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特约栏目 博士达药业
金华产苏州荠苧挥发油的 GC-MS分析*
★ 施淑琴1 施群2＊＊ 许玲玲1 杨晓东1 (1．浙江省金华职业技术学院医学院 金华 321017;2．浙江省
金华市中心医院 金华 321000)
摘要:目的:分析金华产苏州荠苧挥发油的化学成分。方法:利用水蒸气蒸馏法提取苏州荠苧挥发油，采用气相色谱-质谱-数
据系统联用技术对所得挥发油进行分析。结果:共分离出 51 个峰，鉴定出 35 个成分，占挥发油总量的 91． 12%。主要成分为
侧柏桐(56． 41%) ，4-甲基-1-(1-甲基乙基)二环［3． 1． 0］己烷-3-酮(6． 24%) ，石竹烯(5． 04%) ，4-甲基-1-(1-甲基乙基)二环［3． 1． 0］-
2-己烯(4． 75%) ，苯乙酮(2． 55%)。结论:为金华产苏州荠苧的进一步研究和开发利用提供了科学依据。
关键词:金华产苏州荠苧;GC-MS;挥发油
中图分类号:R 284． 1 文献标识码:A
苏州荠苧 Mosla soochowensis Matsuda． 又名土
荆芥、天香油(浙江天台)香草(浙江龙泉) ，为唇形
科石荠苧属植物［1］。广泛分布于江浙地区，资源丰
富，生长适应性强，为民间常用中草药，药用历史悠
久。据《浙江民间常用草药》记载［2］，苏州荠苧地上
部分性温、微辛，入肺胃经，具有解毒、消炎、利尿和
镇痛等功效，可用于治疗扁桃体、感冒等。浙江民间
在夏季常用其泡茶喝，口感良好，具有清热消暑和抗
菌消食的作用，且无不良反应。植物全体含挥发油，
气清香而浓。挥发油为其主要药效成分。本文采用
GC-MS技术对金华产苏州荠苧的挥发油化学成分
进行分析，共分离和确定了 35 个化合物，占挥发油
总量的 91． 12%。为扩大其在香精香料、医药、化妆
品等方面的开发利用提供一定的依据。
1 仪器与试药
6890N /5973N 气相色谱-质谱联用仪(美国 Ag-
ilent公司) ;配 EI 电离源和 7683 型自动进样器;
ChemStation色谱工作站。
苏州荠苧药材于 2009 年 9 月采自浙江金华源
东乡，
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经金华职业技术学院吴远文教授鉴定为石荠
3． 2 治疗结果 经治疗不同证型疗效比较见表 1。
表 1 不同证型疗效比较 例(%)
证型 显效(%) 有效(%) 无效(%)
风热犯卫 67(55． 8) 48(40) 5(4． 2)
暑湿郁表 26(52) 22(44) 2(4)
热毒袭肺 12(52． 2) 10(43． 5) 1(4． 3)
气营两燔 3(42． 9) 3(42． 9) 1(14． 2)
合计 108(54%) 83(41． 5%) 9(4． 5%)
4 讨论
中医学把流感称之为“时行感冒”，是由于气候
异常，疫毒流行，侵袭人体而发病。其与外感六淫之
邪所致的普通感冒性质迥异。普通感冒多系风邪外
袭，肺气失于宣降所致，临床常见类型为风寒、风热
型，治法主要是解表疏风或解表清热，其病势较轻，
病程较短，预后佳。而本病常发病突然，热度高，传
变迅速，病初起即卫气同病，或直入气分，治不及时
或治不得法常易逆传营血，危及生命(即并发病毒
性肺炎、心肌炎或脑炎) ，故以泻热解毒、宣肺通窍
为治疗大法。大椎穴是手足三阳、督脉之会，刺络放
血可起到泻三阳经热毒，解表通阳之功，《内经》认
为当外邪在表未定之时，刺络放血可起到祛邪解表
之效;耳尖放血乃是清上焦热毒，治疗结膜炎、咽喉
肿痛的有效经验穴;走罐由大椎至命门能增强经络
气血运行、兼调五脏六腑之经气，激发机体卫外之功
能而逐邪外出。配合中医辨证分型:风热犯卫治以
疏风清热;暑湿郁表治以清暑祛湿解表;热毒袭肺治
以清肺解毒;气营两燔治以清气凉营。从治疗效果
看，200 例流感病人总有效率达 95． 5%。临床实践
证明，刺络放血、走罐配合辨证分型治疗流感不失为
有效的中医传统疗法之一。
(收稿日期:2010-06-10 责任编辑:秦小珑)
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JIANGXI JOURNAL OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
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基金项目:浙江省金华市科技局资助项目(2008-2-061)
作者简介:施淑琴(1975 －) ，女，浙江金华人，讲师，在读硕士，主要从事生药学教学及研究，Tel:13757970675，E-mail:sqssqscc@ 163． com
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苧属植物苏州荠苧 Mosla soochowensis Matsuda;无水
硫酸钠(兰溪市申业精细化工厂，批号:20070623)。
2 方法
2． 1 色谱条件 色谱柱:J＆WDB-5ms(30 m × 0． 25
mm ×0． 25 mm) ，柱温程序:起始温度 50 ℃，以 6 ℃
·min －1升至 120 ℃，再以 10 ℃·min －1升至 280 ℃，
载气:高纯 He，1． 0 mL·min －1，分流比 15∶ 1，进样口
温度 250℃，辅助通道温度 280 ℃ 质谱条件:EI 源:
70eV，扫描范围:30 － 550 atm，溶剂延迟 3 分钟，离
子源 230 ℃，四极杆 150 ℃。
2． 2 供试品的制备 将药材阴干，粉碎，过 20 目
筛，取 100 g 置圆底烧瓶中，加水适量，采用水蒸气
蒸馏法提取 4 小时，收取挥发油，用无水硫酸钠干
燥，并进行 GC-MS分析。
3 结果
按照“2． 1”项下方法对金华产苏州荠苧挥发油
进行分析，得总离子流色谱图，用峰面积归一化法确
定各组分在挥发油中的质量分数。将分离所得化合
物利用色谱软件及 NIST05a． L 标准谱库检索，初步
鉴定其结构。具体结果见表 1。
表 1 金华产苏州挥发油成分分析
峰号 化合物名称 相对含量(%)
1 青叶醛 0． 20
2 2-甲基-5-(1-甲基乙基)二环［3． 1． 0］-2-己烯 0． 20
3 α-蒎烯 0． 11
4 苯甲醛 0． 25
5 4-甲基-1-(1-甲基乙基)二环［3． 1． 0］-2-己烯 4． 75
6 β-月桂烯 0． 73
7 1-甲基-4-(1-甲基乙基)-1，3-环己二烯 0． 67
8 1-甲基-2-(1-甲基乙基)苯 0． 15
9 D-柠檬烯 1． 09
10 桉油精 0． 58
11 (Z)-3，7-二甲基-1，3，6-十八烷三烯 0． 46
12 1-甲基-4-(1-甲基乙基)-1，4-环己二烯 1． 23
13 苯乙酮 2． 55
14 1-甲基-4-(1-甲基亚乙基)环己烯 0． 24
15 侧柏酮 56． 41
16 4-甲基-1-(1-甲基乙基)二环［3． 1． 0］己烷-3-酮 6． 24
17 反-1-甲基-4-(1-甲基乙基)-2-环己烯-1-醇 0． 17
18 4-甲基-1-(1-甲基乙基)-3-环己烯-1-醇 2． 22
19 α，α-4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇 0． 17
20 丁香油酚 0． 09
21 ［1S-(1α，2β，4β) ］-1-乙烯基-1-甲基-2，4-双(1-甲基乙烯基)环己烷 0． 18
22 石竹烯 5． 04
23 2，6-二甲基-6-(4-甲基-3-戊烯基)二环［3． 1． 1］庚-2-烯 0． 21
24 (Z)-7，11-二甲基-3-亚甲基-1，6，10-十二碳三烯 1． 53
25 α-石竹烯 2． 02
26 1， 6-Cyclodecadiene， 1-methyl-5-methylene-8-( 1-meth-yleth-yl)-，［s-(E，E) ］- 1． 20
27
［1S-(1α，7α，8aα) ］-1，2，3，5，6，7，8，8a-八氢-1，8a-二甲基-7-(1-甲基乙
烯基)萘
1． 09
28
［1aR-(1aα，7α，7aβ，7bα) ］-1a，2，，3，5，6，7，7a，7b-八氢-1，1，4，7-四甲
基-1H-环丙烯并［E］奥
0． 24
29 香橙烯 0． 34
30 β-律草烯 0． 15
31 (1S-顺)-1，2，3，5，6，8a-六氢-4，7-二甲基-1-(1-甲基乙烯基)萘 0． 14
32 橙花叔醇 0． 05
33 石竹烯氧化物 0． 21
34 α-杜松烯 0． 11
35 n-棕榈酸 0． 10
总计 91． 12
4 分析与讨论
通过对金华产苏州荠苧药材的挥发油化学成分
进行分析，得其主要成分是酮、萜、醇类等化合物，其
中含量最多的是侧柏酮(Thujone) ，占总量的 56．
41%，其次是 4-甲基-1-(1-甲基乙基)二环［3． 1． 0］己
烷-3-酮(6． 24%)、石竹烯(5. 04%)、4-甲基-1-(1-甲
基乙基)二环［3． 1． 0］-2-己烯(4． 75%)、苯乙酮(2．
55%)、4-甲基-1-(1-甲基乙基)-3-环己烯-1-醇(2．
22%)、α-石竹烯(2． 02%)、D-柠檬烯(1． 09%) ，上
述 8 种化合物的量占挥发油总量的 80． 32%。
植物在其生长过程中，由于各产地的气候、土壤
条件、生态环境、生育期等因素不同，植物精油成分
的生物合成过程受到影响，造成挥发油的成分和含
量差异很大［3，4］。谈氏等［5］对江苏产苏州荠苧挥发
油成分进行了鉴定和分析，其中百里香酚(Thymol)
含量为 44． 66%，侧柏桐则为 0． 65%。吴氏等［6］对
浙江产苏州荠苧挥发油成分进行分析，结果甲基丁
香酚(Methyleugenol)为主要成分，约占 43%，侧柏
桐约为 10%。本文研究显示金华产苏州荠苧药材
的主要化学成分是侧柏酮(Thujone) ，占总量的
56. 41%。
据文献报道［7 － 8］，苏州荠苧挥发油成分侧柏酮
和石竹烯具有平喘止咳作用，可治疗老年慢性支气
管炎，D-柠檬烯具有抗氧化、抗炎、利胆溶石等作用，
苯乙酮具有镇静催眠等作，α-石竹烯、γ-杜松烯、苯
乙酮等常作为添香剂。因此，其挥发油在医药、香料
等方面具有广泛的开发利用价值。
参考文献
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(收稿日期:2010-06-03 责任编辑:曹征)
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江西中医药 2010 年 10 月第 10 期总 41 卷第 334 期