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欧李的生态特性与栽培技术



全 文 :  第 1期
2006年 3月
山 西 林 业 科 技
SHANXI  FORESTRY SCIENCE AND TECHNOLOGY
No. 1
Ma r. 2006
欧李的生态特性与栽培技术
奥小平
(山西省林业科学研究院 ,山西 太原  030012)
摘 要: 欧李为原产我国的一种野生经济树种 ,因其根、茎具有“一体化”的特点 ,且基生芽发达 ,水平根系在地表
20 cm~ 50 cm的土层中纵横交错 ,形成网状结 ;其茎、叶、果实具有特殊的生理抗旱结构 ,具有极强的抗旱能力和适
应性 ,栽培技术简单易学 ,经济效益高 ,在广大干旱地区具有很高的推广应用价值。
关键词: 欧李 ; 抗旱性 ; 栽培技术
中图分类号: S622. 3  文献标识码: A  文章编号: 1007-726X ( 2006) 01-0007-03
Ecological Character and Cultivation Technology of Cerasus humilis
AO Xiao-ping
(Shan xi Acad emy of Forestr y Sciences, 030012 Taiyuan , China )
Abstract: Cerasus humilis is a w ild economic bush o riginated in China w ith the cha racteristic o f merged r oo ts and
stem and ho ri zontal ro o tlets distributed in depth 20-50 cm fo rming net structure. Stem, leaves and fruits have
specia l ph ysio log ical drought-r esistant structure. Ther efo r e, the bushes are ex tr eme drough t-r esistant and
suitability , a t the same time, easy to learn cultiv ation techno lo g y and high economic benefit resulting in high
ex tension va lue in drought ar ea.
Key words: Cerasus humilis; drought r esistant; cultiv a tion technolog y
基金项目:山西省资助回国留学人员科技项目 ( 2002- 100)
收稿日期: 2005-11-15
作者简介: 奥小平 ( 1965-  ) ,男 ,山西兴县人 , 2003年毕业于山西农业大学 ,硕士 ,高级工程师。
  欧李为蔷薇科樱属落叶小灌木 ,原产我国 ,是我
国特有的一个古老野生树种 ,广泛分布于我国的东
北、西北、华北等地区。由于其果实中含有糖、蛋白质
及各种维生素 ,特别是因果实中富含铁、钙矿质元
素 ,故有“钙果”之称。大约从 20世纪 80年代开始 ,一
些专业人士对野生欧李进行调查和品种的筛选研
究 ,逐渐认识到欧李的生态、经济价值。近年来 ,经过
研究人员的筛选、驯化 ,培育出一些适合栽培的品
种 ,经济价值较高 ,经济效益显著 ,在一些地区甚至
出现了栽培热 ,成了农业结构调整的首选经济作物 ,
深受广大群众的欢迎。
1 调查研究方法
为了准确了解欧李的生态适应性 ,我们于 2001
年至 2005年 ,在山西省的太行山、中条山、吕梁山的
部分市、县 ,对野生欧李的分布、生物学及生态学特
性、适生立地、栽培技术进行了调查研究。 选择有代
表性的地段 ,逐株对欧李的生物学生态学特性、生长
量、栽培技术、结果习性、病虫害发生与防治等进行
调查。
2 调查结果分析
2. 1 生态特性
2. 1. 1 分布
欧李为我国原产树种 ,野生种广泛分布于黑龙
江、辽宁、内蒙古、河北、山西和陕西等省区。 山西省
主要分布于太行山、太岳山、中条山、吕梁山等山西
省中南部的部分县 (市 )。 欧李的野生种主要有两个
种 ,即欧李 [Cerasus humil is ( Bge. ) Sok. ]和毛叶欧
李 [Cerasus dictyo neura ( Diels) Yu. ]。从分布状态
和数量来看 ,欧李较少 ,绝大部分为毛叶欧李。欧李
主要分布于武乡、沁县、平顺、长治等太行山区的东
南部和临汾、洪洞等土层较薄的石灰岩地区或石质
山地 ;毛叶欧李主要分布于左权、阳城、绛县、霍县等
太行山、中条山、太岳山、吕梁山等土层较厚的地埂
或沟坝地。为了叙述的方便 ,以下通称欧李。
   随着人工栽培技术的发展 ,栽培范围不断扩大 ,
目前 ,几乎分布到我省原平以南的所有地区。
2. 1. 2 形态及抗旱特性
2001年开始 ,我们在平顺县、沁县、临汾、绛县
等欧李主要分布的县 (市 )进行了生态习性、生长结
果习性、栽培技术等调查研究。 从调查中发现 ,欧李
具有极度强的抗旱能力 ,这与欧李的植株体结构的
特殊性和生物学特性有关。
2. 1. 2. 1 根系形态与抗旱性
欧李具有根状茎和茎状根 ,在调查中发现 ,实际
上欧李的根与茎在一些情况下是难以明确区分的 ,
表现出了一定的“根茎一体化”的特性。欧李由于是
小灌木树种 ,它的根系主要分布在地表层的 25 cm~
50 cm的土层中 (见表 1) ,相对而言 ,根系垂直生长
势较弱 ,主要起对植株的支撑、固定作用。
表 1 欧李枝条 、根系生长量
调查地点 树龄
/a
种类 株高
/cm
枝条长
/cm
根系生长
/ cm
垂直
长度
水平
长度
丛生
株数
/株
平顺县平顺 6 欧李 35 38 30 158 15
沁县 李 庄 5 欧李 30 32 28 145 14
大宁 岭 头 3 欧李 35 35 32 130 8
临汾 太 度 6 毛叶欧李 68 135 50 185 12
降县 新 村 8 毛叶欧李 70 138 55 170 13
从表 1可以看出 ,欧李的水平根系生长非常发
达 ,调查发现 ,水平根系呈间断性块茎状 ,这些块茎
状根系在土壤水分较高时 ,充分吸收土壤中的水分 ,
在春季等特殊干旱期 ,植株利用这些水分 ,可维持自
身生理活动的需求 ,表现出极强的抗旱性。在极度干
旱条件下 ,欧李为了适应生存的需要 ,地上部分的枝
叶生长很慢 ,甚至停止生长。如果由于干旱等原因使
地上部分的枝条发生枯损 ,一旦自然条件发生改善 ,
这些基生芽就会萌发 ,一部分在地下伸长 ,形成块状
新根 ,一部分伸出地表形成新的枝条 ,这也是欧李长
期以来适应恶劣自然条件所形成的特殊生理形态。
欧李强大的水平根系在土层中形成纵横交错的
网状结构 ,在固土的同时 ,增强了欧李的蓄水能力 ,
提高了欧李的抗旱性能。
2. 1. 2. 2 茎、叶片形态及抗旱性
欧李茎的结构比较特殊 ,与根系连接部分 ,与根
系几乎没有明显的区分 ,而且枝条细弱 ,在冬春季节
会发生不同程度的干梢现象 ,因此 ,除木质化程度较
高的下部枝条外 ,大部分枝条对干旱的抵御能力较
弱。 但是 ,由于欧李会产生许多的基生芽 ,这些基生
芽会萌生大量的新生枝条 ,从而逐渐形成欧李无主
干枝 ,基本上为丛生状态的现象。 但调查发现 ,与相
同树龄的欧李相比 ,毛叶欧李的丛枝数相对较少。
欧李叶片小而厚 ,在显微镜下可清晰地看到 ,叶
片气孔形小、孔口面积小 ,这样叶片的蒸腾速率慢 ,
减少了植株体内的水分散失 ,从而极大地提高了欧
李的抗旱性能。
2. 1. 2. 3 果实形态及抗旱性
欧李果实亦有极强的抗旱能力 ,即使在极度干
旱的春季 ,也能够开花坐果 ,但果实生长极为缓慢。
等到进入雨季后 ,得到充足的水分 ,果实迅速膨大 ,
在 2周~ 3周内 ,果实可达到原来的 8倍~ 12倍。果
实的果柄与枝条、果柄与果实间不产生分离层 ,如遇
干旱也不会轻易落果 ,增强了它的抗旱能力。
2. 2 栽培技术要点
2. 2. 1 育苗
欧李可采用种子播种繁殖 ,但由于播种繁殖苗
木分化严重 ,一般不宜采用。 目前 ,生产上主要是利
用山桃、毛桃、野生李做砧木 ,嫁接繁殖良种苗木 ,在
实际中注意要及时除去砧木上的萌芽。
2. 2. 2 栽植
选择沙性土壤或石灰岩质土壤 ,土层深厚的地
段进行栽植。栽植株行距为 25 cm~ 30 cm× 50 cm~
100 cm ,根据立地条件与经营技术、培育目的采用不
同的栽植密度。采用穴状整地 ,以 4 t /hm2~ 5 t /hm2
的农家肥做底肥 ,与土壤充分搅拌均匀 ,如果条件允
许 ,可混施 50 kg~ 70 kg的尿素。
栽植苗木应以 2年生的壮苗为好 ,苗木根系要
完整。起苗、运苗过程要注意保护苗木根系 ,防止苗
木因失水而枯损。
2. 2. 3 栽后管理
为保证苗木成活 ,栽植当天要及时浇水 , 1周后
再浇第 2次水 ,并要覆盖地膜 ,经常松土、除草 ,有条
件的地方可以追施一次氮肥 ,每株 20 g~ 30 g。
整形修剪是欧李管理环节中最为重要的一环 ,
生产上多采用丛状树形 ,每株留结果枝 8条~ 10条 ,
结果枝可随意结果 ,也可短剪至 15 cm~ 20 cm,视立
地条件与枝条粗度而定。每株应选择 10个~ 15个新
生基生枝作为更新枝 ,一般而言 ,丛枝条的活力只能
维持 3 a~ 5 a,应及时对枝条进行更新。
欧李的开花量很大 ,一般每节枝条有 3朵~ 5朵 ,
有的多达 8朵~ 10朵 ,必须进行疏花疏果 ,一般
30 cm~ 40 cm的健壮枝条留 20朵~ 25朵花 ,
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15 cm~ 20 cm的中等结果枝留10朵花左右 ,其余弱枝
留 3朵~ 5朵花即可。 一株大约留 150朵~ 200朵花。
欧李抗病虫害能力强 ,病虫害较少 ,可在春季发
芽前用 3°石硫合剂喷施 1次进行预防病害 ,虫害主
要是蚜虫 ,可用 40%的乐果进行防治。
3 问题与讨论
1)野生状态的欧李 ,普遍存在早春季节抽条现
象 ,严重影响了欧李的生长与结果 ,导致欧李很难形
成一般果树具有的良好树形。因此 ,人工栽培状态下
如何最大限度地控制早春欧李的抽条 ,达到在较长
时间内稳定的树形 ,以实现生产的可持续经营 ,是一
个亟待解决的问题。
2) 欧李具有较强的抗旱能力 ,适应性强 ,为山
西省广大干旱地区发展经济林增加了一个新的树
种 ,对实现经济林树种的多样性发展具有重要意义。
3) 欧李的选种、育种工作取得了初步进展 ,选
择出了一部分适合不同地区栽培的品种。但这种选
育工作是初期性的 ,部分品种果实品质较差 ,产量不
稳。 因而 ,必须要加强欧李品种的选育工作。
4)欧李的栽培、管理技术相对简单 ,易于掌握 ,
但调查中发现 ,欧李栽植管理人员对这些技术要点
掌握不足 ,特别缺乏栽培之后管理 ,很多地方处于自
然生长状态 ,管理过于粗放 ,应予以加强。
参考文献:
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[ 3 ] 苏福才 ,钱国珍 . 欧李抗旱性主成分分析 [ J].内蒙古
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[4 ] 杜俊杰 ,杨杯毅 .山西省欧李资源的分布及类群 [ J].作
物品种资源 , 1993( 2): 6-7.
克冷摩 ( COLUMBUS)简介
克冷摩 ( Columbus)属禾本科苏丹草属 ( Sorghum )多年生草本植物 ,千粒重 8. 2 g。 2000年由
山西省林业科学研究院高级工程师张成梁从埃塞俄比亚引进 ,原生长区为热带。该品种在埃塞俄
比亚广泛用于干旱地区的牧场建设 ,是当地政府为解决群众脱贫致富重点推广发展的项目。经过
几年的试验和观测 ,证明其可在温带生长 ,可以完成它的生育世代。在太原地区试验种植了 5 a,
结果证明克冷摩在太原地区生长良好 ,为一年生草本植物 ,可结实 ,当年高生长可达 3 m~ 4 m。
2004年在临汾种植高生长达到 4 m。 种子成熟度好 ,产量高。 1 hm2产鲜草 25 t~ 50 t,种子
250 kg ,干草 2 t~ 2. 5 t。克冷摩可种子繁殖 ,也可扦插等无性繁殖。分蘖性强 ,分蘖的多少取决于
密度的大小 ,株距 30 cm ,分蘖可达 4枝~ 5枝。
克冷摩适口性好 ,青饲牛羊很好 ,同时又适于调制干草 ,干草的适口性也很好 ,适于人工种草
饲养牛羊等草食家畜。 目前 ,我省部分地区实施退耕还林还草 ,植被恢复等项目 ,许多地方禁牧 ,
种植克冷摩可以很好地解决牛羊饲草不足的问题。也适宜大型养殖企业种植 ,养殖的发展。有利
于调控农牧争地的矛盾 ,促进农牧业的协调发展。兼有生态效益和经济效益。
物候:在太原市春季 4月中下旬播种 ,播种一周可出苗。七月上旬抽穗 , 9月中下旬成熟。
繁殖方法: 1) 种子播种:如做为种子生产 , 1 hm2播 4. 5 kg~ 10. 5 kg ,苗高达 10 cm左右时要
定苗 ,株距 25 cm~ 30 cm,行距 20 cm~ 25 cm;如作为青饲割草地 , 1 hm2播种量 30 kg~ 45 kg ,
50 cm高度可开始割草饲畜。 2)自繁: 克冷摩通过结实落地可实现自我繁殖 ,落实自播能力很强 ,
克冷摩种子成熟期不一致 ,先行成熟的种子可成为下年的种子 ,前一年种过的地方次年不需要再
播。克冷摩 ( Co lumbus)先后在山西省太原市、临汾市的 15个县、四川、江西等地种植 ,均取得良好
的效果。作为饲草可在任何地方种植 ,如生产种子需在山西省中南部 (太原市以南 )地区或其他类
似地区 ,太原以北的高纬度地区种子不能成熟。
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