全 文 ：StudiesonChemicalConstituentsfromLigusticumglaucescensFranch.
CHENJiang-tao1 , 2 , YANGChong-ren2
(1.DepartmentofNaturalMedicinalChemistry, ChinaPharmaceuticalUniversity, Nanjing210038, China;2.KunmingInstituteof
Botany, ChineseAcademyofSciences, Kunming650204, China)
Abstract　Objective:TostudythechemicalconstituentsfromdryrootsofLigusticumglaucescensFranch.Methods:Chromatogra-
phyandspectrumanalysiswereemployedtoisolateandelucidatethechemicalconstituentsintheplant.Results:4 compoundswerei-
solatedandidentifiedaslevistolideA(Ⅰ ), ligustilide(Ⅱ), pleuchiol(Ⅲ)andferulicacid(Ⅳ).Conclusion:Ⅰ ～ Ⅳ wereisolated
fromthisplantforthefirsttime.Theworkprovidedevidencefortheexploitationandutilizationofthisplantresource.
Keywords　Umbellierae;LigusticumglaucescensFranch.;Chemicalconstituents
牛至挥发油的 GC-MS分析
田　辉 1 ,李　萍1 ,赖东美 2
(1.广西中医学院 ,广西南宁 530001;2.厦门市药品检验所 ,福建厦门 361012)
　　摘要　目的:分析牛至挥发油中的化学成分。方法:气质联用 ,用 HP-5毛细管柱 ,柱温 60℃-240℃, 5℃/min程
序升温 , 检测器荷质比范围 10 ～ 425。结果:气质联用鉴定了 29个化合物。结论:牛至挥发油中的主要成分为百里
香酚和香荆芥酚。
关键词　牛至;气质联用;百里香酚;香荆芥酚
中图分类号:R284.1　　文献标识码:A　　文章编号:1001-4454(2006)09-0920-02
　　牛至(又名川香薷)为唇形科植物牛至 Origa-
numvulgareL.的干燥地上部分。 《滇南本草 》所载
香薷为唇形科牛至属牛至 ,为云南 、四川 、贵州等地
区习用 。据文献 〔1〕报道牛至挥发油及水煎液均具
广谱抗菌和杀菌作用 ,并有抑制流感病毒的作用;文
献 〔2〕报道 ,牛至还有增强特异性体液免疫功能和对
离体平滑肌有解痉作用 ,但其化学成分未见详细报
道 。笔者研究了从云南购进的牛至按 《中国药典 》
一部规定方法提取挥发油 ,并用 GC-MS对牛至挥发
油化学成分进行了分析 ,共分离出 47个峰 ,通过标
准谱库的质谱数据进行检索 ,鉴定了其中 29个化合
物成分 ,占挥发油总量的 97.0%。
从鉴定了的化学成分可知:该挥发油主要含酚
性化合物和倍半萜烯类 。其中对聚伞花素占
9.58%, γ-松油烯占 10.02%,百里香酚占 15.39%,
香荆芥酚占 38.22%,石竹烯占 6.09%。
1 　实验材料
药材购自于云南省药材公司 ,经广西中医学院
蔡毅副教授鉴定为唇形科植物牛至 Origanumvul-
gareL.的干燥地上部分 。
2 　仪器和方法
挥发油提取按 《中国药典 》2000年版一部挥发
油提取法中的甲法 〔3〕。仪器为美国惠普公司
HPG1800型 GCDSYSTEMGC-MS-DS联用仪。测试
条件为 GC条件:色谱柱 5%苯取代甲基硅(HP-5),
长 30.0 m,内径 0.25 mm,柱温 60℃ ～ 240℃, 5℃/
min程度升温 ,检测器荷质比范围 10 ～ 425。载气:
高纯氦气 ,柱前压 53 kpa,流速 1.0 ml/min,进样口
温度 200℃,进样量 0.2 μl。
MS条件:离子源 EI,检测温度 280℃,倍增电压
1500V,离子聚焦电压 39.0V。
3　实验结果
结果见表 1。
4　讨论
牛至挥发油呈浅黄色液体 ,主要含有酚性化合
物 ,如百里香酚和香荆芥酚 ,并含倍半萜烯类 ,据文
献〔4〕记载:牛至味辛 ,性微温 ,有清热解暑 、利水消
肿之功效。用于暑湿感冒 ,头痛身重 ,腹痛吐泻 ,水
肿等 。本研究结果为进一步扩大药用资源 ,保证临
床用药提供一定的依据 。
参 考 文 献
[ 1] 王志伟 , 等.中药香薷的生药鉴定及抑菌作用.上海医
药大学学报 , 1987, 14(5):5.
[ 2] 中药辞海(第一卷).北京:中国医药科技出版社 , 1993:
1041.
[ 3] 药典委员会 .中国药典 .一部 .北京:化学工业出版
社 , 2000:附录 64.
[ 4] 张贵君.常用中药鉴定大全.哈尔滨:黑龙江科学技术
出版社 , 1993:154.
·920· 中药材第 29卷第 9期 2006年 9月
DOI :10.13863/j.issn1001-4454.2006.09.018
　　表 1 　牛至挥发油成分及其含量
NO tR(min) 化学成分 归一化含量(%) NO tR(min) 化学成分
归一化含量(%)
1 4.29 α-侧柏烯　α-thujene 0.25
2 4.43 α-蒎烯　α-pinene 0.27
3 4.71 莰烯　Camphene 0.17
4 5.29 1-辛烯-3-醇　1-Octen-3-ol 1.00
5 5.431 3-辛酮　3-Octanone 0.31
6 5.51 β-月桂烯　β -Myrcene 1.00
7 5.62 3-辛醇　3-Octanol 0.23
8 5.82 α-菲兰烯　α-Phelandrene 0.10
9 6.10 α-松油烯　α-terpinene 1.31
10 6.37 对-聚伞花素　p-cymene 9.58
11 6.40 柠檬烯　Limonene 0.24
12 6.79 t-β -罗勒烯　t-β-Ocimene 0.44
13 7.18 γ-松油烯　γ-Terpinene 10.02
14 7.78 异松油烯　terpinolene 0.23
15 8.09 1, 4-桉叶油素　1, 4-Cineole 0.79
16 10.10 α-萜品醇　α-terpineol 0.69
17 11.90 2-异丙基-1-甲　2-Ispropyl-1-methoxy氧基-4-甲苯　-4-methylbenze 7.13
18 - - -
19 13.34 麝香草酚　Thymol 15.39
20 13.87 香荆芥酚　Carvacrol 38.22
21 16.48 石竹烯　Caryophyllene 6.09
22 16.72 α-香柠檬烯　α-bergamotene 0.15
23 17.21 α-石竹烯　α-Caryophyllene 0.31
24 18.20 (+)香橙烯　(+)-aromadendrene 0.40
25 18.49 β-甜没药烯　β -bisabolene 0.50
26 18.64 白菖烯　Calarene 0.06
27 18.84 δ-杜松烯　δ-Cadinene 0.21
28 20.19 斯巴醇　Spathulenol 0.46
29 20.32 氧化石竹烯　CaryophylleneOxide 0.81
30 28.24 棕榈酸　Palmiticacid 0.33
(2006-03-06收稿)
AnalysisontheVolatileOilinOriganumvulgare
TIANHui1 , LAIDong-mei2
(1.GuangxiCollegeofTCM, Nanning530001, China;2.XiamenInstituteforDrugControl, Xiamen361012, China)
Abstract　Objective:ToanalysiscompositionsofthevolatileoilinOriganumvulgare.Methods:GC-MScondition:usingpro-
grammedtemperaturegaschromatographycinitialtemperaturewas60℃, andthenraisingthetemperature(5℃/min)to240℃, mass-
toelectricchargeratiowas10 to425.Results:GC-MSidentified29 kindsofcontents.Conclusion:Thymolandcarvacrolaremain
compositionsofthevolatileoilinOriganumvulgare.
Keywords　Origanumvulgare;GC-MS;Thymol;Carvacrol
黄皮果氨基酸成分分析
张永明 ,黄亚非＊ ,黄际薇 ,李瑞珍 ,刘　杰
(中山大学附属第三医院药剂科 ,广东广州 510630)
　　摘要　目的:分析研究黄皮果的鲜品和干品中氨基酸的组成。方法:采用 HP1050高效液相色谱仪 ,色谱条件:
HypersilODS色谱柱(4.0 mm×125mm, 5 μm);流动相为(A):10 mmol/LNa2HPO4缓冲液(PB);(B):PB+甲醇 +
乙腈(50+35+15), 测定了黄皮果的鲜品和干品(药材)中的水解氨基酸 、游离氨基酸。结果:鲜品和药材均测定出
16种氨基酸成分 , 其中必需和半必需氨基酸 10种。鲜品游离氨基酸总量为 4.8mg/g,水解氨基酸总量为 15.0 mg/
g;药材游离氨基酸总量为 10.9 mg/g,水解氨基酸总量为 40.9 mg/g。结论:黄皮果中氨基酸种类齐全 、含量丰富 ,
值得开发利用。
关键词　黄皮果;氨基酸;高效液相色谱
中图分类号:R284.1　　文献标识码:A　　文章编号:1001-4454(2006)09-0921-04
　　＊通讯作者:黄亚非 ,女 ,主任药师 ,药学专业 , Tel:(020)87537615。
　　黄皮果为芸香科植物黄皮 Clausenalansium
(Lour.)Skeels的成熟果实 ,黄皮果气微 ,味辛 、甘 、
酸 、微温 ,核苦 。有行气 ,消食 ,化痰镇咳 ,生津 ,止渴
之功效。主治食积胀满 ,腕腹疼痛 ,疝疼 ,痰饮 ,咳
·921·中药材第 29卷第 9期 2006年 9月