全 文 ：水平及斜下方位长度在 35 ～ 60 cm 的果枝 , 但
是因大久保桃树姿开张 , 对于已结过果的斜下
方位果枝在更新修剪时注意抬高角度。果枝着
生方位影响果实的光照条件 , 良好的树体结构
和光照条件是实现桃果实优质的基础[ 2] 。对
于单以提高果实可溶性固形物含量为目的栽培
管理方式 , 从本试验结果来看 , 建议保留斜上
方位生长的果枝 , 并且还可以利用一些栽培措
施 , 人为控制果枝的方位 。从果枝着生方位和
长度综合考虑 , 本着既要充分发挥果枝的最大
结果潜能 , 又不影响翌年的花芽分化和新梢生
长 、枝组的更新 , 所以 “因枝修剪 , 因枝留
果” , 改善果际微气候[ 3] 是提高果实品质 、 创
造最大经济效益的基础环节 。
参考文献
1 李绍华 , 张学兵 , 孟昭清 , 等.桃树长枝修剪技术研究.
中国果树 , 1994 (4):19-22
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modif ied pruning.I.Vegetative growth.New Zealand Journal
of C rop and Horticulture S cience , 1994(22):401-409
本文于 2006-01-04收到。
孙共明电话:(0370) 2699293
5个欧洲李品种在河南商丘的表现
孙共明
(河南省商丘市农林科学研究所 , 476000)
刘新社
(商丘市职业技术学院)
左士平
(商丘市农业局)
近年来 , 欧洲李品种在国内水果市场上价
格高 , 市场空间大 , 发展前景好 。我们于
2001年 3月引入 5个欧洲李品种的苗木和接
穗 , 采用定植苗木和高接建园 , 进行了引种栽
培试验。经过 4年的试验观察 , 初步明确了这
5个欧洲李品种在河南省商丘市的表现 , 现将
试验结果报道如下。
1 材料与方法
1.1 试验地自然条件
试验于 2001—2004年在河南省商丘市民
权县程庄镇和城关镇进行 , 园地为沙壤土和轻
粘土 , pH 值 7.0 ～ 7.5 , 土层深厚 , 耕作层深
30 ～ 40 cm , 土壤有机质含量 1.06% ～
1.15%, 肥力中等 。当地年平均气温 14.2 ℃,
极端最低气温-13 ℃, ≥10 ℃年平均活动积
温4 510 ℃, 平均年降水量 950 mm , 6—8月
降水量 501 mm , 年平均日照时数 2 367小时 ,
无霜期 199天。
1.2 引入品种和试验方法
2001年 3 月从河北省农林科学院昌黎果
树研究所引入晚黑 、尤萨 、 蓝蜜 、大玫瑰 、法
兰西 5个欧洲李品种的无病毒苗木 (毛桃砧
木)和接穗 。采用定植苗木和高接 2种方法建
园 , 建园面积 3.8 hm2 。法兰西高接在 2年生
白凤桃树上 , 晚黑 、尤萨高接在 2年生大红李
树上 , 大玫瑰高接在 6年生早春黄杏树上 。定
植园和桃 、 李砧树高接园行株距均为 3 m×2
m , 杏砧树高接园行株距为 4 m ×3 m 。每品
种单行 20株树为 1个小区 , 5 次重复 , 随机
排列。定植园采用自由纺锤形 , 高接园采用开
心形和小冠疏层形 , 采取丰产栽培技术措施进
行管理 , 对引入品种的果实经济性状 、生长结
果习性 、物候期 、适应性和抗逆性等进行了系
统的观测和调查 。
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中国果树 China Fruits 2006 (4) 2006 年 7 月
DOI :10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2006.04.013
2 结果与分析
2.1 果实经济性状
晚黑 、蓝蜜 、大玫瑰 、法兰西 4个欧洲李
品种的果实为卵圆形 , 尤萨为椭圆形。欧洲李
品种果实较大 , 尤萨 、大玫瑰 、蓝蜜 3个品种
单果重超过 110 g , 其余 2个品种单果重在 78
g 以上 。5个欧洲李品种的可溶性固形物含量 ,
晚黑最高 , 为 16.0%, 蓝蜜 、尤萨 、大玫瑰 3
个品种较高 , 为 15.2%～ 15.8%, 法兰西较
低 , 为 14.1%。5个欧洲李品种不裂果 , 可食
率均在 96%以上 。综合评价 , 大玫瑰 、 蓝蜜 、
晚黑 、 尤萨 4个品种品质极佳 , 法兰西品质佳
(表 1)。
表 1 5个欧洲李品种的果实经济性状
品种 果实形状 果形指数 单果重(g) 果皮颜色 果肉颜色
果实硬度
(kg/ cm2) 可溶性固形物含量 (%) 可滴定酸含量 (%) 维生素C含量 (μg/ g) 品质 可食率(%)
晚黑 卵圆 1.30 93.8 蓝黑 金黄 13.2 16.0 0.62 26.5 极佳 96.0
尤萨 椭圆 1.20 138.0 蓝黑 橙黄 12.4 15.8 1.23 22.2 极佳 96.3
蓝蜜 卵圆 1.24 110.0 蓝黑 黄色 12.5 15.8 1.08 23.0 极佳 96.3
大玫瑰 卵圆 1.26 120.0 鲜红 黄色 12.6 15.2 0.88 19.4 极佳 96.6
法兰西 卵圆 1.27 78.5 紫红 金黄 13.0 14.1 1.22 18.1 佳 96.6
2.2 生长结果习性
5个欧洲李品种的萌芽率高 , 均在 70%以
上 , 其中晚黑高达 80.5%;成枝力较弱 , 平
均为 3个左右 , 仅法兰西成枝力较强 , 为 6.2
个;容易形成花芽 , 以短果枝和花束状果枝结
果为主。晚黑 、 法兰西 2个品种树势强旺 , 尤
萨 、 蓝蜜 、大玫瑰 3个品种树势中庸。自然状
态下 , 1年可发 3次枝 , 若进行摘心可促发 5
～ 6次枝 , 一次枝生长量在 1 m 以上 , 定植园
第2年干周 6 ～ 8 cm , 冠径1.6 ～ 2.1 m;高接
园枝条生长量更大 , 由此可见 , 欧洲李品种能
够快速成形。
5个欧洲李品种自花结实力低 , 异花授粉
坐果率高 , 早果性表现突出 , 定植园第 2年都
能开花结果 , 5 个品种结果株率均在 60%以
上 , 高接树第 2年结果株率均达 100%。丰产
性强 , 定植园 5个品种 2003年每 667 m2 产量
在 1 500 kg 以上 , 晚黑产量最高 , 为 1 853
kg/667 m2 ;法兰西产量最低 , 为 1 567 kg/
667 m2 。高接在 2年生桃 、李树上的 3个欧洲
李品种 2003年每 667 m2 产量在 2 100 kg 以
上 , 高接在 6 年生杏树上的大玫瑰 2003 年每
667 m2产量达 3 615 kg (表 2)。
表 2 5个欧洲李品种的结果情况
品种
定植园翌年结果株率(%)
定植园产量(kg/ 667m2)
2002年 2003年
高接园产量(kg/ 667m2)
2002年 2003年
晚黑 93 323 1 853 608 2 319
尤萨 95 286 1 804 946 2 703
蓝蜜 94 250 1 651
大玫瑰 93 379 1 692 2 864 3 615
法兰西 61 176 1 567 1 129 2 186
注:2004年 7月中旬园地发生严重雹害而导致减产 , 故
产量没有列入表中。
2.3 物候期
连续 3年的观察结果表明 , 5个欧洲李品
种在河南省商丘市 , 3 月中旬花芽开始萌动 ,
3月下旬花芽膨大 , 4 月 5—7 日始花 , 4 月
5—9 日叶芽萌动 , 4月 12 —15 日盛花 , 5月
中下旬新梢第 1次生长高峰基本停止 , 5月下
旬果核开始变硬 , 6 月下旬出现生理落果 , 6
月底至 7月初新梢生长开始加快 。法兰西果实
于 7月中旬开始着色 , 其它品种果实于 7月上
旬开始着色。果实成熟期法兰西为 8月上旬 ,
其余 4个品种为 9月上旬 。5 个欧洲李品种于
11月上旬叶片基本全落 , 没有明显的枯黄期 。
(表 3)。
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中国果树 China Fruits 2006 (4) 2006 年 7 月
表 3 5个欧洲李品种的物候期
品种 初花期(月-日) 盛花期(月-日)
果实成熟期(月-日) 落叶期
果实发育期(天)
晚黑 04-07 04-15 09-10 11月上旬 143
尤萨 04-05 04-12 09-04 11月上旬 141
蓝蜜 04-05 04-12 09-06 11月上旬 142
大玫瑰 04-05 04-13 09-01 11月上旬 137
法兰西 04-06 04-13 08-10 11月上旬 115
注:表中数据为 3年的平均值。
2.4 适应性与抗逆性
5个欧洲李品种均表现出较强的适应性和
抗逆性 。2003年商丘市全年降水量 510 mm ,
明显低于常年的降水量 , 且夏秋季长时间干旱
无雨 , 欧洲李品种未见焦叶和早落叶现象 。
2004年 3月 26 —28日正值花芽膨大期 , 园地
出现了-5 ℃短时间低温 , 供试欧洲李品种花
器未见冻害 , 对坐果率无明显影响。2004 年
6—9月商丘市降水量 1 200 mm , 发生严重涝
灾 , 欧洲李品种未出现黄叶 、 裂果等涝害症
状。此外 , 供试欧洲李品种对细菌性穿孔病 、
早期落叶病 、李红点病以及蚜虫 、红蜘蛛 、李
小食心虫均有较强的抗性。
3 小 结
5个欧洲李品种在河南省商丘市表现早
果 、丰产 、 优质 , 抗旱 、耐涝 、 抗病虫 、 耐低
温能力均较强 , 适宜在商丘市栽培。晚黑 、尤
萨 、蓝蜜 、 大玫瑰 4 个品种品质优 、 产量高 、
抗性强 , 综合性状表现突出 , 适逢中秋节和国
庆节成熟上市 , 经贮藏可供应元旦和春节市
场 , 市场需求量大 , 售价高 , 适于大面积发
展 。法兰西品种果实较小 , 成熟期恰遇中熟的
桃 、李 、西瓜 、 甜瓜大量上市 , 市场优势相对
较小 , 售价偏低 , 可少量发展。
以上 5个欧洲李品种定植苗木建园 , 行株
距采用 4 m×3 m , 密植园行株距采用 3 m ×2
m , 选用毛桃砧苗木 , 可相互作为授粉品种 ,
授粉品种最好 2 个以上 , 按 4 ～ 6∶1 的比例配
置 , 高垄栽培。
本文于 2006-02-01收到。
＊试验为农业部 “ 948” 项目 (2003-Z28B-12)的部
分内容。
吴林为通讯作者 , 电话:(0431) 4531625
4个蔓越桔品种引种表现初报＊
姜 晶 吴 林
(吉林农业大学小浆果研究所 , 长春 130118)
蔓越桔是与越桔近缘的小浆果类果树 , 原
产北美 、 北欧 、 北亚 , 在我国大兴安岭地区也
有分布。蔓越桔在美国和加拿大已有 150余年
的商业栽培历史 , 产品主要用于加工果汁
等[ 1] 。近 10余年来 , 由于市场需求量不断增
加 , 美国的栽植面积迅速扩大 , 2005年栽植
面积为12 523 hm2 , 年总产量 24万 t , 总产值
约 12亿美元。主要以加工产品供应欧洲市场 ,
并向其他国家出口。为了降低生产成本 , 美国
于1992—2002 年在智利建立了 600 hm2 蔓越
桔生产基地。新西兰 、波兰等国近年也开始了
蔓越桔的商业生产。由于蔓越桔果实具有丰富
的营养 、独特的口感 、 优良的加工性能 , 正日
益成为受到人们关注的新兴果品 。目前我国对
蔓越桔的系统研究刚刚起步 , 商品生产尚未开
展 。为此 , 吉林农业大学自 2000 年以来 , 对
国外引进的蔓越桔品种进行了引种表现观察 ,
从中筛选出 4个适宜吉林省栽培的优良蔓越桔
品种。
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中国果树 China Fruits 2006 (4) 2006 年 7 月