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蛇莓中花色甙的提取



全 文 :绝州医学院学报 , 9 87 年第 ` “叁多.旦期
蛇 毒 中 花 色 贰 的 提 取
阿邦聪
1七学教研室
内容提要 仁文报告 了蛇蓦主要化学成份之 一 的花色试阴提取方法 和 {七子 鉴足 为
明 : 采用含 2 肠 H C I自J甲醇提取蛇毒中的花色贰效果 狡好 .
蛇蓦 ( D u e l l e s n e a i n d i e a F o e k e ) 又 机酸 、 树脂等 。 为此我们 才蛇苟 , ! , 各类化学 z戊
名蛇泡草 、 三匹风 , 系多年生蔷薇科蛇每属草 份分另lj进行了分离提取 。 本文就黄酮类似物中
本植物 ` 。经我院多年临床应用观察 , 对治疗白 的花色贰的提取报告如下 :
喉 、 急性扁桃体炎 、 扁桃体周围脓肿等均获得 花 色贰 ( A nt h oc y u n i o s ) 又 叫花青素试 。
一定疗效 “ , 并经药理实验证明有明显的抗炎 它的试元叫花色索 , 又称花青素 ( 八 nt ho c y an i -
及增强机体免疫功能作用 “ 。 为了研究蛇苟的 id n) , 是一种稳定的 色原烯衍生物 , 其分子
有效成份 , 我们对蛇每的化学成份进行 了初步 中存在着高度的分子共振 , 致有多种互变异构
研究 。 经研究确认 , 蛇苟的化学成份主要有黄 的形式 。 按照钎盐学说 , 杂环中的氧原子与阴
酮类 、 挥发油 、 揉质 、 皂试 、 酚性成份以及有 离子结合成午羊盐 , 有下列三种互变形式 :
+ 十 +
0 0 0
护 \ / 气 _ _ 沪 一 、 J `沪 \ / \ _ _ 尹
} 口 厂一 \ ~ / 一一} ” }} 一 \气 / \ 尹 \ / \ / 二卜一广\ 沪 \ 沪一气!} ”一 \ _ /\ / 、 /
按照锁盐学说 , 则是碳原子带正电 , 呈离
子状 态 , 有下列二种互变形式 :
很可能这五种互变异构形式都能代表花 色
素的结构式 , 不过一般多采用 I 式 (样盐 ) 或
产丫丫一<少 , 丫、 / \ 尹 、
0
\ / \ _ _ Z 一 、
! } } \ ~ /
/ \ /
}

H
I式 (宝良盐 ) ` 。
过去对花 色试的药理作用研究尚少 , 但近
年来对于山碴治疗冠心病的研究不断深入 , 花
色试的作用也开始引人注意 。 山植中的红色素
(花色试 ) 具有明显的强心作用 “ , 而蛇苟中
的花色素则具有松弛子宫平滑肌的作用 。
实 验 与 结 果
一 、 提取方法 : 取蛇葛全草干粉 5 0 0 9 , 用
1 7 4
20 0 m l含 2 肠 H C I的甲醇浸泡药粉二昼夜 , 过
滤 , 收集甲醇提取液 。 将浸取过的药粉再用含
2 肠 H CI 的甲醇 4 0 m l浸泡一昼夜 , 过滤 。再重
复提取一次 。 合并三部份甲醇提取液 , 减压抽
滤 , 然后于提取液中加入 2 倍于甲醇 显 的 乙
醚 , 振摇几分钟 , 静置过夜 , 即有沉淀析出。
此沉淀物即为花青素试的氯化物粗品 。
减压抽滤 , 分离出沉淀物 , 将此 粗 沉 沱
物溶于 20 小 1 含 2 肠 H C I的乙醇中 , 然后 加入
40 0m l乙醚 , 将花青素贰氯化物沉淀 析 出 。 减
压抽滤 , 所得沉注物再用含酸丙酮进 行 重 结
晶 , 得到暗紫色花肯素贰氯化物晶形 沉泥 。 烘
干后 , 得粗品约。 · 5 9 。
二 、 提取物的化学 鉴定 : 取结晶少许 , ;祥
于 5 m l无 水乙醇 中 , 然后分别进行如下检查 :
l
、 取试守夜o . s n , l , 加 入 5 肠 H C 1 2 i商 ,
生成橙红 色洛准 。 再加入 5 肠 N a O H , 其 橙红
色减退 。 继续加入过 过的 N a 0 H , 其颜 色 不 及
一开始就加入 5 肠 N a O H时那么红 , 说 明反应
不可逆性 。 同样方法 , 以 5 肠 H Z S O ` 代替 5 肠
h C I
, 结果相同 。
2
、 取试液 o . s m l , 加入 5 肠 N a 0 H Z 滴 ,
则见溶液呈红色 。 然后加入 5 帕H L L , 红色退
去 。 继续加入过量 H CI , 不复现橙红色 , 说明
反应不可逆性 , 在碱中 分解 。 这与黄酮类性质
相符 。
3
、 取试 液 o . s m l , 加入 5 帕 N a Z C O 。 2
滴 , 溶液显紫色 。
4
、 取试液 2 滴放于 磁 板 .上 , 加入 5 肠
F e CI
。 , 则生成浅兰色 。 示有酚性成份存在 。
以 上化学检查可确定提取物为花色素试 。
讨 气 论
l
、 花色试以氯化物笔羊盐较稳定 , 所 以常
用台盐酸的甲醇提取 。 因甲醇中含水 最较 ,气,
而花色试在冷水中溶解度较小 , 故采用于甲醇
溶液中通入氯化氢气体以使其饱和 , 提 出花色
试的量比直接加浓盐酸于甲醇 为多 。
2
、 从蛇苟 干粉中提出的花色试为暗紫 色
结晶 , 据文献资料分析可能为蹄纹天竺花色贰
或矢车菊花 色试 。
3
、 溶液和 p H 值 以 及无机盐的存在对花
色贰显色影响很大 。 据 W i l l s t a t t e r 的研究 , 矢
车菊花色贰其 p H值对呈现颜色的影 响 如 下 :
p H < 3 红色 , p H = 8 . 5 紫 色 , P H = 1 1兰 色 。
铁盐和揉质以及其它一些无机盐与花色俄共存
时 , 对花色试的呈色也有影响 。
主 要 参 考 、 文 献
袄全田 、户草药汇织静 编写小组编 . 全国中草药汇编 (上刀介 . 第 l 版 . 人民卫生出版社 , 1 9 7 5 : 78 2
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3
.
2 4收稿
1 9 8 5 ; 5 : 公 1
同年 7 . 2 0修回 )
1 7 5