全 文 ：草于 7月中旬前播种 ,过迟则影响过冬。播种方法
多为条播 ,行距 60cm 左右 ,播深 1 ～ 2cm , 宁浅勿
深。播种量为每公顷 7.5kg ,套种撒播或土壤干旱
时播种量可提高 20%～ 30%。风沙干旱地区播种
后要镇压 1 ～ 2次。
3.3　田间管理
清种在未出苗前 ,若土壤板结 ,要及时轻耙地 ,
以利出苗。因土壤干燥影响出苗时 ,应在预计出苗
前数天补灌水一次 ,以促进出苗。出苗后 ,要及时中
耕除草和松土 ,尤其需要除掉行间的杂草 ,同时疏去
过密的苗。为保证除草效果 ,在播前 1个月每公顷
可用氟乐灵720 ～ 900kg 对水 225 ～ 750kg 进行土壤
处理灭除杂草;播前或播后苗前每公顷可用灭生性
除草剂克无踪 300 ～ 900g 、草甘膦 750 ～ 900g 对水
200 ～ 1000kg 进行土壤处理灭除杂草 ,田边地埂渠
道的杂草亦应除掉。苗期需要人工除草 1 ～ 2次 ,或
针对杂草种类施用选择性除草剂灭除杂草 ,如杂草
3 ～ 6 叶期每公顷用盖草能 130 ～ 270g 对水 300kg 、
禾草克 45 ～ 150g 对水 150 ～ 450kg 茎叶喷雾防除禾
本科杂草 。
豆科牧草有固氮作用 ,但在苗期增施少量氮肥
对生长发育十分有利 。结合灌水每公顷施氮肥
75kg;播前每公顷施过磷酸钙 1500 ～ 2500kg ,5年内
不需再施磷肥。
过度干旱会严重影响产量 ,故干旱时要及时灌
水 ,以保证生育良好;雨水过多 ,地面积水要及时排
涝 。每年在孕蕾开花期间各灌水一次 。冬灌对其至
关重要 ,未冬灌的种子田越冬死苗多 , 翌年返青不
齐 ,且易衰败 。
种子田在管理过程中应去除混杂的病 、劣 、异
株 ,以保证品种的纯度 ,去杂去劣一般在营养期 、开
花期和成热期各进行一次。紫花苜蓿属异花授粉牧
草 ,昆虫传粉 ,故种子田应设置在野生蜂类较多的地
段 ,田间可设置蜂箱或间种一些花期相近的密源花
卉 ,可提高结实率 。
播种当年生长较慢 ,结实很少 ,收种后再生草留
茬过冬 ,不宜再收割或放牧 。2 年以上田 ,可头茬收
种 ,二茬收草。每年春季返青前先行火烧 ,再耙灭
茬 ,可减少病虫害及杂草。
3.4　收获
紫花苜蓿虽落粒性不强 ,不易列荚 ,可全熟时收
获 ,但也不能延迟收获 ,应适时收割 、拉运 、晾晒 、烘
干 、打包贮存。在草高 30 ～ 40cm 时收割 ,一年收割
2 ～ 3次 ,在生长季节相对过剩和专门用收割的田
里 ,应及时用青贮的方法调剂成发酵饲料或调制成
青草以解决饲料供应季节不平衡问题 ,特别在北方
地区尤为重要。
(016)
北方紫菜薹保护地栽培技术
金会波1 ,董福长2 ,张　伟1
(1.黑龙江省佳木斯市郊区农委 , 佳木斯 154004;2.黑龙江省佳木斯市大来农技中心)
　　紫菜薹是以嫩花薹供食用的蔬菜 ,可食率为
73%～ 78%,营养丰富 ,口感好 ,味道鲜美 ,售价高 ,
且栽培技术简单 ,是具有一定发展潜力的蔬菜 。
1　品种选择
a.二早子红油菜薹　又名圆叶子油菜 ,属中熟
品种 ,植株中等大小 。基叶卵圆形 ,叶柄绿色 ,叶脉
紫色 。主薹较大 ,腋芽萌发力较强 ,侧薹较多 ,抽薹
整齐 , 品质好 。播种后 85d 开始收获 , 产量可达
18.75kg/hm2 。
b.胭脂红　属晚熟品种 ,植株中等大小 。基叶
长卵形 ,紫绿色 。主薹高 40 ～ 50cm ,横径 1.6cm ,深
收稿日期:2004 04 22
紫红色。腋芽萌发力较弱 ,侧薹较少。单株菜薹重
0.4kg左右 ,品质优良 。该品种耐寒能力强 。播种后
95d收获 ,产量可达 22.50kg/hm2 。
2　播种育苗
8月中旬露地播种育苗。育苗地应选择肥沃的
壤土或沙壤土地 ,每公顷撒施优质农家肥 45 ～ 60t 、
过磷酸钙 750kg ,翻耕耙平后做畦。条播或撒播 ,播
种量 7.50 ～ 11.25kg/hm2 。当苗龄 25 ～ 30d 、秧苗
达 5片真叶时及时移栽 。
3　移栽
定植在温室内 。每公顷施用腐熟农家肥45 ～
18 现代化农业　　2004 年第 6 期(总第 299期)　
冬早春温室黄瓜生产疏花果叶技术与应用效果
郭维礼1 ,王　晔2 ,黄艳霞3 ,李　洋1 ,宫殿文4
(1.辽宁省本溪市张其寨农科站 , 本溪 117007;2.辽宁省本溪市歪头山农科站;
3.辽宁省本溪市石桥子农科站;4.辽宁省本溪市农业技术推广站)
　　东北地区冬季光照强度弱 ,尤其采光面倾斜角
低于 25°的温室保温隔寒力差 ,有效积温不足 ,加上
棚膜透光率及灰尘 、水滴影响光照 ,使光照强度更
弱。特别是冬季多次出现 3 ～ 4d连阴雪时 ,造成 2
～ 3d揭不开草帘 ,给冬 、早春温室黄瓜生产带来极
大影响 ,不利黄瓜正常发育 ,植株衰弱 ,化瓜 、畸形
瓜 、苦味瓜等大幅上升 ,单产 、品质显著下降。因此 ,
合理进行疏花 、果 、叶 ,减轻植株负担 ,促进黄瓜健壮
生长 ,避免早衰 ,提高单产 、质量和经济效益显得特
别重要。
1　冬早春温室黄瓜生产疏花果叶技术
黄瓜结瓜时长期处于营养生长与生殖生长并进
阶段 ,即长蔓又结果。暖季温室黄瓜生产一般不对
黄瓜进行疏果 ,但在冬 、早春生产的黄瓜有畸形果 、
果形不良 、病果或生育障碍等造成植株衰弱情况下 ,
为减轻植株负担应合理疏去畸形等不良嫩瓜 。
乙稀利使用浓度高或次数多 ,各节产生多个雌
花 ,要在花蕾没开前选留 1个发育最好的雌花 ,其它
摘掉。要正确使用乙稀利 ,嫁接栽培的在接穗第 1
片真叶展开时喷洒乙稀利 100mL/L , 1周后再喷一
次;一代杂交种不能用乙稀利处理 。
对连续结果的雌性系品种(如中农 5号)或杂交
种 ,由于连续节节结瓜 ,植株营养消耗过多 ,会造成
瓜尖太细或瓜型弯曲 ,此时应及早将其摘除 ,促其它
收稿日期:2004 04 14
瓜正常发育 。即便植株较健壮 ,连续 4节结瓜后 ,第
5节有雌花也应摘除 ,防止植株早衰。遇到天气不
好时极易发生病害 ,当发现病果时应及早摘除 ,防止
病害蔓延 。对连阴雪天造成植株极端衰弱时 ,应在
天气转晴前将全株上的花果全部疏除 。在低温寒潮
到来前 ,应摘除植株上已基本成型即将上市的嫩瓜 ,
同时对同一节位产生的双瓜的 ,如双瓜节位上 2 ～ 3
节内有雌花 ,应将双瓜疏除一个。对盛瓜期植株回
盘处生芽坐的等外瓜也应及时摘除 ,在茎尖生长正
常情况下 ,也应将等外瓜及时摘除。另外对分枝能
力较强的品种 ,除合理疏枝外 ,还要控制不能在同期
内主侧蔓都长同等大小嫩瓜 ,防止因养分供应不足
产生化瓜 、弯曲瓜等。对下部老 、病叶要及时剪掉 ,
最好进行落蔓处理 ,增强通风透光能力及减少病虫
害发生 。
2　冬早春温室黄瓜生产疏花果叶技术应用
效果
　　2003年在辽宁省本溪市张其寨乡下翻身村 、石
桥子镇下石村 、歪头山镇柳峪村进行了冬早春温室
黄瓜疏花 、果 、叶技术试验。每村试验面积 24m2 ,行
长 6m ,行宽 4m , 3次重复 ,对比法排列。设采用合
理疏花 、果 、叶技术管理的为处理 ,不进行疏花 、果 、
叶管理的为对照 ,其它栽培管理技术同生产田。试
验产量结果见表 1。
60t 、磷酸二铵 600kg ,混匀后施入 ,播耕耙地 ,做成
平畦。畦宽 1m 左右 、长 10m ,畦面要平 ,以便灌水
均匀 。定植行距 33cm ,株距 20 ～ 23cm 。
4　定植后管理
定植后每公顷施用尿素 300kg ,或 20%～ 30%
腐熟人粪尿 7.5t ;叶片旺长期每公顷施用尿素
375kg;现蕾后开始抽薹 ,每公顷可施用氮磷复合肥
300kg 。菜薹不断采收后还要适量追肥 。每次追肥
后都应立即灌水 ,天旱时要及时灌水 , 保持土壤湿
润 ,但水分不宜过多 ,防止引发病害。入冬前要控制
肥水 ,防止生长过旺而遭受冻害 。
5　收获
主薹生长至 30 ～ 40cm 、初花时为采收适期 。为
了保证侧薹的质量 ,主薹采收位置应在菜薹基部刈
取 ,保留少数腋芽 ,使萌发的侧薹粗壮。切口略倾
斜 ,以免积有肥水 ,引发软腐病。 (016)
19　冬早春温室黄瓜生产疏花果叶技术与应用效果　　郭维礼　王　晔　黄艳霞等