全 文 ：北方园艺 2010(19):47 ·设施园艺 ·
第一作者简介:齐征宇(1963-),男 ,本科 ,高级农艺师 ,研究方向为
作物栽培。E-mail:zhaixijun 001@yahoo.com.cn。
收稿日期:2010-07-06
冬 、春季日光温室“两栽一收”油白菜高效生产技术
齐 征宇1 , 翟西君2
(1.青海省海西州农科所 ,青海德令哈 817000;2.青海省海西州种子站 ,青海德令哈 817000)
　　中图分类号:S 634.3 　文献标识码:B　文章编号:1001-0009(2010)19-0047-01
　　柴达木盆地属于青藏高原 ,无霜期160 d左右 ,露地
蔬菜生产受气候影响 ,每年只有半年的上市时间。每年
的11月开始 ,当地消费量最大的油白菜价格便从夏季
的0.8元/kg逐步上升达到春节前后的 6元/kg 。冬 、春
季日光温室油白菜高效生产模式的建立 ,既可以通过提
高产量增加农民收入 ,也可以通过增加市场供应的方式
满足市场消费。在借鉴应用现代育苗技术的基础上 ,从
2007年开始对“冬春季日光温室油白菜高效生产技术”
进行研究 ,2009年“冬 、春季日光温室“两栽一收”油白菜
高效生产技术”研究成功。采用冬 、春季日光温室“两栽
一收”油白菜高效生产技术在冬季日光温室 ,每茬油白
菜的生长周期 20 ～ 45 d比直播油白菜的 85 d缩短了
40 ～ 65 d ,定植效率提高到2个人1 h即可定植15 m2的
水平 ,破解了“油白菜育苗 、定植技术”由于定植效率太
低无法推广的难题。现就冬春季日光温室“两栽一收”
油白菜高效生产技术的关键环节介绍如下。
1 　品种选择
根据秋 、冬 、春栽培的季节不同 ,要选择不同的品
种。秋天进行油白菜栽培要选择株型大 、生长期长 、品
种优良抗病害的品种 ,冬天要选择耐抽薹 、耐地温 、生长
快的品种 ,春天要选择耐抽薹 ,耐密植的品种。
2 　育苗方法
由于该技术采用的是育苗、移栽的方法进行油白菜
的种植 ,因此育苗时间选择在前茬作物收秧之前的 30～
45 d进行。育苗要分次分批进行 ,根据定植地块用苗量
的多少确定用种量以及育苗地块的大小 ,用种量可以根
据初次分苗时间的早晚做适当调整 ,一般1 m2用10 ～ 15
g。育苗地块可以根据当地温度的变化情况 ,选择在露
天或者日光温室内。在日光温室内育苗地块的选择 ,以
距离温室入口处近的温室一端为好。育苗地块要彻底
清除上茬作物的根、茎 、叶以及杂草 ,1 m2 使用充分腐熟
的农家肥 7 kg ,深翻 20 cm耙平 ,踏实灌水 ,第 2天均匀
撒播经过消毒处理的种子 ,种子之上覆盖1 cm 厚的细
土 ,上架小拱棚覆盖防虫网。
3 　分苗的方法
在幼苗长到两叶一心时 ,即可进行分苗。分苗所用
营养土的制作方法:每 6份过筛后的菜园土中加入 4份
充分腐熟过筛的鸡粪混合均匀即可。分苗时 ,用平铲于
育苗土层深 2 cm处平行切割幼苗根系 ,分级后移植在
72穴规格的育苗盘中。
4 　穴盘育苗期间的管理
幼苗分植于穴盘后要及时灌水 ,前 2 d将幼苗置于
穴盘托架之上(穴盘托架 ,高 1.8 ～ 2.5 m、宽 1.2 m、厚
0.6 m ,每层间隔 0.4 m ,用三角铁制作。穴盘托架外围
农膜 ,置于温室一端北部走廊之处)进行缓苗 ,缓苗后置
于温室内 ,外设防虫网的小拱棚内 ,每天根据培养基墒
情进行适当喷水灌溉 ,油白菜种苗长到 4片叶时进行定
植。定植前穴盘要适当控水 ,培养基由于干旱与穴盘边
缘产生微小裂缝时 ,进行定植的效果最好。
5　油白菜的田间定植与管理
在上茬作物收获期间 ,将栽种油白菜的地块分为数
个等分 ,每天进行一个等分的定植操作(即每天进行一
个等分的清除上茬秸秆 、田间整理 、施肥 、翻地、定植等)。
清除秸秆 、杂草后 ,1 m2 施腐熟有机肥 8 kg ,磷酸二铵
100 g ,尿素 50 g 。翻深25 cm ,以宽1.5 ～ 2 m做畦 ,以行
距 2 cm ,株距 8 cm 进行定植(定植密度以秋季要稀 ,春
季要密为原则)。定植时 ,一人用锄开穴 ,一人放置白菜
苗。定植结束后及时灌水。在定植 7 d后再灌水 1次 ,
并根据苗情适当追肥。
6 　油白菜的上市销售
定植后 20 ～ 45 d即可根据市场行情安排油白菜的
上市销售。腾出的地块接着进行下一茬油白菜的定植。
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