全 文 ：广西农业科学 1 9 9 5年第 6期
大果甜杨桃一号的品种特性与栽培
苏伟强 刘业强 陆玉英 刘安阜 刘荣光
(广西农并院园艺研究所 南宁 3 050 7 )
摘 要 大果甜杨桃一号适合在平均气温 21 ℃以上的地 区种植 .定植后第二年投产 ,每亩产量
弓0 公斤 ,第五年进入盛果期 ,每亩产量 2 吨以上 ,高产示范园亩产可达 d一 5 吨 . 年供果期 6一 8 个
月 。 单果重 1 7 0一 3 5 0 克 . 果实可溶性固形物含量 8 . 0% 一 1 2 . 0% .
类键词 甜杨桃一号 品种特性 栽培技术
杨桃栩 。。 , h o a e a : a , ,` b o l沱 L in n ) ,属醉浆
科 , 常绿灌木 ,原产亚洲东南部 。 自 80 年代以
来随着杨桃新品种的选育成功和栽培技术的
改 良 ,世界 杨桃 生产得 到了迅 速发展 。 19 8 9
年 ,马来西亚的杨桃栽培面积已将近 2 万亩 ,
年出 口 荷兰等西欧六国的 杨桃 鲜果达 2 。。。
吨 ,并成为马来西亚重要的 出 口创汇农产品 。
我国台湾省杨桃种植面积 已超过 4 . 5 万亩 ,
成为台湾重要 的经济果树之一 。 杨桃鲜果市
场销路好 , 种植投资回收快 , 经济效益高 , 目
前美 国 、 以 色列 、 新加坡 、 菲律宾等 国都在扩
大杨桃生产 。 广西农科院园艺研究所从国内
外引种的杨桃品种中选育出的大果甜杨桃一
号 适合广西自然条件种植 。
品种特性
1
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1 生长与结果 习性 。 在南宁市正常年份生
长活动期为 2 80 一 3 20 天 ,根系生长 由 3 月上
旬至 1 月下旬约 2 70 天 ,枝梢生长 由 3 月下
:. ,. .’ `
·” . ,. .’ ,. .’ ,.…. 气:’ “ . 、 . 尸 ,. .’ ` 、 尸 . 、 . .’ 、 ~ . ,. 夕` 、 .州 ,. 了:. ,. . 、 ~ .’ 、 . ,. 、处理 ,减缓交通 、 运输等环节的压力 。 蕉区要
完 善道路网络建设 。 要更新运输设备 。 香 蕉
贮运忌温度过高和过低 ,一般以 1」一 16 ℃ 为
宜 。 外运香燕的贮运过程宜设置必要的恒温
装置 . 第四 ,研 究制订一套有利于香蕉运输 、
销售的有关优惠政策 , 以鼓励各地客商进入
旬至 12 月中旬约 28 0天 ,开花期由 6 月上旬
至 12 月上旬约 2 0 天 ,果实生长期由 6 月中
下旬至翌年 3 月下旬约 2 50 一 30 0 天 。 冬果在
树上可 以保持 2 一 3 个 月 , 于次年 3 一 J 月采
收 ,供果期达 6 一 8 个月 。
栽培于不同地理 位置 , 由于积温的差异 ,
花期和果期 也不 同 , 偏 南地 区 积温高 , 花期
早 ,供果期较长 ;往北则花期迟 ,供果期短 。
1
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2 适应性广 ,病虫害少 。 适合在年平均气
温 21 ℃以上的地区种植 , 广西有一半以上地
区 (北 纬 23 。以南 )可 以发展杨桃商品生产 。
杨桃病虫害少 ,易种易管 ,生长快 。
1
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3 早结丰产稳产 。 定植后第二年即可投
产 ,亩 产可达 40 0 公 斤以 上 ; 管理水平高 , 当
年 种植 当年便 开花结果 ;定植后第五年就可
进入盛产期 , 一般亩产 2 吨以上 ,高产示范园
亩产可达 4一 5 吨 。 由于杨桃持续多次开花结
果 ,花果并存 ,故供果期长且稳定 。
1
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d 果大质优 。 一般单果重 17 0一 35 。 克 ,最
、 . 、 二尸伙 ., 、 .’ ,. :’ 气尸 、 二尸 , .’ ,. .’ ,. 二 ,’ ,. . .’ ,. 尸 .’ ~ .’ ,. 二 ,. .’ ,. … 气 . .’ ,. .’ 、 、 . .’ 气 . .’ ,. ,. 气
蕉区营销 。 第五 , 严格执行香 蕉采收技术要
求 。 一是坚持适时采收 ,北运香蕉 以达 70 %
一 7 5 %饱满度为适宜采收期 。 采收过迟会降
低果实的贮运性 ;二是在整个采收 、贮运过程
中严格实施有关技术要求 , 避免造成果实机
械损伤 , 以降低果实腐烂率 ,提高商品率 。
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2 6 3
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大可达 5 0 克 . 可溶性固形物含量为 8 . 0%
一 1 2 . 0% , 总有 机酸 含量 0 . 20 % 一 0 . 45 % 。
鲜食肉质嫩脆爽滑 ,清甜可 口 ,别具风味 ,是
一种新兴的高级热带鲜食水果 ,特别适于老
年人 , 儿童及患病者食用 . 由于果质优 , 易于
清洗 ,食用时方便 ,可供宾馆 、 餐厅 、 舞厅制作
冷盘 。
1
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5 可以调节产期 ,经济效益高 。 由于一年
内多次开花结果 , 因此采取相应的栽培技术
措施可 以调节果实在水果淡 季成熟上市 ,从
而获得较好的经济效益 。
2 栽培技术
2
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1 建园 。选择土层深厚 、 土质疏松 、 排水方
便的平地或近水源的 山坡地 , 沿海地 区选择
背风的地方建园 。 株行距 4 只 5 米或 3 x 5 米 ,
每亩种植 3 一 4 株 。 挖 1 立方米容量的坑 ,
探翻改土 ,用腐熟土 杂肥 20 一 50 公斤 ,与泥
土拌匀 , 施作基肥 。
2
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2 定植 。 一般在春季种植 ,为了能够早结
和早丰 , 宜采用优良的嫁接苗 。 种植时要压实
泥土 , 起墩 , 修整树盘 , 淋足定根水和盖草 。
2
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3 施肥 。 杨桃幼树定植成活后 , 每月薄施
腐熟人畜粪尿水 (稀释 5 倍 )1 次 . 10 一 1 月
停 施 , 改喷施 0 . 2%钾肥 1一 2 次 , 12 月底重
施有机肥防寒 。 第二年可以按成年树施肥 ,一
般每年施 4 次肥 , 即促梢壮花肥 、 壮花壮果
肥 、 采果后复元肥和防寒肥 。 施肥最好能以有
机质肥料为主 ,化学肥料为辅 (依据植株生长
情况及叶色而分次补充 ) .
2
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4 整枝修剪 。 苗定植成活后 留干 50 一 60
厘米高剪顶 , 促使主干上芽萌发 ,并选 留 3一
5 个芽长成主枝 , 构成树冠骨架 . 成年后 ,宜
将树 的徒长枝 、 枯枝 、 细枝 、 密枝剪去 , 使 日
照 、 通风良好 , 助长强枝生长 ; 下垂至地面的
枝也需剪除 。
2
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5 疏果 、 套袋 . 如结果过多 ,果实参差不齐
又小 , 则经济价值低 ,且植株因挂果过多 ,养
分消耗严重 , 因而影响树势生长 . 因此 ,要适
度疏去不 良果粒 ,保持适度结果数 , 使树势正
常生长 , 果实正常发育 。 为了提高果实品质和
获得 良好果实外观 ,可 以用腊质纸袋进行单
果套袋 。
2
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6 病虫害防治 。 杨桃的害虫主要有 鸟羽蛾
( 红线 虫 ) 、 小卷 叶蛾 (蛀 心虫 ) 、 果实 蝇 (针
蜂 ) 、 毒蛾 (毛虫 )和胶介壳虫等 。 冬季清园和
春梢前 “ 洗树 ” 可以大大减少这些虫害 ,必要
时可以在初花期用 1 0 0 0 倍敌百虫液喷杀 。 杨
桃的病害较少 ,但栽培管理粗放 ,也有病害发
生 ,应加强栽培管理 ,提高树体的抗病能力 ,
预防病害发生 。
猪低蛋白质日粮应添加氨基酸
据美国畜牧专家研究 ,在仔猪 、 生长猪 、 肥育猪
的低蛋 白日粮 ( 比高蛋白日粮低 月个百分点 ) 中 ,添
加氨基酸至高蛋质日粮氨基酸含量的水平 ,仔猪 、 生
长猪 、 肥育猪 日增重分别达 。 . 月2 、 。 . 7 7 、 。. 87 公斤 ,
比饲喂低蛋 白 日粮 的 日增重分别多 0 . 05 、 0 . 12 一
0
.
2
、
0
.
07 一。 . 09 公斤 ,与饲喂高蛋白日粮的效果相
当 . 因此 ,使用低蛋白日粮喂猪 ,应添加适量的氨基
酸 ,才能达到高蛋白质水平日粮的饲喂效果 .
( 5 50 005 广西农业大学 李晾华 )