全 文 ：44 鸿扬广告公司（13870958725）温馨提示：鸡蛋搅拌均匀，香菜、葱白、生姜洗净后切成碎末。将清水在锅中烧开，加入少许水淀粉，使水略稠后，将搅拌好的鸡蛋慢慢倒入，使之成片状。再加入香菜、葱、姜及盐、味精等调料，出锅前加入香油少许。有祛风散寒、发汗解表的作用，适用于轻度感冒初期。
凉粉草也叫仙草，属一年生茄科
植物。凉粉草性喜温暖湿润气候，在
15~35℃温度条件下生长良好。目前种
植的品种大部分是藤本匍匐型,叶片椭圆
形,叶缘锯齿状,茎呈方形,茎蔓长1.5米左
右,整个营养生长期为140~180天.
凉粉草的种植非常简单,其管理也较
为粗放,种植季节弹性大，一般在农历二
月至五月种植，六月至八月底采收，每
667平方米（1亩）产干草700公斤左右，
产值在3000元以上。
一、育苗
种植凉粉草首先要育苗，育苗时间
一般在农历一月中旬至四月中旬。凉粉
草在15℃的温度条件下开始缓慢生长，
在20℃以上生长正常。目前一般通过枝
条扦插进行育苗。首先把苗床做成适合
育苗管理的长方形畦，宽一般为1.5米，
然后在苗床上施有机肥做基肥，注意不
能施用化肥。再把已选好的凉粉草鲜苗
剪成8~10厘米长的藤条，按苗距5厘米×
6厘米的规格栽在苗床上，栽种深度为2
厘米左右，栽完后整床浇水保湿。当藤
条萌生新芽后适当浇施水肥，待新苗长
至20厘米左右时即可移栽大田种植。
二、选地
凉粉草的适应性较强，在山坡地和
普通农地都可种植。如果是常年积水的
农田，须把水沟开深一些使水排干；如
果用干旱地种植，要早种早收。要采取
轮作的方法种植，最多连种2年，才能
使种植的凉粉草获得较高的品质，取得
较好的经济效益。
三、整地
先把种植凉粉草的地块进行深耕，
然后整细做畦，一般畦宽1.6米、高25厘
米。整地时每667平方米施用农家肥1500
公斤、复合肥50公斤，均匀施于畦床上
做基肥，然后及时盖上黑地膜（以保证
畦上土壤湿润待种）。
四、种植
种植时要先用木棍透过盖好的黑地
膜进行打穴，打穴规格为50~60厘米，
再把已培育好的凉粉草苗种入穴内。凉
粉草苗应种深一些，每穴种1株，种植
后施浇低浓度水肥即可。
五、田间管理
黑地膜种植凉粉草几乎不用除草，
省工省时，但须注意及时浇灌，保持土
壤湿润。在凉粉草种植后30天左右，当
沟边开始长杂草时，可用除草剂喷洒清
除杂草，但千万注意不能让药液喷到凉
粉草上。喷药除草5天后，要除去地膜
进行中耕施肥，可每667平方米施25公斤
复合肥。施肥后要注意保湿防涝，使凉
粉草能正常快速生长。
凉粉草对氮素肥需求不高，从育苗
开始到采收，尽量不要单施氮肥，可施
用硫酸钾复合肥。如生长期出现缺钾症
状（叶片呈红色），应及时叶面补喷磷
凉粉草黑地膜种植技术
2013/02
种 植 园 地
45鸿扬广告公司温馨提示：粳米用清水浸泡1小时，捞出滤干。山药切成小颗粒。黑芝麻洗净后晒干，入锅炒香，加鲜牛奶和清水拌匀，磨成浆，滤出浆汁。锅中加适量水，放入冰糖，大火煮溶，将浆汁倒入锅内与冰糖搅匀，加入玫瑰糖，边煮边搅拌成糊，熟后即成。有滋补肝肾的功效。
一、防虫抗病水稻新品种
“高抗1号”
“高抗1号”是湖北省武
穴市农作物良种研究所利用从
国内筛选的十几个常规抗病、
克虫水稻品种中选出的百余个
自然优良变异单株，采用本所
育种技术培育成的防虫抗病水
稻新品种。该品种植株生长势
强，株型紧凑，叶片上举，通
风透光性好，分蘖力强，特抗
病，且能活秆成熟。在2012年
的大田种植中，基本上没有喷洒农药，
也很少发生病害及出现虫害。稻穗大小
适中，结实率特强，可达90%以上，产
量能与一般杂交稻持平或稍高。米质极
好，可作为绿色优质米开发。茎秆坚
韧，高抗倒伏，因此而直播产量更高。
全生育期125天，适合在黄淮流域春播
种植和在长江流域作一季中稻栽培。
（彩图参见81页图7）
二、世界一绝的彩叶树——彩虹杨
彩虹杨是集红叶、红干和红色木
质为一体的珍稀彩色树种，是目前杨树
类树种升级换代的优良品种。它的叶片
春、夏、秋都呈现出舒畅绚丽、娇艳诱
人的红色，冬天叶片落下后枝干也不返
青，鲜红艳丽的枝干还可供人们观赏，
成材后的木质为红色，用它制作家具，
其微红色木质不用油漆也可与昂贵的红
木家具相媲美。
彩虹杨最大的特点是红叶、红干、
红心，色泽艳丽鲜红，景观独特美丽。
它适应性强，易繁殖，雄性终生无飞
絮，整个生长季节叶面颜色都为鲜艳亮
丽的红色，可迅速形成大面积、高档次
的园林景观，适合用于城市、郊区的道
路、园林绿化。（彩图参见81页图8）
（湖北省武穴市农作物良种研究所 饶
水佳 邮编:435413 电话:13995919292）
酸二氢钾液2~3次，喷洒叶面肥时间最
好在下午4时后。
凉粉草虫害少，一般不需喷药。如
发现有虫害，只能喷洒杀灭菊酯之类的
低毒低残留农药。
六、采收
在农历九月间，凉粉草开始生长
花蕾。目前市场上需求的是胶质含量
高、无杂质、不开花、不霉变、草味香
浓的凉粉草产品，所以，采收凉粉草要
在长花蕾前完成，也就是在农历七月底
至八月初。采收时用镰刀将凉粉草平地
割断，然后把凉粉草顺结成小把，除去
根、杂质和泥土后晒干。在晒干过程中
不能淋雨，否则容易霉变。晒干后的凉
粉草，把头朝两边捆成20公斤左右的捆
把进行储藏，等待上市。
（福建省上杭县临城镇文甲村 黎琼
邮编：364200）
2013/02
种 植 园 地