作 者 ：娄丽;侯娜;李茂;邓伦秀;
期 刊 ：贵州科学 2016年 06期 页码：10-13
关键词：虎舌红；黄酮；抗氧化活性；
摘 要 ：以虎舌红不同类型叶为试材,以芦丁作为参照,利用比色法测定还原力与羟自由基作为判定抗氧化活性强弱的综合指标,对虎舌红不同类型叶总黄酮含量及抗氧化性进行比较研究。结果表明:虎舌红不同类型中红毛红花的虎舌红叶总黄酮含量最大,含量达到20.908 mg/g,红毛红花的虎舌红叶抗氧化性最好。