6一 2厘米 , 顶端钝 , 基部收缩 , 边
缘光滑或粗糙 , 两面 光 滑 , 绿 色 , 叶脉 5
条 ; 茎生叶 3 一 5 对 , 基部叶鞘抱茎高达 2
厘米 , 叶形 比基生叶狭和短 。 花着生在茎顶
端叶腋部 , 散生或簇生 , 小花有梗 , 尊一面
半开裂达薯筒之半 , 有时全缘 , 薯齿线形 ,
膜质 , 淡紫色 ; 花冠蓝色或深蓝色 , 筒状漏
斗形 , 长 2 一 3 厘米 , 裂片 5 裂 , 卵形 , 顶
1
.花株 2 . 花冠 纵剖面 3 .花 尊
6
. 狭翅秦芙 G e n t i a n a k a “ f o a , 。 ` n a
R g l
.
e t S e h m
.
( 图 6 )
多年生草本 , 高 6 一 巧 厘米 。 根 较 粗
壮 , 绳状扭曲 , 淡褐色 。 茎竖立 , 上部成弓
状弯曲 , 基部为老叶状的纤维叶鞘抱着 , 茎
多分枝或单生。 基生叶莲座状 , 叶片长披针
形或长圆状披针形 , 长 4一 12 厘米 , 宽 0 . 8一
1
.
5厘米 , 顶端钝 , 基部收缩与柄连 合 , 边
缘光滑或粗糙 , 两面绿色 , 光滑 , 叶脉 3条 ,
明显突起 ; 茎生叶 2 一 3对 , 基部抱茎 , 顶
端钝 , 长圆状 。 花单生或双生 , 着生在茎顶
端 , 曹钟状 , 长 2 . 3厘米 , 粤齿 5裂 , 裂片长
圆状披针形 , 顶端钝 , 芬齿之间微 凹 , 边缘
微粗糙 , 脉 1 条 , 花冠深蓝色或紫蓝色 , 漏
斗状 , 裂片 5 个 , 卵状 , 顶 端钝 , 微 三 角
形 , 褶不对称 , 全缘 或 顶 端 2 裂 ; 雄 蕊 5
个 , 着生在花冠筒基部与裂对 称 , 花 丝 分
离 , 有狭翅 , 子房 有柄 , 花柱 2 裂 。 茹 果
长圆形 , 种子有翅 , 褐色 。 花期 7 一 8 月 .
果期 9 月 。
我区山地的高山 一草甸及亚高山草甸带中
均有分布 。
· “ “ “ ’ · · · , · · · · · · , 、 · · · · … … ” … 狭翅秦尤
3
. 花较小 , 3一 3 . 5厘米 , 褶顶端分裂或
不分裂 。
4
. 曹全缘或通常一面开裂达一半 , 具
短齿 , 褶上端不分裂… … 天山秦尤
落 . 粤开裂达一半或一面开裂几乎达基
部 , 2一 5个短齿 , 褶顶端有缺刻
” ” ” ” ” ’ ` ’ ` ’ . “ “ ’ ` ’ ` ’ · · … … 针升秦尤
. 花黄色或具蓝色斑点 · · · · · · · · · … … 新疆秦尤
)
图 6 狭羽 秦尤
1
.花 株 2 . 花冠纵剖面 3 . 花曹 4 . 雄蕊
附 : 六种秦笑植物检索表
1
. 花蓝色
2
. 曹短于花冠很多 , 全缘 , 尊齿微尖
… , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . · · · · · · · · ·一 大叶秦芜
2
. 尊短于花冠一半 , 具 5 个线形齿
二 , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . · · · · · · · · · … … 小叶秦范
3
. 花大 , 4一 5厘米 , 夸 筒 漏 斗 形 , 全
缘 , 齿等于粤筒褶顶端 2 裂
二 、 ,秦尤资源 的刊用与保护
新疆秦儿解放后才应用于临床上 , 因其
治病效果 良好 , 颇受群众欢迎 , 医药供应部
门从 1 9 5 7年就将其正式列入 收 购 计 划 。 起
初 , 每年只收数百斤 , 如今每年收几万斤 。
博乐 、 伊犁 、 巴州 、 昌吉 1 9 7 7一 1 9 7 8年就收购
5 万余斤 。 由于收购量迅速增长 , 分布集 中
地区的资源受到很大的破坏。 所以 , 如何合
理开发秦儿资源是 目前急待解决的问题 。
秦苏是多年生植物 , 生长在高山及亚高
山地区 。 这里气候凉爽 , 雨量充沛 , 土地肥
沃 , 是秦芙生长的良好环境。 但目前供药用
的是其地下根 , 从下种到成药采 收 一 般 需
3 一 5 年 , 而采收人员只要 见 到 , 不 管 大
小 、 高矮 、 粗细 , 一律挖光 。 这样 , 秦笼没
有繁殖接代的机会 , 不要多久 , 资源就有枯
竭的可能 。 为确保秦芙繁衍和供应 , 应采取
下列措施 :
1
. 在主产秦儿的伊犁 、 溥乐 、 巴州 、 伊
吾地区划分保护区 , 建立生产基地 , 划分轮
采繁殖地 , 使秦笼有休养生息的机会 。
2
. 新疆秦芫种类较多 , 但 目前只有天山
秦笼和大叶秦芜有有关成分方面的报道 , 其
他四种未见有这方面的材料 。 为 一了选 择 良
种 , 应该分种进行有效成分的分析研究 , 确
定种类的优劣 , 为引种提供依据。
3
. 引种驯化是确保药源供应 的 有 效 途
径 。 引种时应该考虑植物的生物学特性 , 就
地种植 , 这样才能获得成功 , 并可望稳产 、
( 下转第31 页 )
栽培瓶接种后 , 及时将其移入 25 一 30 ℃
室内上架发菌培养。 室内架床分 4 一 6 层 ,
层间间距 40 厘米 , 每 3 天上下 翻 动 一 次 ,
避免架上架下温度不匀而产生不 良影响 。 银
耳属中温性型具菌 , 室 内瓶栽管 理 可 分 四
个阶段 , 一是菌丝生长阶段 , 二是子实体形
成阶段 ,三是子实体发育阶段 ,四是担子抱子
形成阶段 , 这四个阶段对温度 、湿度 、 氧气 、
光照等都有不 同的要求 。
银耳菌丝生长阶段一般为 12 天左右 , 其
中 1 一 4 天是发菌期 , 5 一12 天为繁殖期 。
接种后 , 注意勿使瓶口密封受损 。 大约 3天
后 , 接种穴出现白色 , 8 一 10 天菌丝向下蔓
延 3 厘米左右 , 这时将瓶 口上的薄膜去掉 ,
套上长约 3 厘米的纸筒 , 以增加瓶内氧气 ,
提高菌丝生活力 。 在菌丝生长的全过程中 ,
温度不应超过 30 ℃ , 也不 能 低 于 23 ℃ , 空
气相对湿度保持在 70 % 以下 , 每天通风 2 一
3 次 , 排除室内废气 , 减少空间杂菌 。 通风
时禁忌强光直射室内。 经过 1 2天培育 , 发育
的菌丝全部占据了培养基表 层 , 如 表 层 有
红 、 绿 、 黄 、 黑等色的 , 乃各种杂菌感染所
致 , 必须及时隔离清除 , 抽掉杂菌 , 补上新
的培养基 。
再经 5 一 10 天 , 接种穴的菌丝由幼嫩变
为粗壮 , 菌丝转为成熟 , 并进入子实体形成
的关键时期 , 这时需要敞开培养 。 菌丝成熟
时 , 瓶中接种口即出现红 、 黄色水珠 , 继之
形成银耳原基 , 展出耳片。 此期温度以控制
在20 一 25 ℃为宜 , 空气相对湿度应达到 80 一
9 5%
, 需每日对室内空间喷 水 数 次 , 喷 时
严防直喷接种口 。 银耳系好气性具菌 , 此阶
段要经常通风透气 , 每日可通风 6 一 8 次 ,
每次 15 一20 分种 , 高温季节通气时间可以稍
长 , 以确保氧的循环 , 减少室内二氧化碳的
沉积 , 利于子实体的形成 。
银耳菌种接种后 18 天左右 , 接种口即出
现小银耳 , 也即子实体长至瓶 口大小 ( 其直
径约 4 一 5 厘米 ) 时 , 应及时打开纸封 , 排
放于铺有塑料薄膜的架床上 , 长 至 35 一 40
天 , 即子实体分化 、 生长到 10 一 12 厘米时 ,
便可采收。 此阶段实际上是由银耳生长的两
个阶段组成 , 即子实体发育与担 子 抱 子形
成期。 这一阶段的室温调至 23 一 25 ℃最为理
想 , 相对湿度则需灵活掌 握 , 原 则 是耳黄
多喷水 , 耳湿少喷水 ; 耳肉厚多喷 , 耳肉薄
少喷 ; 耳大多喷 , 耳小少喷 , 空 气 千 燥 多
喷 ,空气湿度高少喷 , 气温增高多喷 ,气温低
时少喷 , 晴天多喷 , 雨天少喷。 同时 , 要敞
开套筒 , 即将原来套在瓶口的纸筒取去 , 用
旧报纸覆盖在耳花 (子实体 ) 上面 , 每天通
风 3一 4 次 , 每次 20 一 30 分 种 , 让 其 吸收
大量氧气 , 加速子实体形成与发育 。 此外 ,
还要注意防治害虫 。 常见的银耳 害 虫有 谷
盗 , 它多在敞开培养时钻进接种口为害幼嫩
菌丝 , 用 6 0 一 80 0倍敌敌畏液喷于子实体覆
盖物 ( 旧报纸 ) 上 , 可以收到驱杀的效果 。
如有细菌引起烂耳的病害 , 则用50 一 l 。。P m
的金霉素喷于覆盖物上防治之 。
五 、 采收 : 用利刀在银耳基 部 整 朵 割
下 , 再用小剪刀将米黄色的基座剪掉 ( 勿剪
破朵形 ) , 然后用清水洗去 杂 质 , 摊放 晒
干 , 或置于 40 一 60 ℃的微火上烘干 。 第一批
采收后 , 再经 15 天左右 , 还 可 采 收 “ 再 生
耳 ” , 但其朵形小 , 质量差 , 产量低 。 银耳
干制品易受潮 , 晒干后要封装保存 。
( 上接第35 页 )
高产 。 不宜将其引种到平原上 , 因为一方面
可避免和粮 、 棉 、 油料作物争地 、 争水 、 争
劳力 ; 另一方面平原气候条件不适宜秦芜的
生长 , 收获量不大。
4
. 开展综合利用。 目前 , 我们只利用秦
芜的根作药用 , 其地上部茎 、 叶 、 花是否可
作药用 ? 疗效如何 ? 应该组织有关单位进行
临床观察 , 为充分利用这一资源提供科学依
据 。
( 本文插 图由张荣生同志绘制 )