全 文 ：　中 国 蔬 菜 CHINA　VEGETABLES 2000(5):28
　　 研 究简 报
　　紫菜薹雄性不育系的选育和应用＊
　　向长萍　晏儒来　李锡香　徐跃进　傅庭栋
　　紫菜薹(Brassica campestris ssp.Chinenses var.
Purpurca Hort.)又名红菜薹 , 以其柔嫩的花薹为食用
器官 ,其色泽诱人 、味道鲜美 , 深受广大消费者和生
产者的青睐。随着栽培面积的日益扩大 , 对其种子
数量的需求越来越大 ,对其质量的要求亦越来越高。
近年来笔者将波里马油菜核胞质雄性不育转育到紫
菜薹上 ,以期选育出紫菜薹雄性不育系 , 提高紫菜薹
的杂交育种技术水平 ,更好地为科研和生产服务。
1　紫菜薹雄性不育系的选育
1988年用紫菜薹品种大股子作轮回亲本 , 将波
里马油菜核胞质雄性不育特征向紫菜薹转育 , 经过
4 a(年)6 代的回交和选择 ,于 1992 年秋从 240 个回
交后代中获得不育率达 100 %的材料 3份 , 即 0-1、0-
2-2 和 28-9(A 系)及其相应的保持系(B系)5-1-4、5-1-
3 和 29-4-2。利用上述不育系和优良自交系于 1993
和 1994年分别配制杂交组合 12 个和 10 个 , 于 1994
年和 1995年秋作品种比较试验 ,以华红 1 号为对照 ,
虽然有几个组合产量较对照高 , 但熟性均比华红 1
号晚 ,且品质较差 , 商品性欠佳。 分析原因 , 是由于
不育系熟性太晚 , 需要再行转育。 针对上述情况 ,
1995年对雄性不育系的综合性状进行改良 , 以抗病 、
早熟 、耐热和品质优良为目标性状。 选用综合性状
较好的早熟材料 OF 系为转育亲本 , 用 1994 年配制
的杂交组合的F2 中的 19 个不育株与不育系为新载
体杂交 ,每年作两代 , 1997 年育成不育率达 100 %,
综合性状符合改良目标的 9617、9630 和 9631 等早熟
不育系及其相应的保持系。 9617 、9630 和 9631 不仅
具备波里马油菜核胞质型不育的特点 , 同时具有紫
菜薹的典型性状 ,表现出早熟 、耐热 、菜薹品质柔嫩 、
颜色鲜红等优良特性 ,为紫菜薹的雄性不育系的利
向长萍 ,女 ,副教授 ,华中农业大学园艺系 ,武汉 430070
晏儒来 ,徐跃进 ,通讯地址同第 1作者
李锡香 ,中国农业科学院蔬菜花卉研究所
傅庭栋 ,华中农业大学农学系
收稿日期:2000-03-23
＊武汉市科技攻关项目 ,晏儒来为课题主持人
用打下了良好的基础。
2　紫菜薹雄性不育系的应用
2.1　组合选育　自 1993 年以来 ,笔者利用雄性不育
系和优良自交系配制了近 30 个杂交组合 , 根据市场
需要 , 围绕育种目标 ,不断改良不育系。改良后的不
育系通过配组比较 , 繁种试种 , 获得 3 个早熟 、优质 、
丰产的组合 , 即 9804(9617 ×25-11)、9803(9630 ×
TS22-1-4)和 9802(9631×TS24), 因其自播种至始收菜
薹约 50 、60和 70 d(天), 故取商品名为红杂 50 、红杂
60 和红杂 70。
2.2　优良组合比较试验　1998、1999 年在华中农业
大学蔬菜试验基地对利用紫菜薹雄性不育系作母
本 、以自交系为父本的杂交组合进行了比较筛选 , 结
果红杂 50 、红杂 60 和红杂 70 分别比对照品种十月
红 1 号增产 30 %以上 , 比十月红 2 号增产 13 %以
上。方差分析表明 , 增产均达到极显著水平。新组
合早熟性显著 , 从播种到始收时间红杂 70 比十月红
2号晚 4 d(天)采收 , 但比十月红 1 号早 2 d(天);红
杂 50 和红杂60分别比十月红 1 号 、2号提早 19 、16 d
(天)和 13 、6 d(天)(表 1)。由于新组合主薹粗壮 , 薹
色鲜亮 , 无蜡粉 ,薹叶少且叶片小 , 早熟性显著 ,在湖
北的仙桃 、宜昌 、咸宁 、武汉和湖南 、河南等地试种受
到生产者和消费者的好评。 红杂 50 、红杂 60 已于
1999年通过了湖北省新品种审定委员会的审(认)
定 , 定名为华红 3号(红杂 50)、华红 4 号(红杂 60)。
表 1 　品种 比较试验 结果
年份 品种
小区
产量
kg
折 667 m2
产量
　 kg
较对照
增产
　%
从播种至
采收天数
d
1998 十月红 1号 10.64 1 074.80 — 76
红杂 50 22.87 2 310.21 114.94 47
红杂 60 24.63 2 488.00 131.48 60
红杂 70 14.67 2 481.89 37.87 74
1999 十月红 2号 11.23 1 134.70 — 67
红杂 50 12.80 1 292.99 13.95 54
红杂 60 15.80 1 595.84 40.64 61
红杂 70 13.22 1 334.91 17.64 71
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